an online Instagram web viewer

#ayomasakdirumah medias

Photos

Berhubung hujan+geluduk jeleger jeleger jadi buat:

Seblak Jelegeeerrr + Jus Mangga
#AyoMasakDirumah
Berhubung hujan+geluduk jeleger jeleger jadi buat: Seblak Jelegeeerrr + Jus Mangga #AyoMasakDirumah 
Camilan hujan2...
Suami n anak lahap sangat!
Tahu Rambutan
#AyoMasakDirumah
Menu sederhana hari ini...
Gulai Tempoyak Ikan Patin,Tempe Goreng,Tumis Buncis hula2+Pepaya California hasil kebun Enang Eno :) #AyoMasakDirumah 
#Alhamdulillah
Menu sederhana hari ini... Gulai Tempoyak Ikan Patin,Tempe Goreng,Tumis Buncis hula2+Pepaya California hasil kebun Enang Eno :) #AyoMasakDirumah  #Alhamdulillah 
"Nasi Goreng Kunyit" resep Emak aQ...
(Ini ala Mama dan Kak Ibink)
#AyoMasakDirumah 
Masak Bareng Anak,rempong tapi seru... :)
"Nasi Goreng Kunyit" resep Emak aQ... (Ini ala Mama dan Kak Ibink) #AyoMasakDirumah  Masak Bareng Anak,rempong tapi seru... :)
Nutrijel cokelat request-an si Kakak... :)
#AyoMasakDirumah 
Masak bareng anak,rempong tapi seru...
Nutrijel cokelat request-an si Kakak... :) #AyoMasakDirumah  Masak bareng anak,rempong tapi seru...
Bubur Ketan Hitam Keju (Glutinous Black Rice and Cheese)

This glutinous black rice is usually eaten for breakfast, for snack, for supper, for tea time, basically, anytime of the day other than lunch or dinner whenever one is feeling hungry and needs a bit of sugar rush 😍

Glutinous Black Rice and Cheese

Ingredients:
100 gr glutinous black rice
2 L water
2 pandan leaves
½ tsp salt
150 gr sugar
100 gr cheddar cheese
50 ml sweetened condensed milk

Instructions:
Soak glutinous black rice in cold water for 2 hours, drained. In a soup pot, add the glutinous rice, water, pandan leaves, and salt and bring to boil. Cook until the liquid has thickened. Reduce heat, cover the lid and simmer until it reaches a porridge like consistency.Add the sugar and stir until sugar has fully dissolved. Turn off the heat. Divide into serving bowls and add cheese and milk. 
#glutinousblackrice 
#indonesiandessert
#desserts
#ayomasakdirumah 
#homecooked 
#foodpic 
#fooddiary 
#instafoodie 
#foodgasm 
#foodporn 
#cookiseasy 
#cookandeat 
#letscookathome 
#indonesianfood 
#foodgram
Bubur Ketan Hitam Keju (Glutinous Black Rice and Cheese) This glutinous black rice is usually eaten for breakfast, for snack, for supper, for tea time, basically, anytime of the day other than lunch or dinner whenever one is feeling hungry and needs a bit of sugar rush 😍 Glutinous Black Rice and Cheese Ingredients: 100 gr glutinous black rice 2 L water 2 pandan leaves ½ tsp salt 150 gr sugar 100 gr cheddar cheese 50 ml sweetened condensed milk Instructions: Soak glutinous black rice in cold water for 2 hours, drained. In a soup pot, add the glutinous rice, water, pandan leaves, and salt and bring to boil. Cook until the liquid has thickened. Reduce heat, cover the lid and simmer until it reaches a porridge like consistency.Add the sugar and stir until sugar has fully dissolved. Turn off the heat. Divide into serving bowls and add cheese and milk. #glutinousblackrice  #indonesiandessert  #desserts  #ayomasakdirumah  #homecooked  #foodpic  #fooddiary  #instafoodie  #foodgasm  #foodporn  #cookiseasy  #cookandeat  #letscookathome  #indonesianfood  #foodgram 
Mangut lele (Catfish curry)

Ikan lele ini tentu tidak asing lagi, hampir semua orang pernah memakan ikan lele kan. Ikan ini banyak di jual dimana mana dan mudah ditemukan, harganya pun relatif terjangkau. Tapi jangan salah, walaupun harganya murah tapi khasiatnya tinggi lhoh. Ikan murah dengan khasiat dan gizi yang banyak, siapa yang tidak mau? 
Bahan dan bumbu:
4 ekor ikan lele
1 sdt garam
2 sdt air jeruk nipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt gula merah
1 batang serai, memarkan
250 ml minyak untuk menumis dan goreng
50 ml santan kental
2 lembar daun jeruk
5 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
3 butir kemiri sangrai, haluskan
1 cm jahe, haluskan

Cuci bersih ikan lele. Buang jeroan. Pastikan ikan lele benar benar bersih dari lendir. Sayat-sayat badan ikan agar bumbu bisa meresap. Lumuri ikan lele dengan jeruk nipis selama 15 menit.
Lumuri ikan lele dengan bumbu halus. Setelah itu digoreng.
Kemudian, tumis bumbu halus dalam wajan panas yang sudah diberikan sedikit minyak kedalamnya. Tumis bumbu halus ini bersama dengan cabai merah besar, daun salam, daun jeruk, serai dan juga lengkuas. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan kedalamnya bersama dengan gula merah dan garam. Lalu aduk-aduk hingga merata serta masak hingga mendidih. Baru setelah itu, masukkan ikan lele dan masak hingga santan mengental dan berminyak.

Jika sudah matang, angkat ikan dan sajikan ikan dalam wadah atau mangkuk. Hidangan ini kini siap untuk disantap dan dihidangkan. Silahkan sajikan selagi masih hangat agar lebih enak.

#mangutlele
#catfishcurry
#mangutikan
#ayomasakdirumah
#homecooked
#lovecook 
#foodstagram 
#foodpic 
#foodporn 
#foodgasm 
#foodgram 
#cookmyself 
#instafoods 
#fooddiary 
#cookathome 
#fishcurry 
#curryfish
Mangut lele (Catfish curry) Ikan lele ini tentu tidak asing lagi, hampir semua orang pernah memakan ikan lele kan. Ikan ini banyak di jual dimana mana dan mudah ditemukan, harganya pun relatif terjangkau. Tapi jangan salah, walaupun harganya murah tapi khasiatnya tinggi lhoh. Ikan murah dengan khasiat dan gizi yang banyak, siapa yang tidak mau? Bahan dan bumbu: 4 ekor ikan lele 1 sdt garam 2 sdt air jeruk nipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt gula merah 1 batang serai, memarkan 250 ml minyak untuk menumis dan goreng 50 ml santan kental 2 lembar daun jeruk 5 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih, haluskan 5 butir bawang merah, haluskan 3 butir kemiri sangrai, haluskan 1 cm jahe, haluskan Cuci bersih ikan lele. Buang jeroan. Pastikan ikan lele benar benar bersih dari lendir. Sayat-sayat badan ikan agar bumbu bisa meresap. Lumuri ikan lele dengan jeruk nipis selama 15 menit. Lumuri ikan lele dengan bumbu halus. Setelah itu digoreng. Kemudian, tumis bumbu halus dalam wajan panas yang sudah diberikan sedikit minyak kedalamnya. Tumis bumbu halus ini bersama dengan cabai merah besar, daun salam, daun jeruk, serai dan juga lengkuas. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan kedalamnya bersama dengan gula merah dan garam. Lalu aduk-aduk hingga merata serta masak hingga mendidih. Baru setelah itu, masukkan ikan lele dan masak hingga santan mengental dan berminyak. Jika sudah matang, angkat ikan dan sajikan ikan dalam wadah atau mangkuk. Hidangan ini kini siap untuk disantap dan dihidangkan. Silahkan sajikan selagi masih hangat agar lebih enak. #mangutlele  #catfishcurry  #mangutikan  #ayomasakdirumah  #homecooked  #lovecook  #foodstagram  #foodpic  #foodporn  #foodgasm  #foodgram  #cookmyself  #instafoods  #fooddiary  #cookathome  #fishcurry  #curryfish 
Meatballs Bakso 😍

Punya anak kecil harus rajin bikin bakso. Stok di freezer jd sewaktu-waktu minta, cus dapur deh 😍. Dijamin baksonya lebih berdaging, lebih sehat, non msg, dan non borax. Dicoba yuk moms, bikin bakso dirumah.

Bahan bakso:
500 gr daging sapi tanpa lemak
100 ml Es batu
300 gr tepung sagu tani
2 butir putih telur
50 gr bawang goreng
1/2 sdt baking powder
6 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt lada

Bahan kuah bakso :
Tulang kaki sapi + tetelan
5 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
Daun seledri
Bawang goreng

Cara membuat bakso:
Cuci daging, lalu giling daging bersama es batu menggunakan blender atau bisa pake food prosesor sampai halus, lalu masukkan putih telur, garam, baking powder, bawang goreng, tepung sagu lalu masukkan bahan bumbu adonan baso yg diulek (bawang putih, garem, lada).
Blender lagi sampai halus & rata.
Setelah halus, tuang kedalam wadah, masukan kedalam kulkas terlebih dahulu kurleb 1 jam supaya basonya kenyal.
Setelah 1 jam, rebus air sampai hangat & matikan kompor, basoo siap dibulat bulatkan sampai adonan habis. Nyalakan kembali kompor, rebus hingga matang & baso mengapung. Angkat & tiriskan.

Cara membuat kaldu:
Rebus tulang kaki sapi + tetelan sampai empuk, lalu ulek bahan kuah basonya (bawang putih,garem,lada,pala) tumis" lalu masukkan kedalam kuahnya. Beri kaldu sapi, sedikit gula pasir.

Sambil menunggu kuah baso matang, masukkan baso yg sudah direbus kedalam rebusan kuah basonya, tunggu sampai mendidih. Bakso siap dihidangkan 😍

#meatball
#ayomasakdirumah 
#baksobikinsendiri 
#baksononmsg 
#baksosapiasli 
#baksohalal 
#fooddiary 
#foodpic 
#foodporn
#foodgasm
#lovecook 
#cookathome 
#cookandeat 
#cookisfun 
#foodgram
Meatballs Bakso 😍 Punya anak kecil harus rajin bikin bakso. Stok di freezer jd sewaktu-waktu minta, cus dapur deh 😍. Dijamin baksonya lebih berdaging, lebih sehat, non msg, dan non borax. Dicoba yuk moms, bikin bakso dirumah. Bahan bakso: 500 gr daging sapi tanpa lemak 100 ml Es batu 300 gr tepung sagu tani 2 butir putih telur 50 gr bawang goreng 1/2 sdt baking powder 6 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1/2 sdt lada Bahan kuah bakso : Tulang kaki sapi + tetelan 5 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam Daun seledri Bawang goreng Cara membuat bakso: Cuci daging, lalu giling daging bersama es batu menggunakan blender atau bisa pake food prosesor sampai halus, lalu masukkan putih telur, garam, baking powder, bawang goreng, tepung sagu lalu masukkan bahan bumbu adonan baso yg diulek (bawang putih, garem, lada). Blender lagi sampai halus & rata. Setelah halus, tuang kedalam wadah, masukan kedalam kulkas terlebih dahulu kurleb 1 jam supaya basonya kenyal. Setelah 1 jam, rebus air sampai hangat & matikan kompor, basoo siap dibulat bulatkan sampai adonan habis. Nyalakan kembali kompor, rebus hingga matang & baso mengapung. Angkat & tiriskan. Cara membuat kaldu: Rebus tulang kaki sapi + tetelan sampai empuk, lalu ulek bahan kuah basonya (bawang putih,garem,lada,pala) tumis" lalu masukkan kedalam kuahnya. Beri kaldu sapi, sedikit gula pasir. Sambil menunggu kuah baso matang, masukkan baso yg sudah direbus kedalam rebusan kuah basonya, tunggu sampai mendidih. Bakso siap dihidangkan 😍 #meatball  #ayomasakdirumah  #baksobikinsendiri  #baksononmsg  #baksosapiasli  #baksohalal  #fooddiary  #foodpic  #foodporn  #foodgasm  #lovecook  #cookathome  #cookandeat  #cookisfun  #foodgram 
Spicy Ground Beef and Baby Green Beans Stir Fry alias Buncis Baby Cah Sapi

I love this kind of recipe where I can substitute what to cook depending on the ingredients at hand, this way, as long as my pantry has enough for the “sauce” part, I don’t have to think too much over the choice of vegetables or meat 😉

Spicy Ground Beef and Baby Green Beans Stir Fry
Ingredients:
2 tbsp vegetable oil
4 cloves garlic, minced
½ onion, chopped
1 red bell pepper, seeded and sliced
300 gr ground beef
1 tbsp soy sauce
2 tbsp oyster sauce
3 tbsp sweet soy sauce
4 tbsp tomato ketchup
2 tbsp sugar
1 tsp ground pepper
300 gr baby green beans, trimmed and cut into halvessalt
1 tbsp tapioca starch + 2 tbsp water

Instructions:
Heat oil in a frying pan and saute garlic and onion until the onion starts to wilt. Add bell pepper and stir for 30 seconds. Add ground beef, and stir until no longer pink. Add soy sauce, oyster sauce, sweet soy sauce, tomato ketchup, sugar, and ground pepper. Mix well. Add baby green beans, mix well, then cover the frying pan with a lid and let it cook for about 5 minutes. Remove the lid and check for doneness. The green beans should be cooked but still crispy. Adjust salt as needed. Then add tapioca starch solution and mix well. Turn off heat, transfer to a serving plate and serve with steamed white rice.

#homecooked
#indonesianfood 
#foodporn 
#fooddiary 
#greenbeanstirfry 
#groundbeefstirfry 
#foodpic 
#foodlove 
#ayomasakdirumah 
#ayomasaksendiri 
#cabuncisdaging 
#tumisbuncis 
#lovecook
#cookandeat
Spicy Ground Beef and Baby Green Beans Stir Fry alias Buncis Baby Cah Sapi I love this kind of recipe where I can substitute what to cook depending on the ingredients at hand, this way, as long as my pantry has enough for the “sauce” part, I don’t have to think too much over the choice of vegetables or meat 😉 Spicy Ground Beef and Baby Green Beans Stir Fry Ingredients: 2 tbsp vegetable oil 4 cloves garlic, minced ½ onion, chopped 1 red bell pepper, seeded and sliced 300 gr ground beef 1 tbsp soy sauce 2 tbsp oyster sauce 3 tbsp sweet soy sauce 4 tbsp tomato ketchup 2 tbsp sugar 1 tsp ground pepper 300 gr baby green beans, trimmed and cut into halvessalt 1 tbsp tapioca starch + 2 tbsp water Instructions: Heat oil in a frying pan and saute garlic and onion until the onion starts to wilt. Add bell pepper and stir for 30 seconds. Add ground beef, and stir until no longer pink. Add soy sauce, oyster sauce, sweet soy sauce, tomato ketchup, sugar, and ground pepper. Mix well. Add baby green beans, mix well, then cover the frying pan with a lid and let it cook for about 5 minutes. Remove the lid and check for doneness. The green beans should be cooked but still crispy. Adjust salt as needed. Then add tapioca starch solution and mix well. Turn off heat, transfer to a serving plate and serve with steamed white rice. #homecooked  #indonesianfood  #foodporn  #fooddiary  #greenbeanstirfry  #groundbeefstirfry  #foodpic  #foodlove  #ayomasakdirumah  #ayomasaksendiri  #cabuncisdaging  #tumisbuncis  #lovecook  #cookandeat 
Ayam Bakar (Grilled Chicken)

Hampir semua orang Indonesia suka makan ayam bakar. Termasuk saya sekeluarga. Apalagi kalau disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal😍 Bisa ngga kelar kelar makannya 😂

Bahan-bahan:
1000 gr ayam
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
2 batang serai, memarkan
8 lembar daun jeruk
2 sdm kecap manis
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdm air asam jawa
250 ml air
2 sdm minyak
10 siung bawang merah, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 buah cabai merah keriting
1 sdt garam

Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.Tambahkan kecap manis, merica bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.Bakar ayam sambil dibolak balik dan sesekali diolesi bumbu hingga terasa harum. Angkat dan hidangkan 😍

#grilledchicken 
#ayambakar 
#masakanindonesia
#indonesianfood
#homecooked
#homecooking
#foodporn
#fooddiary
#ayomasakdirumah
#foodstagram 
#foodgasm
#instafoodie
#cookandeat 
#cookathome 
#cookmyself
Ayam Bakar (Grilled Chicken) Hampir semua orang Indonesia suka makan ayam bakar. Termasuk saya sekeluarga. Apalagi kalau disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal😍 Bisa ngga kelar kelar makannya 😂 Bahan-bahan: 1000 gr ayam 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam 2 batang serai, memarkan 8 lembar daun jeruk 2 sdm kecap manis ½ sdt merica bubuk ½ sdt gula pasir ½ sdm air asam jawa 250 ml air 2 sdm minyak 10 siung bawang merah, haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 2 cm jahe 2 cm lengkuas 2 buah cabai merah keriting 1 sdt garam Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.Tambahkan kecap manis, merica bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.Bakar ayam sambil dibolak balik dan sesekali diolesi bumbu hingga terasa harum. Angkat dan hidangkan 😍 #grilledchicken  #ayambakar  #masakanindonesia  #indonesianfood  #homecooked  #homecooking  #foodporn  #fooddiary  #ayomasakdirumah  #foodstagram  #foodgasm  #instafoodie  #cookandeat  #cookathome  #cookmyself 
Pempek
This is one of "hidden" delicious Indonesian food that need to be more appreciated and introduced to the world.

Pempek is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water.
It is delicacy from Palembang, Indonesia

Ingredients:

Fish Cake
500 gr flesh of Spanish mackerels, grinded, or fillet fish such as herring, pangasius.
3 egg yolks
200 ml ice water
2 tbso salt
1 tbsp white sugar
1 tsp white pepper powder
1 tsp garlic powder
3 tbsp vegetables oil
800 gr sagoo/tapioca flour

Soup (Cuko)
250 gr palm sugar
2 tbsp white sugar
6 cloves of garlic
25 gr bird’s eyes chillies
1/2 tsp salt
1 tsp of tamarind
250 ml water

Additional Ingredients
Cucumber
Boiled noodle

Directions
Grind all the ingredients to make fish cake, except sagoo/tapioca flour. Mix them well.
Then take 1 tablespoon of fish batter, add about 2-3 tablespoons of sagoo flour, mix and shape  pempek as you wish (usually long and round). Set aside and shape the rest of batter until finished.
Boil the water using saucepan, and cook the pempek, about 15 minutes. When they are coming up to the surface, mean it cooked. Set aside.
Deep fry the cooked pempek.

Make the soup (cuko): Boil the water with all the ingredients until sugar is dissolved. Then grind the sauce using food grinder or hand mixer,  filter.

Serving: place the pempek in plate (you can cut into small pieces), add the noodle and then pour with the soup. Garnish with the cucumber. 
#pempek
#pempekpalembang 
#indonesianfood
#pempekrecipe 
#homecooked 
#ayomasakdirumah
#instafoodies 
#instafoodindonesia 
#foodgasm 
#foodpic
#masaksendiri 
#foodphotos 
#photofood
#foodie
#foodgram
#fooddiary
Pempek This is one of "hidden" delicious Indonesian food that need to be more appreciated and introduced to the world. Pempek is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water. It is delicacy from Palembang, Indonesia Ingredients: Fish Cake 500 gr flesh of Spanish mackerels, grinded, or fillet fish such as herring, pangasius. 3 egg yolks 200 ml ice water 2 tbso salt 1 tbsp white sugar 1 tsp white pepper powder 1 tsp garlic powder 3 tbsp vegetables oil 800 gr sagoo/tapioca flour Soup (Cuko) 250 gr palm sugar 2 tbsp white sugar 6 cloves of garlic 25 gr bird’s eyes chillies 1/2 tsp salt 1 tsp of tamarind 250 ml water Additional Ingredients Cucumber Boiled noodle Directions Grind all the ingredients to make fish cake, except sagoo/tapioca flour. Mix them well. Then take 1 tablespoon of fish batter, add about 2-3 tablespoons of sagoo flour, mix and shape  pempek as you wish (usually long and round). Set aside and shape the rest of batter until finished. Boil the water using saucepan, and cook the pempek, about 15 minutes. When they are coming up to the surface, mean it cooked. Set aside. Deep fry the cooked pempek. Make the soup (cuko): Boil the water with all the ingredients until sugar is dissolved. Then grind the sauce using food grinder or hand mixer,  filter. Serving: place the pempek in plate (you can cut into small pieces), add the noodle and then pour with the soup. Garnish with the cucumber. #pempek  #pempekpalembang  #indonesianfood  #pempekrecipe  #homecooked  #ayomasakdirumah  #instafoodies  #instafoodindonesia  #foodgasm  #foodpic  #masaksendiri  #foodphotos  #photofood  #foodie  #foodgram  #fooddiary 
Nila Bakar (Grilled fish)
Nila bakar ini spesial reques babyboy untuk makan siangnya. Gara2 gemes liat ikan segar2 dipasar, jadilah terbeli si nila ini. Ikan nila adalah ikan yang sangat digemari oleh hampir semua orang dipenjuru dunia, karena dagingnya yang empuk. Apalagi jika ikannya di bakar pasti akan menambah rasa nikmatnya dan pastinya kalian akan ketagihan jika memakannya 😜 
Nila bakar

Bahan dan bumbu:
1 kg ikan nila segar
2 sdt air jeruk lemon
2 sdm minyak goreng
5 sdm kecap manis 
10 gr mentega
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 butir kemiri, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
1 cm kunyit, haluskan
1 cm jahe, haluskan
2 cm lengkuas, haluskan

Cara memasak:
Bersihkan ikan, buang isi perutnya lalu hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk lemon lalu diamkan selama 5 menit. Campurkan kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan sambil diaduk rata. Siapkan bakarannya. Bisa menggunakan batu bakar ataupun teflon. Olesi terlebih dahulu bakaran dengan mentega. Bakar ikan sampai setengah matang lalu dioles dengan campuran bumbu. Setelah itu ikan dibakar kembali hingga benar-benar matang dan sajikan.

#nilabakar
#lunch
#ikanbakar
#masakannusantara
#homecooking
#ayomasakdirumah
#sukamasak
#grilledfish
#barbecuefish
#instafoodie
#foodgasm
#foodpics
Nila Bakar (Grilled fish) Nila bakar ini spesial reques babyboy untuk makan siangnya. Gara2 gemes liat ikan segar2 dipasar, jadilah terbeli si nila ini. Ikan nila adalah ikan yang sangat digemari oleh hampir semua orang dipenjuru dunia, karena dagingnya yang empuk. Apalagi jika ikannya di bakar pasti akan menambah rasa nikmatnya dan pastinya kalian akan ketagihan jika memakannya 😜 Nila bakar Bahan dan bumbu: 1 kg ikan nila segar 2 sdt air jeruk lemon 2 sdm minyak goreng 5 sdm kecap manis 10 gr mentega 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 butir kemiri, haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 1 cm kunyit, haluskan 1 cm jahe, haluskan 2 cm lengkuas, haluskan Cara memasak: Bersihkan ikan, buang isi perutnya lalu hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk lemon lalu diamkan selama 5 menit. Campurkan kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan sambil diaduk rata. Siapkan bakarannya. Bisa menggunakan batu bakar ataupun teflon. Olesi terlebih dahulu bakaran dengan mentega. Bakar ikan sampai setengah matang lalu dioles dengan campuran bumbu. Setelah itu ikan dibakar kembali hingga benar-benar matang dan sajikan. #nilabakar  #lunch  #ikanbakar  #masakannusantara  #homecooking  #ayomasakdirumah  #sukamasak  #grilledfish  #barbecuefish  #instafoodie  #foodgasm  #foodpics 
Tumis kangkung, Water spinach stir fry

Telling my kids to eat vegetables so they could be strong and healthy doesn’t exactly work. Instead, I have to be a bit more creative to choose what kind of vegetable they like. And this is one of their favorites vegetable, water spinach and shrimp 😍
Tumis kangkung or water spinach stir-fried is a very simple and nutritious vegetable side dish that goes so, so well with just some plain rice.

Ingredients:
250 gr water spinach
200 gr shrimp, slice
100 ml water
1 tomato, slice thinly
1 small onion
2 cloves garlic
1 fresh red chilli (I skip it)
1 tbsp sweet soya
1 tbsp oyster sauce
1/2 tsp salt
1/2 tsp brown sugar (optional)
2 tbsp vegetable oil

Instructions:
Pound chilies in a mortar until fine. Add garlic, onion and pound just until broken into chunks.
In a pan over high heat, add vegetable oil and garlic, onion, chili, shrimp mixture. Cook until the garlic and shrimp starts to brown. Add the water spinach, tomato, salt, sweet soya, oyster sauce, add sugar then toss until the sauce is well distributed and the water spinach is slightly wilted and heated through. Add a splash of water if it seems too dry. As soon as it’s done, turn off the heat and immediately remove the water spinach from the pan onto a serving plate to stop it from wilting further.

#waterspinachstirfry
#waterspinach
#tumiskangkung
#cakangkung
#masaksendiri 
#homecooked
#foodgasm
#igfood
#ayomasakdirumah
#homecooking 
#indonesianfood 
#instafood 
#lovecooking 
#masakanindonesia 
#cookforkids
#masakuntukkeluarga
Tumis kangkung, Water spinach stir fry Telling my kids to eat vegetables so they could be strong and healthy doesn’t exactly work. Instead, I have to be a bit more creative to choose what kind of vegetable they like. And this is one of their favorites vegetable, water spinach and shrimp 😍 Tumis kangkung or water spinach stir-fried is a very simple and nutritious vegetable side dish that goes so, so well with just some plain rice. Ingredients: 250 gr water spinach 200 gr shrimp, slice 100 ml water 1 tomato, slice thinly 1 small onion 2 cloves garlic 1 fresh red chilli (I skip it) 1 tbsp sweet soya 1 tbsp oyster sauce 1/2 tsp salt 1/2 tsp brown sugar (optional) 2 tbsp vegetable oil Instructions: Pound chilies in a mortar until fine. Add garlic, onion and pound just until broken into chunks. In a pan over high heat, add vegetable oil and garlic, onion, chili, shrimp mixture. Cook until the garlic and shrimp starts to brown. Add the water spinach, tomato, salt, sweet soya, oyster sauce, add sugar then toss until the sauce is well distributed and the water spinach is slightly wilted and heated through. Add a splash of water if it seems too dry. As soon as it’s done, turn off the heat and immediately remove the water spinach from the pan onto a serving plate to stop it from wilting further. #waterspinachstirfry  #waterspinach  #tumiskangkung  #cakangkung  #masaksendiri  #homecooked  #foodgasm  #igfood  #ayomasakdirumah  #homecooking  #indonesianfood  #instafood  #lovecooking  #masakanindonesia  #cookforkids  #masakuntukkeluarga 
Sayur Nangka (Young green jackfruit)

Jackfruit is one of the popular tropical fruits in Southeast Asia. We call it Nangka in my language. In Indonesia, young green jackfruit is considered as vegetable. It's one of my fav Indonesian foods. 
Ingredients:
500 gr of young green jackfruit
20 melinjo leaves
2 bay leaves
250 ml thick coconut milk
250 ml water
1/4 tsp salt 
5 shallots
2 cloves garlic
5 red chilis
1 inch turmeric
1 inch galangal
1 inch ginger
3 kemiri
1 stalk of lemon grass

Instructions:
Boil the young green jackfruit/nangka until it is very soft, about 30 minutes or longer. Drain and set aside. Heat some oil in a pot and saute the ground spices until fragrant. Season with salt. Add water, the jackfruit and coconut milk. Bring to boil and then lower the heat to simmer for another 15 minutes. Add melinjo leaves. Wait until slightly thickened. Turn off the heat. 
#jackfruit
#youngjackfruit
#jackfruitcurry
#indonesianfoods
#instafoodie
#ayomasakdirumah
#homecooked 
#lovecooking 
#homecooking
#masakannusantara
#masakanindonesia
#foodphotos
Sayur Nangka (Young green jackfruit) Jackfruit is one of the popular tropical fruits in Southeast Asia. We call it Nangka in my language. In Indonesia, young green jackfruit is considered as vegetable. It's one of my fav Indonesian foods. Ingredients: 500 gr of young green jackfruit 20 melinjo leaves 2 bay leaves 250 ml thick coconut milk 250 ml water 1/4 tsp salt 5 shallots 2 cloves garlic 5 red chilis 1 inch turmeric 1 inch galangal 1 inch ginger 3 kemiri 1 stalk of lemon grass Instructions: Boil the young green jackfruit/nangka until it is very soft, about 30 minutes or longer. Drain and set aside. Heat some oil in a pot and saute the ground spices until fragrant. Season with salt. Add water, the jackfruit and coconut milk. Bring to boil and then lower the heat to simmer for another 15 minutes. Add melinjo leaves. Wait until slightly thickened. Turn off the heat. #jackfruit  #youngjackfruit  #jackfruitcurry  #indonesianfoods  #instafoodie  #ayomasakdirumah  #homecooked  #lovecooking  #homecooking  #masakannusantara  #masakanindonesia  #foodphotos 
Tumis Pare Daging Sapi (stir-fried bitter melon with beef slice)
Tumis pare ini kesukaan mas suamik. Paling suka ama sayur yg pahit2 bliau 😆Ditemani nasi putih hangat, lahap sudah makan siang tadi. Meskipun rasanya pahit, tapi sayuran pare ini kaya nutrisi loh. Untuk mengolahnya jg mudah dan simpel sekaliiih. 
Tumis Pare Daging Sapi

Bahan dan bumbu:
200 gr daging sapi, potong2 tipis
2 buah pare hijau, buang bijinya, iris tipis2
200 ml air
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam 
2 siung bawang putih, haluskan
2 siung bawang merah, haluskan
1 sdm kecap manis
1 sdh gula jawa
4 buah cabai merah, iris tipis
1/2 sdt lada hitam bubuk
2 sdm saus tiram

Pare yg sudah dipotong2, cuci dan remas2 dengan air garam, bersihkan, dan ulangi hingga 3x agar pahitnya berkurang.
Daging dipresto atau direbus. Potong tipis2 atau dadu atau suwir

Panaskan wajan dan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan harum. Tambahkan air, masukan daging sapi dan pare. Aduk merata. Masukkan garam, gula jawa, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu larut. Masak sampai pare hingga empuk dan layu. 
Dihidangkan dengan nasi putih hangat 😍

#ayomasakdirumah 
#tumispare 
#tumisparedagingsapi 
#homecooked 
#lovecooking 
#instafood 
#instafoodindonesia 
#tumisdagingsapi
#pare
#makansiang
#lunch
#masakannusantara
#reseprumah
Tumis Pare Daging Sapi (stir-fried bitter melon with beef slice) Tumis pare ini kesukaan mas suamik. Paling suka ama sayur yg pahit2 bliau 😆Ditemani nasi putih hangat, lahap sudah makan siang tadi. Meskipun rasanya pahit, tapi sayuran pare ini kaya nutrisi loh. Untuk mengolahnya jg mudah dan simpel sekaliiih. Tumis Pare Daging Sapi Bahan dan bumbu: 200 gr daging sapi, potong2 tipis 2 buah pare hijau, buang bijinya, iris tipis2 200 ml air 3 sdm minyak goreng 1/2 sdt garam 2 siung bawang putih, haluskan 2 siung bawang merah, haluskan 1 sdm kecap manis 1 sdh gula jawa 4 buah cabai merah, iris tipis 1/2 sdt lada hitam bubuk 2 sdm saus tiram Pare yg sudah dipotong2, cuci dan remas2 dengan air garam, bersihkan, dan ulangi hingga 3x agar pahitnya berkurang. Daging dipresto atau direbus. Potong tipis2 atau dadu atau suwir Panaskan wajan dan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan harum. Tambahkan air, masukan daging sapi dan pare. Aduk merata. Masukkan garam, gula jawa, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu larut. Masak sampai pare hingga empuk dan layu. Dihidangkan dengan nasi putih hangat 😍 #ayomasakdirumah  #tumispare  #tumisparedagingsapi  #homecooked  #lovecooking  #instafood  #instafoodindonesia  #tumisdagingsapi  #pare  #makansiang  #lunch  #masakannusantara  #reseprumah 
Pie Susu Mangga
Hmmm camilan sehat paduan mangga, susu dan kejuuuuuh... manis manis segeer apalagi disajikan dingin dari kulkas.. Kiddos fave 😍

Pie Susu Mangga

Bahan dan cara membuat isi:
200 gr susu kental manis putih
200 ml susu cair putih
300 gr mangga manis, blender lembut
4 kuning telur dikocok 
4 sdm meizena
200 gr keju kraft 
1/2 sdt vanilli bubuk

Masukkan telur, susu kental manis, mangga dan susu cair blender bersama. Saring 2x agar tekstur lembut.

Bahan dan cara membuat kulit:
1/2 sdt vanili
1/4 sdt garam
250 gr garam tepung terigu
1 butir telur
250 gr margarin atau mentega

Campurkan semua bahan yang digunakan untuk membuat kulit, aduk dan uleni hingga rata dan tidak lengket.
Oles cetakan terlebih dahulu dengan margarin atau mentega secara tipis, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan pie.
Bentuk bagian pinggir adonan dengan menggunakan ujung garpu. 
Tusuk-tusuk bagian bawah adonan agar matangnya merata.

Setelah isi dan kulit siap, masukkan adonan isi ke dalam kulit pie. Panggang dalam oven sekitar 45 menit dengan suhu 175 derajat celcius.
Tunggu hingga pie susu berubah warna keemasan dan matang. Jika sudah matang diamkan hingga dingin. Setelah dingin, beri parutan keju sebagai topping.

#piesusu
#piesusumangga
#ayomasakdirumah
#instafoodie
#masaksendiri
#homecooked
#kejukraft
#milkpie 
#piemangga
#camilananak
Pie Susu Mangga Hmmm camilan sehat paduan mangga, susu dan kejuuuuuh... manis manis segeer apalagi disajikan dingin dari kulkas.. Kiddos fave 😍 Pie Susu Mangga Bahan dan cara membuat isi: 200 gr susu kental manis putih 200 ml susu cair putih 300 gr mangga manis, blender lembut 4 kuning telur dikocok 4 sdm meizena 200 gr keju kraft 1/2 sdt vanilli bubuk Masukkan telur, susu kental manis, mangga dan susu cair blender bersama. Saring 2x agar tekstur lembut. Bahan dan cara membuat kulit: 1/2 sdt vanili 1/4 sdt garam 250 gr garam tepung terigu 1 butir telur 250 gr margarin atau mentega Campurkan semua bahan yang digunakan untuk membuat kulit, aduk dan uleni hingga rata dan tidak lengket. Oles cetakan terlebih dahulu dengan margarin atau mentega secara tipis, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan pie. Bentuk bagian pinggir adonan dengan menggunakan ujung garpu. Tusuk-tusuk bagian bawah adonan agar matangnya merata. Setelah isi dan kulit siap, masukkan adonan isi ke dalam kulit pie. Panggang dalam oven sekitar 45 menit dengan suhu 175 derajat celcius. Tunggu hingga pie susu berubah warna keemasan dan matang. Jika sudah matang diamkan hingga dingin. Setelah dingin, beri parutan keju sebagai topping. #piesusu  #piesusumangga  #ayomasakdirumah  #instafoodie  #masaksendiri  #homecooked  #kejukraft  #milkpie  #piemangga  #camilananak 
Mendoan (Fried battered tempeh)

As a normal Indonesians, surely loves mendoan (including me haha). And my kids.. well eat mendoan at anytime and as much as they like.
Mendoan is kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. It's golden white with slices of green onion leaves. 
Mendoan is more delicious if we serve it when it is still warm and it’s not perfect if we eat mendoan without chili or soya sauce.

Mendoan
Ingredients:
300 gr tempeh, slice thinly

For the batter:
25 gr shallot, peel and grate
1 clove garlic, peel and grate
1/2 tsp ground coriander seeds
1/2 tsp salt
1/2 tsp ground white pepper
2 stalk spring onion, slice thinly
1 egg
70 gr rice flour
50 gr all purpose flour
150 ml water

For the batter, stir all ingredients in a big bowl or basin with a balloon whisk until all well combined and make sure there are no flour lumps in it. Add in tempeh slices to the batter, let the batter covers all sides of tempeh slices.
In a wok or frying pan over high heat, deep fry tempeh until golden brown. Drain into paper towel. Serve with Chili Kecap dip.

#mendoan
#friedtempeh
#tempemendoan
#gorengan
#foodlover
#homecooked
#indonesianfood
#ayomasakdirumah 
#masaksendiri 
#instafood 
#foodphotography 
#asianfood 
#friedtempe
#letscook
Mendoan (Fried battered tempeh) As a normal Indonesians, surely loves mendoan (including me haha). And my kids.. well eat mendoan at anytime and as much as they like. Mendoan is kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. It's golden white with slices of green onion leaves. Mendoan is more delicious if we serve it when it is still warm and it’s not perfect if we eat mendoan without chili or soya sauce. Mendoan Ingredients: 300 gr tempeh, slice thinly For the batter: 25 gr shallot, peel and grate 1 clove garlic, peel and grate 1/2 tsp ground coriander seeds 1/2 tsp salt 1/2 tsp ground white pepper 2 stalk spring onion, slice thinly 1 egg 70 gr rice flour 50 gr all purpose flour 150 ml water For the batter, stir all ingredients in a big bowl or basin with a balloon whisk until all well combined and make sure there are no flour lumps in it. Add in tempeh slices to the batter, let the batter covers all sides of tempeh slices. In a wok or frying pan over high heat, deep fry tempeh until golden brown. Drain into paper towel. Serve with Chili Kecap dip. #mendoan  #friedtempeh  #tempemendoan  #gorengan  #foodlover  #homecooked  #indonesianfood  #ayomasakdirumah  #masaksendiri  #instafood  #foodphotography  #asianfood  #friedtempe  #letscook 
Tumis jamur merang dan jagung muda

Jamur merang ini bahan wajib yang selalu dibeli tiap saya belanja 😅 Sukaaak pake banget. Apalagi kalo jamurnya masih fresh lepas panen. Masih berasa banget harum dan seger jamurnya.

Tumis jamur merang dan jagung muda

Bahan dan bumbu:
1 bungkus jagung muda
1 bungkus jamur merang fresh
1 tangkai daun bawang, iris
200 ml air
2 sdm minyak goreng untuk menumis
5 siung bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
5 bh cabe (kalo saya tetap pake cabe katokkon), tumbuk kasar
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, geprek
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt saus tiram
2 sdm kecap manis

Tumis bawang merah, putih, dan cabe sampai layu dan harum. Masukan semua bumbu dan bahan. Gunakan api sedang. Pastikan jagung sudah melunak. Setelah air menyusut masukkan daun bawang. Tunggu hingga layu dan angkat 😊

#tumisjamur
#tumisjagung
#homecooking 
#resepnusantara 
#ayomasakdirumah 
#ilovecook 
#sukamasak 
#instafoodindonesia
#masakannusantara
#homecooked
#paddystrawmushroom
#mushroom
#babycorn
#foodphoto
Tumis jamur merang dan jagung muda Jamur merang ini bahan wajib yang selalu dibeli tiap saya belanja 😅 Sukaaak pake banget. Apalagi kalo jamurnya masih fresh lepas panen. Masih berasa banget harum dan seger jamurnya. Tumis jamur merang dan jagung muda Bahan dan bumbu: 1 bungkus jagung muda 1 bungkus jamur merang fresh 1 tangkai daun bawang, iris 200 ml air 2 sdm minyak goreng untuk menumis 5 siung bawang merah, haluskan 5 siung bawang putih, haluskan 5 bh cabe (kalo saya tetap pake cabe katokkon), tumbuk kasar 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, geprek 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt saus tiram 2 sdm kecap manis Tumis bawang merah, putih, dan cabe sampai layu dan harum. Masukan semua bumbu dan bahan. Gunakan api sedang. Pastikan jagung sudah melunak. Setelah air menyusut masukkan daun bawang. Tunggu hingga layu dan angkat 😊 #tumisjamur  #tumisjagung  #homecooking  #resepnusantara  #ayomasakdirumah  #ilovecook  #sukamasak  #instafoodindonesia  #masakannusantara  #homecooked  #paddystrawmushroom  #mushroom  #babycorn  #foodphoto 
Gudeg Manggar

Manggar means coconut flower that has crunchy texture like mushroom. 
Manggar adalah bunga kelapa yang masih muda. Biasa diolah menjadi gudeg manggar. Karena saya berasal dari Jogja, maka ini makanan wajib keluarga kami saat lebaran 😍. Sudah tradisi turun menurun dari nenek moyang saya. Tanpa manggar rasanya lebaran kurang istimewaaah 😃

Gudeg Manggar

Bahan-bahan :
1 kg manggar 
Bumbu-bumbu :
200 ml santan kelapa
100 gr bawang merah, haluskan
50 gr bawang putih, haluskan
30 gr kemiri, haluskan
10 gr ketumbar, haluskan
3 sdm minyak kelapa
3 sdm kecap manis
2 sdm ketumbar, haluskan
2 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas digeprek
1/2 batang serai
1/4 kg gula merah
1/2 sdt garam

Cara membuatnya :
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan kemiri, ketumbar, santan, daun salam, lengkuas, serai dan gula merah. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan manggar kedalam campuran santan. Kecilkan api. Tunggu hingga air mulai berkurang, tambahkan kecap. Dan siap dihidangkan 😍
Pada saat lebaran, gudeg manggar ini biasa disajikan dengan ketupat, opor ayam, dan sambal goreng daging/ati serta krecek.

#homecooking
#instafood
#instafoodindonesia
#gudegmanggar
#masakannusantara
#ayomasakdirumah
#makananlebaran
#gudegmanggarjogja
#sukamasak
#lovecooking
#resepnusantara
#coconutflower
Gudeg Manggar Manggar means coconut flower that has crunchy texture like mushroom. Manggar adalah bunga kelapa yang masih muda. Biasa diolah menjadi gudeg manggar. Karena saya berasal dari Jogja, maka ini makanan wajib keluarga kami saat lebaran 😍. Sudah tradisi turun menurun dari nenek moyang saya. Tanpa manggar rasanya lebaran kurang istimewaaah 😃 Gudeg Manggar Bahan-bahan : 1 kg manggar Bumbu-bumbu : 200 ml santan kelapa 100 gr bawang merah, haluskan 50 gr bawang putih, haluskan 30 gr kemiri, haluskan 10 gr ketumbar, haluskan 3 sdm minyak kelapa 3 sdm kecap manis 2 sdm ketumbar, haluskan 2 lembar daun salam 2 ruas jari lengkuas digeprek 1/2 batang serai 1/4 kg gula merah 1/2 sdt garam Cara membuatnya : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan kemiri, ketumbar, santan, daun salam, lengkuas, serai dan gula merah. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan manggar kedalam campuran santan. Kecilkan api. Tunggu hingga air mulai berkurang, tambahkan kecap. Dan siap dihidangkan 😍 Pada saat lebaran, gudeg manggar ini biasa disajikan dengan ketupat, opor ayam, dan sambal goreng daging/ati serta krecek. #homecooking  #instafood  #instafoodindonesia  #gudegmanggar  #masakannusantara  #ayomasakdirumah  #makananlebaran  #gudegmanggarjogja  #sukamasak  #lovecooking  #resepnusantara  #coconutflower 
Mango float

Hasil karya my babyboy 😍. Kakak demen banget minum mango float yang lg naik daun dimana2. Ternyata mudah sekali bikinnya dan si kakak pun lincah mengolah mangga menjadi jus mangga float 😎

Mangga dipotong-potong, tambah air secukupnya dan gula (optional) kemudian diblender. Tambahkan es krim atau whipped cream sesuai selera. Bisa dihias dengan potongan mangga atau daun mint juga 🍹

#mangojuice 
#mangofloat
#manggo
#jusmanggaviral 
#jusmangga
#minumansehat
#homecooking
#instafood
#instafoodindonesia
#ayomasakdirumah
Mango float Hasil karya my babyboy 😍. Kakak demen banget minum mango float yang lg naik daun dimana2. Ternyata mudah sekali bikinnya dan si kakak pun lincah mengolah mangga menjadi jus mangga float 😎 Mangga dipotong-potong, tambah air secukupnya dan gula (optional) kemudian diblender. Tambahkan es krim atau whipped cream sesuai selera. Bisa dihias dengan potongan mangga atau daun mint juga 🍹 #mangojuice  #mangofloat  #manggo  #jusmanggaviral  #jusmangga  #minumansehat  #homecooking  #instafood  #instafoodindonesia  #ayomasakdirumah 
Mie goreng jamur

Beginilah jadinya kalo bangun kesiangan, in a rush sangat, jd terpaksa menyediakan sarapan yang sooo simpel 😃 
Mie goreng jamur
Bahan dan bumbu:

1 bungkus mie telor
1 buah tomat
1 tangkai daun bawang
3 sdm minyak 
3 sdm kecap
2 butir telor
1 bungkus jamur merang
4 Siung bawang putih, haluskan
2 Siung bawang merah, haluskan
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
1 butir kemiri, haluskan

Rebus mie telor, rebus jamur setengah matang.
Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan telor dan discrambel. Setelah matang masukkan mie, jamur, merica, garam, dan daun bawang. Tambahkan air sedikit dan campur rata. Tambahkan kecap sesuai selera. 
Setelah tercampur. Angkat dan hidangkan dengan irisan tomat. Selamat mencoba 😍

#miegorengjamur
#miegoreng
#homecooking
#ayomasaksendiri
#ayomasakdirumah
#instafoodindonesia
#miejamur
#sarapanpagi
#resepmiegoreng
Mie goreng jamur Beginilah jadinya kalo bangun kesiangan, in a rush sangat, jd terpaksa menyediakan sarapan yang sooo simpel 😃 Mie goreng jamur Bahan dan bumbu: 1 bungkus mie telor 1 buah tomat 1 tangkai daun bawang 3 sdm minyak 3 sdm kecap 2 butir telor 1 bungkus jamur merang 4 Siung bawang putih, haluskan 2 Siung bawang merah, haluskan 1/2 sdt merica 1/2 sdt garam 1 butir kemiri, haluskan Rebus mie telor, rebus jamur setengah matang. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan telor dan discrambel. Setelah matang masukkan mie, jamur, merica, garam, dan daun bawang. Tambahkan air sedikit dan campur rata. Tambahkan kecap sesuai selera. Setelah tercampur. Angkat dan hidangkan dengan irisan tomat. Selamat mencoba 😍 #miegorengjamur  #miegoreng  #homecooking  #ayomasaksendiri  #ayomasakdirumah  #instafoodindonesia  #miejamur  #sarapanpagi  #resepmiegoreng 
Tahu bakso crispy

Dapat oleh2 tahu bakso, berhubung babyboy suka yang crispy2, jadilah buat adonan untuk menyulap jd tahu bakso crispy 😁. Cukup celup di adonan kering tepung terigu protein sedang, merica, garam, maizena kmudian adonan basah tambah air es dan kembali celup ke adonan kering lg dan sreeng... tahu bakso crispy hangat siap dicamil sepulang sekolah nanti 😍
.
.
#tahubakso
#tahubaksocrispy
#tahubaksokrispi
#ayomasakdirumah 
#instafood
#homecooking
#masaksendiri
#gorengan
#camilananak
#instafoodindonesia
Tahu bakso crispy Dapat oleh2 tahu bakso, berhubung babyboy suka yang crispy2, jadilah buat adonan untuk menyulap jd tahu bakso crispy 😁. Cukup celup di adonan kering tepung terigu protein sedang, merica, garam, maizena kmudian adonan basah tambah air es dan kembali celup ke adonan kering lg dan sreeng... tahu bakso crispy hangat siap dicamil sepulang sekolah nanti 😍 . . #tahubakso  #tahubaksocrispy  #tahubaksokrispi  #ayomasakdirumah  #instafood  #homecooking  #masaksendiri  #gorengan  #camilananak  #instafoodindonesia 
Semur daging sapi dan jagung muda

Nyobain bikin semur pakai cabe toraja (katokkon). Pastinya bukan buat kidos, tp buat mas suami yg hobby huuhaaah sangats.. 🌶🌶 Semur daging sapi dan jagung muda

Bahan-bahan: 🐮300 gr daging sapi
🌽150 gr jagung muda (janggel)
🍠1/2 ruas lengkuas
🍃2 lembar daun salam
🍑3 siung bawang putih
🍑3 siung bawang merah
🍴2 sdm saus tiram (optional)
🍴2 sdm kecap manis
⚱1/2 sdt garam
🍶1/2 sdm gula pasir
🍶1/4 sdt merica bubuk 🌶4 cabe toraja, bisa diganti cabai rawit.
🍵Secukupnya air kaldu 
Kalau saya lebih suka daging sapi dipresto dahulu, biar memastikan lunak hehe. Air kaldunya bisa digunakan untuk memasak. Setelah dipresto daging diiris dadu atau tipis2. Tp bisa jg yang tdk suka presto, dimasak langsung. 
Haluskan bawang putih dan bawang merah, cabe ditumbuk kasar, kemudian ditumis bersama hingga harum. Tambah air kaldu kemudian masukan lengkuas geprek, daun salam, jagung muda, daging sapi, garam, gula, kecap, merica. Tutup hingga matang. Daan siap dihidangkan 😍

#semurdagingsapi
#tumisdagingsapi
#cabetoraja 
#cabekatokkon
#homecooking 
#ayomasakdirumah 
#instafood 
#indonesianfood 
#masakdirumah 
#hobbypedas
#instafoodindonesia
Semur daging sapi dan jagung muda Nyobain bikin semur pakai cabe toraja (katokkon). Pastinya bukan buat kidos, tp buat mas suami yg hobby huuhaaah sangats.. 🌶🌶 Semur daging sapi dan jagung muda Bahan-bahan: 🐮300 gr daging sapi 🌽150 gr jagung muda (janggel) 🍠1/2 ruas lengkuas 🍃2 lembar daun salam 🍑3 siung bawang putih 🍑3 siung bawang merah 🍴2 sdm saus tiram (optional) 🍴2 sdm kecap manis ⚱1/2 sdt garam 🍶1/2 sdm gula pasir 🍶1/4 sdt merica bubuk 🌶4 cabe toraja, bisa diganti cabai rawit. 🍵Secukupnya air kaldu Kalau saya lebih suka daging sapi dipresto dahulu, biar memastikan lunak hehe. Air kaldunya bisa digunakan untuk memasak. Setelah dipresto daging diiris dadu atau tipis2. Tp bisa jg yang tdk suka presto, dimasak langsung. Haluskan bawang putih dan bawang merah, cabe ditumbuk kasar, kemudian ditumis bersama hingga harum. Tambah air kaldu kemudian masukan lengkuas geprek, daun salam, jagung muda, daging sapi, garam, gula, kecap, merica. Tutup hingga matang. Daan siap dihidangkan 😍 #semurdagingsapi  #tumisdagingsapi  #cabetoraja  #cabekatokkon  #homecooking  #ayomasakdirumah  #instafood  #indonesianfood  #masakdirumah  #hobbypedas  #instafoodindonesia 
Crispy chicken fillet

Crispy chicken Fillet is a tasty and crispy chicken breast fries. It is a very simple recipe with tender chicken meat, some spices, sauces and bread crumbs. Kids favorite meals 😍 served with french fries and mixed vegetables
.
.
#ayomasakdirumah 
#instafood 
#chickencrispy 
#homecooking 
#ayamfilletcrispy 
#saynotomsg
Durian goreng

Nyobain bikin durian goreng 😁
Not bad lah. Gampang juga bikinnya, durian beku dipotong2 saat beku dan bungkus langsung pake puff pastry sheet, lalu goreng dan taraaaa... Harga sebiji diresto bisa jd sepiring dirumah 😄.
.
.
#duriangoreng
#instafood 
#ayomasakdirumah 
#homecooking
Durian goreng Nyobain bikin durian goreng 😁 Not bad lah. Gampang juga bikinnya, durian beku dipotong2 saat beku dan bungkus langsung pake puff pastry sheet, lalu goreng dan taraaaa... Harga sebiji diresto bisa jd sepiring dirumah 😄. . . #duriangoreng  #instafood  #ayomasakdirumah  #homecooking 
Grilled salmon lime butter sauce, served with mixed vegetables and smoked sausage fried rice.. hmm pagi2 sdh disibukkan reques babyboy semalem. Alhamdulillah terpenuhi sudah requesnya 😙
.
.
#grilledsalmon
#homecooking 
#ayomasakdirumah 
#instafood 
#indonesianfood 
#friedchicken 
#ayomasaksendiri
#instafoodindonesia
Dari dulu sampai sekarang camilan ini di meja kok teteep aja laris ya..
.
.
.
#cirengcrispy #camilan #makanansehat #ayomasakdirumah# instafood #foodlover
Rawon yg segarr utk siang hari yg terik di Sukodono..tak perlu pandai memasak jika cukup byk pilihan bumbu instan di pasar..🍲😘😘 #storyofmylife #eaylikesunday #sweetpjcorner #ayomasakdirumah #ayomasaksendirimakananmu #indofoodies
"White Banana Cake" ala Mama+Kak Ibink malam ini...
Yyyuummmy...
#AyoMasakDirumah 
#MasakBarengAnak :)
Have a nice day...
Dapat salam dari Kolak Ubi Madu+Nangka :) #AyoMasakDirumah
Have a nice day... Dapat salam dari Kolak Ubi Madu+Nangka :) #AyoMasakDirumah 
Jasuke ala Mama+Kak Ibink sore ini :) #MasakBarengAnak 
#AyoMasakDirumah 
#mamaPelitkasihJajan
So excited! Besok kita akan umumin kontes yang seru bgt! Hadiahnya adalah sepaket cooking class untukmu dan 1 orang sahabatmu 😊😊😊 #ladybakecookingclass #ayomasakdirumah #masaksendirilebihsehat #masakbarengsahabat #homemadebymeforyou
Males masak biasanya karena apa? Karena males preparationnya 😥

Maka dari itu selalu siap bawang merah dan bawang putih yang sudah diblender dan simpan dalam toples bekas selai. Lalu masukkan dalam kulkas 🍶

Kalau mau masak, bumbu inti ini paling sering dipakai jadi bisa efisiensi waktu masak kita ⏰

Selamat memasak 😄

#ayomasakdirumah #bawangmerah #bawangputih #bumbuinti #bumbudapur #pawonibukdina
Males masak biasanya karena apa? Karena males preparationnya 😥 Maka dari itu selalu siap bawang merah dan bawang putih yang sudah diblender dan simpan dalam toples bekas selai. Lalu masukkan dalam kulkas 🍶 Kalau mau masak, bumbu inti ini paling sering dipakai jadi bisa efisiensi waktu masak kita ⏰ Selamat memasak 😄 #ayomasakdirumah  #bawangmerah  #bawangputih  #bumbuinti  #bumbudapur  #pawonibukdina 
Snack sore untuk Papa Gri tadi.. Biasa ya, tiap minggu adaaaa aja request doi minta dibikinin Masakan Medan gitu.. Jadi tadi ada sisa Mie Gomak kiriman Si Mama, iseng aku bikinin deh Mie Gomak Goreng Pedas.. Krn sdh hari Sabtu, jd persediaan makanan sudah menipis, emak Gri belanja Mingguan ya hari Minggu pulang gereja haha.. Lihat kulkas cuma ada bumbu2 mentah, timun, dan 4 pasang hati ampela ayam.. Jadilah ya.. Hati ampela direbus sampai mateng, potong2, jadi deh temennya ini Mie Gomak.. Pakai ebi halus biar ga perlu pakai2 penyedap rasa.. 😄
.
.
.
Dan puji Tuhaaann banget, Papa Gri blg enak banget, mana pake nambah juga.. Gri juga mau, jarang2 lho Gri mau ikutan makan makanan pedas, hehe.. Oke, resep2 yg berhasil tinggal disave di pikiran.. Anyway, makasih ya Mamaku buat resepnya.. Walau ga ada andaliman di bengkulu ini, tapi Hela Mama suka banget sama resep dari Mama.. ❤️❤️❤️ #ayomasakdirumah #miegomakgoreng #AyoMasakSaatWeekend
Snack sore untuk Papa Gri tadi.. Biasa ya, tiap minggu adaaaa aja request doi minta dibikinin Masakan Medan gitu.. Jadi tadi ada sisa Mie Gomak kiriman Si Mama, iseng aku bikinin deh Mie Gomak Goreng Pedas.. Krn sdh hari Sabtu, jd persediaan makanan sudah menipis, emak Gri belanja Mingguan ya hari Minggu pulang gereja haha.. Lihat kulkas cuma ada bumbu2 mentah, timun, dan 4 pasang hati ampela ayam.. Jadilah ya.. Hati ampela direbus sampai mateng, potong2, jadi deh temennya ini Mie Gomak.. Pakai ebi halus biar ga perlu pakai2 penyedap rasa.. 😄 . . . Dan puji Tuhaaann banget, Papa Gri blg enak banget, mana pake nambah juga.. Gri juga mau, jarang2 lho Gri mau ikutan makan makanan pedas, hehe.. Oke, resep2 yg berhasil tinggal disave di pikiran.. Anyway, makasih ya Mamaku buat resepnya.. Walau ga ada andaliman di bengkulu ini, tapi Hela Mama suka banget sama resep dari Mama.. ❤️❤️❤️ #ayomasakdirumah  #miegomakgoreng  #AyoMasakSaatWeekend