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No meu aniversário de 32 anos de casamento, ocorrido na última quinta feira,  comemorei com um excepcional e muito original vinho da Umbria.

Nome do Vinho : Uno di Dodici - Sangrantino di Montefalco - 2007

Produtor : Tenuta Alzatura

Região Produtora : DOCG - Sangrantino di Montefalco - Umbria - Itália.

Este vinho é proveniente de uma  região da Itália  que no passado formava junto com a Toscana a Etrúria e que há mais de 3000 anos atrás já era uma importante região vinícola. 
Este é um vinho varietal da autóctone e tradicional casta local Sangrantino. Um vinho com 15% de álcool e que estagiou por 16 meses em barricas de carvalho.

Cor : Vermelho-granada escuro e regular, sem reflexo.

Aroma franco, amplo, etéreo, frutado, mineral, animal e vegetal.

Aromas muito originais, de excepcional qualidade, muito intensos e muito persistentes de frutas secas ( figo ), de frutas maduras ( tamarindo ), de frutas escuras maduras ( cassis, mirtilo e amora ), de frutas escuras em compota ( ameixa ), vegetais ( tabaco, louro, "sous-bois", azeitonas pretas e balsâmico ), minerais ( alcatrão ), animais ( couro ), de especiarias ( pimenta do reino preta ), além de café, baunilha, tostado, cogumelos e resinas.

Avaliação Gustativa : vinho seco, equilibrado na acidez e no álcool, com taninos presentes, mas harmônicos, após 10 anos de vida ( o que é uma característica da casta sangrantino ), macio e encorpado.

O vinho termina bem, com a boca enxuta, com original retrogosto terroso e mineral e tem longevidade prevista para até 5 anos.

Um excepcional, não muito famoso e gastronômico vinho da Umbria, que esteve a altura da comemoração de meu aniversário de casamento e que deixo como recomendação. Santé!!!!🍷 #winelovers #winelover #winetasting #tastevin #winephotography #photography #vino #vinorosso #vinodiumbria #sangrantinodimontefalco #tenutaalzatura #vinorojo #vinhos #vinhostintos #vinhosdaitalia #wines #redwines #winesfromumbria #wein #rotwein #vin #vinrouge🍷#sommeliers #associacaobrasileiradesommeliers #projetovinhobrasil #fanap07 #jmhap
No meu aniversário de 32 anos de casamento, ocorrido na última quinta feira, comemorei com um excepcional e muito original vinho da Umbria. Nome do Vinho : Uno di Dodici - Sangrantino di Montefalco - 2007 Produtor : Tenuta Alzatura Região Produtora : DOCG - Sangrantino di Montefalco - Umbria - Itália. Este vinho é proveniente de uma região da Itália que no passado formava junto com a Toscana a Etrúria e que há mais de 3000 anos atrás já era uma importante região vinícola. Este é um vinho varietal da autóctone e tradicional casta local Sangrantino. Um vinho com 15% de álcool e que estagiou por 16 meses em barricas de carvalho. Cor : Vermelho-granada escuro e regular, sem reflexo. Aroma franco, amplo, etéreo, frutado, mineral, animal e vegetal. Aromas muito originais, de excepcional qualidade, muito intensos e muito persistentes de frutas secas ( figo ), de frutas maduras ( tamarindo ), de frutas escuras maduras ( cassis, mirtilo e amora ), de frutas escuras em compota ( ameixa ), vegetais ( tabaco, louro, "sous-bois", azeitonas pretas e balsâmico ), minerais ( alcatrão ), animais ( couro ), de especiarias ( pimenta do reino preta ), além de café, baunilha, tostado, cogumelos e resinas. Avaliação Gustativa : vinho seco, equilibrado na acidez e no álcool, com taninos presentes, mas harmônicos, após 10 anos de vida ( o que é uma característica da casta sangrantino ), macio e encorpado. O vinho termina bem, com a boca enxuta, com original retrogosto terroso e mineral e tem longevidade prevista para até 5 anos. Um excepcional, não muito famoso e gastronômico vinho da Umbria, que esteve a altura da comemoração de meu aniversário de casamento e que deixo como recomendação. Santé!!!!🍷 #winelovers  #winelover  #winetasting  #tastevin  #winephotography  #photography  #vino  #vinorosso  #vinodiumbria  #sangrantinodimontefalco  #tenutaalzatura  #vinorojo  #vinhos  #vinhostintos  #vinhosdaitalia  #wines  #redwines  #winesfromumbria  #wein  #rotwein  #vin  #vinrouge 🍷#sommeliers  #associacaobrasileiradesommeliers  #projetovinhobrasil  #fanap07  #jmhap 
진득, 깔끔하게 딱 #입 안을 조여주고 채워주는게 참으로 #좋군 오랜만에 #montefalco
#tenutaalzatura #이탈리아와인 #레드 #와인 #한잔
Autoritá della cittá di Montefalco, produttori e stampa. Insieme alla Foresteria Alzatura per brindare alla settimana Enologica. Luigi Del Giacco ci stupirá. #tenutaalzatura #montefalco #famigliacecchi #wine #enologica #sagrantino
Montefalco Sagrantino 2010 van Tenuta Alzatura. 100% Sagrantino. Je moet de druif leren waarderen omdat de wijnen rijk zijn aan tannines. Maar dan heb je vaak fantastische wijnen. In het glas diep rood. In de neus gedroogd fruit, kruiden. Krachtig en complex in de mond, pruimen, bramen, vanille en leer. Afdronk waarin tannines mooi blijven hangen. 92/100. #sagrantino #montefalcosagrantino #montefalco #tenutaalzatura #umbria #umbrie#docg
Montefalco Sagrantino 2010 van Tenuta Alzatura. 100% Sagrantino. Je moet de druif leren waarderen omdat de wijnen rijk zijn aan tannines. Maar dan heb je vaak fantastische wijnen. In het glas diep rood. In de neus gedroogd fruit, kruiden. Krachtig en complex in de mond, pruimen, bramen, vanille en leer. Afdronk waarin tannines mooi blijven hangen. 92/100. #sagrantino  #montefalcosagrantino  #montefalco  #tenutaalzatura  #umbria  #umbrie #docg 
#itsagroalimentare laboratorio di viticoltura a gruppi  #TenutaAlzatura #Scacciadiavoli #Benedetti&Grigi; #Bellafonte #Montefalco
🍷Sangiovese+Sagrantino+Merlot🍷 to brush your palate with a thin layer of silk 👌☺ #tenutaalzatura #montefalco #wine