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#総州古白鶏 medias

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遅くなりましたが個人的にも。
酒zukiオープンして1周年を無事迎えることができました^ ^
やはり最初は不安ばかりで右も左もわからない状態でお客様に負担をかけてしまったこともあったと思います。
その不安を周りのお店の方や町の方々が徐々に自信に変えてくれたこと本当に感謝しております。まだまだ未熟者ですが日々勉強させていただきますのでよろしくお願いします。

写真の一枚目は自分がすごい不安定な時期に好きな店で好きな人達と飲んだ時の写真🤳
安心と居心地の良さに感動した際の一枚です。この人たちの支えで1周年を迎えることが出来ました!いつも通り出迎えてくれたこと感謝しております。
2枚目は先日1周年でお世話になっているお客様が経営されているお店に飲みに行かせていただいた際の写真^ ^
酒zukiスタッフ全員が写っているこの一枚も宝物です。
いるはずのメンバーやこの先出会うメンバーもいると思いますがこの初期メンバーを誰一人欠くことなく次のステップに行けたらと思っております。

長くなりましたが一年間本当にありがとうございました!
また2年目も頑張らさせていただきますのでよろしくお願い致します❤️ #酒zuki#居酒屋とおるちゃん#桃太郎寿司#石神井公園#居酒屋#1周年#コミカル#帰省#安心#那辺屋#フォトコンテスト#努力#感謝#笑顔#焼き鳥#串打ち#大山どり#総州古白鶏#個室#サプライズ#ホッピー#瓶ビール#日本酒#焼酎#ワイン#大好きな先輩達#初期メン#2年目#よーいどん
遅くなりましたが個人的にも。 酒zukiオープンして1周年を無事迎えることができました^ ^ やはり最初は不安ばかりで右も左もわからない状態でお客様に負担をかけてしまったこともあったと思います。 その不安を周りのお店の方や町の方々が徐々に自信に変えてくれたこと本当に感謝しております。まだまだ未熟者ですが日々勉強させていただきますのでよろしくお願いします。 写真の一枚目は自分がすごい不安定な時期に好きな店で好きな人達と飲んだ時の写真🤳 安心と居心地の良さに感動した際の一枚です。この人たちの支えで1周年を迎えることが出来ました!いつも通り出迎えてくれたこと感謝しております。 2枚目は先日1周年でお世話になっているお客様が経営されているお店に飲みに行かせていただいた際の写真^ ^ 酒zukiスタッフ全員が写っているこの一枚も宝物です。 いるはずのメンバーやこの先出会うメンバーもいると思いますがこの初期メンバーを誰一人欠くことなく次のステップに行けたらと思っております。 長くなりましたが一年間本当にありがとうございました! また2年目も頑張らさせていただきますのでよろしくお願い致します❤️ #酒zuki #居酒屋とおるちゃん #桃太郎寿司 #石神井公園 #居酒屋 #1周年 #コミカル #帰省 #安心 #那辺屋 #フォトコンテスト #努力 #感謝 #笑顔 #焼き鳥 #串打ち #大山どり #総州古白鶏 #個室 #サプライズ #ホッピー #瓶ビール #日本酒 #焼酎 #ワイン #大好きな先輩達 #初期メン #2年目 #よーいどん 
豚丼の売行きが
好調でしたので、
明日より
ランチメニュー変更です^_^ ⭐️総州古白鶏のソテー  きのこクリームソース  季節野菜添え 980円
⭐️旬野菜のジンジャーソース炒め  880円
の2種です!
ご来店お待ち申し上げます〜

#目白 #自家製 #オーガニック #有機野菜 #ランチ #秋 #千葉紫#パープルスイートロード #きのこ #クリームソース #総州古白鶏 #濃厚
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 
二次会、宴会の下見などに最適なとってもリーズナブル宴会コースをご用意しております。4名様以上でのご予約となりますのでご了承ください。 
当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ 
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 
#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 二次会、宴会の下見などに最適なとってもリーズナブル宴会コースをご用意しております。4名様以上でのご予約となりますのでご了承ください。 当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 #海鮮  #浜焼き  #串焼き  #貸切  #小田原  #駅近  #総州古白鶏  #宴会  #活け作り 
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 
今日も、一日お疲れ様でした。皆様、小田原へはいらしたことありますか?小田原は、神奈川県に位置し、東京へ毎日通勤されている方々もとても多くいらっしゃいます。都心からもとってもアクセス便利な小田原は、海に囲まれ、気候もとても良いです。ご存知の方も多い小田原と熱海は観光スポットとしてもとても有名です。 
当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ 
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 
#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
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かわいすぎて、、、。
ボーンブロススープ復活、みかん家吉田さんのニワトリちゃん都合により、お時間頂きます☆ニワトリさん暑いのに弱いのです。
#toriyasai#トリヤサイ#鶏肉#チキン#ローストチキン#ハーブチキン#方南町#骨付きチキン#有機野菜#無農薬野菜 #オーガニック#japan #杉並区#中野区#chiken #roastedchicken#総州古白鶏#コラーゲン#タンパク質#ヘルシー#禁煙#ボーンブロス#ボーンブロススープ#美容
かわいすぎて、、、。 ボーンブロススープ復活、みかん家吉田さんのニワトリちゃん都合により、お時間頂きます☆ニワトリさん暑いのに弱いのです。 #toriyasai #トリヤサイ #鶏肉 #チキン #ローストチキン #ハーブチキン #方南町 #骨付きチキン #有機野菜 #無農薬野菜  #オーガニック #japan  #杉並区 #中野区 #chiken  #roastedchicken #総州古白鶏 #コラーゲン #タンパク質 #ヘルシー #禁煙 #ボーンブロス #ボーンブロススープ #美容 
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 
今日も一日、お疲れ様でした。まだまだ日中は暑い日が続きますが、空の雲はすでに秋の雲になってきました。以前、外国人のお客様がいらした時に日本の空は低く見えるとおっしゃっていました。なぜだろうと色々と考えてみると、日本には電信柱があるから、低く見えてしまうのかなと思い、海外の多くの国にはすでに電信柱は地下に埋めてあるため、障害物がなく空まで広く開放的に見えるのかと思います。ぜひ、次回海外へ行くチャンスがある方は、見てみてくださいね。 
当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ 
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 
#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 今日も一日、お疲れ様でした。まだまだ日中は暑い日が続きますが、空の雲はすでに秋の雲になってきました。以前、外国人のお客様がいらした時に日本の空は低く見えるとおっしゃっていました。なぜだろうと色々と考えてみると、日本には電信柱があるから、低く見えてしまうのかなと思い、海外の多くの国にはすでに電信柱は地下に埋めてあるため、障害物がなく空まで広く開放的に見えるのかと思います。ぜひ、次回海外へ行くチャンスがある方は、見てみてくださいね。 当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 #海鮮  #浜焼き  #串焼き  #貸切  #小田原  #駅近  #総州古白鶏  #宴会  #活け作り 
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 
今日も1日お疲れ様でした。小田原は、一年を通して多くの観光客の方で賑わっています。新幹線でも小田原、熱海は乗降者がとても多いです。多くの観光地、美味しい食材が豊富に揃っている小田原は年齢を問わずご家族連れ、三世代のファミリー、カップルまで。皆様それぞれがとても楽しい思い出を作ることができる場所です。 
当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ 
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 
#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 今日も1日お疲れ様でした。小田原は、一年を通して多くの観光客の方で賑わっています。新幹線でも小田原、熱海は乗降者がとても多いです。多くの観光地、美味しい食材が豊富に揃っている小田原は年齢を問わずご家族連れ、三世代のファミリー、カップルまで。皆様それぞれがとても楽しい思い出を作ることができる場所です。 当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 #海鮮  #浜焼き  #串焼き  #貸切  #小田原  #駅近  #総州古白鶏  #宴会  #活け作り 
ミシュランガイドフードフェスティバルに行ってきました💕
#リストランテツヅキのボロネーゼ 
#黄金の塩らぁ麺 
#総州古白鶏の蒸し鶏 特製香りラー油
#メロンソフト
#モヒート 
ミシュランのお店には、なかなか行けないからうれしい😊
友達のお許しが出たので、モヒート飲んじゃった😆
#ミシュランガイドフードフェスティバル2017 
#ミシュランガイドフードフェスティバル
#赤レンガ倉庫 #赤レンガ
#リストランテツヅキ #ボロネーゼ
#ドゥエイタリアン #塩らぁ麺 
#中華香彩jasmine #よだれ鶏 #総州古白鶏
ミシュランガイドフードフェスティバルに行ってきました💕 #リストランテツヅキのボロネーゼ  #黄金の塩らぁ麺  #総州古白鶏の蒸し鶏  特製香りラー油 #メロンソフト  #モヒート  ミシュランのお店には、なかなか行けないからうれしい😊 友達のお許しが出たので、モヒート飲んじゃった😆 #ミシュランガイドフードフェスティバル2017  #ミシュランガイドフードフェスティバル  #赤レンガ倉庫  #赤レンガ  #リストランテツヅキ  #ボロネーゼ  #ドゥエイタリアン  #塩らぁ麺  #中華香彩jasmine  #よだれ鶏  #総州古白鶏 
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 
小田原駅徒歩1分の駅近の、海鮮まみれな店だと話題沸騰中です!

当店で使用している魚介類のほとんどは、地元神奈川県で水揚げされたばかりの、新鮮で且つ、当店の料理人が目利きしたものをご用しています。

そのおかげもあって、いつでも新鮮な海鮮料理を味わっていただけます。 
当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ 
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 
#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 小田原駅徒歩1分の駅近の、海鮮まみれな店だと話題沸騰中です! 当店で使用している魚介類のほとんどは、地元神奈川県で水揚げされたばかりの、新鮮で且つ、当店の料理人が目利きしたものをご用しています。 そのおかげもあって、いつでも新鮮な海鮮料理を味わっていただけます。 当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 #海鮮  #浜焼き  #串焼き  #貸切  #小田原  #駅近  #総州古白鶏  #宴会  #活け作り 
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 
当店では、活はまぐりを使ったメニューを提供させていただいております。

ハマグリは、最近捕獲量が減少してきているのはご存知でしょうか?

昔は日本各地の淡水が混ざり合う、内港周辺の砂泥池などで良く獲れたのですが、沿岸の埋め立て地などが増え、砂浜や干潟などが無くなってきていることが原因と言われております。

最近は、東京湾のみに生息しているホビノスガイと言われる貝が、はまぐりとして販売されていたりします。 …ですが、安心してください。

当店で提供させていただいている貝は、正真正銘の「はまぐり」です! 
当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ 
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 
#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 当店では、活はまぐりを使ったメニューを提供させていただいております。 ハマグリは、最近捕獲量が減少してきているのはご存知でしょうか? 昔は日本各地の淡水が混ざり合う、内港周辺の砂泥池などで良く獲れたのですが、沿岸の埋め立て地などが増え、砂浜や干潟などが無くなってきていることが原因と言われております。 最近は、東京湾のみに生息しているホビノスガイと言われる貝が、はまぐりとして販売されていたりします。 …ですが、安心してください。 当店で提供させていただいている貝は、正真正銘の「はまぐり」です! 当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 #海鮮  #浜焼き  #串焼き  #貸切  #小田原  #駅近  #総州古白鶏  #宴会  #活け作り 
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 
日本には四季がありますが、その季節毎に味わえる魚もあるのはご存知でしょうか?

いわゆる「旬の魚」と呼ばれるもので、その魚介類が1年の中で一番美味しく食べられる季節のことです。

この夏に味わっていただきたい、旬の魚をご紹介します。 
当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ 
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 
#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! 日本には四季がありますが、その季節毎に味わえる魚もあるのはご存知でしょうか? いわゆる「旬の魚」と呼ばれるもので、その魚介類が1年の中で一番美味しく食べられる季節のことです。 この夏に味わっていただきたい、旬の魚をご紹介します。 当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com/blog/ ☎電話番号:05073004277 #海鮮  #浜焼き  #串焼き  #貸切  #小田原  #駅近  #総州古白鶏  #宴会  #活け作り 
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です!

SNSとブログ始めました!
これからお店の情報をどんどん紹介していきたいと思います♪

当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼
http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com
☎電話番号:05073004277

#海鮮 #浜焼き #串焼き #貸切 #小田原 #駅近  #総州古白鶏 #宴会 #活け作り
こんにちは!湘南大衆横丁小田原PR担当です! SNSとブログ始めました! これからお店の情報をどんどん紹介していきたいと思います♪ 当店のご利用お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼ http://xn----7z8a32xig4a5785arf4b.com ☎電話番号:05073004277 #海鮮  #浜焼き  #串焼き  #貸切  #小田原  #駅近  #総州古白鶏  #宴会  #活け作り 
🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️
身体を沢山動かした後は JASMINE名物のよだれ鶏🐓

しっとり蒸し上げた#総州古白鶏 に、15 種類の香辛料の特製ラー油と黒酢ベースの甘酢タレがよ〜く絡むのでついつい🍚を
おかわりしてしまいます👍💕
なんと‼️こちらの甘酢ダレは、容器を持参すれば小分けしてくれるらしいですよ👂㊙️
久々の #食べログ10ban#ストーリー毎日投稿#ぐるなび10ban#中華香彩JASMINE#よだれ鶏 #広尾#恵比寿#コスパ良い #野菜ジュース#中華風コーンスープ#キクラゲと胡瓜の前菜#杏仁豆腐#タンパク質#炭水化物 #運動後#意外とベストなメニュー
🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ 身体を沢山動かした後は JASMINE名物のよだれ鶏🐓 しっとり蒸し上げた#総州古白鶏  に、15 種類の香辛料の特製ラー油と黒酢ベースの甘酢タレがよ〜く絡むのでついつい🍚を おかわりしてしまいます👍💕 なんと‼️こちらの甘酢ダレは、容器を持参すれば小分けしてくれるらしいですよ👂㊙️ 久々の #食べログ10ban #ストーリー毎日投稿 #ぐるなび10ban #中華香彩JASMINE #よだれ鶏  #広尾 #恵比寿 #コスパ良い  #野菜ジュース #中華風コーンスープ #キクラゲと胡瓜の前菜 #杏仁豆腐 #タンパク質 #炭水化物  #運動後 #意外とベストなメニュー 
写真で伝わるかなー…ここ最近食べた料理で一番美味しかった‼️って言える‼️🤤💮💯JASMINEの夏野菜とよだれ鶏の冷やし麺🍜お店名物のよだれ鶏にシャキシャキキュウリと🌽とフライドオニオン。それに新鮮パクチーどかっと乗せて混ぜ混ぜ❤️しばらくハマりそう😆❣️ランチは毎日ここでいい#yummy#delicious#awesome#総州古白鶏#よだれ鶏#パクチー#lunch#Tokyo#japan#猛暑#スタミナ回復#口水鶏#よだれが出るほど美味いって意味のよだれ鶏#千鳥ネタのよだれダコぢゃないよ
写真で伝わるかなー…ここ最近食べた料理で一番美味しかった‼️って言える‼️🤤💮💯JASMINEの夏野菜とよだれ鶏の冷やし麺🍜お店名物のよだれ鶏にシャキシャキキュウリと🌽とフライドオニオン。それに新鮮パクチーどかっと乗せて混ぜ混ぜ❤️しばらくハマりそう😆❣️ランチは毎日ここでいい#yummy #delicious #awesome #総州古白鶏 #よだれ鶏 #パクチー #lunch #Tokyo #japan #猛暑 #スタミナ回復 #口水鶏 #よだれが出るほど美味いって意味のよだれ鶏 #千鳥ネタのよだれダコぢゃないよ 
◎ 総州古白鶏 ねぎまの再構築 ◎
もも肉はシンプルに炭火焼きで。
ネギのクリームピュレソースを付けて召し上がって頂きます。中央のポアローネギのフライも良いアクセントになっています!
#六本木 #六本木デート #六本木ディナー #焼き鳥 #すみまさ #ワイン #カウンター #個室 #接待 #総州古白鶏 #もも肉 #ねぎま #再構築 #ねぎ #ピュレ #roppongi #yakitori #greenonion #wine #negima #followme #foodporn #foodstagram #instafood
◎ 総州古白鶏 ねぎまの再構築 ◎ もも肉はシンプルに炭火焼きで。 ネギのクリームピュレソースを付けて召し上がって頂きます。中央のポアローネギのフライも良いアクセントになっています! #六本木  #六本木デート  #六本木ディナー  #焼き鳥  #すみまさ  #ワイン  #カウンター  #個室  #接待  #総州古白鶏  #もも肉  #ねぎま  #再構築  #ねぎ  #ピュレ  #roppongi  #yakitori  #greenonion  #wine  #negima  #followme  #foodporn  #foodstagram  #instafood 
母・父の日と結納1年記念を兼ねて、先日行った緑山の民家レストラン。シェフの母と叔母が作った野菜をひたすら味わう一皿が忘れられない。#緑山松田家 #民家レストラン #和フレンチ #グリーンピースのムース魚介とコンソメゼリー #季節の野菜の盛り合わせ 山梨と愛知の畑から#鮮魚のポワレ 野生のセリソース #総州古白鶏 のラグー焼筍と共に #メロンの冷たいスープ ポルト酒のジュレとバニラアイスクリーム #french #tokyo
母・父の日と結納1年記念を兼ねて、先日行った緑山の民家レストラン。シェフの母と叔母が作った野菜をひたすら味わう一皿が忘れられない。#緑山松田家  #民家レストラン  #和フレンチ  #グリーンピースのムース魚介とコンソメゼリー  #季節の野菜の盛り合わせ  山梨と愛知の畑から#鮮魚のポワレ  野生のセリソース #総州古白鶏  のラグー焼筍と共に #メロンの冷たいスープ  ポルト酒のジュレとバニラアイスクリーム #french  #tokyo 
お疲れさまです✨

今日は、天気も悪く肌寒いのでサクッと✨串でも😃写真は千葉県産『総州古白鶏』の皮を串に刺し、秘伝のタレで仕上げた一本です❗ビール🍺にも合いますよ😉

表面はパリッ、中はジューシー😁✨ 是非‼

#東京#世田谷区#三軒茶屋#三茶#太子堂#2丁目#五臓六腑久#居酒屋#串焼き屋#焼鳥#やきとり#やきとん#日本酒#焼酎#本格焼酎#生ビール#KIRIN#一番搾り#総州古白鶏#鶏#鶏皮#とりかわ#鶏皮串#千葉県#産地#秘伝のタレ#パリッ#ジューシー#一本
お疲れさまです✨ 今日は、天気も悪く肌寒いのでサクッと✨串でも😃写真は千葉県産『総州古白鶏』の皮を串に刺し、秘伝のタレで仕上げた一本です❗ビール🍺にも合いますよ😉 表面はパリッ、中はジューシー😁✨ 是非‼ #東京 #世田谷区 #三軒茶屋 #三茶 #太子堂 #2丁目 #五臓六腑久 #居酒屋 #串焼き屋 #焼鳥 #やきとり #やきとん #日本酒 #焼酎 #本格焼酎 #生ビール #KIRIN #一番搾り #総州古白鶏 #鶏 #鶏皮 #とりかわ #鶏皮串 #千葉県 #産地 #秘伝のタレ #パリッ #ジューシー #一本 
本日は、ディナーメニューのご紹介をさせて頂きます☆

本日ご紹介するのは… ”総州古白鶏 骨付きもも肉のロースト(トマトソース)”でございます!

千葉の済んだ空気の元でストレス無く育てられた鶏のもも肉を、骨付きのままローストしたこちらのメニューは、弾力のある歯ごたえとお肉の旨みを存分に味わうことが出来ます☆☆ ぜひ一度召し上がってみてくださいませ♪♪ 創作料理 遊

#東日本橋 #創作料理 #遊 #ディナー #夕飯 #夜ご飯 #メニュー #レストラン #鶏肉 #骨付きもも肉 #ロースト #トマトソース #千葉 #総州古白鶏 #弾力 #歯ごたえ #お肉 #旨み #召し上がれ
本日は、ディナーメニューのご紹介をさせて頂きます☆ 本日ご紹介するのは… ”総州古白鶏 骨付きもも肉のロースト(トマトソース)”でございます! 千葉の済んだ空気の元でストレス無く育てられた鶏のもも肉を、骨付きのままローストしたこちらのメニューは、弾力のある歯ごたえとお肉の旨みを存分に味わうことが出来ます☆☆ ぜひ一度召し上がってみてくださいませ♪♪ 創作料理 遊 #東日本橋  #創作料理  #遊  #ディナー  #夕飯  #夜ご飯  #メニュー  #レストラン  #鶏肉  #骨付きもも肉  #ロースト  #トマトソース  #千葉  #総州古白鶏  #弾力  #歯ごたえ  #お肉  #旨み  #召し上がれ 
先週末〜今週末にかけてのお料理です。 【前菜】
・スナップえんどうと生ハムのお浸し
・生麩の冷たい味噌田楽
・アボカドのにんにくポン酢
【蒸物】
岡山県ミツウラ農林のブラウンマッシュルームとまいばすけっとで買ったチーズの茶碗蒸し
【煮物】
真鱈の揚げ煮 生姜風味
【小鉢】
新潟県 栃尾の油揚げと初夏野菜の揚げ浸し
【焼物】
千葉県 総州古白鶏 梅肉味噌
【食事】
ひじきの混ぜごはん
若戎酒造の酒粕を使った粕汁

#身ノ程知ラズ #明大前 #和食 #スナップエンドウ #生麩 #アボカド #ブラウンマッシュルーム #茶碗蒸し #揚げ煮 #揚げ浸し #総州古白鶏 #梅肉味噌
先週末〜今週末にかけてのお料理です。 【前菜】 ・スナップえんどうと生ハムのお浸し ・生麩の冷たい味噌田楽 ・アボカドのにんにくポン酢 【蒸物】 岡山県ミツウラ農林のブラウンマッシュルームとまいばすけっとで買ったチーズの茶碗蒸し 【煮物】 真鱈の揚げ煮 生姜風味 【小鉢】 新潟県 栃尾の油揚げと初夏野菜の揚げ浸し 【焼物】 千葉県 総州古白鶏 梅肉味噌 【食事】 ひじきの混ぜごはん 若戎酒造の酒粕を使った粕汁 #身ノ程知ラズ  #明大前  #和食  #スナップエンドウ  #生麩  #アボカド  #ブラウンマッシュルーム  #茶碗蒸し  #揚げ煮  #揚げ浸し  #総州古白鶏  #梅肉味噌 
海老出汁香るささ身カツカレー
356尾の海老(車海老、甘海老、縞海老、牡丹海老)で出汁を取り、総州古白鶏ひき肉と大量の玉ねぎを丁寧に炒めて仕上げたカレー
本日より数量限定でONメニュー
なくなり次第終了です
年に数回しかしこめませんが毎回大好評です!#淡水研究室 #カレー #居酒屋 #代々木飲み #海老#総州古白鶏 #ささみ #カツ #カツカレー #限定メニュー
海老出汁香るささ身カツカレー 356尾の海老(車海老、甘海老、縞海老、牡丹海老)で出汁を取り、総州古白鶏ひき肉と大量の玉ねぎを丁寧に炒めて仕上げたカレー 本日より数量限定でONメニュー なくなり次第終了です 年に数回しかしこめませんが毎回大好評です!#淡水研究室  #カレー  #居酒屋  #代々木飲み  #海老 #総州古白鶏  #ささみ  #カツ  #カツカレー  #限定メニュー 
《今日のおすすめ》
手羽先 ペッパー 1本 50円‼️
炙りささみとたっぷり水菜の胡麻ドレサラダ🐔
酢モツ🐷
おつけもの慶の白菜キムチ
#川崎#京急川崎 #居酒屋 #バル#手羽先とビール #手羽先#唐揚げ#もつ鍋#手羽先bonbon #総州古白鶏 #ささみ炙り #胡麻ドレサラダ #酢もつ #おつけもの慶 #白菜キムチ
昨日、ご予約のコースメニューより大好評だった一品☺︎.・*
「総州古白鶏のグリル」
お好みでレモン・岩塩・粒マスタードどご一緒に♡
#東京 #原宿 #カフェ #カフェド武 #tokyo #harajuku #cafe #cafedetake #cafede武
#総州古白鶏 #chicken #grilled 
#rosemary #vegetables #paprika #zucchini
ランチメイン  総州古白鶏のポワレ 大根のピューレ  ミモレット とろけるフォアグラ  赤ワインで取った鶏のジュ

#総州古白鶏 #ポワレ  #フォアグラ  #鶏腿 #大根 #紅芯大根 #黒大根 #ミモレット #赤ワイン #ワイン #根津フレンチ  #フランス料理 #ランチ
#夜ご飯 #料理 #cooking #tamaya根津 #谷根千
千葉県産銘柄鶏「総州古白鶏」
〜絶品鶏レバ刺し〜

博多で流行りのNEWもつ鍋
〜すき焼き風もつ鍋〜
〜キムチーズもつ鍋〜

#蕨#琥珀#レバ刺し#総州古白鶏#もつ鍋#すき焼き#〆はきしめん#キムチーズ#〆はリゾット風

2017年の新メニューです!!!
ちなみに定番のもつ鍋みそ、醤油味にはNEWトッピングで"餃子の皮"始めました😎
こちらも博多でワンタンみたいだと今流行りのトッピングです!
千葉県産銘柄鶏「総州古白鶏」 〜絶品鶏レバ刺し〜 博多で流行りのNEWもつ鍋 〜すき焼き風もつ鍋〜 〜キムチーズもつ鍋〜 #蕨 #琥珀 #レバ刺し #総州古白鶏 #もつ鍋 #すき焼き #〆はきしめん #キムチーズ #〆はリゾット風  2017年の新メニューです!!! ちなみに定番のもつ鍋みそ、醤油味にはNEWトッピングで"餃子の皮"始めました😎 こちらも博多でワンタンみたいだと今流行りのトッピングです!
遊です^o^♪
本日も元気にディナー営業しております!
_
#0111 #創作料理遊 #遊
#東日本橋駅 #駅近 #徒歩1分
#歩き #ぶらり旅 #ぶらり
#ようこそ

ホワイトボードへは、今週のおすすめを書いています♪
#生ハムグラスワイン
#生ハムボトルワイン
#総州古白鶏 #骨つきモモ肉
#お好きなドリンク
#お好きなドリンク2杯 #おまかせおつまみ

では、ぜひいらしてください🙆🏻💕
遊です^o^♪ 本日も元気にディナー営業しております! _ #0111  #創作料理遊  #遊  #東日本橋駅  #駅近  #徒歩1分  #歩き  #ぶらり旅  #ぶらり  #ようこそ  ホワイトボードへは、今週のおすすめを書いています♪ #生ハムグラスワイン  #生ハムボトルワイン  #総州古白鶏  #骨つきモモ肉  #お好きなドリンク  #お好きなドリンク2杯  #おまかせおつまみ  では、ぜひいらしてください🙆🏻💕
あけましておめでとうございます🎍🎍✨
2017年、みなさん待ちに待った琥珀の営業開始日は今日です‼️
今年もどうぞ宜しくお願い致します😊👍 #蕨#琥珀#串焼き#もつ焼き#もつ鍋#レバ刺し#ハツ刺し#鶏刺し#もつ餃子#北王鶏#総州古白鶏#肉刺し#居酒屋#19時までドリンク半額#今年も継続

今年の琥珀は気合入ってるぞー‼️‼️
【本日、明日限定!!】
千葉県産の銘柄鶏「総州古白鶏」から
新鮮なレバ刺し、ハツ刺し入荷致しました‼️
とにかくクセのない旨みとまろやかなコク
弾力のある歯ごたえが他の銘柄鶏の
ワンランク上をいく
"総州古白鶏の新鮮肝刺し2点盛り"

まずは24日、25日の二日間限定でのお試し価格
1皿500円で提供してみたいと思います😊

数量限定である為、店頭で全てのお客様にオススメをしてしまっては秒で無くなる程のクオリティーとコスパであると思われますので
今SNSを見ている方限定告知ですー!
ですので本日と明日、記事を見て来店された際には一言、古白鶏(こはくとり)の刺し盛り頂戴!とスタッフにお伝え下さい😄

#蕨#琥珀#レバ刺し#ハツ刺し#肝刺し#2点盛#500円#千葉県産#銘柄鶏#総州古白鶏#ワンランク上の旨みとコクと弾力#そして#クセがないんじゃ〜
【本日、明日限定!!】 千葉県産の銘柄鶏「総州古白鶏」から 新鮮なレバ刺し、ハツ刺し入荷致しました‼️ とにかくクセのない旨みとまろやかなコク 弾力のある歯ごたえが他の銘柄鶏の ワンランク上をいく "総州古白鶏の新鮮肝刺し2点盛り" まずは24日、25日の二日間限定でのお試し価格 1皿500円で提供してみたいと思います😊 数量限定である為、店頭で全てのお客様にオススメをしてしまっては秒で無くなる程のクオリティーとコスパであると思われますので 今SNSを見ている方限定告知ですー! ですので本日と明日、記事を見て来店された際には一言、古白鶏(こはくとり)の刺し盛り頂戴!とスタッフにお伝え下さい😄 #蕨 #琥珀 #レバ刺し #ハツ刺し #肝刺し #2点盛 #500円 #千葉県産 #銘柄鶏 #総州古白鶏 #ワンランク上の旨みとコクと弾力 #そして #クセがないんじゃ 〜
総州古白鶏 もも肉のグリル(880円)
総州地方の澄んだ空気と水のもと、天然成分を加えた飼料を与え、徹底した健康管理・衛生管理を行い健やかでヘルシーな鶏に育てています。クセのない旨味とまろやかなコク、弾力のある歯応えが自慢です。

#えんがわ #えんがわ荻窪 #荻窪 #和食 #すき焼き #BIO #シャンパン #門崎丑 #厳選野菜 #産直鮮魚 #サーロイン #個室 #カウンター #instafood #総州古白鶏 #鶏料理
総州古白鶏 もも肉のグリル(880円) 総州地方の澄んだ空気と水のもと、天然成分を加えた飼料を与え、徹底した健康管理・衛生管理を行い健やかでヘルシーな鶏に育てています。クセのない旨味とまろやかなコク、弾力のある歯応えが自慢です。 #えんがわ  #えんがわ荻窪  #荻窪  #和食  #すき焼き  #BIO  #シャンパン  #門崎丑  #厳選野菜  #産直鮮魚  #サーロイン  #個室  #カウンター  #instafood  #総州古白鶏  #鶏料理 
本日は期間限定の総州古白鶏の塩チャーシュー麺を。究極の煮卵と相まって素晴らしく絶品です。♪ヽ(´▽`)/
#犬と一緒におでかけ #晩御飯 #ラーメン #総州古白鶏 #ジャックラッセルテリア #エミリー #超美味しいらしい
#マスターからお裾分け #ありがとう♪
閲覧注意っすー
周年祭のオススメ
総州古白鶏の丸焼き!
これから捌いて掃除
#総州古白鶏
閲覧注意っすー 周年祭のオススメ 総州古白鶏の丸焼き! これから捌いて掃除 #総州古白鶏 
じゃじゃん!♪( ´▽`) 昨日は久々に総州古白鶏のレバーで
みっき〜〜レバーペースト作ったぜ〜〜♪( ´▽`)
昔読んだ本に1番最後にバター入れたらリッチマイルドになるって書いてあってから、バター入れるよ〜〜になってさ♪( ´▽`)
その時にしか買わない
貴族のバター!カルピスバター!
これがまた旨いんだ!♪( ´▽`) あ!そ〜だ!レバー仕込みながら

ウチのレモンサワーの仕込みでレモン切ってたのさ、
そん時、ん〜〜、 なんかレバーに合うもんないかな〜〜て考えとったら、

は!アタマの上にビックリマークでた!(笑)レモンの皮とか合うんじゃね〜〜♪( ´▽`)
て、思い試したらビンゴ〜〜!
久々の大ヒット!♪( ´▽`)
イェ〜〜イ!
レバーペーストの上に少しレモンの皮の細切りを添えて食ったら
めっちゃ旨いぜ〜〜!♪( ´▽`)
やっぱオレ天才やな〜〜♪( ´▽`)(笑)
是非、試してみてね!♪( ´▽`)
前からこの食い方あったりして(´・_・`)(笑)
#レバーペースト
#レモンの皮
#めっちゃ合う
#カルピスバター
#総州古白鶏
カルピスバターを薄〜く切ったら
クル〜〜て丸まってさ、そのまま焼いたバゲットにのっけてブラックペッパーかけて食ったらゲロウマ!♪( ´▽`)
じゃじゃん!♪( ´▽`) 昨日は久々に総州古白鶏のレバーで みっき〜〜レバーペースト作ったぜ〜〜♪( ´▽`) 昔読んだ本に1番最後にバター入れたらリッチマイルドになるって書いてあってから、バター入れるよ〜〜になってさ♪( ´▽`) その時にしか買わない 貴族のバター!カルピスバター! これがまた旨いんだ!♪( ´▽`) あ!そ〜だ!レバー仕込みながら ウチのレモンサワーの仕込みでレモン切ってたのさ、 そん時、ん〜〜、 なんかレバーに合うもんないかな〜〜て考えとったら、 は!アタマの上にビックリマークでた!(笑)レモンの皮とか合うんじゃね〜〜♪( ´▽`) て、思い試したらビンゴ〜〜! 久々の大ヒット!♪( ´▽`) イェ〜〜イ! レバーペーストの上に少しレモンの皮の細切りを添えて食ったら めっちゃ旨いぜ〜〜!♪( ´▽`) やっぱオレ天才やな〜〜♪( ´▽`)(笑) 是非、試してみてね!♪( ´▽`) 前からこの食い方あったりして(´・_・`)(笑) #レバーペースト  #レモンの皮  #めっちゃ合う  #カルピスバター  #総州古白鶏  カルピスバターを薄〜く切ったら クル〜〜て丸まってさ、そのまま焼いたバゲットにのっけてブラックペッパーかけて食ったらゲロウマ!♪( ´▽`)
ちょっと贅沢お弁当のオーダー。
山菜もいれて春の香り。

#ケータリング #お弁当 #lunchbox #ランチボックス #山菜 #岩中豚 #総州古白鶏