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Images at 四季悅日本餐廳 Shiki Etsu

和味蟹逅🦀
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1️⃣蟹肉沙律-新鮮蟹肉和沙律菜,配上柚子汁,是開胃的前菜
2️⃣刺身-肥美鮮甜是同行者的評價
3️⃣三文魚籽海膽蟹肉蒸蛋-毫不吝嗇的配料份量已相當吸晴,加上超滑溜的蒸蛋,最底層更有口感煙韌的年糕,味道層次豐富
4️⃣松茸蟹土瓶湯-松茸加蟹肉,甜美又健康,加兩滴青檸汁,更清新
5️⃣炸軟殼蟹天婦羅-炸得很香脆的天婦羅,細咬下仍見蟹肉
6️⃣燒鱈場蟹腳-肥美的蟹腳,燒得很香口,個人最愛
7️⃣鱈場蟹火鍋配烏冬-澱粉控不夠飽肚不用怕,還有手打烏冬,口感爽彈;蟹肉要快快撈起,不然會變老而鞋口
8️⃣黑糖蕨餅-甜品控的我沒有甜點作結會不滿!蕨餅口感相當煙韌,黑糖灑上黃豆粉最佳配搭!
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嘩!剩餘一天工作天呀!我要離開呀!星期日快點到!👊🏻
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📍四季‧悅 日本餐廳 
金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓
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味道❤️❤️❤️❤️
賣相 🌸🌸🌸🌸
價格 💰💰💰
(5為滿分)
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➡️#hkfoodie_kei_meal
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#japanese#crab#dinner#sashimi#favourite #foodporn #foodgasm #yummy #foodpics #foodshare #foodiehk #相機食先#日本#蟹#instagood #instafood #instafoodie #edrecovery #foodie #hkig #hkiger #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #foodlover #ighk #igfood #igfoodie #delicious
和味蟹逅🦀 * 1️⃣蟹肉沙律-新鮮蟹肉和沙律菜,配上柚子汁,是開胃的前菜 2️⃣刺身-肥美鮮甜是同行者的評價 3️⃣三文魚籽海膽蟹肉蒸蛋-毫不吝嗇的配料份量已相當吸晴,加上超滑溜的蒸蛋,最底層更有口感煙韌的年糕,味道層次豐富 4️⃣松茸蟹土瓶湯-松茸加蟹肉,甜美又健康,加兩滴青檸汁,更清新 5️⃣炸軟殼蟹天婦羅-炸得很香脆的天婦羅,細咬下仍見蟹肉 6️⃣燒鱈場蟹腳-肥美的蟹腳,燒得很香口,個人最愛 7️⃣鱈場蟹火鍋配烏冬-澱粉控不夠飽肚不用怕,還有手打烏冬,口感爽彈;蟹肉要快快撈起,不然會變老而鞋口 8️⃣黑糖蕨餅-甜品控的我沒有甜點作結會不滿!蕨餅口感相當煙韌,黑糖灑上黃豆粉最佳配搭! * 嘩!剩餘一天工作天呀!我要離開呀!星期日快點到!👊🏻 * 📍四季‧悅 日本餐廳 金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓 * 味道❤️❤️❤️❤️ 賣相 🌸🌸🌸🌸 價格 💰💰💰 (5為滿分) * --------------------------- ➡️#hkfoodie_kei_meal  * #japanese #crab #dinner #sashimi #favourite  #foodporn  #foodgasm  #yummy  #foodpics  #foodshare  #foodiehk  #相機食先 #日本 #蟹 #instagood  #instafood  #instafoodie  #edrecovery  #foodie  #hkig  #hkiger  #hkfood  #hkfoodie  #hkfoodblogger  #foodlover  #ighk  #igfood  #igfoodie  #delicious 
秋天一定要食蟹🦀🦀🦀
去左四季·悅食和味過和味濃既蟹宴🦀😜
當中有幾道我特別喜愛💋💋
👉🏻蟹肉沙津🥗既蟹肉份量足夠,菜爽口,落少少汁食落蟹肉味更濃。
👉🏻松茸蟹土瓶湯🍵有日本既三葉,兩條松茸蟹肉,飲落清香又甜甜地👍🏻
👉🏻軟殼蟹天婦羅🍤我認為最好食,望落好似有啲油膩,但食落完全無,小小脆,好好味😻😻😻
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黎緊17/11 -31/12 每日都會有蟹宴🎎,預定可享優惠價每位$680🤗
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🏠四季悅日本餐廳 @shiki.etsu 
地址:金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓
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#蟹宴 #和味 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfood #四季悅 #shikietsu
秋天一定要食蟹🦀🦀🦀 去左四季·悅食和味過和味濃既蟹宴🦀😜 當中有幾道我特別喜愛💋💋 👉🏻蟹肉沙津🥗既蟹肉份量足夠,菜爽口,落少少汁食落蟹肉味更濃。 👉🏻松茸蟹土瓶湯🍵有日本既三葉,兩條松茸蟹肉,飲落清香又甜甜地👍🏻 👉🏻軟殼蟹天婦羅🍤我認為最好食,望落好似有啲油膩,但食落完全無,小小脆,好好味😻😻😻 . 黎緊17/11 -31/12 每日都會有蟹宴🎎,預定可享優惠價每位$680🤗 . 🏠四季悅日本餐廳 @shiki.etsu 地址:金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓 . #蟹宴  #和味  #hkfoodie  #hkfoodblogger  #hkfood  #四季悅  #shikietsu 
早晨!今天早餐!
早晨!今天早餐!
蟹宴🦀
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蟹。全部都是蟹。其實還有其他日本食物。以時令的鱈場和松葉蟹入饌,花心思用心製作出不同的菜式,令食客吃到不同風味的蟹佳餚與和食,讚!
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這餐是蟹,我已盡了能力吃了。雖然兩老又想引證我吃很少,但弟的一句”吾係丫,佢今晚都食得多”,感動看到我的努力!
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📍四季‧悅 日本餐廳 
金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓
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味道❤️❤️❤️❤️
賣相 🌸🌸🌸🌸
價格 💰💰💰
(5為滿分)
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➡️#hkfoodie_kei_meal
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#japanese#crab#dinner#sashimi#favourite #foodporn #foodgasm #yummy #foodpics #foodshare #foodiehk #相機食先#日本#蟹#instagood #instafood #instafoodie #edrecovery #foodie #hkig #hkiger #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #foodlover #ighk #igfood #igfoodie #delicious
蟹宴🦀 * 蟹。全部都是蟹。其實還有其他日本食物。以時令的鱈場和松葉蟹入饌,花心思用心製作出不同的菜式,令食客吃到不同風味的蟹佳餚與和食,讚! * 這餐是蟹,我已盡了能力吃了。雖然兩老又想引證我吃很少,但弟的一句”吾係丫,佢今晚都食得多”,感動看到我的努力! * 📍四季‧悅 日本餐廳 金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓 * 味道❤️❤️❤️❤️ 賣相 🌸🌸🌸🌸 價格 💰💰💰 (5為滿分) * ------------------------------- ➡️#hkfoodie_kei_meal  * #japanese #crab #dinner #sashimi #favourite  #foodporn  #foodgasm  #yummy  #foodpics  #foodshare  #foodiehk  #相機食先 #日本 #蟹 #instagood  #instafood  #instafoodie  #edrecovery  #foodie  #hkig  #hkiger  #hkfood  #hkfoodie  #hkfoodblogger  #foodlover  #ighk  #igfood  #igfoodie  #delicious 
和味蟹逅🦀「同咩人就食咩野😜」最近偽文青同同樣愛食蟹既朋友仔即興去左食蟹宴!鱈場蟹 刺身 海膽 都係我最愛😍 *有時候千字文 係因為我地用心❤️細緻描述食物的味道 讓大家除了在相片 還可以在文字中 細味一下😀請細心看💕!
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先付 鱈場蟹肉沙律
新鮮沙律菜加埋豐富雪場蟹肉同蟹籽,非常清新既一個前菜,配埋個和風柚子汁勁醒胃。
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刺身 油甘魚腩,帶子,牡丹蝦
食日本野點少得刺身呢?依個Set 就有三款好鮮味既刺身,油甘魚腩非常新鮮,肥厚嫩滑,食入口甘甘甜甜,滑嫩多膠,成個口都充滿油花。帶子就細粒小小,不過都非常鮮甜,入口爽口彈牙。最後隻牡丹蝦又肥又大隻好甘甜,蝦肉緊實中充滿彈性,不錯。
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蒸物 三文魚籽海膽蟹肉蒸蛋 
依個蒸蛋真係不得不讚,好好味,一打開個蓋已經見到有一片海膽同好多三文魚籽,非常吸引,即刻舉起匙羹食野,點知一插隻羹入去,直接跌落底,個蛋係超.嫩滑,蒸到岩岩好,好似d 奶凍咁,好嫩口,配埋海膽三文魚籽入口鮮味到不得了,好好味,個底仲有小小年糕,好煙軔既收尾。
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吸物 松茸蟹土瓶湯 
食完d 頭盤啦,我地就飲左個湯,清清個口準備食主食。依個湯好特別咁用個茶壺裝住,好有特色。個壺入面有兩條蟹腳,同一d 菇,清清甜甜咁幾好飲,另外佢跟一粒既青檸加少少落去d 湯度好fresh😂
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炸物 天婦羅
軟殼蟹天婦羅,外層炸得好鬆脆,入面d 蟹肉都處理得好好唔會好乾,幾juice,加少少蘿蔔茸落個天婦羅汁到食,一d 都唔會油膩。
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燒物 燒帝皇蟹腳 
成條燒鱈場蟹棒,不得了呀,上枱岩岩燒完既味道超級吸引。唔洗好多既調味料,就咁燒完食返佢個鮮味,啖啖肉好好食。跟碟上既汁我就嘛嘛地,有d 薑味酸酸甜甜咁。
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食事 帝皇蟹火鍋
最後大家可能覺得唔係好飽,其實已經食到full full 地,佢仲有最後一度菜,就係鱈場蟹鍋啦,一開蓋兩大隻鱈場蟹鉗超吸睛。建議大家就夾佢出黎先,因為煮得耐會老。
個蟹肉一咬落去鮮甜滋味,蟹肉又厚身,好飽滿既蟹肉口感。鱈場蟹幾食真係唔錯,最後個湯加埋d 冬菇野菜超鮮甜,落個烏冬煮埋黎食,無得頂呀。
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甜品 黑糖蕨餅
食完成餐已經好飽,本身對蕨餅都幾中意食,真係覺得無咩特別,煙軔軟綿,略為唔夠黑糖味,如果有少少黑糖汁就好啦🤤🤤
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大家亦可以向三個吃貨介紹美食👻我們一定會去試👅
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四季‧悅 日本餐廳 (金鐘)
金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓
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和味蟹逅🦀「同咩人就食咩野😜」最近偽文青同同樣愛食蟹既朋友仔即興去左食蟹宴!鱈場蟹 刺身 海膽 都係我最愛😍 *有時候千字文 係因為我地用心❤️細緻描述食物的味道 讓大家除了在相片 還可以在文字中 細味一下😀請細心看💕! . 先付 鱈場蟹肉沙律 新鮮沙律菜加埋豐富雪場蟹肉同蟹籽,非常清新既一個前菜,配埋個和風柚子汁勁醒胃。 . 刺身 油甘魚腩,帶子,牡丹蝦 食日本野點少得刺身呢?依個Set 就有三款好鮮味既刺身,油甘魚腩非常新鮮,肥厚嫩滑,食入口甘甘甜甜,滑嫩多膠,成個口都充滿油花。帶子就細粒小小,不過都非常鮮甜,入口爽口彈牙。最後隻牡丹蝦又肥又大隻好甘甜,蝦肉緊實中充滿彈性,不錯。 . 蒸物 三文魚籽海膽蟹肉蒸蛋 依個蒸蛋真係不得不讚,好好味,一打開個蓋已經見到有一片海膽同好多三文魚籽,非常吸引,即刻舉起匙羹食野,點知一插隻羹入去,直接跌落底,個蛋係超.嫩滑,蒸到岩岩好,好似d 奶凍咁,好嫩口,配埋海膽三文魚籽入口鮮味到不得了,好好味,個底仲有小小年糕,好煙軔既收尾。 . 吸物 松茸蟹土瓶湯 食完d 頭盤啦,我地就飲左個湯,清清個口準備食主食。依個湯好特別咁用個茶壺裝住,好有特色。個壺入面有兩條蟹腳,同一d 菇,清清甜甜咁幾好飲,另外佢跟一粒既青檸加少少落去d 湯度好fresh😂 . 炸物 天婦羅 軟殼蟹天婦羅,外層炸得好鬆脆,入面d 蟹肉都處理得好好唔會好乾,幾juice,加少少蘿蔔茸落個天婦羅汁到食,一d 都唔會油膩。 . 燒物 燒帝皇蟹腳 成條燒鱈場蟹棒,不得了呀,上枱岩岩燒完既味道超級吸引。唔洗好多既調味料,就咁燒完食返佢個鮮味,啖啖肉好好食。跟碟上既汁我就嘛嘛地,有d 薑味酸酸甜甜咁。 . 食事 帝皇蟹火鍋 最後大家可能覺得唔係好飽,其實已經食到full full 地,佢仲有最後一度菜,就係鱈場蟹鍋啦,一開蓋兩大隻鱈場蟹鉗超吸睛。建議大家就夾佢出黎先,因為煮得耐會老。 個蟹肉一咬落去鮮甜滋味,蟹肉又厚身,好飽滿既蟹肉口感。鱈場蟹幾食真係唔錯,最後個湯加埋d 冬菇野菜超鮮甜,落個烏冬煮埋黎食,無得頂呀。 . 甜品 黑糖蕨餅 食完成餐已經好飽,本身對蕨餅都幾中意食,真係覺得無咩特別,煙軔軟綿,略為唔夠黑糖味,如果有少少黑糖汁就好啦🤤🤤 ========================= 三個90後吃貨會不斷開心share美食💓 💡Facebook:三個90後吃貨 3bad_foodies 🚩Instagram: 3bad_foodies 📍OpenRice: 3bad_foodies 📬Ublog:三個90後吃貨 3bad_foodies 歡迎在不同的平台 繼續留意我們的推介🙆🏼🙇🏼‍♀️ 大家亦可以向三個吃貨介紹美食👻我們一定會去試👅 #愛吃也愛分享  #三個90後吃貨  #3bad_foodies  #三個90後吃貨_中環美食推介  . ======================== 四季‧悅 日本餐廳 (金鐘) 金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓 #hkfoodblogger  #foodlover  #foodie  #hkfood  #hkfoodie  #hkfoodblogger  #hkig  #foodiehk  #instagram  #instaeat  #instagood  #yum  #delicious  #foodblogger  #food  #sharefood  #相機食先  #hkfoodporn  #hkfoodlover  #hkfoodstagram  #蟹  #crab  #japanese 
今晚帶左媽咪去食全🦀宴
飽到宜家😂😂😂
成個set食材新鮮 味道都好正
中意食🦀就唔好錯過❤️
#foodiesuenn
今晚帶左媽咪去食全🦀宴 飽到宜家😂😂😂 成個set食材新鮮 味道都好正 中意食🦀就唔好錯過❤️ #foodiesuenn 
今次食餐正常既放題呀
今次食餐正常既放題呀
“Part of the secret of success in life is to eat what you like” -Mark Twain
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Yellowfin Toro ($950 Dinner Buffet)

Well of course the highlight of the meal is this plate of toro, that was freshly sliced from the toro cutting ceremony that we had witnessed. The toro are soft and has a really fragrant taste to it. If you want to witness the last Yellowfin Tuna cutting ceremony this season, be sure to book a table for 27/10, it starts at 7pm! (8/10)

#HKFVAdmiralty #HKFVJapanese #HKFVBuffet
Yellowfin Toro ($950 Dinner Buffet) Well of course the highlight of the meal is this plate of toro, that was freshly sliced from the toro cutting ceremony that we had witnessed. The toro are soft and has a really fragrant taste to it. If you want to witness the last Yellowfin Tuna cutting ceremony this season, be sure to book a table for 27/10, it starts at 7pm! (8/10) #HKFVAdmiralty  #HKFVJapanese  #HKFVBuffet