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#夏鹿 medias

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『夏鹿🦌は美味い』と聞いていましたが、なるほど、納得😁

#ジビエ #鹿 #夏鹿 #秋月産 #70kg #脂ノリノリ #脂が甘い #ヘルシー #炭火焼き #japanesebbq #朝倉 #秋月 #囲ろり山のくら
「夏鹿のソーセージ 自家製マスタードと林檎のコンポート添え」
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緑豊かな夏山で育った夏鹿は、栄養が行き届いていて、肉の旨味も満点です。
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赤ワインで煮込んだ林檎のコンポートとピリッとした自家製マスタードを付けて。
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そろそろしっかりめの赤ワイン、呑みたくなる季節です。
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陽気なイタリアワイン、揃ってます。
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食堂Tavolino
大阪市福島区福島7-13-7
📞06-6454-7717
http://tavolino-osaka.com/
【営業時間】18:00〜24:00(22:30L.O.)
月曜日定休(月曜以外にお休みを頂くこともあります)
※土日祝のみランチやってます
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#食堂tavolino #食堂タボリノ #大阪市福島区 #福島区 #福島区イタリアン #シンフォニーホール #手作り #自家製メニュー #自家製パン #カウンター席有り #テラス席あり #隠れ家 #木漏れ日 #木漏れ日レストラン #落ち着いた空間 #デート #イタリアワイン #福島ワイン #ワインと楽しむイタリア料理 #GARGERYの飲める店 #夏鹿 #ソーセージ #cervo #salsiccia #赤ワイン #vini
「夏鹿のソーセージ 自家製マスタードと林檎のコンポート添え」 . 緑豊かな夏山で育った夏鹿は、栄養が行き届いていて、肉の旨味も満点です。 . 赤ワインで煮込んだ林檎のコンポートとピリッとした自家製マスタードを付けて。 . そろそろしっかりめの赤ワイン、呑みたくなる季節です。 . 陽気なイタリアワイン、揃ってます。 . 食堂Tavolino 大阪市福島区福島7-13-7 📞06-6454-7717 http://tavolino-osaka.com/ 【営業時間】18:00〜24:00(22:30L.O.) 月曜日定休(月曜以外にお休みを頂くこともあります) ※土日祝のみランチやってます . #食堂tavolino  #食堂タボリノ  #大阪市福島区  #福島区  #福島区イタリアン  #シンフォニーホール  #手作り  #自家製メニュー  #自家製パン  #カウンター席有り  #テラス席あり  #隠れ家  #木漏れ日  #木漏れ日レストラン  #落ち着いた空間  #デート  #イタリアワイン  #福島ワイン  #ワインと楽しむイタリア料理  #GARGERYの飲める店  #夏鹿  #ソーセージ  #cervo  #salsiccia  #赤ワイン  #vini 
夏鹿、ビーツ、プラム、ルタ、のこぎり草
Cervo estivo, barbabietola, prugna, ruta e nokogirisou
#senso #白金台 #イタリアン #chef #ristorante #旬の食材 #夏鹿 #ビーツ #プラム #ルタ #のこぎり草 #cervo #barbabietola #ruta
給@littlefish0228 的明信片
夏鹿的晚安曲能駕馭各種不同的風格真的超萬能🎆
停電了不能貼明信片(哭
#Qmono #littlewolf #水族館 #alice #朧 #英文情詩 #merry #bubble #ky #ky文創 #白描一束花 #冷食堂 #花花子 #海瀾 #夏鹿 #晚安曲
#french
#アミューズ #前菜 #スープ #メイン #デザート #フレンチ #白金 #ラクープドール

#ポルチーニ アイス
#夏鹿 と#キノコ のタルト #ルッコラ と煮詰めた#ブドウ のジュを添えて
#カボチャ の#冷製ポタージュ キュリーマドラス で風味をつけて
#仔鴨 のロースト 夏の定番に#イチジク と#九条ネギ を合わせて
赤桃の #コンポート と白桃を杏仁香る#アイス と供に
#french  #アミューズ  #前菜  #スープ  #メイン  #デザート  #フレンチ  #白金  #ラクープドール  #ポルチーニ  アイス #夏鹿  と#キノコ  のタルト #ルッコラ  と煮詰めた#ブドウ  のジュを添えて #カボチャ  の#冷製ポタージュ  キュリーマドラス で風味をつけて #仔鴨  のロースト 夏の定番に#イチジク  と#九条ネギ  を合わせて 赤桃の #コンポート  と白桃を杏仁香る#アイス  と供に
行ってみたかった柳家さんへ。 夏空のもと。 馬瀬川の鮎に、桜鱒と卵のお刺身。 松茸。 鮎は一夜干しと丸干しでも。 夏野菜の天ぷらも旨し。 まさかの桜鱒のフライも。 夏鹿は、フィレとロースで。 鰻は長良川の天然もの。 最後は鮎と松茸やチチ茸などきのこの雑炊。 汁がたまらん。 はふー。 エドシックから始まる日本酒やワインたちも最高でした♡
#seriousaboutfood #seriousaboutwine #seriousaboutsake #柳家 #岐阜の柳家さん #japanesefood  #irori #囲炉裏ごはん #囲炉裏 #鮎 #鰻 #夏鹿 #チチ茸 #乳茸 #松茸 #初松茸
行ってみたかった柳家さんへ。 夏空のもと。 馬瀬川の鮎に、桜鱒と卵のお刺身。 松茸。 鮎は一夜干しと丸干しでも。 夏野菜の天ぷらも旨し。 まさかの桜鱒のフライも。 夏鹿は、フィレとロースで。 鰻は長良川の天然もの。 最後は鮎と松茸やチチ茸などきのこの雑炊。 汁がたまらん。 はふー。 エドシックから始まる日本酒やワインたちも最高でした♡ #seriousaboutfood  #seriousaboutwine  #seriousaboutsake  #柳家  #岐阜の柳家さん  #japanesefood  #irori  #囲炉裏ごはん  #囲炉裏  #鮎  #鰻  #夏鹿  #チチ茸  #乳茸  #松茸  #初松茸 
✨2017.8.13
我好喜歡這次麥當勞出的Kitty 玩具,超可愛😘💕💕
可惜沒能換到茶壺和美樂蒂的杯子,我最想要的是茶壺啊😢
.
我覺得考國考和過往考升學考的感覺完全不同😌
升學考不論如何都有個成績可以拿(?,看你分數有多少上什麼學校,基本上一定有個結果,所以考試結束就真的是結束了(這年頭重考的人不多了吧?) 而國考呢?範圍無遠弗屆之外就算只差0.1分,沒考上就是沒考上,只能乖乖+365,繳的貴鬆鬆報名費就當報效國家😂還要面對旁人的閒言閒語,自我的懷疑。

考生的心真的頗脆弱,請小心輕放😅
✨2017.8.13 我好喜歡這次麥當勞出的Kitty 玩具,超可愛😘💕💕 可惜沒能換到茶壺和美樂蒂的杯子,我最想要的是茶壺啊😢 . 我覺得考國考和過往考升學考的感覺完全不同😌 升學考不論如何都有個成績可以拿(?,看你分數有多少上什麼學校,基本上一定有個結果,所以考試結束就真的是結束了(這年頭重考的人不多了吧?) 而國考呢?範圍無遠弗屆之外就算只差0.1分,沒考上就是沒考上,只能乖乖+365,繳的貴鬆鬆報名費就當報效國家😂還要面對旁人的閒言閒語,自我的懷疑。 考生的心真的頗脆弱,請小心輕放😅
「森のむこうに/狩りの記憶」と言う料理です。柔らかくて添えられた味が染みわたり大変美味です。夏鹿のロティとムール貝 茗荷 茄子 大葉 ルバーブ #夏鹿 #ロティ #茗荷#ムール貝 #茄子 #大葉 #ルバーブ #summerdeer #roti #roast #eggplant #japaneseginger #rubarbs #mussels #beefsteakplant #perilla  レフェルヴェソンス L’Effervescence フレンチレストラン 味、芸術性、パフォーマンスのいずれも大満足です。本日のテーマは「テロワール〜海と大地が出会う場所で Terroir ~ Quand la terre rencontre la mer」#レフェルヴェソンス #フランス料理 #フレンチ #leeffervescence #frenchcuisine #michelin #michelinstars #michelin2stars#japan #famouse #流行#bepopular
「森のむこうに/狩りの記憶」と言う料理です。柔らかくて添えられた味が染みわたり大変美味です。夏鹿のロティとムール貝 茗荷 茄子 大葉 ルバーブ #夏鹿  #ロティ  #茗荷 #ムール貝  #茄子  #大葉  #ルバーブ  #summerdeer  #roti  #roast  #eggplant  #japaneseginger  #rubarbs  #mussels  #beefsteakplant  #perilla  レフェルヴェソンス L’Effervescence フレンチレストラン 味、芸術性、パフォーマンスのいずれも大満足です。本日のテーマは「テロワール〜海と大地が出会う場所で Terroir ~ Quand la terre rencontre la mer」#レフェルヴェソンス  #フランス料理  #フレンチ  #leeffervescence  #frenchcuisine  #michelin  #michelinstars  #michelin2stars #japan  #famouse  #流行 #bepopular 
「森のむこうに/狩りの記憶」と言う料理です。柔らかくて添えられた味が染みわたり大変美味です。夏鹿のロティとムール貝 茗荷 茄子 大葉 ルバーブ #夏鹿 #ロティ #茗荷#ムール貝 #茄子 #大葉 #ルバーブ #summerdeer #roti #roast #eggplant #japaneseginger #rubarbs #mussels #beefsteakplant #perilla  レフェルヴェソンス L’Effervescence フレンチレストラン 味、芸術性、パフォーマンスのいずれも大満足です。本日のテーマは「テロワール〜海と大地が出会う場所で Terroir ~ Quand la terre rencontre la mer」#レフェルヴェソンス #フランス料理 #フレンチ #leeffervescence #frenchcuisine #michelin #michelinstars #michelin2stars#japan #famouse #流行#bepopular #instapopular
「森のむこうに/狩りの記憶」と言う料理です。柔らかくて添えられた味が染みわたり大変美味です。夏鹿のロティとムール貝 茗荷 茄子 大葉 ルバーブ #夏鹿  #ロティ  #茗荷 #ムール貝  #茄子  #大葉  #ルバーブ  #summerdeer  #roti  #roast  #eggplant  #japaneseginger  #rubarbs  #mussels  #beefsteakplant  #perilla  レフェルヴェソンス L’Effervescence フレンチレストラン 味、芸術性、パフォーマンスのいずれも大満足です。本日のテーマは「テロワール〜海と大地が出会う場所で Terroir ~ Quand la terre rencontre la mer」#レフェルヴェソンス  #フランス料理  #フレンチ  #leeffervescence  #frenchcuisine  #michelin  #michelinstars  #michelin2stars #japan  #famouse  #流行 #bepopular  #instapopular 
脂が少なくてエレガントな夏鹿には、青紫蘇とオーストリアの赤ワイン、古代米の日本酒を合わせて😃✨
#鹿 #鹿肉 #夏鹿 #ジビエ #赤ワイン #ワイン #wine #redwine #日本酒 #古代米 #古代米の日本酒 #伊根満開 #sake #japanesesake
石山公園のオ盆夜市へ!
真夏のしあわせマリアージュ
岡山の美味しいお店が屋台を出していて何を買うか迷う🌀
明るいうちからビールを飲んで良い音楽が流れてて…暑かったけど気持ち良い時間でした。
#オ盆夜市#石山公園#ラボッカ#クロワサンス#華伝座#ミートローフ#夏鹿#黒毛和牛#モヒート#beer#crazyicecream#mojito#植田章敬#夏祭り#flymetothemoon#岡山#okayama
石山公園のオ盆夜市へ! 真夏のしあわせマリアージュ 岡山の美味しいお店が屋台を出していて何を買うか迷う🌀 明るいうちからビールを飲んで良い音楽が流れてて…暑かったけど気持ち良い時間でした。 #オ盆夜市 #石山公園 #ラボッカ #クロワサンス #華伝座 #ミートローフ #夏鹿 #黒毛和牛 #モヒート #beer #crazyicecream #mojito #植田章敬 #夏祭り #flymetothemoon #岡山 #okayama 
#troispetitsloups 
#アペロバール 
#ジビエ
#夏鹿
#鹿のギネスビール煮込み
#フェットチーネ
今夜も18時からアペロバーやってまーす🍷
キッシュもたっぷり焼きました❣️
キャビアドオーベルジーヌも作りました❣️
鹿のギネスビール煮込みも出来上がりました❣️
ビールのジョッキも冷たく冷やしました❣️
スペシャルなビオワインも泡も色々ご用意出来ました❣️
ピエールの絶品ガスパチョも完成しました❣️
後は誰か来てくれるだけで完璧😘💕
鹿煮込みのフェットチーネは予約無しでもアペロで食べられまーす❤️
#troispetitsloups  #アペロバール  #ジビエ  #夏鹿  #鹿のギネスビール煮込み  #フェットチーネ  今夜も18時からアペロバーやってまーす🍷 キッシュもたっぷり焼きました❣️ キャビアドオーベルジーヌも作りました❣️ 鹿のギネスビール煮込みも出来上がりました❣️ ビールのジョッキも冷たく冷やしました❣️ スペシャルなビオワインも泡も色々ご用意出来ました❣️ ピエールの絶品ガスパチョも完成しました❣️ 後は誰か来てくれるだけで完璧😘💕 鹿煮込みのフェットチーネは予約無しでもアペロで食べられまーす❤️
「夏季限定 夏鹿ジンギ鹿ん」
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第一弾が速攻で在庫無くなりまして
第二弾作りました🙌
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今季はあともう一回ぶん作れるかな。
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今日は茨城からパンクラスファイター神田T800が帰省中で観音ラボに。
夏鹿ジンギ鹿ん、絶賛いただきました💪
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ちなみに一緒に来た神田の彼女は
10月にアゼルバイジャンで行われるグラップリングの世界大会 UWWに出場するらしい笑
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enjoy your 取っ組み合い life 🤣
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そんな2人はもう帰りましたが
今日は観音ラボ 19時までやってます。
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明日は昨日告知したように
おりづるタワーにて出店してます
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よろしくー!!
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#夏季限定 #夏鹿 #ジンギ鹿ん #夏 #鹿肉 #ジンギスカン #パンクラス #ファイター #神田t800周一 #レスリング #グラップリング #pancrase #mma #wrestling #grappling #uww #fighter #おりづるタワー #原爆ドーム #広島グルメ #イベント #ジビエ #gibier #deer #ドットコミュ
「夏季限定 夏鹿ジンギ鹿ん」 . 第一弾が速攻で在庫無くなりまして 第二弾作りました🙌 . 今季はあともう一回ぶん作れるかな。 . . 今日は茨城からパンクラスファイター神田T800が帰省中で観音ラボに。 夏鹿ジンギ鹿ん、絶賛いただきました💪 . ちなみに一緒に来た神田の彼女は 10月にアゼルバイジャンで行われるグラップリングの世界大会 UWWに出場するらしい笑 . enjoy your 取っ組み合い life 🤣 . . そんな2人はもう帰りましたが 今日は観音ラボ 19時までやってます。 . 明日は昨日告知したように おりづるタワーにて出店してます . よろしくー!! . #夏季限定  #夏鹿  #ジンギ鹿ん  #夏  #鹿肉  #ジンギスカン  #パンクラス  #ファイター  #神田t800周一  #レスリング  #グラップリング  #pancrase  #mma  #wrestling  #grappling  #uww  #fighter  #おりづるタワー  #原爆ドーム  #広島グルメ  #イベント  #ジビエ  #gibier  #deer  #ドットコミュ 
山口県産 夏鹿のグリル レモンクリームソースで

おすすめです😊
山羊チーズがアクセントのクリームソースです!レモンの爽やかさが夏鹿を引き立てます!

#tharros #sardegna #tokyo 
#cervo #夏鹿 #渋谷#タロス 
#暑さに#負けずに !
等待
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終於拿到美麗的木田森果紙膠帶了> <
預購等了好久啊😂😂
隨性的貼都超級美的😍
#紙膠帶拼貼 #拼貼明信片 #交換明信片 #木田森果 #蘋果花 #夏鹿 #晚安曲 #夏米花園 #信的戀人
~本日の紹介~
鳥取産【夏鹿の炭火焼 】

鳥取の夏鹿を使用した、炭火焼です!!!
お盆は日曜日以外営業しております。💁
ぜひ、足をお運びください👨‍🍳
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#隅田川 #蔵前 #夏鹿 #フォトジェニック #おしゃれなお店 #スカイツリー #鉄板焼き
アラカルトより、夏鹿のロースト、ハスカップのソースです。#岐阜フレンチ#岐阜ビストロ#岐阜フレンチバル#夏鹿#ハスカップ#instafood #LACACHETTE #comptoir#chevreuil
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きょうの本店ランチ♡
『夏鹿のロティ  3種のベリーソース』
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鹿さんの火入れが絶妙!!!
ふわぁ~美味しかった♪♪
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そういえば菊名に美味しいItalianができるよ!
うちから近いのが嬉しい。
9月中旬open予定♡
詳細分かったらまたupします♪♪
絶対美味しいから、みんなに食べてほしいな♡
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#lunchtime#lunch#夏鹿#yummy#lamaisonセンター北 #この季節を待ってました#instagramjapan#instaday #instagay #instagood #instafood #foodie #foodporn #foodlover #foodlover #foodstagram #yummyfood#casualfrench#センター北#横浜#yokohama
. きょうの本店ランチ♡ 『夏鹿のロティ 3種のベリーソース』 . 鹿さんの火入れが絶妙!!! ふわぁ~美味しかった♪♪ . . そういえば菊名に美味しいItalianができるよ! うちから近いのが嬉しい。 9月中旬open予定♡ 詳細分かったらまたupします♪♪ 絶対美味しいから、みんなに食べてほしいな♡ . . #lunchtime #lunch #夏鹿 #yummy #lamaisonセンター北  #この季節を待ってました #instagramjapan #instaday  #instagay  #instagood  #instafood  #foodie  #foodporn  #foodlover  #foodlover  #foodstagram  #yummyfood #casualfrench #センター北 #横浜 #yokohama 
【🌳夏でもジビエ!夏鹿とヒグマ フェア🌞】 静岡県 伊豆産の「夏鹿」
北海道産の「ヒグマ」を夏季限定で召し上がれ☀️ 🍖メニュー🍖
・夏鹿のロースト~ベリーとナッツの2種ソース~
・夏鹿のブレザオラサラダ
・ヒグマのロースト(完全予約制)
・ヒグマのメンチカツ

ジビエといえば秋から冬のイメージがありますが、
春から夏の新芽を食べた夏鹿は冬の鹿よりもさっぱりとした爽やかな味わい。
鹿肉は牛肉に比べて脂質は1/30、カロリーが1/3、鉄分は3倍と栄養価が高く、
健康が気になる方にもおすすめ🙆

熊肉は伝統的な日本の狩猟料理として食されるほか、
フレンチや薬膳の材料としても人気が高いです。
美肌効果が期待できるコラーゲンが豊富で、旨味が凝縮した滋味溢れる味わい。
夏の疲れが蓄積される8月9月に、古来より”精がつく”ことで知られる「ヒグマ」を食べることで、
夏バテの撃退も期待できます💪

夏の暑さに疲れているみなさん、
夏ジビエで精をつけましょう!!! 期間:8月3日〜9月30日まで 
新宿肉区 パンとサーカス  03-6457-8532
新宿三丁目駅から徒歩1分

#パンとサーカス#新宿#肉料理#レストラン#内装
#ジビエ#東京#駅近#新宿3丁目#bar#夏鹿#ヒグマ#鹿
#shinjuku#japan#interior#restaurant#meat#japanesefood#japaneseculture
#tokyo#neon#food#cool#cute#instasweet#instagood#instalove
【🌳夏でもジビエ!夏鹿とヒグマ フェア🌞】 静岡県 伊豆産の「夏鹿」 北海道産の「ヒグマ」を夏季限定で召し上がれ☀️ 🍖メニュー🍖 ・夏鹿のロースト~ベリーとナッツの2種ソース~ ・夏鹿のブレザオラサラダ ・ヒグマのロースト(完全予約制) ・ヒグマのメンチカツ ジビエといえば秋から冬のイメージがありますが、 春から夏の新芽を食べた夏鹿は冬の鹿よりもさっぱりとした爽やかな味わい。 鹿肉は牛肉に比べて脂質は1/30、カロリーが1/3、鉄分は3倍と栄養価が高く、 健康が気になる方にもおすすめ🙆 熊肉は伝統的な日本の狩猟料理として食されるほか、 フレンチや薬膳の材料としても人気が高いです。 美肌効果が期待できるコラーゲンが豊富で、旨味が凝縮した滋味溢れる味わい。 夏の疲れが蓄積される8月9月に、古来より”精がつく”ことで知られる「ヒグマ」を食べることで、 夏バテの撃退も期待できます💪 夏の暑さに疲れているみなさん、 夏ジビエで精をつけましょう!!! 期間:8月3日〜9月30日まで 新宿肉区 パンとサーカス 03-6457-8532 新宿三丁目駅から徒歩1分 #パンとサーカス #新宿 #肉料理 #レストラン #内装  #ジビエ #東京 #駅近 #新宿3丁目 #bar #夏鹿 #ヒグマ #鹿  #shinjuku #japan #interior #restaurant #meat #japanesefood #japaneseculture  #tokyo #neon #food #cool #cute #instasweet #instagood #instalove 
✒hobo 21-22 July
📝4px真的是爛快遞😠😠說什麼是因為清關所以延遲,也不可能延遲一個星期吧😡😡
#planner #手帳 #ほぼ日手帳 #washitape #maskingtape #hobonichi
#hobo2017

膠帶:
#亞亞聽夏 - 蕾絲
#夏鹿 - 晚安曲
#花漾和風 - 斷點
#花漾和風 - 如愛綻放
#呶貓 - 亂中有序
#本初 - 星月金
スライドしてね!
#troispetitsloups 
#夏鹿 
#ジビエ 
#鹿のステーキトリュフの香り
#maisondelatruffe
#butterwithblacktruffles
#juliettaaparis 
今月は美味しい夏のジビエ、ありまーす❤️
柔らかくさっぱりとした上品な味わいの鹿ステーキをトリュフバターと、ビオの夏野菜で仕上げた絶品ジビエ❣️
夜のおまかせコースで召し上がっていただけます‼️
すご〜くフランス美味しいワインのマリアージュもやってまーす🍷
今年もピエールはバカンス取らずに、ランチ、ディナー、アペロ全ていつも通りに営業しているので、明日からのお休みに上野毛のフランスに遊びに来てくださいね〜🇫🇷
スライドしてね! #troispetitsloups  #夏鹿  #ジビエ  #鹿のステーキトリュフの香り  #maisondelatruffe  #butterwithblacktruffles  #juliettaaparis  今月は美味しい夏のジビエ、ありまーす❤️ 柔らかくさっぱりとした上品な味わいの鹿ステーキをトリュフバターと、ビオの夏野菜で仕上げた絶品ジビエ❣️ 夜のおまかせコースで召し上がっていただけます‼️ すご〜くフランス美味しいワインのマリアージュもやってまーす🍷 今年もピエールはバカンス取らずに、ランチ、ディナー、アペロ全ていつも通りに営業しているので、明日からのお休みに上野毛のフランスに遊びに来てくださいね〜🇫🇷
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#ご馳走様でした 。

#添田町 の#鹿肉

#夏鹿 は適度な脂がのっていて
美味しいとの評判通り。

フレッシュな#ブルーベリー のソースがさらに旨みを惹き立てる。

それでいて
お肉自体の#カロリー は
限りなく#ゼロ !

#福岡#福岡市#福岡グルメ
#fukuoka #fukuokapics 
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#添田#添田ジビエ
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#カロリーゼロ #カロリー0 #カロリーオフ
. #ご馳走様でした  。 #添田町  の#鹿肉  #夏鹿  は適度な脂がのっていて 美味しいとの評判通り。 フレッシュな#ブルーベリー  のソースがさらに旨みを惹き立てる。 それでいて お肉自体の#カロリー  は 限りなく#ゼロ  ! #福岡 #福岡市 #福岡グルメ  #fukuoka  #fukuokapics  #今泉  #ビストロワインUEYAMA  #UEYAMA  #添田 #添田ジビエ  #ジビエ #gibier #鹿 #deer #ロース #グリル #grill #カルネ #carne  #カロリーゼロ  #カロリー0  #カロリーオフ 
夏鹿半頭仕入れ各部位ごとに仕込み中です!
ローストに使える以外の肉はソーセージやパテに、骨から美味しい出汁を作り、筋やくず肉でコンソメに、ランチで出す鹿カレーも、全て綺麗に使いきり色々な料理に変身中です!
是非季節の食材ご賞味下さい。
#六本木#サンクサンス#フレンチ#ワイン#鹿肉#夏鹿#ミッドタウン#シャリキュトリー#カレー
こんにちわ😌affettoの菊地です🌞
台風も外れてまた蒸し暑いですね〜🤣💦
お店の中、ギンギンに冷えてます❄️👍
丹波篠山より夏鹿届きました‼️ロースト、グリル、煮込みetc...
お料理ご用意してお待ちしております🍳😎 前菜盛り合わせ
桃のカッペリーニ
濃厚チーズのスパゲットーニ
トウモロコシのムース 生ハムマッシュルーム サマートリュフ
ソイのカルパッチョ モロヘイヤのソース
目鯛のインパデッラ ハーブソース
パンナコッタ
夏鹿のグリッリア

#affetto #麻布台 #港区 #イタリアン #ristrante #pasta #夏鹿 #冷製パスタ #桃 #六本木 #麻布十番 #あるよ #チーズ #パンナコッタ #chef
こんにちわ😌affettoの菊地です🌞 台風も外れてまた蒸し暑いですね〜🤣💦 お店の中、ギンギンに冷えてます❄️👍 丹波篠山より夏鹿届きました‼️ロースト、グリル、煮込みetc... お料理ご用意してお待ちしております🍳😎 前菜盛り合わせ 桃のカッペリーニ 濃厚チーズのスパゲットーニ トウモロコシのムース 生ハムマッシュルーム サマートリュフ ソイのカルパッチョ モロヘイヤのソース 目鯛のインパデッラ ハーブソース パンナコッタ 夏鹿のグリッリア #affetto  #麻布台  #港区  #イタリアン  #ristrante  #pasta  #夏鹿  #冷製パスタ  #桃  #六本木  #麻布十番  #あるよ  #チーズ  #パンナコッタ  #chef 
楽しくて美味しいお店。
Gris
パリを思い出す雰囲気。
2度目だけど毎回苦手を克服。

ご馳走さまでした。
また伺います。

#gris 
#夏鹿 
#鱸 
#ものすごい鯖
#また行きたいお店 
#賄いも美味しいだろうね 
#美味しい理由
『夏蝦夷鹿、うちももロースト』

さっぱりした夏鹿のロースト。

蝦夷鹿でクセもなく美味。

#調布 #布田 #調布ビストロ #調布フレンチ #ワイン #調布ランチ #調布子供連れ #夏鹿 #鹿うちもも #蝦夷鹿 #夏鹿のロースト
6日、日曜日のジビエをメインとしたワイン会。ありがとうございました

#ワイン会
#ジビエ
#丹波篠山
#大二郎サンのジビエ
#夏鹿
#イノシシ
#欧風食堂タブリエ
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初めましての羽山さん⌄̈⃝
夏鹿さんは素材のお味♡
パテはその厚みに驚き…
オムレツはなんだか🇨🇦にいた頃を
思い出すタイプでほっこり☺️
とにかく気になって仕方がなかった
ものを食べられて満足でした🤗✨
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#羽山料理店#中之島#ビストロ#夏鹿#鹿#ジビエ#パテ#パテドカンパーニュ#肉食女子#肉スタグラム#オムレツ#偶然の出会いあり#前芝さんが引き寄せてくれたのかも😂#元土佐堀オリーブ#肥後橋から歩いたら暑くて死んだ#徒歩15分はうそ#20分超え#私歩くの遅いのかも
. 初めましての羽山さん⌄̈⃝ 夏鹿さんは素材のお味♡ パテはその厚みに驚き… オムレツはなんだか🇨🇦にいた頃を 思い出すタイプでほっこり☺️ とにかく気になって仕方がなかった ものを食べられて満足でした🤗✨ . #羽山料理店 #中之島 #ビストロ #夏鹿 #鹿 #ジビエ #パテ #パテドカンパーニュ #肉食女子 #肉スタグラム #オムレツ #偶然の出会いあり #前芝さんが引き寄せてくれたのかも 😂#元土佐堀オリーブ #肥後橋から歩いたら暑くて死んだ #徒歩15分はうそ #20分超え #私歩くの遅いのかも 
ジビエといえば冬のイメージで
もちろん猪の旬は冬だし、カモが渡ってくるのも冬。猟期も冬。
.
だけど鹿が美味しいのはズバリ夏、
.
脂の乗った夏鹿のスライスを
特製ジンギスカンダレに漬け込んだ
「夏季限定・夏鹿ジンギ鹿ん」
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今日から発売だ
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夏らしいことしたいとか?
海に行ったり
花火いったり
そんなことはフツーの人に任せとけ
.
まずは夏の鹿を食ってから夏を語ってくれ。
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俺からは以上だ
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(今日は台風で悪天候ですが
観音ラボは18時まで営業してます)
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#ジビエ #夏 #夏鹿 #鹿 #鹿肉 #タレ漬け #ジンギスカン #ジンギ鹿ん #夏季限定 #gibier #deer #ドットコミュ
ジビエといえば冬のイメージで もちろん猪の旬は冬だし、カモが渡ってくるのも冬。猟期も冬。 . だけど鹿が美味しいのはズバリ夏、 . 脂の乗った夏鹿のスライスを 特製ジンギスカンダレに漬け込んだ 「夏季限定・夏鹿ジンギ鹿ん」 . 今日から発売だ . . 夏らしいことしたいとか? 海に行ったり 花火いったり そんなことはフツーの人に任せとけ . まずは夏の鹿を食ってから夏を語ってくれ。 . 俺からは以上だ . . . (今日は台風で悪天候ですが 観音ラボは18時まで営業してます) . #ジビエ  #夏  #夏鹿  #鹿  #鹿肉  #タレ漬け  #ジンギスカン  #ジンギ鹿ん  #夏季限定  #gibier  #deer  #ドットコミュ 
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妹と上京していた母と、珍しく3人で#ランチ
ずっと気になっていた#ヴィッラマニョーリア さんへ
#パン屋さん としても有名な#epee さんの上にある#イタリアン です
思ったより天井が高くて広い店内
#女子率高い ❁❁
2000円か、それにメインがつく3000円のコースから選びます
#スープ #前菜盛り合わせ #フォカッチャ #パスタ #メイン #デザート #コーヒー
私だけメインつき( ᐛ )
パスタも色々選べました
#カラスミ と夏野菜の#オイルベース #スパゲッティ
#ホワイトマッシュルーム の#ウンブリチェッリ
#夏鹿 の#タリアテッレ
メインは#鹿肉 のグリル 
すごく柔らかくてジューシー でした♪
#ごちそうさまでした
#吉祥寺 #VILLAMAGNOLIA
+++ 妹と上京していた母と、珍しく3人で#ランチ  ずっと気になっていた#ヴィッラマニョーリア  さんへ #パン屋さん  としても有名な#epee  さんの上にある#イタリアン  です 思ったより天井が高くて広い店内 #女子率高い  ❁❁ 2000円か、それにメインがつく3000円のコースから選びます #スープ  #前菜盛り合わせ  #フォカッチャ  #パスタ  #メイン  #デザート  #コーヒー  私だけメインつき( ᐛ ) パスタも色々選べました #カラスミ  と夏野菜の#オイルベース  #スパゲッティ  #ホワイトマッシュルーム  の#ウンブリチェッリ  #夏鹿  の#タリアテッレ  メインは#鹿肉  のグリル すごく柔らかくてジューシー でした♪ #ごちそうさまでした  #吉祥寺  #VILLAMAGNOLIA 
遂にリリース‼︎
今荘葡萄園の青木さんのベリーA
ヒトミワイナリーの身土不二シリーズcuvée青木2015

是非夏鹿と一緒に🦌×🍷 #夏鹿 
#滋賀 
#長浜
#ヒトミワイナリー 
#身土不二
バーベキューセット用の鹿スライス。
.
今日は贅沢にも、背ロースの特に腰部分
(牛で言うサーロインの部位)
使いました
.
さすが旬の夏鹿。うっすらとサシが😳
.
ここからバーベキュー用のタレに漬け込んでいきます
.
.
この他に小猪のトマホーク、猪バラ肉の串打ち、鹿肉ソーセージ。
BBQセットは注文を受けてから準備してます
事前にご連絡ください🙂
.
本日観音ラボは、夜まで営業してます
.
#バーベキュー #BBQ #ジビエ #鹿 #鹿肉 #夏鹿 #gibier #deer #ドットコミュ
バーベキューセット用の鹿スライス。 . 今日は贅沢にも、背ロースの特に腰部分 (牛で言うサーロインの部位) 使いました . さすが旬の夏鹿。うっすらとサシが😳 . ここからバーベキュー用のタレに漬け込んでいきます . . この他に小猪のトマホーク、猪バラ肉の串打ち、鹿肉ソーセージ。 BBQセットは注文を受けてから準備してます 事前にご連絡ください🙂 . 本日観音ラボは、夜まで営業してます . #バーベキュー  #BBQ  #ジビエ  #鹿  #鹿肉  #夏鹿  #gibier  #deer  #ドットコミュ 
rôti de chevreuil sauce grand veneur au saison.
吉野夏鹿もも肉のロティ ブルーベリーのソース
#ginza #bistro #chevreil #gibier #鹿 #夏鹿 #ジビエ #ブルーベリー #シャドークイーン #美味い #銀座ストック #銀座 #ビストロ #フレンチ #夏
夏鹿です🦌
子どもなので柔らかいですよー!これを炭で焼きます。

#新宿寅箱 #新宿5丁目 #鰻 #ジビエ #夏鹿 #鹿串 
#柔らかい #何のお酒と合わせますか
獣Tシャツで鹿を捌く。
26歳の夏。美味しい夏鹿です。
#池袋#ジビエ#夏鹿
本日は夏シカ再入荷しましたー!
部位は前脚のモモ肉です!
重めの赤ワイン、しっかり目の日本酒とどーぞ!

#新宿寅箱 #おばんざい #ワイン #日本酒 #うなぎ串 #ジビエ串 #夏鹿
夏バテ気味で体重の減少が止まらない私を気遣い、お友達が用意してくれたメニュー。
#レストラン
#夏バテ
#栄養とカロリーもしっかりね
#それでいて健康だけに特化してない
#見た目も味も最高です
#しょうが
#冬瓜
#夏鹿
本日もKITCHEN  ROSSO元気に営業しております!
さて、本日は残り僅か!夏鹿のローストで使用しておりますソースの御案内です。北海道網走産の生カシスをたっぷり使用、フレッシュで穏やかな酸味は今の季節にぴったりです!生ビール、ハウスワイン半額セールと合わせて是非どうぞ!お待ちしております!
#KITCHENROSSO
#キッチンロッソ
#秋津
#新秋津
#イタリアン
#生カシス
#カシス
#夏鹿
#5周年
本日もKITCHEN ROSSO元気に営業しております! さて、本日は残り僅か!夏鹿のローストで使用しておりますソースの御案内です。北海道網走産の生カシスをたっぷり使用、フレッシュで穏やかな酸味は今の季節にぴったりです!生ビール、ハウスワイン半額セールと合わせて是非どうぞ!お待ちしております! #KITCHENROSSO  #キッチンロッソ  #秋津  #新秋津  #イタリアン  #生カシス  #カシス  #夏鹿  #5周年 
レストランでラムネを差し出されて戸惑う。そして数年ぶりの遭遇で飲み方に戸惑う…ラッパ飲みでいいんだっけ…笑?周りを見渡すと皆さんそのままぐいっといってたので倣う。汗ばんだ体に気持ちよかったー☀️
#ポールボキューズ銀座 #ラムネ #winelover #ガスパチョ #虹鱒 #デストロイヤー 強そうなお芋 #夏鹿 臭みがなくてさっぱり#夏祭り っぽい #デザートブッフェ
レストランでラムネを差し出されて戸惑う。そして数年ぶりの遭遇で飲み方に戸惑う…ラッパ飲みでいいんだっけ…笑?周りを見渡すと皆さんそのままぐいっといってたので倣う。汗ばんだ体に気持ちよかったー☀️ #ポールボキューズ銀座  #ラムネ  #winelover  #ガスパチョ  #虹鱒  #デストロイヤー  強そうなお芋 #夏鹿  臭みがなくてさっぱり#夏祭り  っぽい #デザートブッフェ 
楽しんだ後にまたサプライズ!
面白いなぁ~🎵
今月は今日の写真を振り返りながら、
残り一日も楽しもうっと!
#enjoying#july#tomorrow#lastday
#7月#明日#最終日
#0731#31日#月曜日#monday

#結婚式場#フレンチ#フェア
#ミニコース#肉料理#夏鹿#ロティ
#weddinghall#french#fair
#viande

お皿は皆違うデザインとのことで。
私達の席には、
担当のスタッフさんオススメの2デザインが。
器も楽しむ。素敵過ぎる。
#器#サービス#素敵#最高

ズッキーニに包まれたリゾットの上には、
ポテトで作られたお花。
最高だ。
#幸せ#美味
#happy#delicious
楽しんだ後にまたサプライズ! 面白いなぁ~🎵 今月は今日の写真を振り返りながら、 残り一日も楽しもうっと! #enjoying #july #tomorrow #lastday  #7月 #明日 #最終日  #0731 #31日 #月曜日 #monday  #結婚式場 #フレンチ #フェア  #ミニコース #肉料理 #夏鹿 #ロティ  #weddinghall #french #fair  #viande  お皿は皆違うデザインとのことで。 私達の席には、 担当のスタッフさんオススメの2デザインが。 器も楽しむ。素敵過ぎる。 #器 #サービス #素敵 #最高  ズッキーニに包まれたリゾットの上には、 ポテトで作られたお花。 最高だ。 #幸せ #美味  #happy #delicious 
湯島ワイン食堂パパンにて
丁寧なフレンチを頂く
 パテ・ド・カンパーニュ
 アジとナスのマリネ~オレンジソース~
 鱧とトマトのベニエ~大葉と梅肉のソース~
 九州鹿のロースト
 デセール二種

#湯島ワイン食堂パパン #パテカン #鱧 #夏鹿
湯島ワイン食堂パパンにて 丁寧なフレンチを頂く  パテ・ド・カンパーニュ  アジとナスのマリネ~オレンジソース~  鱧とトマトのベニエ~大葉と梅肉のソース~  九州鹿のロースト  デセール二種 #湯島ワイン食堂パパン  #パテカン  #鱧  #夏鹿 
Buenas noches!

バルイスパニヤ伏見店です!
皆様土曜日の夜はいかがお過ごしですか?
花火大会もいいですが、当店の毎月恒例の『肉の日』はいかがですか〜?☆ 今月のラインナップは『丹波篠山産、夏鹿のロースト&牛肉の網焼き』です‼︎ 好評だった夏鹿ちゃん!赤身なのにさっぱり!そしてペロリとイケちゃう安定の美味しさ!ソースはブルーベリーとレーズンで良い果実味感を感じます!

牛肉の網焼きはニンニク、タイムなどで一晩マリネして味を入れ網で焼いて香ばしさを出してます!
付け合わせにさっぱりとしたサルサメヒカーナソースをお好みで! “さっぱり”と“濃厚”で違った味付けをお楽しみ下さい!

そして今月からお肉の量等をお選び頂けるようになりました!(写真3枚目)
お肉1/2もできるようになりました!
詳しくはスタッフまで〜! 本日も当日分が残りわずかとなっておりますのでお早めの問い合わせ、ご来店をおすすめ致します!
今月も当店の『肉の日』で皆様が笑顔になりますように、、、☆
#伏見#バル#イスパニヤ#スペイン#29日#肉の日#お肉#夏鹿#牛肉#網焼き#スペインワイン#hilton#御園座#碧海信用金庫#和の伏見#テラス席#サングリア#Japan#名古屋#nagoya#アヒージョ#イベリコ豚#生牡蠣#cava#チャコリ
Buenas noches! バルイスパニヤ伏見店です! 皆様土曜日の夜はいかがお過ごしですか? 花火大会もいいですが、当店の毎月恒例の『肉の日』はいかがですか〜?☆ 今月のラインナップは『丹波篠山産、夏鹿のロースト&牛肉の網焼き』です‼︎ 好評だった夏鹿ちゃん!赤身なのにさっぱり!そしてペロリとイケちゃう安定の美味しさ!ソースはブルーベリーとレーズンで良い果実味感を感じます! 牛肉の網焼きはニンニク、タイムなどで一晩マリネして味を入れ網で焼いて香ばしさを出してます! 付け合わせにさっぱりとしたサルサメヒカーナソースをお好みで! “さっぱり”と“濃厚”で違った味付けをお楽しみ下さい! そして今月からお肉の量等をお選び頂けるようになりました!(写真3枚目) お肉1/2もできるようになりました! 詳しくはスタッフまで〜! 本日も当日分が残りわずかとなっておりますのでお早めの問い合わせ、ご来店をおすすめ致します! 今月も当店の『肉の日』で皆様が笑顔になりますように、、、☆ #伏見 #バル #イスパニヤ #スペイン #29日 #肉の日 #お肉 #夏鹿 #牛肉 #網焼き #スペインワイン #hilton #御園座 #碧海信用金庫 #和の伏見 #テラス席 #サングリア #Japan #名古屋 #nagoya #アヒージョ #イベリコ豚 #生牡蠣 #cava #チャコリ 
#troispetitsloups 
#夏鹿 
#ジビエ
#chevreuil
#鹿バイオリン
鹿を捌く前になぜかいつも歌うピエール。鹿腿肉、すごい重いのに…😂
さて、捌きます❣️