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#日本酒 medias

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みなさんこんにちは♪
最近急上昇してる日本酒好きな女子ご存じですか? 「おちょこ女子」って呼ぶらしいんです!😁 「おちょこ女子」とはズバリ!
日本酒好きな女性のことです😋🍶 日本酒と言えば年配の男性が飲むものと思われがちですが、
最近は日本酒の味わいも変わって来て、女性にも飲みやすいタイプのものが増えています。
そんな飲みやすいものが多い
「ほうらいせん」
挑戦してみたい人にはオススメ🎶

押さえておくといいポイントは
3つあります🎵

まずは1つ目!
「純米大吟醸酒」
単語の意味を簡単に説明すると、
純米=お米とお水だけで作った
大吟醸=お米を半分以上削ってる
という意味です。
これを業界では特定名称と言います。
他にも特定名称があり
「純米酒」「純米吟醸酒」「本醸造酒」など8つの特定名称があります!
ただし純米大吟醸酒は他のお酒に比べて手間隙かけて作られているため値段も良い値段がつきます😁

続いて2つ目は
「無濾過生原酒」
これは
無濾過=濾過していない
生=火入れ(加熱)をしていない
原酒=加水していない
お酒なんです!

一般的に日本酒は、出来たての日本酒を濾過して、加熱処理をし、お水を加えて薄めることでアルコール度数を調整します。
しかしこの「無濾過生原酒」は、それら一切の処理をしていません。

味が荒く、要冷蔵の管理が難しい為、昔は蔵人しか味わえなかったと言われるほどです!😲 そして3つ目!
「日本酒度」
日本酒度とは、簡単に言うと日本酒の辛さや甘さを表すものです!

一升瓶や日本酒の紹介によくプラスとマイナスで記載されています!一般的に、プラスの数字が大きかれば辛口になり、マイナスの数字が大きければ甘口になります。
例えば日本酒度が+10ならば辛口になり、−10ならば甘口になります!☺ 日本酒に飲み慣れてない方に、最初の一口目としてオススメなのは、日本酒度がマイナスなお酒🍶
まるでデザートワインのように甘いお酒もあり、日本酒に対する見方が変わると思います🎵 
もちろん辛口が好きな方は、プラスで数字が高い日本酒を飲んでみてください!

それでは今日も元気に営業してます❗
まだまだ聞きたいことがあればお店でお待ちしております😁🎶
#日本酒
#おばんざい
#献
#ほうらいせん
#日本酒ポイント
#皆様の
#ご来店
#お待ちしております!
みなさんこんにちは♪ 最近急上昇してる日本酒好きな女子ご存じですか? 「おちょこ女子」って呼ぶらしいんです!😁 「おちょこ女子」とはズバリ! 日本酒好きな女性のことです😋🍶 日本酒と言えば年配の男性が飲むものと思われがちですが、 最近は日本酒の味わいも変わって来て、女性にも飲みやすいタイプのものが増えています。 そんな飲みやすいものが多い 「ほうらいせん」 挑戦してみたい人にはオススメ🎶 押さえておくといいポイントは 3つあります🎵 まずは1つ目! 「純米大吟醸酒」 単語の意味を簡単に説明すると、 純米=お米とお水だけで作った 大吟醸=お米を半分以上削ってる という意味です。 これを業界では特定名称と言います。 他にも特定名称があり 「純米酒」「純米吟醸酒」「本醸造酒」など8つの特定名称があります! ただし純米大吟醸酒は他のお酒に比べて手間隙かけて作られているため値段も良い値段がつきます😁 続いて2つ目は 「無濾過生原酒」 これは 無濾過=濾過していない 生=火入れ(加熱)をしていない 原酒=加水していない お酒なんです! 一般的に日本酒は、出来たての日本酒を濾過して、加熱処理をし、お水を加えて薄めることでアルコール度数を調整します。 しかしこの「無濾過生原酒」は、それら一切の処理をしていません。 味が荒く、要冷蔵の管理が難しい為、昔は蔵人しか味わえなかったと言われるほどです!😲 そして3つ目! 「日本酒度」 日本酒度とは、簡単に言うと日本酒の辛さや甘さを表すものです! 一升瓶や日本酒の紹介によくプラスとマイナスで記載されています!一般的に、プラスの数字が大きかれば辛口になり、マイナスの数字が大きければ甘口になります。 例えば日本酒度が+10ならば辛口になり、−10ならば甘口になります!☺ 日本酒に飲み慣れてない方に、最初の一口目としてオススメなのは、日本酒度がマイナスなお酒🍶 まるでデザートワインのように甘いお酒もあり、日本酒に対する見方が変わると思います🎵 もちろん辛口が好きな方は、プラスで数字が高い日本酒を飲んでみてください! それでは今日も元気に営業してます❗ まだまだ聞きたいことがあればお店でお待ちしております😁🎶 #日本酒  #おばんざい  #献  #ほうらいせん  #日本酒ポイント  #皆様の  #ご来店  #お待ちしております !
週末、地元浦和で頂いたお魚とお酒🍶 初☆熱燗美味しかった〜🍶
#浦和
#日本酒
#女子会
No.154 加茂福酒造

インパクト大な「死神」というお酒を作っている邑南町の酒蔵。
赤瓦と白壁が目を引く建物のなかに入ると大きな杉玉が。
今しか飲めないお酒や、あなた好みのお酒を、蔵元の話を聞きながら選んでみては?? ≪スタンプラリー賞品提供施設≫
#いわみくるり #島根県 #邑南町 #石見 #加茂福酒造 #加茂福 #酒蔵 #日本酒 #死神 #杉玉 #赤瓦
京都 京丹後 久美浜 木下酒造 玉川
先週温泉帰りに、蔵よってソフトクリーム食べながら、蔵人さんとおしゃべり。
ハーパーさんは造りの時期以外は大阪を拠点にされていますが今はイギリスにお戻りだそうです、
#日本酒 #玉川 #木下酒造 #燗酒
京都 京丹後 久美浜 木下酒造 玉川 先週温泉帰りに、蔵よってソフトクリーム食べながら、蔵人さんとおしゃべり。 ハーパーさんは造りの時期以外は大阪を拠点にされていますが今はイギリスにお戻りだそうです、 #日本酒  #玉川  #木下酒造  #燗酒 
チケットご予約承ります。 ※座席数に限りがございます。定員を超える場合は立ち見、またはご入場頂けない場合もございます。あらかじめご了承ください。

#Acorn
#cinema 
#映画
#日本酒 
#カンパイ!世界が恋する日本酒
#シンカ
#月の井 
#月の井酒造 
#cafenonki 
#cafe 
#カフェ
#海
#大洗シーサイドステーション 
#japanese
#Japanesecinema
#cinemadonglis
目当ての場所いけず!ぷらっと入った場所の刺身うましっ!
#横浜#関内#刺身#うどん#マグロ#タコ#ランチ#冷酒#日本酒#美容師の休日#ボリューミー#ワカメ
드디어 서울사케페스티벌이 10여일 앞으로 다가왔습니다. 많은 참석 부탁드리고, 참가 라인업 조금만 스포할게요 ㅎㅎㅎ
저는 입장하시면 1~19번 부스사이에 있으니 많이 찾아주세요.

참,  인터파크에서 구매 가능하오니 (2만5천원) 많이많이 참석 해 주세요.

http://ticket.interpark.com/Ticket/Goods/GoodsInfo.asp?GoodsCode=17010726#TabTop

ソウル酒フェスティバルの開催日が近づいて来ましたのでライナップをちょこっとだけ見せちゃいます。
当日、私は1〜19番のブースにいますので見つかったら声をかけてください。

#사케#니혼슈#地酒#日本酒#sake#instasake#sakestagram清酒#酒浸部#술#술스타그램#사케스타그램#이자카야#갓포#서울사케페스티벌#seoulsakefestival#ssf#ソウル酒フェスティバル#토우코우#야마모토#킷도#가산류#하루가스미#카제노모리#리시모#모리쿠니#야마가타마사무네
드디어 서울사케페스티벌이 10여일 앞으로 다가왔습니다. 많은 참석 부탁드리고, 참가 라인업 조금만 스포할게요 ㅎㅎㅎ 저는 입장하시면 1~19번 부스사이에 있으니 많이 찾아주세요. 참, 인터파크에서 구매 가능하오니 (2만5천원) 많이많이 참석 해 주세요. http://ticket.interpark.com/Ticket/Goods/GoodsInfo.asp?GoodsCode=17010726#TabTop  ソウル酒フェスティバルの開催日が近づいて来ましたのでライナップをちょこっとだけ見せちゃいます。 当日、私は1〜19番のブースにいますので見つかったら声をかけてください。 #사케 #니혼슈 #地酒 #日本酒 #sake #instasake #sakestagram清酒 #酒浸部 #술 #술스타그램 #사케스타그램 #이자카야 #갓포 #서울사케페스티벌 #seoulsakefestival #ssf #ソウル酒フェスティバル #토우코우 #야마모토 #킷도 #가산류 #하루가스미 #카제노모리 #리시모 #모리쿠니 #야마가타마사무네 
蒲田酒場 のあ です!
ようやく晴れ間の日が続き…夏が帰って来た感じですが…。
本日、新たに日本酒入りました!
辛口〜甘口まであります。
お酒に合うおつまみも多数有りです!
営業は17時〜になりますのでお気軽にお寄り下さい!
ご予約もお受け致します。
#蒲田
#蒲田西口商店街 
#蒲田西口 
#蒲田飲み 
#日本酒 #日本酒女子 
#店内オシャレ 
#からあげ
鯨波 3勺+素敵ランチ+素敵な店員さん
今日で今年の夏休み終了。
#鯨波 #神保町 #日本酒 #ランチ #lunch #sake
【お客さまスナップ】
お好きなお酒を持ってにっこり撮ったお写真をアップしてくださいました!おいしいお酒を飲むと、笑顔になれますよね✨
.
こちらのお写真は @ さんからお借りしました。素敵なお写真を本当にありがとうございます!
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#KURAND #クランドサケマーケット #クランド #日本酒
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KURAND SAKE MARKETは、ご来店の皆さまの素敵なお写真をお待ちしております。#KURAND をつけて投稿されたお写真は、こちらのアカウントでご紹介させていただきます。
.
また、店内の雰囲気を見てみたい、人気のお酒を知りたいという方は、#KURAND でハッシュタグ検索をしてみてください!
・
※お顔が写っているお写真は掲載の許可をいただいております。
【お客さまスナップ】 お好きなお酒を持ってにっこり撮ったお写真をアップしてくださいました!おいしいお酒を飲むと、笑顔になれますよね✨ . こちらのお写真は @ さんからお借りしました。素敵なお写真を本当にありがとうございます! . #KURAND  #クランドサケマーケット  #クランド  #日本酒  . KURAND SAKE MARKETは、ご来店の皆さまの素敵なお写真をお待ちしております。#KURAND  をつけて投稿されたお写真は、こちらのアカウントでご紹介させていただきます。 . また、店内の雰囲気を見てみたい、人気のお酒を知りたいという方は、#KURAND  でハッシュタグ検索をしてみてください! ・ ※お顔が写っているお写真は掲載の許可をいただいております。
こんにちは。
Cinema Donglis vo.1
『カンパイ!世界が恋する日本酒』
2017/09/16
開場17:00~
上映18:00~

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170822…久々の父弁
***
おつー🤗
息子は絶賛夏休み継続中。
8/24始業式。
***
ってことで、久々に父弁作ったった😏
・茄子と肉団子の甘辛炒め🍆
・チーズオムレツ風卵焼き🍳
・色んな豆サラダ🥗
・後はテキトーに冷凍食品ドーン‼️
・ご飯はいつも通り、おかかサンド🍚
***
あかん、アーティスティックな弁当にする時間なかった💦
大文字(だいもんじ)ならぬ、父文字(ちちもんじ)再び…と思ったのにw
ん?ちちもんじ…ちちもん…チチもん…あかん、昼間っからっ😏←
***
#udon#sanukiudon#udonnoodles#noodles#sake#japanesesake#craftbeer#sakekampai#うどん#讃岐うどん#うどん県#香川県#地酒#日本酒#クラフトビール#男の料理#男子ごはん#弁当#🍱#父弁#男弁#ドーン弁当#🍙#父文字#ちちもんじ#チチもん#たまらんちん!←
170822…久々の父弁 *** おつー🤗 息子は絶賛夏休み継続中。 8/24始業式。 *** ってことで、久々に父弁作ったった😏 ・茄子と肉団子の甘辛炒め🍆 ・チーズオムレツ風卵焼き🍳 ・色んな豆サラダ🥗 ・後はテキトーに冷凍食品ドーン‼️ ・ご飯はいつも通り、おかかサンド🍚 *** あかん、アーティスティックな弁当にする時間なかった💦 大文字(だいもんじ)ならぬ、父文字(ちちもんじ)再び…と思ったのにw ん?ちちもんじ…ちちもん…チチもん…あかん、昼間っからっ😏← *** #udon #sanukiudon #udonnoodles #noodles #sake #japanesesake #craftbeer #sakekampai #うどん #讃岐うどん #うどん県 #香川県 #地酒 #日本酒 #クラフトビール #男の料理 #男子ごはん #弁当 #🍱#父弁 #男弁 #ドーン弁当 #🍙#父文字 #ちちもんじ #チチもん #たまらんちん !←
酒屋さんからオススメ頂いた、ミヨシさん。お魚愛にも溢れていて、とても美味しい!
苦手なハモが、苦手じゃなくなった。ぜひ、高松に行ったら寄ってください〜。
#日本酒 #高松 #三善 #お魚料理 #ハモ安くて美味い
ウフ、ウフフフ。
サザエさんでもないのに、なんで微笑んでいるかって。
フランス語で、卵はウフ!
というワケで、本日のロティット特製日替わりランチは
『トマトクリームオムライス』ですっ!!
熊本産有機ベビーリーフのサラダがついて750円はお値打ちです!

ぜひご賞味くださいませ!

#池袋#ランチ#要町#ビストロ#美味しい#オムライス#ヘルシー#有機#野菜#フレッシュ#サラダランチ#フレンチ#ワイン#日本酒#BBQ#和牛#ルーミート#肉盛り#instafood#instalike#instagood#foodstagram
ウフ、ウフフフ。 サザエさんでもないのに、なんで微笑んでいるかって。 フランス語で、卵はウフ! というワケで、本日のロティット特製日替わりランチは 『トマトクリームオムライス』ですっ!! 熊本産有機ベビーリーフのサラダがついて750円はお値打ちです! ぜひご賞味くださいませ! #池袋 #ランチ #要町 #ビストロ #美味しい #オムライス #ヘルシー #有機 #野菜 #フレッシュ #サラダランチ #フレンチ #ワイン #日本酒 #BBQ #和牛 #ルーミート #肉盛り #instafood #instalike #instagood #foodstagram 
昨日は日本酒バー🍶に連れて行って頂き、日本酒の美味しさを知りました✨💡
甘口は飲みやすかった( ノ^ω^)ノ
辛口は辛くなかった。。辛口の勘違い

#酒#お酒#日本酒#日本酒バー#こんなに飲みやすいとは#ご飯もたくさん食べた#お腹いっぱい#🍶#珠韻
#空気椅子酒場 #チーズタッカルビ#日本酒#自然派ワイン#串カツ#チーズ#1800円 #コース料理 #サッポロ生ビール #立ち飲み#角打ち

大人気❤️チーズダッカルビ。
福岡でこのお値段で食べるコースは、ここだけ‼️ 串カツ  博多空気椅子酒場❤️
昨日の#学童弁当
・
とーさん鶏唐揚げ
ブロッコリー卵炒め
切干大根と人参煮
・
・
土曜の夜に漁に出かけたとーさんの戦利品、ちいさなイカとタコ料理のついでに、お弁当用に#鶏唐揚げ もこしらえてもらいました。
イカは沖漬けにして生と焼き、タコは唐揚げ。
友達にもらった#獺祭 とともに美味しくいただきました!
#鶏唐揚げは土井先生レシピ
#カリサク
#適当かーさん唐揚げとは別物
・
・
#おべんとう #お弁当 #息子弁当 #母弁当 #小学生 #男子 #日本酒 #イカの沖漬け
昨日の#学童弁当  ・ とーさん鶏唐揚げ ブロッコリー卵炒め 切干大根と人参煮 ・ ・ 土曜の夜に漁に出かけたとーさんの戦利品、ちいさなイカとタコ料理のついでに、お弁当用に#鶏唐揚げ  もこしらえてもらいました。 イカは沖漬けにして生と焼き、タコは唐揚げ。 友達にもらった#獺祭  とともに美味しくいただきました! #鶏唐揚げは土井先生レシピ  #カリサク  #適当かーさん唐揚げとは別物  ・ ・ #おべんとう  #お弁当  #息子弁当  #母弁当  #小学生  #男子  #日本酒  #イカの沖漬け 
今日のオススメ
・
アルガブランカ ピッパ
・
アルガリブランドは、 ・
「世界に通ずる日本のワイン造り」というコンセプトの下、徹底した栽培管理や収量制限、栽培地適正の見直しなど試行錯誤を繰り返し、日本の風土での最大の可能性を追求する勝沼醸造のプレミアムワインです。
・
「アルガブランカ」シリーズは、アルガリブランドの中でも、全て日本固有の葡萄品種「甲州」にこだわり特化した、甲州ワインのトップブランドです。
・
新しい醸造法の開発や、葡萄のポテンシャルを引き出すためのテロワールの個性を見直す醸造など、その積極的な取り組みは、国際ワインコンテストにおいて数々の入賞を果たし、世界のワインと比肩できることを証明しています。
・
アルガブランカの樽醸造「ピッパ」は、従来の甲州ワインの姿とは違い、瓶熟成を重んじた円熟味のあるワインです。
・
甲州葡萄の特性を引き出すために醸造過程で糖や酸を補わず、葡萄本来の自然な成分を凝縮し、フレンチオーク樽の中で澱と接触させるシュール・リー状態によって6ヶ月間醗酵熟成、さらに瓶熟成を2年以上重ねています。
・
果実味がありしっかりした酸と樽香を伴う、円熟味のある深い味わいやふくよかな芳香を感じながらも、バランスがよく複雑で優雅な味わいに仕上がっています。
・
日本の風土で育まれたこのワインは醤油や味噌、わさびとの相性も良く、刺身や鍋物などの和食にもよく合います。 ・
ご予約、お問い合わせは
予約専用ダイヤル
07013610899
・
九nine船橋店
・
船橋市本町4-39-5-2階

#ビール#日本酒女子 #日本酒#日本ワイン #九nine #焼酎 #クラフトビール #ビール党 #ビール女子#ナイン #船橋 #居酒屋
#ナイン#日本酒バル #純米吟醸 #アルガブランカピッパ #アルガブランカ #勝沼醸造
#山梨 #甲州
今日のオススメ ・ アルガブランカ ピッパ ・ アルガリブランドは、 ・ 「世界に通ずる日本のワイン造り」というコンセプトの下、徹底した栽培管理や収量制限、栽培地適正の見直しなど試行錯誤を繰り返し、日本の風土での最大の可能性を追求する勝沼醸造のプレミアムワインです。 ・ 「アルガブランカ」シリーズは、アルガリブランドの中でも、全て日本固有の葡萄品種「甲州」にこだわり特化した、甲州ワインのトップブランドです。 ・ 新しい醸造法の開発や、葡萄のポテンシャルを引き出すためのテロワールの個性を見直す醸造など、その積極的な取り組みは、国際ワインコンテストにおいて数々の入賞を果たし、世界のワインと比肩できることを証明しています。 ・ アルガブランカの樽醸造「ピッパ」は、従来の甲州ワインの姿とは違い、瓶熟成を重んじた円熟味のあるワインです。 ・ 甲州葡萄の特性を引き出すために醸造過程で糖や酸を補わず、葡萄本来の自然な成分を凝縮し、フレンチオーク樽の中で澱と接触させるシュール・リー状態によって6ヶ月間醗酵熟成、さらに瓶熟成を2年以上重ねています。 ・ 果実味がありしっかりした酸と樽香を伴う、円熟味のある深い味わいやふくよかな芳香を感じながらも、バランスがよく複雑で優雅な味わいに仕上がっています。 ・ 日本の風土で育まれたこのワインは醤油や味噌、わさびとの相性も良く、刺身や鍋物などの和食にもよく合います。 ・ ご予約、お問い合わせは 予約専用ダイヤル 07013610899 ・ 九nine船橋店 ・ 船橋市本町4-39-5-2階 #ビール #日本酒女子  #日本酒 #日本ワイン  #九nine  #焼酎  #クラフトビール  #ビール党  #ビール女子 #ナイン  #船橋  #居酒屋  #ナイン #日本酒バル  #純米吟醸  #アルガブランカピッパ  #アルガブランカ  #勝沼醸造  #山梨  #甲州 
【焼き鳥】
鳥のレバー串です!

ここのレバーは
ふわっとして、口の中でとろっと溶けて本当に感動した一本です!臭みもなく旨味が強い!
お酒にももちろん合いますし、何本でも食べたいくらい!

私は日本酒と一緒に頂くことが多いです( ´∀`) #食事
#日本酒
#焼き鳥
#感動
【焼き鳥】 鳥のレバー串です! ここのレバーは ふわっとして、口の中でとろっと溶けて本当に感動した一本です!臭みもなく旨味が強い! お酒にももちろん合いますし、何本でも食べたいくらい! 私は日本酒と一緒に頂くことが多いです( ´∀`) #食事  #日本酒  #焼き鳥  #感動 
ニヶ月ぶりの鮨一幸
何時も絶品です👍
#北海道#札幌市#鮨#日本酒
ご近所のシェフから九州のお土産頂きました!
初めてのうまかっちゃん美味しかったです🍜
今週は水曜日お休みです。
本日営業致します!
よろしくお願い致します!!
#tanasuke#中目黒#居酒屋#日本酒#sake#うまかっちゃん
.
連休明けからテンション↗️↗️↗️🎆🎆🎆
賑やかなお兄さん&お姉さんたちでした😁👌
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ラジオさん帰国おかえりなさい✈️😄
皆さん、ありがとうございました✨
またぜひワイワイしにいらして
下さいね🎵
お待ちしてまーす😄🙌🌼
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#親睦会#懇親会#飲み会#飲み#宴会#週明けテンション#楽しい#お客さま#お客様スナップ#カウンター#連休明け#東岡崎#居酒屋#明月#とんちゃん#もつ鍋#串焼き#ホルモン#やきとん#日本酒#ビール#焼酎#ハイボール#instapic#izakaya#jp
. 連休明けからテンション↗️↗️↗️🎆🎆🎆 賑やかなお兄さん&お姉さんたちでした😁👌 . ラジオさん帰国おかえりなさい✈️😄 皆さん、ありがとうございました✨ またぜひワイワイしにいらして 下さいね🎵 お待ちしてまーす😄🙌🌼 . . . . . . . #親睦会 #懇親会 #飲み会 #飲み #宴会 #週明けテンション #楽しい #お客さま #お客様スナップ #カウンター #連休明け #東岡崎 #居酒屋 #明月 #とんちゃん #もつ鍋 #串焼き #ホルモン #やきとん #日本酒 #ビール #焼酎 #ハイボール #instapic #izakaya #jp 
悦凱陣の酒蔵は、こんぴらさんのすぐ近く。
もちろん、千葉プレフェクチャー野田シティーへ、持っていきますから。
それにしても暑いなぁ。
#香川 #悦凱陣 #よろこびがいじん #日本酒
悦凱陣の酒蔵は、こんぴらさんのすぐ近く。 もちろん、千葉プレフェクチャー野田シティーへ、持っていきますから。 それにしても暑いなぁ。 #香川  #悦凱陣  #よろこびがいじん  #日本酒 
好きな日本酒。
大雪渓 純米吟醸
大雪渓酒造(長野・池田町)

地元・安曇野産の美山錦を使用。
淡麗でやさしい味わい。新潟のお酒に近い印象。

大雪渓は定番の普通酒も穏やかな飲み口で食事に合わせやすく美味しい😊

#大雪渓
#純米吟醸
#大雪渓酒造
#日本酒
#地酒
#美山錦
#長野
#信州
#安曇野
#池田町
幻舞 無濾過生原酒
フルーティで美味しい。
★★★
#日本酒 #sakephygram #japan #japanesefood #japanesesake #幻舞 #幻舞無濾過生原酒 #飲酒タグラム
先日のコースの一品

鱧出汁で早松と鱧をしゃぶしゃぶ
にしました。
早松の香りと脂ののってきた鱧のコクがよく合います。
出会いものですね。🤤 https://www.facebook.com/wadatsumi2009/ https://www.instagram.com/mixup2000/ http://ameblo.jp/mix-up-wadatumi http://www.mix-up.jp/ #グルメ #和食 #地酒 #割烹 #日本酒 #酒肴 #宴会 #わだつみ #東京 #春夏秋冬 #日本料理 #居酒屋 #食文化 #築地 
#夏
自家製の胡椒塩ポン酢で
お召し上がり頂きます。
先日のコースの一品 鱧出汁で早松と鱧をしゃぶしゃぶ にしました。 早松の香りと脂ののってきた鱧のコクがよく合います。 出会いものですね。🤤 https://www.facebook.com/wadatsumi2009/ https://www.instagram.com/mixup2000/ http://ameblo.jp/mix-up-wadatumi http://www.mix-up.jp/ #グルメ  #和食  #地酒  #割烹  #日本酒  #酒肴  #宴会  #わだつみ  #東京  #春夏秋冬  #日本料理  #居酒屋  #食文化  #築地  #夏  自家製の胡椒塩ポン酢で お召し上がり頂きます。
「荻窪ダイニング」
少量ですが新サンマ刺し入荷しました!
サンマの肝味噌と一緒にどうぞ!
肝味噌は、個人的なアイデア料理なので他では食べられないかもしれませんよ!

#旬 #限定 #新サンマ #肝味噌

#荻窪ダイニング #荻窪 #和食 #日本料理
#和食バル #日本酒 #1人飲み #1人飲み女子
#オシャレ #女子会 #手作り #とうふ #美味い
#飲み会 #落ち着いた空間 #ゆったり#さば
#ダイニング #ふらっと立ち寄る #新規オープン #ラッキーエビス #大豆 #デート #こだわり料理 #本マグロ #体に優しい
「荻窪ダイニング」 少量ですが新サンマ刺し入荷しました! サンマの肝味噌と一緒にどうぞ! 肝味噌は、個人的なアイデア料理なので他では食べられないかもしれませんよ! #旬  #限定  #新サンマ  #肝味噌  #荻窪ダイニング  #荻窪  #和食  #日本料理  #和食バル  #日本酒  #1人飲み  #1人飲み女子  #オシャレ  #女子会  #手作り  #とうふ  #美味い  #飲み会  #落ち着いた空間  #ゆったり #さば  #ダイニング  #ふらっと立ち寄る  #新規オープン  #ラッキーエビス  #大豆  #デート  #こだわり料理  #本マグロ  #体に優しい 
麒麟のまちには毎朝市場から新鮮な魚が色々入った「色箱」が届きます🚛
本日は真鯛、はまち、白いか です🐟
鮮度抜群のお造りをぜひ食べにいらしてください🙇🏻✨ #麒麟のまち #大阪市北区 #中之島 #フェスティバルタワー #フェスティバルホール  #大阪グルメ #鳥取グルメ #肥後橋駅 #鳥取 #兵庫 #鳥取砂丘 #真鯛 #はまち #白いか #旬魚 #旬菜 #和食 #郷土料理 #日本酒 #地酒 #ごっつぉ #ランチ #立ち飲み #お造り #sake  #washoku #sashimi
#japanesefood #foodporn #yummy
麒麟のまちには毎朝市場から新鮮な魚が色々入った「色箱」が届きます🚛 本日は真鯛、はまち、白いか です🐟 鮮度抜群のお造りをぜひ食べにいらしてください🙇🏻✨ #麒麟のまち  #大阪市北区  #中之島  #フェスティバルタワー  #フェスティバルホール  #大阪グルメ  #鳥取グルメ  #肥後橋駅  #鳥取  #兵庫  #鳥取砂丘  #真鯛  #はまち  #白いか  #旬魚  #旬菜  #和食  #郷土料理  #日本酒  #地酒  #ごっつぉ  #ランチ  #立ち飲み  #お造り  #sake  #washoku  #sashimi  #japanesefood  #foodporn  #yummy 
【備忘録番外編・会津紀行】
喜多方の大手、会津ほまれさん🍶
素敵な日本庭園でした。
#会津若松 
#喜多方
#会津ほまれ 
#ほまれ酒造 
#食うぞ 
#呑むぞ 
#日本酒 
#会津の酒 
#喜多方の酒 
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#晩酌備忘録 
#会津は日本のサンセバスチャン 
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贈り物に…
「竹田酒造 かたふね 純米大吟醸」
「朝日酒造 呼友 純米大吟醸」

新潟の淡麗辛口の流れに流されず甘口な竹田酒造の酒造りに対する拘りは素晴らしいと思う。
どうでもいいけど自分が呑みたい!

#日本酒 #酒 #sake #新潟 #竹田酒造 #朝日酒造 #かたふね #久保田 #純米大吟醸 #贈り物
和み処 なかた です。
✴︎
本日
「男山 復古酒」
北海道 男山株式会社 さん
登場です。
✴︎
300年前の元禄時代の仕込み方法で
再現したお酒。
米・米こうじのみで造った、
濃厚仕込みの純米原酒。
超甘口で
冷やして、
またはロックで、
食前酒やデザート酒として
おすすめいたします。
✴︎
関西ではあまり見ないかも、、、
とのことです。 
楽しみです!
✴︎
本日も17:00より
みなさまのお越しを
お待ちいたしております♪
✴︎
#和み処なかた #おばんざい  #本日のおすすめ #肴  #家庭料理 #カウンター  #日本酒 #のみくらべ #sake  #神戸 #神戸三宮  #kobe #kobejapan 
#男山 #北海道 #旭川 
#男山株式会社 #超甘口 
#いつもシェアありがとうございます😊
和み処 なかた です。 ✴︎ 本日 「男山 復古酒」 北海道 男山株式会社 さん 登場です。 ✴︎ 300年前の元禄時代の仕込み方法で 再現したお酒。 米・米こうじのみで造った、 濃厚仕込みの純米原酒。 超甘口で 冷やして、 またはロックで、 食前酒やデザート酒として おすすめいたします。 ✴︎ 関西ではあまり見ないかも、、、 とのことです。 楽しみです! ✴︎ 本日も17:00より みなさまのお越しを お待ちいたしております♪ ✴︎ #和み処なかた  #おばんざい  #本日のおすすめ  #肴  #家庭料理  #カウンター  #日本酒  #のみくらべ  #sake  #神戸  #神戸三宮  #kobe  #kobejapan  #男山  #北海道  #旭川  #男山株式会社  #超甘口  #いつもシェアありがとうございます 😊
SAKE美人編集局です。
今回ご紹介するのはこちら!
.
「神戸と西宮にまたがる“灘五郷”の蔵元が銀座に集結!”日本一の酒処!灘の酒フェスティバル2017 in 銀座”」
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灘五郷酒造組合さんは「日本一の酒処!灘の酒フェスティバル 2017 in 銀座」を銀座の時事通信ホールで9月15日(金)、16日(土)の2日間開催するそう😊🎉
「まだ知らない、神戸と西宮で醸された“灘の酒”の魅力を発見!」がテーマだそう✨蔵元自慢の「灘の酒」を飲み比べ🍶ができるうえ、特設販売ブースで購入🛒することができるんだとか💖知っているようで知らない「灘の酒」の歴史や最新の取り組みまで伝えるセミナー📖✏️や、初日の乾杯式では鏡開き、振る舞い酒🍶を予定しているそうですよ😋💕また、お燗ブース、食と酒器のブースなど、灘の酒によく合う料理🍽、おつまみから、引き立てる酒器までご用意して、新しい日本酒の飲み方を体感できるとのこと🤗食のブースでは神戸と西宮に本社を持つ食品メーカーが特別協賛し、六甲バターのQBBチーズ🧀や、ネスレ日本のキットカットなどが配られ、日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけるとのこと😊✨
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灘フェス2017で”灘の酒”の魅力を見つけてみませんか😋🍶
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詳しくはこちら!
http://sakekampai.com/nadafes2017/
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SAKE美人編集局です。 今回ご紹介するのはこちら! . 「神戸と西宮にまたがる“灘五郷”の蔵元が銀座に集結!”日本一の酒処!灘の酒フェスティバル2017 in 銀座”」 . 灘五郷酒造組合さんは「日本一の酒処!灘の酒フェスティバル 2017 in 銀座」を銀座の時事通信ホールで9月15日(金)、16日(土)の2日間開催するそう😊🎉 「まだ知らない、神戸と西宮で醸された“灘の酒”の魅力を発見!」がテーマだそう✨蔵元自慢の「灘の酒」を飲み比べ🍶ができるうえ、特設販売ブースで購入🛒することができるんだとか💖知っているようで知らない「灘の酒」の歴史や最新の取り組みまで伝えるセミナー📖✏️や、初日の乾杯式では鏡開き、振る舞い酒🍶を予定しているそうですよ😋💕また、お燗ブース、食と酒器のブースなど、灘の酒によく合う料理🍽、おつまみから、引き立てる酒器までご用意して、新しい日本酒の飲み方を体感できるとのこと🤗食のブースでは神戸と西宮に本社を持つ食品メーカーが特別協賛し、六甲バターのQBBチーズ🧀や、ネスレ日本のキットカットなどが配られ、日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけるとのこと😊✨ . 灘フェス2017で”灘の酒”の魅力を見つけてみませんか😋🍶 . 詳しくはこちら! http://sakekampai.com/nadafes2017/ . *.。.**.。.**.。.**.。.**.。.**.。.**.。.*.。.*.。.SAKE美人~日本の伝統文化である〝日本酒-SAKE-″の良さをSAKE美人とSAKE佳人たちが発信していく、SAKEをテーマにしく情報サイトです。1人でも多くのSAKEファンが増えることを願って活動してまいります🤗お酒に関する素敵なInstagramをいいね!👍🏻させていただきます☺ ✨📷*.。.**.。.**.。.**.。.**.。 . . #sake  #SAKE美人  #日本酒  #SAKE  #ricewine  #灘の酒  #灘五郷酒造組合  #神戸市  #西宮市  #灘フェス2017  #大関  #日本盛  #白鷹  #辰馬本家酒造  #松竹梅酒造  #北山酒造  #万代大澤醸造  #沢の鶴  #太田酒造  #小山本家酒造  #櫻正宗  #白鶴酒造  #菊正宗酒造  #剣菱酒造  #神戸酒心館  #泉酒造  #安福又四郎商店 
🌿先日釣ったママカリの天ぷら
酢漬けが有名ですが尾を付けたまま3枚おろしにして天ぷらに🍴天ぷらは天つゆで🌿
#ママカリ#サッパ #天ぷら #魚料理 #漁師飯 #小魚 #和食 #和食器 #おひるごはん #おうちごはん #デリスタグラマー #クッキングラム #料理 #料理写真 #日本料理 #日本酒 #ビール#揚げ物 #釣り #サビキ #homecooking #homemadefood #tempura #japanesecuisine #fishing #friedfish #ilovecooking #yum #yummy #delicious
🌿先日釣ったママカリの天ぷら 酢漬けが有名ですが尾を付けたまま3枚おろしにして天ぷらに🍴天ぷらは天つゆで🌿 #ママカリ #サッパ  #天ぷら  #魚料理  #漁師飯  #小魚  #和食  #和食器  #おひるごはん  #おうちごはん  #デリスタグラマー  #クッキングラム  #料理  #料理写真  #日本料理  #日本酒  #ビール #揚げ物  #釣り  #サビキ  #homecooking  #homemadefood  #tempura  #japanesecuisine  #fishing  #friedfish  #ilovecooking  #yum  #yummy  #delicious 
ベロベロになった理由はコイツw新潟の日本酒はすごいっす!自分、これの大吟醸を通販で調べたら10800円でチビったっす!
と、琥屋の黒玉の3辛食べたっす!3辛で限界っす!!スープ残したっす!ココイチの5辛より余裕で辛いっす!ウス!!#日本酒 #極上吉乃川 #吉乃川 #新潟 #吟醸酒 #冷酒 #おすすめ #吟醸 #一応 #誕生日プレゼント #琥屋 #黒玉 #激辛ラーメン #激辛 #ラーメン #3辛 #大吟醸 #10800円 #飲んでみたいな #飲んでみたいなぁ #飲んでみたいなー
ベロベロになった理由はコイツw新潟の日本酒はすごいっす!自分、これの大吟醸を通販で調べたら10800円でチビったっす! と、琥屋の黒玉の3辛食べたっす!3辛で限界っす!!スープ残したっす!ココイチの5辛より余裕で辛いっす!ウス!!#日本酒  #極上吉乃川  #吉乃川  #新潟  #吟醸酒  #冷酒  #おすすめ  #吟醸  #一応  #誕生日プレゼント  #琥屋  #黒玉  #激辛ラーメン  #激辛  #ラーメン  #3辛  #大吟醸  #10800円  #飲んでみたいな  #飲んでみたいなぁ  #飲んでみたいなー 
岩村醸造:岐阜県恵那市岩村町
<あらごし梅酒 500ml>

紀州南高梅を「清酒 女城主」でゆっくり漬け込み、さらに一手間をかけて贅沢なにごり梅酒にしました。日本酒がちょっと苦手、という方にもおすすめの一品です。 ◼︎岩村醸造のリキュール は、CRAVITON  でご購入いただけます!
craviton.com
蔵元直送で、フレッシュなお酒をお届けいたします!
CRAVITON は、3240円以上のご購入で全国送料無料なので、ご自宅用にもギフトにも最適です🍶
8月31日まで新規会員登録で1000ポイントプレゼント!
プロフィールからサイトへ移動できます✈️
お酒は20歳になってから。

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岩村醸造:岐阜県恵那市岩村町 <あらごし梅酒 500ml> 紀州南高梅を「清酒 女城主」でゆっくり漬け込み、さらに一手間をかけて贅沢なにごり梅酒にしました。日本酒がちょっと苦手、という方にもおすすめの一品です。 ◼︎岩村醸造のリキュール は、CRAVITON でご購入いただけます! craviton.com 蔵元直送で、フレッシュなお酒をお届けいたします! CRAVITON は、3240円以上のご購入で全国送料無料なので、ご自宅用にもギフトにも最適です🍶 8月31日まで新規会員登録で1000ポイントプレゼント! プロフィールからサイトへ移動できます✈️ お酒は20歳になってから。 #sake  #地酒  #日本酒  #リキュール  #梅酒  #あらごし  #日本酒ベース  #日本酒が苦手な方にも  #岐阜の酒  #ボトルラベル  #恵那市  #岩村醸造  #女城主  #craviton 
健忘録に。
飲んだ #日本酒
#呉春 美味しかった!
#直汲み蓮菜 #吟醸原酒
【第8回天山秋の蔵開き開催決定!】
営業部の中尾です。
2017年9月16日(土)に天山酒造にて秋の蔵開き開催します!
秋のテーマは「酒・食・音楽」
大人も子供も楽しめるイベント盛りだくさん!
皆様のご来場お待ちしております。
詳細は弊社HPをご覧下さい。
#天山酒造 
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#一日限り #食 #音楽 
#イベント #盛りだくさん
【第8回天山秋の蔵開き開催決定!】 営業部の中尾です。 2017年9月16日(土)に天山酒造にて秋の蔵開き開催します! 秋のテーマは「酒・食・音楽」 大人も子供も楽しめるイベント盛りだくさん! 皆様のご来場お待ちしております。 詳細は弊社HPをご覧下さい。 #天山酒造  #天山  #七田  #岩の蔵  #佐賀酒  #佐賀ん酒  #佐賀  #小城  #日本酒  #清酒  #japan  #sake  #TENZAN  #shichida  #iwanokura  #9月16日  #秋  #蔵開き  #一日限り  #食  #音楽  #イベント  #盛りだくさん 
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宮島で予定外の登山してしまうし
原爆ドームの資料館は工事中だし
突然スマホぶっ壊れるし
いろいろハプニングあったけど記憶に残りすぎる広島旅行だった〜🗾🍻 最終日は岩牡蠣、牡蠣の生ハム巻き、日本酒"海風土(シーフード)"にやられた、、、幸せ、、、 #広島旅行 #牡蠣 #日本酒 #海風土
. 宮島で予定外の登山してしまうし 原爆ドームの資料館は工事中だし 突然スマホぶっ壊れるし いろいろハプニングあったけど記憶に残りすぎる広島旅行だった〜🗾🍻 最終日は岩牡蠣、牡蠣の生ハム巻き、日本酒"海風土(シーフード)"にやられた、、、幸せ、、、 #広島旅行  #牡蠣  #日本酒  #海風土 
富田林イタリアン
ピアット・ソラーレ
大阪府富田林市寿町3丁目7-15 1F
TEL/0721-21-6911
毎週水曜日定休日(他店休日有り)

lunch time 11:30-15:00(Lo.14:00)
dinner time 18:00-22:00(Lo.21:00)
毎週金曜日のみ18:30-22:00(Lo.20:30)

#ピアットソラーレ#piattosolare#太陽のおさら#イタリアン#パスタ#ピッツァ#ワイン#日本酒#lunch#大阪府富田林市#記念日#誕生日#女子会#パーティー
熊本県産たまご🥚

お天気回復☀️
昨日も沢山のお客様ご来店ありがとう御座いました😊

本日も入荷しております❗️
熊本県産『桜たまご』👍
お肉🍖もオススメですが、たまごを使用したメニューも沢山ありますよ✨

今日も元気に笑顔で17時より営業致します✌️ 土曜日、お席に空きございます❗️
ご予約はお早めに😄  #鉄馬diningjero #鉄板焼き #熊本 #followme #居酒屋 #あか牛 #ワイン #焼酎 #日本酒 #肉好き #ハイボール #お好み焼き #半個室 #チーズ #黒豚 #熊本県産 #地産地消 #肉 #熊本グルメ #誕生日会 #女子会 #馬刺し #夏 #馬肉 #卵 #晴れ

鉄×馬Dining Jero
熊本市中央区安政町2-23とまとビル1F
096-276-6706
17:00〜24:00
ホームページ
https://tetsu-uma-daining-jero.jimdo.com/
熊本県産たまご🥚 お天気回復☀️ 昨日も沢山のお客様ご来店ありがとう御座いました😊 本日も入荷しております❗️ 熊本県産『桜たまご』👍 お肉🍖もオススメですが、たまごを使用したメニューも沢山ありますよ✨ 今日も元気に笑顔で17時より営業致します✌️ 土曜日、お席に空きございます❗️ ご予約はお早めに😄 #鉄馬diningjero  #鉄板焼き  #熊本  #followme  #居酒屋  #あか牛  #ワイン  #焼酎  #日本酒  #肉好き  #ハイボール  #お好み焼き  #半個室  #チーズ  #黒豚  #熊本県産  #地産地消  #肉  #熊本グルメ  #誕生日会  #女子会  #馬刺し  #夏  #馬肉  #卵  #晴れ  鉄×馬Dining Jero 熊本市中央区安政町2-23とまとビル1F 096-276-6706 17:00〜24:00 ホームページ https://tetsu-uma-daining-jero.jimdo.com/
ジンギスカンパーティーと色々おめでた

#難波#ちろり#CUFFIA#リレーション#日本酒#ジンギスカン#おめでた#ケツキック
こんにちは😃串の坊錦樹です🍖今日は肉づいてます🍖
こちらも人気メニュー✨
小川原湖牛の溶岩焼き🐃
溶岩をしっかり温めてその上で焼くと余計か油を溶岩が吸い取ってくれます✨牛肉を美味しくヘルシーに。わさび塩または、特製タレでお召し上がり下さい🍖 --------------------------------------
串の坊 錦樹では団体様のお得なご宴会プランをご用意しております✨
10名様以上で幹事様一名様分サービスもございます。come掲載クーポンをお持ち下さい♪
完全個室のお座敷、仕切り個室仕様の椅子テーブル席、仕切りの掘りごたつ席など、会社、団体から女子会、ファミリーでのご利用など様々な飲み会にご利用頂けます。
お気軽にお問い合わせ下さいませ✨
#串 #居酒屋 #青森市居酒屋 #青森市 #生ビール #日本酒 #田酒 #日本酒に合う  #女子会 #創作料理 #青森市創作料理 #青森市海鮮 #Ig_aomori #ig_aomori #aomori #おいしい #接待 #串焼き #倉石牛 #フライドポテト #肉バル #牛肉好き #肉食
こんにちは😃串の坊錦樹です🍖今日は肉づいてます🍖 こちらも人気メニュー✨ 小川原湖牛の溶岩焼き🐃 溶岩をしっかり温めてその上で焼くと余計か油を溶岩が吸い取ってくれます✨牛肉を美味しくヘルシーに。わさび塩または、特製タレでお召し上がり下さい🍖 -------------------------------------- 串の坊 錦樹では団体様のお得なご宴会プランをご用意しております✨ 10名様以上で幹事様一名様分サービスもございます。come掲載クーポンをお持ち下さい♪ 完全個室のお座敷、仕切り個室仕様の椅子テーブル席、仕切りの掘りごたつ席など、会社、団体から女子会、ファミリーでのご利用など様々な飲み会にご利用頂けます。 お気軽にお問い合わせ下さいませ✨ #串  #居酒屋  #青森市居酒屋  #青森市  #生ビール  #日本酒  #田酒  #日本酒に合う  #女子会  #創作料理  #青森市創作料理  #青森市海鮮  #Ig_aomori  #ig_aomori  #aomori  #おいしい  #接待  #串焼き  #倉石牛  #フライドポテト  #肉バル  #牛肉好き  #肉食 
「盆ボケ明けもボケボケ」
前回投稿でマタタビの営業スケヂュールを告知しましたが8/25(金)は日本酒うさぎでコレやったわ...汗
「!文佳人祭!」まったく忘れてましたーっ!
休みがまたまた増えてもうたな〜
んなら文佳人でも呑みまくろかーー!
注:この日はマタタビのランチはお休みです。
#文佳人
#高知
#日本酒
#日本酒うさぎ
「盆ボケ明けもボケボケ」 前回投稿でマタタビの営業スケヂュールを告知しましたが8/25(金)は日本酒うさぎでコレやったわ...汗 「!文佳人祭!」まったく忘れてましたーっ! 休みがまたまた増えてもうたな〜 んなら文佳人でも呑みまくろかーー! 注:この日はマタタビのランチはお休みです。 #文佳人  #高知  #日本酒  #日本酒うさぎ 
おはようございます☀
夏もそろそろ下旬にさしかかりましたね💦
・・・
こちらはイワシの塩焼きです💓
550円になります。
脂が丁度よくのっているのでお酒が進みますよっ
・・・
新秋刀魚も入荷しましたので、是非是非お待ちしております!!
・・・
#東京 #千葉 #市川市 #日本 #ビール #日本酒 #ハイボール #あなば #穴場 #秋刀魚 #新秋刀魚 #飲み屋 #酒店 #呑み屋
おはようございます☀ 夏もそろそろ下旬にさしかかりましたね💦 ・・・ こちらはイワシの塩焼きです💓 550円になります。 脂が丁度よくのっているのでお酒が進みますよっ ・・・ 新秋刀魚も入荷しましたので、是非是非お待ちしております!! ・・・ #東京  #千葉  #市川市  #日本  #ビール  #日本酒  #ハイボール  #あなば  #穴場  #秋刀魚  #新秋刀魚  #飲み屋  #酒店  #呑み屋 
お盆休みも終わりまだまだ暑い日が続きますが、そろそろ秋の味覚が入ってきております。
美味しい日本酒と秋の味覚のおつまみなどいかがですか。
#寿司森島
#秋の味覚
#日本酒
#さんま
#松茸
お盆休みも終わりまだまだ暑い日が続きますが、そろそろ秋の味覚が入ってきております。 美味しい日本酒と秋の味覚のおつまみなどいかがですか。 #寿司森島  #秋の味覚  #日本酒  #さんま  #松茸 
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柔らかく仕上げた松茸とトリュフの茶碗蒸し
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あえてスープ状になるくらい柔らかく仕上げた松茸とトリュフの香る絶品茶碗蒸しです!
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今週は夏日が戻ってくるそうですね。皆様、精をつけて残暑を乗り切りましょう!
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808TOKYOではご予約受付中です!
HPのURLはホームにて
皆様のご予約お待ちしております♪
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コースは4種類
熟成お造りと胡麻ダレトリュフうどんのコース 5品 6,000円(税サ別)
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【期間限定】808TOKYOおまかせコース
8品 10,000円(税サ別)
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【基本のコース】808TOKYOスペシャリテコース
8品 16,500円(税サ別)
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【デート、会食に】
お土産、ペアリング付き808TOKYOスペシャリテ
9品+牛ヒレ肉のカツサンドロッシーニ風+純米酒を中心としたペアリング7〜9品
21,500円
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ご予約の際いずれのコースかお伝えくださいませ。
.
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〒106-0031
東京都港区西麻布1-1-1エッジビル 2階
TEL:03-6804-6543
営業時間 : 17:00〜24:00

#808tokyo #和食 #washoku #六本木 #roppongi #西麻布 #nishiazabu #東京 #tokyo #foodporn #foodgasm #foodstagram #japanesefood #japanfood #japaneserestaurant #創作和食 #日本酒 #sake #gourmet #グルメ #ディナー #dinner #隠れ家 #個室 #予約制 #デートにオススメ
. 柔らかく仕上げた松茸とトリュフの茶碗蒸し . . あえてスープ状になるくらい柔らかく仕上げた松茸とトリュフの香る絶品茶碗蒸しです! . 今週は夏日が戻ってくるそうですね。皆様、精をつけて残暑を乗り切りましょう! . 808TOKYOではご予約受付中です! HPのURLはホームにて 皆様のご予約お待ちしております♪ . コースは4種類 熟成お造りと胡麻ダレトリュフうどんのコース 5品 6,000円(税サ別) . 【期間限定】808TOKYOおまかせコース 8品 10,000円(税サ別) . 【基本のコース】808TOKYOスペシャリテコース 8品 16,500円(税サ別) . 【デート、会食に】 お土産、ペアリング付き808TOKYOスペシャリテ 9品+牛ヒレ肉のカツサンドロッシーニ風+純米酒を中心としたペアリング7〜9品 21,500円 . ご予約の際いずれのコースかお伝えくださいませ。 . . 〒106-0031 東京都港区西麻布1-1-1エッジビル 2階 TEL:03-6804-6543 営業時間 : 17:00〜24:00 #808tokyo  #和食  #washoku  #六本木  #roppongi  #西麻布  #nishiazabu  #東京  #tokyo  #foodporn  #foodgasm  #foodstagram  #japanesefood  #japanfood  #japaneserestaurant  #創作和食  #日本酒  #sake  #gourmet  #グルメ  #ディナー  #dinner  #隠れ家  #個室  #予約制  #デートにオススメ 
本日の日替わりは豚の塩炒めです!
夜の新メニューの開発も進んでるので、週末には少しづつ新メニューのお披露目も出来るかと思いますので楽しみにしていてください♪
それで本日もソメイヨシノよろしくお願い致します(^^)
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本日の日替わりは豚の塩炒めです! 夜の新メニューの開発も進んでるので、週末には少しづつ新メニューのお披露目も出来るかと思いますので楽しみにしていてください♪ それで本日もソメイヨシノよろしくお願い致します(^^) #名古屋 #丸の内  #鉄板焼き  #ワイン  #バル  #和バル  #鉄板居酒屋  #お好み焼  #焼そば  #関西風  #ちょい呑み  #おいしい  #オープン  #夜飯  #個室  #激安  #豚玉 #かわいい  #飲み屋  #カウンター  #駅近  #newopen  #ビール  #日本酒  #焼酎  #ランチ 
おはようございます😺🌼🌼
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一昨日、昨日と利左衛門2周年記念に足をお運びいただきました皆さま本当にありがとうございました😊⭐️⭐️⭐️
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素敵なバルーン、お花、etc...たくさん頂戴いたしまして、嬉しい限りです😭💐💐💐
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本当に本当に楽しい時間をスタッフ一同過ごさせていただきまして、幸せです💞💞💞
🍺🍾🍷
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みなさまにも 幸せ を届けれるお店でいれるよう、3年目の利左衛門も頑張りますので
これからもどうぞよろしくお願い致します🌼🌼🌼💞
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本日のランチから通常営業しております!!
本日は黒黒コンビ😺😺
元気にお待ちしておりまーす👨🏾👩🏽🌼🌼🌼
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おはようございます😺🌼🌼 . 一昨日、昨日と利左衛門2周年記念に足をお運びいただきました皆さま本当にありがとうございました😊⭐️⭐️⭐️ . 素敵なバルーン、お花、etc...たくさん頂戴いたしまして、嬉しい限りです😭💐💐💐 . 本当に本当に楽しい時間をスタッフ一同過ごさせていただきまして、幸せです💞💞💞 🍺🍾🍷 . みなさまにも 幸せ を届けれるお店でいれるよう、3年目の利左衛門も頑張りますので これからもどうぞよろしくお願い致します🌼🌼🌼💞 . 本日のランチから通常営業しております!! 本日は黒黒コンビ😺😺 元気にお待ちしておりまーす👨🏾👩🏽🌼🌼🌼 . #雷門 #焼酎 #バル #利左衛門 #浅草ランチ #浅草昼飲み ##三浦産 #三浦野菜 #浅草 #バー #カウンター #お座敷 #テーブル席 #宴会 #飲み会 #貸切 #サプライズ #パーティ #子連れ #ランチ #ちょい飲み #昼飲み #サプライズ #バースデー #日本酒 #ワイン #スペイン #ハモンセラーノ #原木 #生ハム 
地元十日町市のお酒。天神囃子。
特別純米 生原酒。
通常の加水火入れVerとは全然違うふくよかな旨味が食事の後半戦にいい感じ。

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毎回、美味しいお魚が楽しみ🐟💕
🍽脂ノリノリのいわし
🍽食べたかった秋刀魚♡
🍺開けたて洗いたての生ビール
🍶山形出身ののぞえさんだけに楯野川
🍽山形のだだちゃ豆
🍽〆のたまご
楽しかった😊
#鮨処のぞえ#宝殿#高砂#お鮨屋さん#ビール#日本酒#お酒
毎回、美味しいお魚が楽しみ🐟💕 🍽脂ノリノリのいわし 🍽食べたかった秋刀魚♡ 🍺開けたて洗いたての生ビール 🍶山形出身ののぞえさんだけに楯野川 🍽山形のだだちゃ豆 🍽〆のたまご 楽しかった😊 #鮨処のぞえ #宝殿 #高砂 #お鮨屋さん #ビール #日本酒 #お酒 
夏休み振り返り。新幹線乗る直前まで日本酒飲み比べるという…つまり最高でした。
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手前から
『櫻顔』『南部美人』『月の輪』
駅の中で日本酒を飲めるお店ができていたので新幹線乗る前に寄っちゃいそうです。
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櫻山の〼(MASS)やはり美味しかった。
お料理もお酒も。
いつものみんなと楽しい時間過ごせました。
.
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今回会えなかった人はぜひ年末に!
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#盛岡#地元帰省#夏休み#美容師の夏休み#日本酒#酒#日本酒好きな人とつながりたい#美容師#江戸川区
夏休み振り返り。新幹線乗る直前まで日本酒飲み比べるという…つまり最高でした。 . . 手前から 『櫻顔』『南部美人』『月の輪』 駅の中で日本酒を飲めるお店ができていたので新幹線乗る前に寄っちゃいそうです。 . . 櫻山の〼(MASS)やはり美味しかった。 お料理もお酒も。 いつものみんなと楽しい時間過ごせました。 . . 今回会えなかった人はぜひ年末に! . . #盛岡 #地元帰省 #夏休み #美容師の夏休み #日本酒 #酒 #日本酒好きな人とつながりたい #美容師 #江戸川区 
岩村醸造:岐阜県恵那市岩村町
<柚子酒  500ml>

柚子の名産地である島根県より高品質の柚子を仕入れ、その果汁と清酒「女城主」の吟醸酒をブレンドすることで新しい味が生まれました。柚子にはビタミンが豊富に含まれており、健康や美容によいとされています。柚子皮の脂肪分が分離して液面に溜まることがございますが品質には影響ございませんので、よく振ってお召し上がりください。 ◼︎岩村醸造のリキュール は、CRAVITON  でご購入いただけます!
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蔵元直送で、フレッシュなお酒をお届けいたします!
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お酒は20歳になってから。

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岩村醸造:岐阜県恵那市岩村町 <柚子酒 500ml> 柚子の名産地である島根県より高品質の柚子を仕入れ、その果汁と清酒「女城主」の吟醸酒をブレンドすることで新しい味が生まれました。柚子にはビタミンが豊富に含まれており、健康や美容によいとされています。柚子皮の脂肪分が分離して液面に溜まることがございますが品質には影響ございませんので、よく振ってお召し上がりください。 ◼︎岩村醸造のリキュール は、CRAVITON でご購入いただけます! craviton.com 蔵元直送で、フレッシュなお酒をお届けいたします! CRAVITON は、3240円以上のご購入で全国送料無料なので、ご自宅用にもギフトにも最適です🍶 8月31日まで新規会員登録で1000ポイントプレゼント! プロフィールからサイトへ移動できます✈️ お酒は20歳になってから。 #sake  #地酒  #日本酒  #リキュール  #柚子酒  #爽やか  #日本酒ベース  #岐阜の酒  #ボトルラベル  #恵那市  #岩村醸造  #女城主  #craviton 
I'm a bartender. Aizu Sake, anyone? #bartender #sake #日本酒
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日本酒入荷しました!

南部美人 特別純米
IWC 2017 Champion Sake 受賞!

鍋島 特別純米
このお酒が「鍋島」を全国区に!
2002年利き酒で日本一になりました。

#日本酒
#岩手県
#南部美人
#佐賀県
#鍋島
#特別純米
#大阪
#箕面
#居酒屋
#季節の料理
#銘酒
#弥佳
#やよい
こんにちは、マクガフィンです。8月22日、昼の部オープンしました。今日のメニューは、ブラックアンガスビーフステーキ、若鶏のハーブグリル アンチョビクリームソース、山形豚の厚切りポークジンジャー、ローストポークバーガー、ガパオライスです。本日もお待ちしております!#lunch#ランチ#chicken #チキングリル  #sake #日本酒 #クラフトビール #beer #craftbeer #ワイン #日本ワイン #wine #japan #神奈川 #yokohama #横浜 #関内 #みなとみらい #馬車道 #バル #McGUFFIN #マクガフィン
こんにちは、マクガフィンです。8月22日、昼の部オープンしました。今日のメニューは、ブラックアンガスビーフステーキ、若鶏のハーブグリル アンチョビクリームソース、山形豚の厚切りポークジンジャー、ローストポークバーガー、ガパオライスです。本日もお待ちしております!#lunch #ランチ #chicken  #チキングリル  #sake  #日本酒  #クラフトビール  #beer  #craftbeer  #ワイン  #日本ワイン  #wine  #japan  #神奈川  #yokohama  #横浜  #関内  #みなとみらい  #馬車道  #バル  #McGUFFIN  #マクガフィン 
【富久福 michiko90 純米 無濾過生原酒】
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 兵庫県産 山田錦 90%精米
 Alc.16 (昨酒造年度使用酵母 7号酵母)
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 ここ4、5年で人気急上昇中の「結 ゆい」。結城酒造(ゆうきしゅぞう)の蔵元のお嫁さんである美智子さんは、24BYから本格的に酒造りを始められ、3年目となる26BY頃から杜氏に就任。蔵元の娘さんでなく嫁入りされた方が杜氏を勤めるのは、女性杜氏の中でも珍しいようです。
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 その美智子さんラベルとも言える「michiko90」。美智子さんが90kg?違います精米が90%なんです。というパワフルなエピソードもあったそうですが、裏ラベルに記載される美智子さんの息子さんのコメントも注目の的。28BYの今回は、残念ながらコメントをいただけなかったという「息子(9歳):もう無理…」という記載が。蔵元さんの家族愛も感じられ、なんだかホッコリするお酒です。
 オリガラミチコは、オリガラミ+ミチコ(美智子)から。
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 90%の低精米ながら、全体的に味わいはやや軽やかめ。フレッシュさと若干の華やかもあり、後口はキレやかです。薄く絡むオリでコクはありますが、不思議なバランスです。
 冷酒でいただきましたが、温めてみたり遊んでみたくなる味わいです。
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#残念なことに恒例の息子さんコメントはなくなりました
#もう無理 …
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#女性 #杜氏 の醸すお酒
#東京 #高田馬場
#蕎麦
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【富久福 michiko90 純米 無濾過生原酒】 - 兵庫県産 山田錦 90%精米 Alc.16 (昨酒造年度使用酵母 7号酵母) - ここ4、5年で人気急上昇中の「結 ゆい」。結城酒造(ゆうきしゅぞう)の蔵元のお嫁さんである美智子さんは、24BYから本格的に酒造りを始められ、3年目となる26BY頃から杜氏に就任。蔵元の娘さんでなく嫁入りされた方が杜氏を勤めるのは、女性杜氏の中でも珍しいようです。 - その美智子さんラベルとも言える「michiko90」。美智子さんが90kg?違います精米が90%なんです。というパワフルなエピソードもあったそうですが、裏ラベルに記載される美智子さんの息子さんのコメントも注目の的。28BYの今回は、残念ながらコメントをいただけなかったという「息子(9歳):もう無理…」という記載が。蔵元さんの家族愛も感じられ、なんだかホッコリするお酒です。 オリガラミチコは、オリガラミ+ミチコ(美智子)から。 - 90%の低精米ながら、全体的に味わいはやや軽やかめ。フレッシュさと若干の華やかもあり、後口はキレやかです。薄く絡むオリでコクはありますが、不思議なバランスです。 冷酒でいただきましたが、温めてみたり遊んでみたくなる味わいです。 - #日本酒  #sake  #japanesesake  #関東  #茨城  #結城市  #酒蔵  #結城酒造  #富久福  #michiko90  #オリガラミチコ  #純米酒  #無濾過生原酒  #おりがらみ  #兵庫県産  #山田錦  #残念なことに恒例の息子さんコメントはなくなりました  #もう無理  … #燗してみたいお酒  #女性  #杜氏  の醸すお酒 #東京  #高田馬場  #蕎麦  #居酒屋 
先日、広島の銘酒 《賀茂鶴》 の法人設立100周年を祝した特別な宴が、霞町三〇一ノ一にて開催。
参加させていただきました♪

賀茂鶴醸造の「純米吟醸古酒仕込み梅酒」からはじまり、
「初夏のにごり酒」、
銀座「すきやばし次郎」で安倍首相とオバマ大統領が酌み交わしたという「ゴールド賀茂鶴金箔入り」、
「吟醸原酒初のみきり」「大吟醸双鶴」など秘蔵酒合わせて7種類が、
ベストな温度と酒器によって振舞われました。

そして今回の企画のために用意された
「大黒神島の生牡蠣」や「広島菜漬物」
「広島牛」などの《広島食材》を贅沢に盛り込んだ広島の郷土料理がその魅力を最上級に盛り上げておりました✨ 
日本酒を垂らして蒸し焼きにしていただく
「牡蠣の昆布焼き」は、
牡蠣を焼いたあと、牡蠣のエキスと日本酒がしみた昆布を「ねぶり」(しゃぶり)ながらいただくのがまた最高の肴。
締めの穴子飯にもしびれたなあ。

さらに帰りには、なでしこジャパンにより有名となった「熊野筆」のお土産まで✨
#ご馳走さまでした 
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先日、広島の銘酒 《賀茂鶴》 の法人設立100周年を祝した特別な宴が、霞町三〇一ノ一にて開催。 参加させていただきました♪ 賀茂鶴醸造の「純米吟醸古酒仕込み梅酒」からはじまり、 「初夏のにごり酒」、 銀座「すきやばし次郎」で安倍首相とオバマ大統領が酌み交わしたという「ゴールド賀茂鶴金箔入り」、 「吟醸原酒初のみきり」「大吟醸双鶴」など秘蔵酒合わせて7種類が、 ベストな温度と酒器によって振舞われました。 そして今回の企画のために用意された 「大黒神島の生牡蠣」や「広島菜漬物」 「広島牛」などの《広島食材》を贅沢に盛り込んだ広島の郷土料理がその魅力を最上級に盛り上げておりました✨ 日本酒を垂らして蒸し焼きにしていただく 「牡蠣の昆布焼き」は、 牡蠣を焼いたあと、牡蠣のエキスと日本酒がしみた昆布を「ねぶり」(しゃぶり)ながらいただくのがまた最高の肴。 締めの穴子飯にもしびれたなあ。 さらに帰りには、なでしこジャパンにより有名となった「熊野筆」のお土産まで✨ #ご馳走さまでした  #賀茂鶴 #日本酒 #nihonshu  #広島 #銘酒 #霞町三〇一ノ一 #nishiazabu  #牡蠣 #穴子 #昆布 #美味  #food #writer #editor #producer #PR  #foodcoordinator #stylist