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【EVERY FISH PROJECT】
はもつみれ団子のにゅうめん。
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簡単麺シリーズ第3弾!(ネタ切れの為、一旦休止です…笑)はもつみれ団子のかんたんにゅうめんです。
全国的に気温が下がった今日のような肌寒い日は、簡単&優しい味わいのにゅうめんで温まりませんか。
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そうめんは茹でて水でしめておく。
鍋に水、白だし、薄口醤油、酒を煮立て、はもつみれ団子を凍ったまま加える。
はもつみれ団子が浮かび上がってきたら、器に盛ったそうめんにつゆを張って団子を盛り、種を取って叩いた梅干しとねぎを散らして出来上がり。
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またも簡単レシピですが、寒い日のお夜食にもおすすめです。
梅のさっぱりとはもの旨味で、シンプルながらもあとをひく味わい。
お好みでかぼすなどの柑橘を絞ったり、もみ海苔を散らしても。
#おうちごはん #806キッチンはもつみれ #麺 #佐伯 #大分 #はも #そうめん #にゅうめん #夜食 #かわいい干物#やまろの簡単麺シリーズ

【EVERY FISH PROJECT】 はもつみれ団子のにゅうめん。 ✳︎ 簡単麺シリーズ第3弾!(ネタ切れの為、一旦休止です…笑)はもつみれ団子のかんたんにゅうめんです。 全国的に気温が下がった今日のような肌寒い日は、簡単&優しい味わいのにゅうめんで温まりませんか。 ✳︎ そうめんは茹でて水でしめておく。 鍋に水、白だし、薄口醤油、酒を煮立て、はもつみれ団子を凍ったまま加える。 はもつみれ団子が浮かび上がってきたら、器に盛ったそうめんにつゆを張って団子を盛り、種を取って叩いた梅干しとねぎを散らして出来上がり。 ✳︎ またも簡単レシピですが、寒い日のお夜食にもおすすめです。 梅のさっぱりとはもの旨味で、シンプルながらもあとをひく味わい。 お好みでかぼすなどの柑橘を絞ったり、もみ海苔を散らしても。 #おうちごはん  #806キッチンはもつみれ  #麺  #佐伯  #大分  #はも  #そうめん  #にゅうめん  #夜食  #かわいい干物 #やまろの簡単麺シリーズ 

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