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Il Team Electrolux Professional con il grande @gennaroesposito_chef ⭐💙
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A #Gustus #Napoli per i riconoscimenti della Guida Mangia&Bevi del Mattino. Francesco Franzese AD #lafiammante consegna il #premio alla carriera a #GennaroEsposito: “Grande capo scuola, riferimento per la generazione di #cuochi attualmente sotto i riflettori dopo anni di sacrifici. Animatore gastronomico autorevole, ha sempre puntato sulle tradizioni e i prodotti del territorio con intelligenza e modernità”. 👏🏻👏🏻👏🏻 #torredelsaracino @gennaroesposito_chef #chef #michelin #italianfood #instafood #foodie #picoftheday #cooking #michelinguide #twostars #cheflife #michelinchef #italiantomato #italianrestaurant @luciano_pignataro
A #Gustus  #Napoli  per i riconoscimenti della Guida Mangia&Bevi del Mattino. Francesco Franzese AD #lafiammante  consegna il #premio  alla carriera a #GennaroEsposito : “Grande capo scuola, riferimento per la generazione di #cuochi  attualmente sotto i riflettori dopo anni di sacrifici. Animatore gastronomico autorevole, ha sempre puntato sulle tradizioni e i prodotti del territorio con intelligenza e modernità”. 👏🏻👏🏻👏🏻 #torredelsaracino  @gennaroesposito_chef #chef  #michelin  #italianfood  #instafood  #foodie  #picoftheday  #cooking  #michelinguide  #twostars  #cheflife  #michelinchef  #italiantomato  #italianrestaurant  @luciano_pignataro
Sfilano gli #ChefStellati ⭐ al 29 Congresso @federcuochi
Essere considerato un riferimento per la nuova generazione di cuochi che, tra sacrifici e visioni lungimiranti della cucina italiana, si affaccia alla professione é probabilmente uno dei più bei riconoscimenti che potessi ricevere. Era quello l'entusiasmo che mi animava all'inizio della mia carriera, lo stesso entusiasmo che giorno dopo giorno mantengo vivo. Omaggiare la tradizione, puntando sui prodotti del territorio é da sempre il mio impegno: la gratificazione vale il sacrificio, l'impegno, la fatica. É in queste occasioni che é un dovere ringraziare chi mi ha permesso di fare quello che amo: la mia famiglia, la mia brigata, i produttori,gli artigiani. E, non ultimo, grazie alla guida "Mangia e Bevi" del Mattino per questo riconoscimento: se mi guardo indietro vedo un giovane coraggioso e visionario. Provo a guardare avanti e vedo un uomo adulto che vuole continuare a fare al meglio ciò che meglio sa fare: raccontare la mia terra e i suoi prodotti, esaltandoli nei piatti con un linguaggio sapiente e universale.

#GennaroEsposito
#PremioAllaCarriera
#GuidaMangiaeBevi
°°°
#LaTorreDelSaracino #Michelinrestaurant #michelinstar #michelinguide #foodlover #foodie #madeinitaly #cucinaitaliana #instafood #passione #territorio #lavoro #carriera #premio
Essere considerato un riferimento per la nuova generazione di cuochi che, tra sacrifici e visioni lungimiranti della cucina italiana, si affaccia alla professione é probabilmente uno dei più bei riconoscimenti che potessi ricevere. Era quello l'entusiasmo che mi animava all'inizio della mia carriera, lo stesso entusiasmo che giorno dopo giorno mantengo vivo. Omaggiare la tradizione, puntando sui prodotti del territorio é da sempre il mio impegno: la gratificazione vale il sacrificio, l'impegno, la fatica. É in queste occasioni che é un dovere ringraziare chi mi ha permesso di fare quello che amo: la mia famiglia, la mia brigata, i produttori,gli artigiani. E, non ultimo, grazie alla guida "Mangia e Bevi" del Mattino per questo riconoscimento: se mi guardo indietro vedo un giovane coraggioso e visionario. Provo a guardare avanti e vedo un uomo adulto che vuole continuare a fare al meglio ciò che meglio sa fare: raccontare la mia terra e i suoi prodotti, esaltandoli nei piatti con un linguaggio sapiente e universale. #GennaroEsposito  #PremioAllaCarriera  #GuidaMangiaeBevi  °°° #LaTorreDelSaracino  #Michelinrestaurant  #michelinstar  #michelinguide  #foodlover  #foodie  #madeinitaly  #cucinaitaliana  #instafood  #passione  #territorio  #lavoro  #carriera  #premio 
#MezziRigatoni #AllArrabbiata 🍅🌶🍝
パリに戻った晩、#GennaroEsposito のトマト缶と冷凍庫のベーコンでシンプルな #アラビアータ 作って食べた。イタリア帰りだけどまだ #パスタ 食べてるというw 😂
#nepojacooking #nepojapasta #CosiTabellini
Chi intraprende la carriera dello Chef sogna di conquistare la stella Michelin. Che, badate bene, non é un semplice riconoscimento ma una medaglia conquistata sul campo: con sacrificio, impegno, spirito di perfezione e amore per il proprio lavoro. Non esiste ricetta vincente senza questi ingredienti. Ogni anno, vederla confermata significa che l'hai meritata. E quando il merito viene riconosciuto c'é sempre grande felicità. Congratulazioni a tutto il team de La Torre del Saracino e del Ristorante Mamma', a tutti i miei colleghi che hanno confermato le stelle e alle nuove stelle che brillano nel firmamento enogastronomico italiano. Il viaggio prosegue con nuovi obiettivi: senza di essi non si va avanti. 
Rimettiamo la palla al centro! (E speriamo di fare gol!) #GuidaMichelin
#Michelinstar 
#GennaroEsposito
°°°°
#michelinrestaurant #latorredelsaracino #food #cheflife #chefoninstagram  #foodlover #finedining #cucinaitaliana #gourmet #michelinguide
Chi intraprende la carriera dello Chef sogna di conquistare la stella Michelin. Che, badate bene, non é un semplice riconoscimento ma una medaglia conquistata sul campo: con sacrificio, impegno, spirito di perfezione e amore per il proprio lavoro. Non esiste ricetta vincente senza questi ingredienti. Ogni anno, vederla confermata significa che l'hai meritata. E quando il merito viene riconosciuto c'é sempre grande felicità. Congratulazioni a tutto il team de La Torre del Saracino e del Ristorante Mamma', a tutti i miei colleghi che hanno confermato le stelle e alle nuove stelle che brillano nel firmamento enogastronomico italiano. Il viaggio prosegue con nuovi obiettivi: senza di essi non si va avanti. Rimettiamo la palla al centro! (E speriamo di fare gol!) #GuidaMichelin  #Michelinstar  #GennaroEsposito  °°°° #michelinrestaurant  #latorredelsaracino  #food  #cheflife  #chefoninstagram   #foodlover  #finedining  #cucinaitaliana  #gourmet  #michelinguide 
Quando si prepara un piatto tradizionale, è molto importante assorbirne l'origine. Spesso sono storie di origine antichissima, di condizioni legate al recupero di alimenti poveri. Ci sono piatti che celebrano un momento importante, altri che venerano un santo o sono ricette tramandate di padre in figlio. C'è un mondo da scoprire a Cuochi d'Italia, oltre all'avvincente sfida tra i cuochi chiamati a rappresentare le cucine regionali. [L'appuntamento con Cuochi d'Italia è su TV8 dal lunedì al venerdì alle 18.30 e in replica alle 13.30]
📸 @tvsorrisi
@aleborghese @cristiano_tomei @tv8it

#CuochidItalia
#CucinaRegionale
#GennaroEsposito
°°°
#chefoninstagram #cheflife #italianfood #foodlover #foodie #madeinitaly #cucinaitaliana #tv8 #alessandroborghese #cristianotomei #latorredelsaracino #vicoequense
Quando si prepara un piatto tradizionale, è molto importante assorbirne l'origine. Spesso sono storie di origine antichissima, di condizioni legate al recupero di alimenti poveri. Ci sono piatti che celebrano un momento importante, altri che venerano un santo o sono ricette tramandate di padre in figlio. C'è un mondo da scoprire a Cuochi d'Italia, oltre all'avvincente sfida tra i cuochi chiamati a rappresentare le cucine regionali. [L'appuntamento con Cuochi d'Italia è su TV8 dal lunedì al venerdì alle 18.30 e in replica alle 13.30] 📸 @tvsorrisi @aleborghese @cristiano_tomei @tv8it #CuochidItalia  #CucinaRegionale  #GennaroEsposito  °°° #chefoninstagram  #cheflife  #italianfood  #foodlover  #foodie  #madeinitaly  #cucinaitaliana  #tv8  #alessandroborghese  #cristianotomei  #latorredelsaracino  #vicoequense 
Una serata insolitamente speciale: alla prima di @skyatlantichd per la presentazione di #gomorra3. Un lavoro italiano, un successo mondiale e il vero affiatamento di una squadra, tanto collaudata quanto di valore.
#Gomorra
#GennaroEsposito
°°° #cheflife #family #event #gomorralaserie #anteprima #nospoilers
#Repost @gennaroesposito_chef
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Il tifo sarà verace come quello dello stadio perché sulle tradizioni del territorio siamo tutti  un po’ campanilisti. L’atmosfera giocosa e rilassata come quella che si addice a un gioco dove conta, sì, vincere, ma anche e soprattutto preparare con cura ogni piatto. Cuochi d’Italia sarà però molto di più: un modo per viaggiare attraverso la cultura e i modelli di cucina delle realtà regionali italiane, l’occasione per approfondire la conoscenza delle tecniche più antiche e i segreti che si nascondono dietro all’esecuzione dei piatti apparentemente più facili. Esser chiamati a “giudicare” è sempre un ruolo di onore ed onere: questa volta, per il programma che da stasera sarà in prima assoluta su @tv8it, sono sicuro che i contenuti e gli spunti di riflessione che da ogni puntata emergeranno saranno interessanti per tutti, riportando alla tradizione e alla tavola il giusto valore simbolico e rituale. 
L’appuntamento è per questa sera alle 18.30 su TV8 (tasto 8 del telecomando), con me 2 grandi compagni di viaggio: @borgheseale e @cristiano_tomei. 
#CuochidItalia
#CucinaRegionale
#GennaroEsposito

Sarà  bellissimo❤❤❤❤
#Repost  @gennaroesposito_chef (@get_repost) • • • Il tifo sarà verace come quello dello stadio perché sulle tradizioni del territorio siamo tutti un po’ campanilisti. L’atmosfera giocosa e rilassata come quella che si addice a un gioco dove conta, sì, vincere, ma anche e soprattutto preparare con cura ogni piatto. Cuochi d’Italia sarà però molto di più: un modo per viaggiare attraverso la cultura e i modelli di cucina delle realtà regionali italiane, l’occasione per approfondire la conoscenza delle tecniche più antiche e i segreti che si nascondono dietro all’esecuzione dei piatti apparentemente più facili. Esser chiamati a “giudicare” è sempre un ruolo di onore ed onere: questa volta, per il programma che da stasera sarà in prima assoluta su @tv8it, sono sicuro che i contenuti e gli spunti di riflessione che da ogni puntata emergeranno saranno interessanti per tutti, riportando alla tradizione e alla tavola il giusto valore simbolico e rituale.  L’appuntamento è per questa sera alle 18.30 su TV8 (tasto 8 del telecomando), con me 2 grandi compagni di viaggio: @borgheseale e @cristiano_tomei. #CuochidItalia  #CucinaRegionale  #GennaroEsposito  Sarà bellissimo❤❤❤❤
Il tifo sarà verace come quello dello stadio perché sulle tradizioni del territorio siamo tutti  un po’ campanilisti. L’atmosfera giocosa e rilassata come quella che si addice a un gioco dove conta, sì, vincere, ma anche e soprattutto preparare con cura ogni piatto. Cuochi d’Italia sarà però molto di più: un modo per viaggiare attraverso la cultura e i modelli di cucina delle realtà regionali italiane, l’occasione per approfondire la conoscenza delle tecniche più antiche e i segreti che si nascondono dietro all’esecuzione dei piatti apparentemente più facili. Esser chiamati a “giudicare” è sempre un ruolo di onore ed onere: questa volta, per il programma che da stasera sarà in prima assoluta su @tv8it, sono sicuro che i contenuti e gli spunti di riflessione che da ogni puntata emergeranno saranno interessanti per tutti, riportando alla tradizione e alla tavola il giusto valore simbolico e rituale. 
L’appuntamento è per questa sera alle 18.30 su TV8 (tasto 8 del telecomando), con me 2 grandi compagni di viaggio: @borgheseale e @cristiano_tomei. 
#CuochidItalia
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Il tifo sarà verace come quello dello stadio perché sulle tradizioni del territorio siamo tutti un po’ campanilisti. L’atmosfera giocosa e rilassata come quella che si addice a un gioco dove conta, sì, vincere, ma anche e soprattutto preparare con cura ogni piatto. Cuochi d’Italia sarà però molto di più: un modo per viaggiare attraverso la cultura e i modelli di cucina delle realtà regionali italiane, l’occasione per approfondire la conoscenza delle tecniche più antiche e i segreti che si nascondono dietro all’esecuzione dei piatti apparentemente più facili. Esser chiamati a “giudicare” è sempre un ruolo di onore ed onere: questa volta, per il programma che da stasera sarà in prima assoluta su @tv8it, sono sicuro che i contenuti e gli spunti di riflessione che da ogni puntata emergeranno saranno interessanti per tutti, riportando alla tradizione e alla tavola il giusto valore simbolico e rituale.  L’appuntamento è per questa sera alle 18.30 su TV8 (tasto 8 del telecomando), con me 2 grandi compagni di viaggio: @borgheseale e @cristiano_tomei. #CuochidItalia  #CucinaRegionale  #GennaroEsposito  °°° #chefoninstagram  #cheflife  #italianfood  #foodlover  #foodie  #madeinitaly  #cucinaitaliana  #tv8  #alessandroborghese  #cristianotomei  #latorredelsaracino  #vicoequense 
Un atto d’amore verso la propria cucina regionale 🍽❤
Tirate fuori il campanilismo che è in voi e non perdetevi #CuochidItalia con @BorgheseAle​, #CristianoTomei e #GennaroEsposito 👨‍🍳
🗓 13 novembre
⌚ 18:30
📺 TV8
#Repost @tv8it (@get_repost)
Un atto d’amore verso la propria cucina regionale 🍽❤ Tirate fuori il campanilismo che è in voi e non perdetevi #CuochidItalia  con @BorgheseAle​, #CristianoTomei  e #GennaroEsposito  👨‍🍳 🗓 13 novembre ⌚ 18:30 📺 TV8 #Repost  @tv8it (@get_repost)
#Repost @musictvofficial (@get_repost)
・・・
TELEVISIONE
Dal 13 novembre – dal lunedì al venerdì alle 18.30 – in prima tv assoluta su #TV8 arrivano i #CuochidItalia, sfida culinaria dell’autunno capitanata da chef #AlessandroBorghese. Al suo fianco, nel ruolo di giudici, gli chef #CristianoTomei e #GennaroEsposito https://t.co/6S4BwvY6hf
TELEVISIONE
Dal 13 novembre – dal lunedì al venerdì alle 18.30 – in prima tv assoluta su #TV8 arrivano i #CuochidItalia, sfida culinaria dell’autunno capitanata da chef #AlessandroBorghese. Al suo fianco, nel ruolo di giudici, gli chef #CristianoTomei e #GennaroEsposito https://t.co/6S4BwvY6hf
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Partirà il 13 novembre, dal lunedì al venerdì alle 18.30, in prima tv assoluta su @tv8it (tasto 8 del telecomando) Cuochi d’Italia, la sfida culinaria dell’autunno condotta da @borgheseale e che mi vedrà nel ruolo di giudice insieme allo chef @cristiano_tomei.
Lo spirito genuino e spontaneo del programma sarà evidente fin dalle prime puntate. Porteremo alla conoscenza di tutti non solo le più classiche ricette della tradizione regionale italiana ma anche i prodotti tipici e le tecniche che traggono ispirazione da sapienza e manualità di origine molto antica. Ripercorrere le origini della cucina regionale è come raccontare la storia del nostro paese da un altro punto di vista: un vero e proprio patrimonio culturale che merita di essere conosciuto. Di sicuro la cucina e la ricchezza dei prodotti tipici di ciascuna regione saranno il cuore pulsante del programma.
L’appuntamento è, dunque, per lunedì 13 novembre alle 18.30 su TV8 per scoprire la cucina tradizionale di ogni regione d’Italia e decretare il primo ‘Miglior Cuoco Regionale d’Italia’.
#GennaroEsposito
#CuochidItalia
#CucinaRegionale
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#Repost  @gennaroesposito_chef (@get_repost) ・・・ Partirà il 13 novembre, dal lunedì al venerdì alle 18.30, in prima tv assoluta su @tv8it (tasto 8 del telecomando) Cuochi d’Italia, la sfida culinaria dell’autunno condotta da @borgheseale e che mi vedrà nel ruolo di giudice insieme allo chef @cristiano_tomei. Lo spirito genuino e spontaneo del programma sarà evidente fin dalle prime puntate. Porteremo alla conoscenza di tutti non solo le più classiche ricette della tradizione regionale italiana ma anche i prodotti tipici e le tecniche che traggono ispirazione da sapienza e manualità di origine molto antica. Ripercorrere le origini della cucina regionale è come raccontare la storia del nostro paese da un altro punto di vista: un vero e proprio patrimonio culturale che merita di essere conosciuto. Di sicuro la cucina e la ricchezza dei prodotti tipici di ciascuna regione saranno il cuore pulsante del programma. L’appuntamento è, dunque, per lunedì 13 novembre alle 18.30 su TV8 per scoprire la cucina tradizionale di ogni regione d’Italia e decretare il primo ‘Miglior Cuoco Regionale d’Italia’. #GennaroEsposito  #CuochidItalia  #CucinaRegionale  °°° #chefoninstagram  #cheflife  #italianfood  #foodlover  #foodie  #madeinitaly  #cucinaitaliana  #tv8  #alessandroborghese  #cristianotomei  #latorredelsaracino  #vicoequense 
Partirà il 13 novembre, dal lunedì al venerdì alle 18.30, in prima tv assoluta su @tv8it (tasto 8 del telecomando) Cuochi d’Italia, la sfida culinaria dell’autunno condotta da @borgheseale e che mi vedrà nel ruolo di giudice insieme allo chef @cristiano_tomei.
Lo spirito genuino e spontaneo del programma sarà evidente fin dalle prime puntate. Porteremo alla conoscenza di tutti non solo le più classiche ricette della tradizione regionale italiana ma anche i prodotti tipici e le tecniche che traggono ispirazione da sapienza e manualità di origine molto antica. Ripercorrere le origini della cucina regionale è come raccontare la storia del nostro paese da un altro punto di vista: un vero e proprio patrimonio culturale che merita di essere conosciuto. Di sicuro la cucina e la ricchezza dei prodotti tipici di ciascuna regione saranno il cuore pulsante del programma.
L’appuntamento è, dunque, per lunedì 13 novembre alle 18.30 su TV8 per scoprire la cucina tradizionale di ogni regione d’Italia e decretare il primo ‘Miglior Cuoco Regionale d’Italia’.
#GennaroEsposito
#CuochidItalia
#CucinaRegionale
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Partirà il 13 novembre, dal lunedì al venerdì alle 18.30, in prima tv assoluta su @tv8it (tasto 8 del telecomando) Cuochi d’Italia, la sfida culinaria dell’autunno condotta da @borgheseale e che mi vedrà nel ruolo di giudice insieme allo chef @cristiano_tomei. Lo spirito genuino e spontaneo del programma sarà evidente fin dalle prime puntate. Porteremo alla conoscenza di tutti non solo le più classiche ricette della tradizione regionale italiana ma anche i prodotti tipici e le tecniche che traggono ispirazione da sapienza e manualità di origine molto antica. Ripercorrere le origini della cucina regionale è come raccontare la storia del nostro paese da un altro punto di vista: un vero e proprio patrimonio culturale che merita di essere conosciuto. Di sicuro la cucina e la ricchezza dei prodotti tipici di ciascuna regione saranno il cuore pulsante del programma. L’appuntamento è, dunque, per lunedì 13 novembre alle 18.30 su TV8 per scoprire la cucina tradizionale di ogni regione d’Italia e decretare il primo ‘Miglior Cuoco Regionale d’Italia’. #GennaroEsposito  #CuochidItalia  #CucinaRegionale  °°° #chefoninstagram  #cheflife  #italianfood  #foodlover  #foodie  #madeinitaly  #cucinaitaliana  #tv8  #alessandroborghese  #cristianotomei  #latorredelsaracino  #vicoequense 
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Che poi la fortuna dovrebbe essere questa per tutti. Ritrovarsi da "grandi" a lavorare giocando con gli amici di sempre. 🕺🕺
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#GennaroEsposito 
#AntoninoChef 
#LaTorreDelSaracino
#vicoequense ♤♡◇♧
#cannavacciuolo #gennarinoesposito #foodlover #coppiadassi #napoli #finedining #michelinstar #michelinguide #villacrespi #masterchef #winner #love
"Ci vediamo nel fine settimana", una promessa leggera, che si appoggia al più vicino tempo libero per tutti, tranne per chi- come gli chef - nel fine settimana lavora. Di sabati e domeniche lontani da famiglie e amici ognuno di noi potrebbe raccontarne innumerevoli. L'ultimo, benché sempre di lavoro, ha avuto un sapore diverso: quello dell'amicizia. Sabato mattina a Cibo a regola d'arte. La tradizione, il nostro bagaglio culturale più ricco, come tema principale della manifestazione organizzata e voluta da @angelafrenda, alla quale va il mio ringraziamento per aver portato un' evento di questa importanza nella nostra Napoli. Un piacere prenderne parte, raccontare la mia visione del cibo, collante tra passato e futuro e espressione unica ed empatica di chi lo ha cucinato. E poi di nuovo verso Vico, per le 2 serate in cucina con @massimobottura e @antoninochef. "Perché non organizziamo una cena?", così sono nate. Con la volontà di vivere una nuova occasione di vicinanza, per la prima volta nella cucina de La Torre del Saracino. Gomito a gomito, sulla base della condivisione della stessa filosofia, basata sulla ricerca degli ingredienti, il gusto per la tradizione, la volontà di stuzzicare i palati con portate evocative. Percorsi che in cucina si sono incrociati, mani che lavoravano insieme ai lati opposti dello stesso pass, momenti di confronto, racconto, abbracci, calore. Sono attimi così carichi di emozioni che si dimentica la fatica, resta solo la passione che ci accomuna. Come nelle rimpatriate con gli amici più cari: non c'é possibilità di organizzarle con frequenza ma quando accadono sono sempre memorabili.

#GennaroEsposito #Latorredelsaracino #MassimoBottura #AntoninoChef  #Ciboaregoladarte #friendship
°°°
#cra #napoli #vicoequense #michelinstar #michelinguide #michelinrestaurant #chefoninstagram #cheflife #italianfood #foodlover #foodie #cannavacciuolo #bottura #villacrespi #osteriafrancescana #amicizia
"Ci vediamo nel fine settimana", una promessa leggera, che si appoggia al più vicino tempo libero per tutti, tranne per chi- come gli chef - nel fine settimana lavora. Di sabati e domeniche lontani da famiglie e amici ognuno di noi potrebbe raccontarne innumerevoli. L'ultimo, benché sempre di lavoro, ha avuto un sapore diverso: quello dell'amicizia. Sabato mattina a Cibo a regola d'arte. La tradizione, il nostro bagaglio culturale più ricco, come tema principale della manifestazione organizzata e voluta da @angelafrenda, alla quale va il mio ringraziamento per aver portato un' evento di questa importanza nella nostra Napoli. Un piacere prenderne parte, raccontare la mia visione del cibo, collante tra passato e futuro e espressione unica ed empatica di chi lo ha cucinato. E poi di nuovo verso Vico, per le 2 serate in cucina con @massimobottura e @antoninochef. "Perché non organizziamo una cena?", così sono nate. Con la volontà di vivere una nuova occasione di vicinanza, per la prima volta nella cucina de La Torre del Saracino. Gomito a gomito, sulla base della condivisione della stessa filosofia, basata sulla ricerca degli ingredienti, il gusto per la tradizione, la volontà di stuzzicare i palati con portate evocative. Percorsi che in cucina si sono incrociati, mani che lavoravano insieme ai lati opposti dello stesso pass, momenti di confronto, racconto, abbracci, calore. Sono attimi così carichi di emozioni che si dimentica la fatica, resta solo la passione che ci accomuna. Come nelle rimpatriate con gli amici più cari: non c'é possibilità di organizzarle con frequenza ma quando accadono sono sempre memorabili. #GennaroEsposito  #Latorredelsaracino  #MassimoBottura  #AntoninoChef  #Ciboaregoladarte  #friendship  °°° #cra  #napoli  #vicoequense  #michelinstar  #michelinguide  #michelinrestaurant  #chefoninstagram  #cheflife  #italianfood  #foodlover  #foodie  #cannavacciuolo  #bottura  #villacrespi  #osteriafrancescana  #amicizia 
Scherzavamo, al termine della cena, con @antoninochef. Sul pronostico di Napoli- Manchester City abbiamo scommesso. Lo so (e lo spero!) che il @officialsscnapoli vinca ma per scaramanzia 🤘 puntiamo prima al pareggio. [Gimmo Cuomo per @corriere]

#GennaroEsposito 
#AntoninoChef
#ForzaNapoliSempre
°°°
#gennarochef 
#antoninocannavacciuolo 
#seiano #vicoequense #torredelsaracino #villacrespi #napoli #napolimanchester #sccnapoli #championsleague #napolimancity
Ieri sera @antoninochef per la prima volta ai fuochi del La Torre del Saracino. Dopo 26 anni, finalmente insieme.
#GennaroEsposito
#AntoninoChef
#LaTorredelSaracino
#VicoEquense
[Repost @vincenzopagano with #repostapp]
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#gennaroespositochef
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#michelinstar 
#michelinrestaurant
#madeinitaly
#chefoninstagram #cheflife #italianfood #2braviragazzi
#Repost @gennaroesposito_chef (@get_repost)
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Fare squadra: l'unica strategia vincente. 💪
@antoninochef questa sera a La Torre del Saracino. 
#GennaroEsposito 
#AntoninoChef
#finedining 
#torredelsaracino
°
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#antoninocanavacciuolo
#gennaroespositochef
#food
#foodlover
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#cheflife
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Fare squadra: l'unica strategia vincente. 💪
@antoninochef questa sera a La Torre del Saracino. 
#GennaroEsposito 
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#food
#foodlover
#masterchef
#cheflife
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ESPERIENZA CULINARIA DA PROVARE! #torredelsaracino #gennaroesposito #chefstellato #vicoequense #altissimolivello #italia #piatto 10+ MINESTRA DI PASTA MISTA CON CROSTACEI E PICCOLI PESCI DI SCOGLIO 
Dolce d'assaggiare SFERA CROCCANTE DI BANANA E CARAMELLO SALATO, CREMOSO ALLA LIQUIRIZIA, CRUMBLE ALLA MANDORLA E SORBETTO AL FRUTTO DELLA PASSIONE #SCATTI RUBATI #details #emotions #
Le nostre Ape ci hanno preso gusto e sono così diventate le protagoniste della puntata di #bakeoffitalia girata nella splendida #sorrento !! #apevcurve #vsveicolispeciali #streetfood #streetfoodsorrento #gennaroesposito
In cucina con Gennaro Esposito! 😍

#linoguanciale 
#gennaroesposito
#linoguancialethebestactor 
@lino_guanciale_official
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Il cibo ha un linguaggio tutto suo. Sa parlare la stessa lingua delle domeniche felici, di ricette tramandate da generazioni. Di sperimentazioni e grandi momenti di creatività. Il cibo esprime identità. La tradizione va omaggiata con rigore, riuscendo a farla propria, rielaborandola. 
Innovazione, ricerca, nuove forme e contenuti. Oggi, a #ciboaregoladarte. [ 👏 @angelafrenda @cucina_corriere
@ale_dalmo @lino_guanciale_official ] 
#cra
#GennaroEsposito
°
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#ciboaregoladarte2017 #napoli #cheftalk
#tradizione #rigore #cibo #ragù #michelinstar #foodlover #incontri #sapore #saporidelsud #narrazioni
#Repost  @gennaroesposito_chef (@get_repost) ・・・ Il cibo ha un linguaggio tutto suo. Sa parlare la stessa lingua delle domeniche felici, di ricette tramandate da generazioni. Di sperimentazioni e grandi momenti di creatività. Il cibo esprime identità. La tradizione va omaggiata con rigore, riuscendo a farla propria, rielaborandola. Innovazione, ricerca, nuove forme e contenuti. Oggi, a #ciboaregoladarte . [ 👏 @angelafrenda @cucina_corriere @ale_dalmo @lino_guanciale_official ] #cra  #GennaroEsposito  ° ° ° #ciboaregoladarte2017  #napoli  #cheftalk  #tradizione  #rigore  #cibo  #ragù  #michelinstar  #foodlover  #incontri  #sapore  #saporidelsud  #narrazioni 
Il cibo ha un linguaggio tutto suo. Sa parlare la stessa lingua delle domeniche felici, di ricette tramandate da generazioni. Di sperimentazioni e grandi momenti di creatività. Il cibo esprime identità. La tradizione va omaggiata con rigore, riuscendo a farla propria, rielaborandola. 
Innovazione, ricerca, nuove forme e contenuti. Oggi, a #ciboaregoladarte. [ 👏 @angelafrenda @cucina_corriere
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Il cibo ha un linguaggio tutto suo. Sa parlare la stessa lingua delle domeniche felici, di ricette tramandate da generazioni. Di sperimentazioni e grandi momenti di creatività. Il cibo esprime identità. La tradizione va omaggiata con rigore, riuscendo a farla propria, rielaborandola. Innovazione, ricerca, nuove forme e contenuti. Oggi, a #ciboaregoladarte . [ 👏 @angelafrenda @cucina_corriere @ale_dalmo @lino_guanciale_official ] #cra  #GennaroEsposito  ° ° ° #ciboaregoladarte2017  #napoli  #cheftalk  #tradizione  #rigore  #cibo  #ragù  #michelinstar  #foodlover  #incontri  #sapore  #saporidelsud  #narrazioni 
@lino_guanciale_official 
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In cucina con #gennaroesposito!!! Abbiamo fatto i cannelloni... cioè... "ha" fatto... ma io ero proprio lì, però!!! #linoguancialeincucina #likeforlove ❤❤
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In cucina con #gennaroesposito!!! Abbiamo fatto i cannelloni... cioè... "ha" fatto... ma io ero proprio lì, però!!!
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Siete pronti? Manca pochissimo a #ciboaregoladarte  Napoli, l’evento di @cucina_corriere dedicato al buon cibo, di qualità, cucinato in modo sano, insieme a numerosi chef e ospiti speciali!

L’ingresso è gratuito, vi aspettiamo!

#foodies #food #foodislife #foodblogger #foodporn #corriere #corrierecucina #corrieredellasera #alessandroborghese #aleborghese #nikoromito #gennaroesposito #gennaroespositochef #caterinaceraudo #linoscarallo #andreaberton #francopepe #iginiomassari #massimobottura #paolasaluzzi #angelafrenda
Siete pronti? Manca pochissimo a #ciboaregoladarte  Napoli, l’evento di @cucina_corriere dedicato al buon cibo, di qualità, cucinato in modo sano, insieme a numerosi chef e ospiti speciali! L’ingresso è gratuito, vi aspettiamo! #foodies  #food  #foodislife  #foodblogger  #foodporn  #corriere  #corrierecucina  #corrieredellasera  #alessandroborghese  #aleborghese  #nikoromito  #gennaroesposito  #gennaroespositochef  #caterinaceraudo  #linoscarallo  #andreaberton  #francopepe  #iginiomassari  #massimobottura  #paolasaluzzi  #angelafrenda 
È sempre un grande onore essere chiamati per ritirare riconoscimenti per il nostro lavoro. Far parte delle 38 "tre forchette" del @gambero_rosso lo é in maniera doppia. Sia perché si é in compagnia degli amici e colleghi con i quali proviamo a far quadrato per portare in alto il Made in Italy nello scenario internazionale, in un momento, come quello che stiamo vivendo, che rappresenta in Italia un segnale positivo.
Sia perché si tratta di un elogio a tutta la squadra de La torre del Saracino: un modo per evidenziare il nostro legame con il territorio e la nostra tradizione e la volontà di farlo attraverso un impegno intenso e costante, che puntella la materia prima citando tradizione, cultura, usi e costumi popolari. “Troverete chi fa più scena ma non una migliore sostanza” cita la scheda. Non conosco chi l’ha redatta ma a tutta la squadra del Gambero vanno i miei ringraziamenti. Per la prima volta da quando ho l’onore di far parte della guida,  non ho potuto essere presente alla serata di presentazione perché impegnato in cucina per una serata di beneficenza ma ho vissuto, in lontananza, la serata con lo stesso entusiasmo che avrei avuto se fossi stato lì: è forse questo il lato più bello dei social che permettono confronti velocissimi che superano tempo e spazio.

#GennaroEsposito
#GamberoRosso
#TreForchette
#LaTorreDelSaracino
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#treforchette2018 #ristorantiitaliani #ristorantiditalia2018 #bestrestaurant #cucinaitaliana #instafood #foodie #madeinitaly  #cheflife #chefoninstagram
È sempre un grande onore essere chiamati per ritirare riconoscimenti per il nostro lavoro. Far parte delle 38 "tre forchette" del @gambero_rosso lo é in maniera doppia. Sia perché si é in compagnia degli amici e colleghi con i quali proviamo a far quadrato per portare in alto il Made in Italy nello scenario internazionale, in un momento, come quello che stiamo vivendo, che rappresenta in Italia un segnale positivo. Sia perché si tratta di un elogio a tutta la squadra de La torre del Saracino: un modo per evidenziare il nostro legame con il territorio e la nostra tradizione e la volontà di farlo attraverso un impegno intenso e costante, che puntella la materia prima citando tradizione, cultura, usi e costumi popolari. “Troverete chi fa più scena ma non una migliore sostanza” cita la scheda. Non conosco chi l’ha redatta ma a tutta la squadra del Gambero vanno i miei ringraziamenti. Per la prima volta da quando ho l’onore di far parte della guida, non ho potuto essere presente alla serata di presentazione perché impegnato in cucina per una serata di beneficenza ma ho vissuto, in lontananza, la serata con lo stesso entusiasmo che avrei avuto se fossi stato lì: è forse questo il lato più bello dei social che permettono confronti velocissimi che superano tempo e spazio. #GennaroEsposito  #GamberoRosso  #TreForchette  #LaTorreDelSaracino  ° ° ° #treforchette2018  #ristorantiitaliani  #ristorantiditalia2018  #bestrestaurant  #cucinaitaliana  #instafood  #foodie  #madeinitaly  #cheflife  #chefoninstagram 
Sono forse stato eccessivo nel pronostico, ma non nel risultato. 😉
Occorre adesso tenere i piedi per terra perché i conti si fanno sempre alla fine ma c’è da dire che questo è un grande Napoli, che esprime una bellezza di un calcio che é già storia. I risultati, i trofei, sono importanti, é vero, ma se c’è una cosa che mi piace in questa squadra è l’aver impresso un’idea, una cultura di calcio legata al bel gioco. Come un piatto  da mangiare in compagnia degli amici, un momento di speziato spettacolo: é un piacere vederla, assaporarla con gli occhi. Una macchina perfetta, la forza di una squadra, la coesione, la dedizione e il sacrificio che porta al risultato. É così che si arriva al risultato: in cucina o su un campo di calcio.
#gennaroesposito 
#romanapoli
#forzanapolisempre °
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#gennaroespositochef #latorredelsaracino #michelinstar #napoli #sscnapoli #chefoninstagram #cheflife #oprimmammore #ungiornoallimprovviso #seriaatim #amicizia #passione #risultato #squadra #dedizione #coesione
Sono forse stato eccessivo nel pronostico, ma non nel risultato. 😉 Occorre adesso tenere i piedi per terra perché i conti si fanno sempre alla fine ma c’è da dire che questo è un grande Napoli, che esprime una bellezza di un calcio che é già storia. I risultati, i trofei, sono importanti, é vero, ma se c’è una cosa che mi piace in questa squadra è l’aver impresso un’idea, una cultura di calcio legata al bel gioco. Come un piatto da mangiare in compagnia degli amici, un momento di speziato spettacolo: é un piacere vederla, assaporarla con gli occhi. Una macchina perfetta, la forza di una squadra, la coesione, la dedizione e il sacrificio che porta al risultato. É così che si arriva al risultato: in cucina o su un campo di calcio. #gennaroesposito  #romanapoli  #forzanapolisempre  ° ° ° #gennaroespositochef  #latorredelsaracino  #michelinstar  #napoli  #sscnapoli  #chefoninstagram  #cheflife  #oprimmammore  #ungiornoallimprovviso  #seriaatim  #amicizia  #passione  #risultato  #squadra  #dedizione  #coesione 
Una settimana con lo chef @gennaroesposito_chef
#chef2stars #gennaroesposito #lacucinaitaliana #work #soddisfazioni
Rana pescatrice alla brace con crema di carote allo zenzero e cavolfiore. 🙌🐡Grilled monkfish with ginger carrot cream and cauliflower #gennaroesposito #latorredelsaracino #2michelinstars #ranapescatrice #monkfish #seiano #giuseppedimartino #omg#andiamotrips