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#ムールヴェドル medias

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鹿肉のしぐれ煮に完成しました!

砂糖は使わず、みりん・酒・醤油のみで調理しました。
ポイントの山椒がきいた逸品となりました。

こちらは、ルションのシラーと相性ぴったりです。
旨味たっぷりの濃くて美味い赤ワイン。

冬はこってりしたものを合わせて、豊満な赤ワインを飲みたいものですね。 *明日12/3(日)のお昼は満席でございます。
鹿肉のしぐれ煮に完成しました! 砂糖は使わず、みりん・酒・醤油のみで調理しました。 ポイントの山椒がきいた逸品となりました。 こちらは、ルションのシラーと相性ぴったりです。 旨味たっぷりの濃くて美味い赤ワイン。 冬はこってりしたものを合わせて、豊満な赤ワインを飲みたいものですね。 *明日12/3(日)のお昼は満席でございます。
Chateau d'Angles 16 Languedoc Rose
ムールヴェドル、シラー、グルナッシュ
正直今までロゼワインを舐めてました。
口当たりは柔らかだがタンニンが強くブラインドで呑んだら、恐らくライトな赤ワインと答えるでしょう。
日本でもロゼ文化が根付きます様に。
#wine #winelovers #ワイン #ラングドック #languedoc #rose #ロゼワイン #シラー #グルナッシュ #ムールヴェドル #モナストレル #mourvedre #syrah #grenache #monastrell #vino
Chateau d'Angles 16 Languedoc Rose ムールヴェドル、シラー、グルナッシュ 正直今までロゼワインを舐めてました。 口当たりは柔らかだがタンニンが強くブラインドで呑んだら、恐らくライトな赤ワインと答えるでしょう。 日本でもロゼ文化が根付きます様に。 #wine  #winelovers  #ワイン  #ラングドック  #languedoc  #rose  #ロゼワイン  #シラー  #グルナッシュ  #ムールヴェドル  #モナストレル  #mourvedre  #syrah  #grenache  #monastrell  #vino 
フランス・ラングドックのシャトー・リヴィエール・ル・オー🍷✨ シラー、グルナッシュ、ムールヴェドルのブレンド🍇

元シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造家が南仏で作るワインとのこと

黒い果実のアロマ、凝縮感、果実感の豊かな香り、しっかりしたボディと豊かなタンニン、いい感じです😉✌🏻🍷✨ #ワイン #赤ワイン #フランスワイン #シラー #グルナッシュ #ムールヴェドル
#wine #redwine #frenchwine #syrah #grenache #mourvedre
フランス・ラングドックのシャトー・リヴィエール・ル・オー🍷✨ シラー、グルナッシュ、ムールヴェドルのブレンド🍇 元シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造家が南仏で作るワインとのこと 黒い果実のアロマ、凝縮感、果実感の豊かな香り、しっかりしたボディと豊かなタンニン、いい感じです😉✌🏻🍷✨ #ワイン  #赤ワイン  #フランスワイン  #シラー  #グルナッシュ  #ムールヴェドル  #wine  #redwine  #frenchwine  #syrah  #grenache  #mourvedre 
モナステリオ・デ・サンタ・アナ モナストレル 2011
Monasterio de Santa Ana Monastrell 2011.
・
モナストレル100%
・
家呑み、澱が。
・
#ワイン#赤ワイン#モナストレル#ムールヴェドル#マタロ#スペイン#フミーリャ#ボデガスカサデラエルミータ#wine#vino#vin#spain#jumilla#monastrell#mourvèdre#mataro
クラン・ドゥイユ 2015
Pierre André / Clin d'Oeil 2015.
・
グルナッシュ主体、サンソー、ムールヴェドル
・
ヴァン・ド・フランス
・
クランドゥイユ#ピエールアンドレ#ワイン#赤ワイン#ヴァンドフランス#ビオディナミ#フランス#ローヌ#グルナッシュ#サンソー#ムールヴェドル#wine#vino#vin#vindefrance#france#pierreandre#côtesdurhône#grenache#cinsaut#mourvèdre#clindoeil
クラン・ドゥイユ 2015 Pierre André / Clin d'Oeil 2015. ・ グルナッシュ主体、サンソー、ムールヴェドル ・ ヴァン・ド・フランス ・ クランドゥイユ#ピエールアンドレ #ワイン #赤ワイン #ヴァンドフランス #ビオディナミ #フランス #ローヌ #グルナッシュ #サンソー #ムールヴェドル #wine #vino #vin #vindefrance #france #pierreandre #côtesdurhône #grenache #cinsaut #mourvèdre #clindoeil 
4軒はしごのたどり着いた先、ワインの美味しいperohaleさん。
雰囲気もワインもマスターのお人柄も素敵🍷✨
締めのお店に最高だね!
みおちゃん、merci!!! #perohale #三軒茶屋 #ワイン #美味しいワイン #三茶飲み #三茶はしご #ムールヴェドル #最高の夜 #締めのお店 #sangenjaya #winebar #三茶マップ拡大中 #三角地帯 #大人なお店 #魅力的 #また行きたいお店 #ハシゴ酒
4軒はしごのたどり着いた先、ワインの美味しいperohaleさん。 雰囲気もワインもマスターのお人柄も素敵🍷✨ 締めのお店に最高だね! みおちゃん、merci!!! #perohale  #三軒茶屋  #ワイン  #美味しいワイン  #三茶飲み  #三茶はしご  #ムールヴェドル  #最高の夜  #締めのお店  #sangenjaya  #winebar  #三茶マップ拡大中  #三角地帯  #大人なお店  #魅力的  #また行きたいお店  #ハシゴ酒 
レ・カサーニュ・ド・ラ・ネルト 2014
Chateau de la Nerthe / Les Cassagnes De La Nerthe 2014.
・
シラー、ムールヴェドル
・
#ワイン#赤ワイン#シャトーラネルト#レカサーニュドラネルト#コートデュローヌ#フランス#ローヌ#シラー#ムールヴェドル#wine#vino#vin#cotedurhône#france#rhône#syrah#mourvèdre
『The Screen』🍷ワインの会
女性シェフによる創作フレンチ🇫🇷🍴とともに💕
お料理に合わせてシャンパーニュ☆白ワイン☆ロゼワイン☆赤ワインをセレクト
★アスパラムース仕立て
★春野菜と真鯛のコンポジション
★フォアグラのポアレ
★春野菜のポタージュ
★鮮魚と帆立のポワレ
★阿波牛のグリエ
★一保堂抹茶のティラミス  桜のアイス
#the screen#ワインの会#シャンパーニュ#赤ワイン#ロゼワイン#白ワイン#Pinot Noir#シャルドネ#ピノムニエ#シュナンブラン#ロワール地方#ムールヴェドル#サンソー#グルナッシュ#プロヴァンス地方#ブラウフレンキッシュ
『The Screen』🍷ワインの会 女性シェフによる創作フレンチ🇫🇷🍴とともに💕 お料理に合わせてシャンパーニュ☆白ワイン☆ロゼワイン☆赤ワインをセレクト ★アスパラムース仕立て ★春野菜と真鯛のコンポジション ★フォアグラのポアレ ★春野菜のポタージュ ★鮮魚と帆立のポワレ ★阿波牛のグリエ ★一保堂抹茶のティラミス 桜のアイス #the  screen#ワインの会 #シャンパーニュ #赤ワイン #ロゼワイン #白ワイン #Pinot  Noir#シャルドネ #ピノムニエ #シュナンブラン #ロワール地方 #ムールヴェドル #サンソー #グルナッシュ #プロヴァンス地方 #ブラウフレンキッシュ 
鹿肉のしぐれ煮に完成しました!

砂糖は使わず、みりん・酒・醤油のみで調理しました。
ポイントの山椒がきいた逸品となりました。

こちらは、ルションのシラーと相性ぴったりです。
旨味たっぷりの濃くて美味い赤ワイン。

冬はこってりしたものを合わせて、豊満な赤ワインを飲みたいものですね。 *明日12/3(日)のお昼は満席でございます。
鹿肉のしぐれ煮に完成しました! 砂糖は使わず、みりん・酒・醤油のみで調理しました。 ポイントの山椒がきいた逸品となりました。 こちらは、ルションのシラーと相性ぴったりです。 旨味たっぷりの濃くて美味い赤ワイン。 冬はこってりしたものを合わせて、豊満な赤ワインを飲みたいものですね。 *明日12/3(日)のお昼は満席でございます。
#六本木#オーバカナル#シャンパン#ピンクフラミンゴ#格之進#格之進F#熟成黒毛和牛#ワイン#バスティード#シラー#グルナッシュ#ムールヴェドル#イルミネーション#ツリー
.
久しぶりの六本木。
オーバカナルで軽く飲んでからイルミネーションを見ながら移動して格之進Fへ。
.
門崎熟成肉塊焼『Fセット』 .
もも肉の食べ比べを楽しみました。
お肉の後にお食事として出てきたカレーも美味しかったです😊
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カリフォルニア限定でロゼワインの会。9人で12本。
品種もピノノワール、カリニャン、ムールヴェドル、サンジョベーゼ、ラグレイン、グルナッシュグリと様々。日本に正式に入って無いものが大半でマニアックな会となりました。
#カリフォルニアワイン #ロゼワイン #スパークリングワイン #ロゼスパークリング #rosewine #ワイン会 #ワインショップ #カフェ #broccellars #rochioli #staglin #liocowine #bedrockwineco #ピノノワール #カリニャン #ムールヴェドル #サンジョベーゼ #グルナッシュグリ #ブロックセラーズ #西馬込
カリフォルニア限定でロゼワインの会。9人で12本。 品種もピノノワール、カリニャン、ムールヴェドル、サンジョベーゼ、ラグレイン、グルナッシュグリと様々。日本に正式に入って無いものが大半でマニアックな会となりました。 #カリフォルニアワイン  #ロゼワイン  #スパークリングワイン  #ロゼスパークリング  #rosewine  #ワイン会  #ワインショップ  #カフェ  #broccellars  #rochioli  #staglin  #liocowine  #bedrockwineco  #ピノノワール  #カリニャン  #ムールヴェドル  #サンジョベーゼ  #グルナッシュグリ  #ブロックセラーズ  #西馬込 
クラン・ドゥイユ 2015
Pierre André / Clin d'Oeil 2015.
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グルナッシュ主体、サンソー、ムールヴェドル
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ヴァン・ド・フランス
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クランドゥイユ#ピエールアンドレ#ワイン#赤ワイン#ヴァンドフランス#ビオディナミ#フランス#ローヌ#グルナッシュ#サンソー#ムールヴェドル#wine#vino#vin#vindefrance#france#pierreandre#côtesdurhône#grenache#cinsaut#mourvèdre#clindoeil
クラン・ドゥイユ 2015 Pierre André / Clin d'Oeil 2015. ・ グルナッシュ主体、サンソー、ムールヴェドル ・ ヴァン・ド・フランス ・ クランドゥイユ#ピエールアンドレ #ワイン #赤ワイン #ヴァンドフランス #ビオディナミ #フランス #ローヌ #グルナッシュ #サンソー #ムールヴェドル #wine #vino #vin #vindefrance #france #pierreandre #côtesdurhône #grenache #cinsaut #mourvèdre #clindoeil 
レ・カサーニュ・ド・ラ・ネルト 2014
Chateau de la Nerthe / Les Cassagnes De La Nerthe 2014.
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シラー、ムールヴェドル
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#ワイン#赤ワイン#シャトーラネルト#レカサーニュドラネルト#コートデュローヌ#フランス#ローヌ#シラー#ムールヴェドル#wine#vino#vin#cotedurhône#france#rhône#syrah#mourvèdre
モナステリオ・デ・サンタ・アナ モナストレル 2011
Monasterio de Santa Ana Monastrell 2011.
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モナストレル100%
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家呑み、澱が。
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#ワイン#赤ワイン#モナストレル#ムールヴェドル#マタロ#スペイン#フミーリャ#ボデガスカサデラエルミータ#wine#vino#vin#spain#jumilla#monastrell#mourvèdre#mataro
今宵はシャトー ヌフ デュ パプ 2010を味わう。最後まで力強さが衰えず美味しいワインだった。
#フランスワイン #赤ワイン🍷 #コートデュローヌ #シャトーヌフデュパプ #グルナッシュ #シラー #ムールヴェドル #サンソー #chateauneufdupape #domainelamilliere #cotesdurhone
4軒はしごのたどり着いた先、ワインの美味しいperohaleさん。
雰囲気もワインもマスターのお人柄も素敵🍷✨
締めのお店に最高だね!
みおちゃん、merci!!! #perohale #三軒茶屋 #ワイン #美味しいワイン #三茶飲み #三茶はしご #ムールヴェドル #最高の夜 #締めのお店 #sangenjaya #winebar #三茶マップ拡大中 #三角地帯 #大人なお店 #魅力的 #また行きたいお店 #ハシゴ酒
4軒はしごのたどり着いた先、ワインの美味しいperohaleさん。 雰囲気もワインもマスターのお人柄も素敵🍷✨ 締めのお店に最高だね! みおちゃん、merci!!! #perohale  #三軒茶屋  #ワイン  #美味しいワイン  #三茶飲み  #三茶はしご  #ムールヴェドル  #最高の夜  #締めのお店  #sangenjaya  #winebar  #三茶マップ拡大中  #三角地帯  #大人なお店  #魅力的  #また行きたいお店  #ハシゴ酒 
AmZ試飲会  アルジェントaso
行ってきました🍷

何本か御紹介🍷

一枚目
ドメーヌ ジョセフ ロティ
ジュヴレシャンベルタン キュヴェ ド シャン シェニ 
香りを嗅いだ瞬間、燻製ベーコン!何度嗅いでも燻製香が身体中に広がります!味わいは香りからは想像出来ないキレイな甘さと上品なタンニンを感じます!
燻製料理なら何でも合うんじゃないかと思わせてくれるワイン🍷

二枚目

ドメーヌ ド カブラ
カリムール 2011

エチケットがとても挑発的!エロさと危険な女性を思わせるエチケットだけど、
香りではまだまだ本性を見せてはくれない、だけど魅力的な香り。
味わいはパワフルな果実味とタンニンが一気に広がるけど、それは一瞬で上品に変わる。
最後はとても優しく包み込むような甘さとタンニンになります🍷
これはjimushono1kai キートス併設のワインショップで売りだすので興味ある方は是非!
値段は4000弱くらいになると思います!

三枚目

ドメーヌ ド カブラ
テール ルージュ
これもエチケットが印象的!
この画は画家 jean paul bocaj氏作、題名 le cochon d'Epicure 直訳するとエピキュールの豚。エピキュールとは「なんでもおいしく食べて、人生楽しく生きよう」と快楽主義と説いた画です!
香りは自然を感じさせる香り、僕の中でビオな香り。味わいはふんわりしているバランスに厚みを感じる甘さ、二枚目よりもパワフルで厚みあります!
これはもう既にjimusho1kai併設のワインショップで扱ってますので、是非気になる方はお買いになるか、キートスでそのまま飲んで行ってください(*^^*) まだ4時前だけどもう酔って眠い笑

#smappagroup #スマッパグループ #ホスト #歌舞伎町 #フェルセン #fersen #歌舞伎町 #ソムリエ #sommelier #wine #ワイン #amz #amz試飲会 #アルジェントaso #pinotnoir #ピノノワール #syrah #シラー #grenache #グルナッシュ #carignan #カリニャン #mourvedre #ムールヴェドル
AmZ試飲会 アルジェントaso 行ってきました🍷 何本か御紹介🍷 一枚目 ドメーヌ ジョセフ ロティ ジュヴレシャンベルタン キュヴェ ド シャン シェニ 香りを嗅いだ瞬間、燻製ベーコン!何度嗅いでも燻製香が身体中に広がります!味わいは香りからは想像出来ないキレイな甘さと上品なタンニンを感じます! 燻製料理なら何でも合うんじゃないかと思わせてくれるワイン🍷 二枚目 ドメーヌ ド カブラ カリムール 2011 エチケットがとても挑発的!エロさと危険な女性を思わせるエチケットだけど、 香りではまだまだ本性を見せてはくれない、だけど魅力的な香り。 味わいはパワフルな果実味とタンニンが一気に広がるけど、それは一瞬で上品に変わる。 最後はとても優しく包み込むような甘さとタンニンになります🍷 これはjimushono1kai キートス併設のワインショップで売りだすので興味ある方は是非! 値段は4000弱くらいになると思います! 三枚目 ドメーヌ ド カブラ テール ルージュ これもエチケットが印象的! この画は画家 jean paul bocaj氏作、題名 le cochon d'Epicure 直訳するとエピキュールの豚。エピキュールとは「なんでもおいしく食べて、人生楽しく生きよう」と快楽主義と説いた画です! 香りは自然を感じさせる香り、僕の中でビオな香り。味わいはふんわりしているバランスに厚みを感じる甘さ、二枚目よりもパワフルで厚みあります! これはもう既にjimusho1kai併設のワインショップで扱ってますので、是非気になる方はお買いになるか、キートスでそのまま飲んで行ってください(*^^*) まだ4時前だけどもう酔って眠い笑 #smappagroup  #スマッパグループ  #ホスト  #歌舞伎町  #フェルセン  #fersen  #歌舞伎町  #ソムリエ  #sommelier  #wine  #ワイン  #amz  #amz試飲会  #アルジェントaso  #pinotnoir  #ピノノワール  #syrah  #シラー  #grenache  #グルナッシュ  #carignan  #カリニャン  #mourvedre  #ムールヴェドル 
Chateau d'Angles 16 Languedoc Rose
ムールヴェドル、シラー、グルナッシュ
正直今までロゼワインを舐めてました。
口当たりは柔らかだがタンニンが強くブラインドで呑んだら、恐らくライトな赤ワインと答えるでしょう。
日本でもロゼ文化が根付きます様に。
#wine #winelovers #ワイン #ラングドック #languedoc #rose #ロゼワイン #シラー #グルナッシュ #ムールヴェドル #モナストレル #mourvedre #syrah #grenache #monastrell #vino
Chateau d'Angles 16 Languedoc Rose ムールヴェドル、シラー、グルナッシュ 正直今までロゼワインを舐めてました。 口当たりは柔らかだがタンニンが強くブラインドで呑んだら、恐らくライトな赤ワインと答えるでしょう。 日本でもロゼ文化が根付きます様に。 #wine  #winelovers  #ワイン  #ラングドック  #languedoc  #rose  #ロゼワイン  #シラー  #グルナッシュ  #ムールヴェドル  #モナストレル  #mourvedre  #syrah  #grenache  #monastrell  #vino 
『The Screen』🍷ワインの会
女性シェフによる創作フレンチ🇫🇷🍴とともに💕
お料理に合わせてシャンパーニュ☆白ワイン☆ロゼワイン☆赤ワインをセレクト
★アスパラムース仕立て
★春野菜と真鯛のコンポジション
★フォアグラのポアレ
★春野菜のポタージュ
★鮮魚と帆立のポワレ
★阿波牛のグリエ
★一保堂抹茶のティラミス  桜のアイス
#the screen#ワインの会#シャンパーニュ#赤ワイン#ロゼワイン#白ワイン#Pinot Noir#シャルドネ#ピノムニエ#シュナンブラン#ロワール地方#ムールヴェドル#サンソー#グルナッシュ#プロヴァンス地方#ブラウフレンキッシュ
『The Screen』🍷ワインの会 女性シェフによる創作フレンチ🇫🇷🍴とともに💕 お料理に合わせてシャンパーニュ☆白ワイン☆ロゼワイン☆赤ワインをセレクト ★アスパラムース仕立て ★春野菜と真鯛のコンポジション ★フォアグラのポアレ ★春野菜のポタージュ ★鮮魚と帆立のポワレ ★阿波牛のグリエ ★一保堂抹茶のティラミス 桜のアイス #the  screen#ワインの会 #シャンパーニュ #赤ワイン #ロゼワイン #白ワイン #Pinot  Noir#シャルドネ #ピノムニエ #シュナンブラン #ロワール地方 #ムールヴェドル #サンソー #グルナッシュ #プロヴァンス地方 #ブラウフレンキッシュ 
フランス・ラングドックのシャトー・リヴィエール・ル・オー🍷✨ シラー、グルナッシュ、ムールヴェドルのブレンド🍇

元シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造家が南仏で作るワインとのこと

黒い果実のアロマ、凝縮感、果実感の豊かな香り、しっかりしたボディと豊かなタンニン、いい感じです😉✌🏻🍷✨ #ワイン #赤ワイン #フランスワイン #シラー #グルナッシュ #ムールヴェドル
#wine #redwine #frenchwine #syrah #grenache #mourvedre
フランス・ラングドックのシャトー・リヴィエール・ル・オー🍷✨ シラー、グルナッシュ、ムールヴェドルのブレンド🍇 元シャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造家が南仏で作るワインとのこと 黒い果実のアロマ、凝縮感、果実感の豊かな香り、しっかりしたボディと豊かなタンニン、いい感じです😉✌🏻🍷✨ #ワイン  #赤ワイン  #フランスワイン  #シラー  #グルナッシュ  #ムールヴェドル  #wine  #redwine  #frenchwine  #syrah  #grenache  #mourvedre 
今夜も涼しいので南仏の赤にしました🍷
" Bijou Brillant 2013 "
*
前にも飲んだ南仏のブレンドワインです。タンニンやや強めのシッカリした重口です。時間が経つにつれまろやかな飲み口になり飲みやすくなりました。優しい口当たりでコクも感じられて美味しかったです。
*
#ワイン #赤ワイン #フランスワイン #ビジュブリアン #ラングドック #シラー #グルナッシュ #ムールヴェドル
#フランス #南仏 
#wine #redwine #francewine #bijoubrillant #languedoc #syrah #grenache #mourvedre #france
今夜も涼しいので南仏の赤にしました🍷 " Bijou Brillant 2013 " * 前にも飲んだ南仏のブレンドワインです。タンニンやや強めのシッカリした重口です。時間が経つにつれまろやかな飲み口になり飲みやすくなりました。優しい口当たりでコクも感じられて美味しかったです。 * #ワイン  #赤ワイン  #フランスワイン  #ビジュブリアン  #ラングドック  #シラー  #グルナッシュ  #ムールヴェドル  #フランス  #南仏  #wine  #redwine  #francewine  #bijoubrillant  #languedoc  #syrah  #grenache  #mourvedre  #france 
" Bijou Brillant 2013 "
ビジュ ブリアン
*
フランスのブレンドワインです。
シラー50%グルナッシュ30%ムールヴェドル20%
開けたときはツーンとする香りとほのかなフルーツの香りを感じました。酸味がとても強く、ちょっと飲みづらい感じです。時間をおいたらツーンとする香りはなくなったけど、酸味は強めです。以前に飲んだ、同じ作り手のメルローが美味しかったんですが、今回は残念でした。
*
#ワイン #赤ワイン #フランスワイン
#ビジュブリアン #シラー #グルナッシュ #ムールヴェドル #フランス
#wine #redwine #francewine #bijoubrillant #corbieres #syrah #grenache #mourvedre #france
" Bijou Brillant 2013 " ビジュ ブリアン * フランスのブレンドワインです。 シラー50%グルナッシュ30%ムールヴェドル20% 開けたときはツーンとする香りとほのかなフルーツの香りを感じました。酸味がとても強く、ちょっと飲みづらい感じです。時間をおいたらツーンとする香りはなくなったけど、酸味は強めです。以前に飲んだ、同じ作り手のメルローが美味しかったんですが、今回は残念でした。 * #ワイン  #赤ワイン  #フランスワイン  #ビジュブリアン  #シラー  #グルナッシュ  #ムールヴェドル  #フランス  #wine  #redwine  #francewine  #bijoubrillant  #corbieres  #syrah  #grenache  #mourvedre  #france 
昨日の夕飯ワイン。
Juan Gil ファン・ヒル。
以前も飲んだけど結構安旨を再確認。
モナストレル=ムールヴェドルだけのワイン。

#juangil #jumilla #monastrell #mourvedre #モナストレル #ムールヴェドル #ファンヒル #フミーリャ #しんのじ
やっぱこれ美味しいなー♡
安いのにめちゃ美味しいんだこの子!
まじで最近のスペインワインは激アツ‼︎💓
Love this wine♪ It's so tasty♡♡ #wine #vintage #spain #monastrell #mourvedre #mataro #juicy #blackberry #tasty #good #happy #ワイン #ムールヴェドル #スペイン #ソムリエ #しあわせ #至福 #飲みすぎた #あぁうましぃぃ❤️