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#paesdaleide medias

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Oi gente! Olha o pão francês..quem quer??? Ahh imagina uma manteguinha derretendo é um cafezinho..simmm..sem glúten..mas delicioso!!! Essa receita foi adaptada de outra receita que eu tinha..portanto não tem substituição..já foi modificada ok!!! Se quiserem fazer a original o site é "fire and salt" ( em inglês, fiquem a vontade pra procurar). Coloquei as fotos do fermento, tem que estar desse jeito pra usar e as pedras que uso para fazer o vapor, sem ele não tem casca. 🥁🥁👉O modo de fazer está nos comentários. 
#paesdaleide
#paofrancesdaleide

Pão francês sem glúten
1/2 xícara de farinha de sorgo ou paiço ( Bob's Red Mill
1/2 xicara fecula de batata
1/2 xícara de farinha de arroz integral
1 xícara de polvilho doce 
2 colheres de sopa de polvilho azedo ( ou farinha de tapioca, usei essa aqui não tem polvilho azedo)
2 colheres de chá de goma xantana
1 colher de chá de sal ou a gosto
1 colher de sopa de açúcar demerara pulverizado
2 colheres de sopa de fermento seco para pão de ação rápida
1 xícara de água quente +- 43 graus ( não é fervendo, senso mata o fermento)
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de vinagre de maçã
3 claras de ovos grandes. 
Manteiga derretida para pincelar o pão ( opcional) 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#semglutem
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #paofrancessemglutem
Oi gente! Olha o pão francês..quem quer??? Ahh imagina uma manteguinha derretendo é um cafezinho..simmm..sem glúten..mas delicioso!!! Essa receita foi adaptada de outra receita que eu tinha..portanto não tem substituição..já foi modificada ok!!! Se quiserem fazer a original o site é "fire and salt" ( em inglês, fiquem a vontade pra procurar). Coloquei as fotos do fermento, tem que estar desse jeito pra usar e as pedras que uso para fazer o vapor, sem ele não tem casca. 🥁🥁👉O modo de fazer está nos comentários. #paesdaleide  #paofrancesdaleide  Pão francês sem glúten 1/2 xícara de farinha de sorgo ou paiço ( Bob's Red Mill 1/2 xicara fecula de batata 1/2 xícara de farinha de arroz integral 1 xícara de polvilho doce 2 colheres de sopa de polvilho azedo ( ou farinha de tapioca, usei essa aqui não tem polvilho azedo) 2 colheres de chá de goma xantana 1 colher de chá de sal ou a gosto 1 colher de sopa de açúcar demerara pulverizado 2 colheres de sopa de fermento seco para pão de ação rápida 1 xícara de água quente +- 43 graus ( não é fervendo, senso mata o fermento) 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de vinagre de maçã 3 claras de ovos grandes. Manteiga derretida para pincelar o pão ( opcional) #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #semglutem  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #paofrancessemglutem 
#repost @leidegalhardo
• • •
Oi gente!! Sexta tem happy hour..e aqui vai ter hambúrguers🍔!!! Olha esse escândalo de pãozinho. Super gostoso!!! Na massa coloquei temperinhos e lacrou!!! Aquela história..esqueci de traduzir a bendita da receita 🙄😓..dá um tempo aí que posto já.. já..
#leidelowcarb
#paodehamburguerdaleide
#paesdaleide

Pão de hambúrguer

1/2 xícara de farinha de côco (usei Bob's Red Mill)
1/2 xicara de farinha de amêndoas ( usei Bob's Red Mill)
5 colheres de sopa de psyllium em Pó 
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de alho em pó(optional, mas faz toda diferença)
1/2 colher de chá de temperinhos a seu gosto, coloquei salsinha desidratada, cebola em flocos. (optional, faz toda diferença)
1/4 de colher de chá de sal
1 e 1/2 xicara de clara de ovos (+- 8 to 10 ovos grandes)
3 colheres de sopa de óleo ( usei azeite) ou manteiga derretida
2 colheres de sopa de vinagre de maça
1/3 a 3/4 de xícara de água quente. 
Gergelim 
Aqueça o forno 180 graus, forre a assadeira com tapetinho de silicone ou papel manteiga.
Misture os ingredientes secos numa tigela e reserve. Misture os ingredientes molhados e misture aos secos até incorporar tudo. Vá pondo a água quente aos poucos até a massa crescer quase dobrando o tamanho. Ela fica meio mole, mas não ponha toda aua de uma vez, pode não precisar. Divida a massa em 12 pãezinhos ( fiz com colher de sorvete pra ficar todos do mesmo tamanho) se não quiser ele alto igual ao meio é só achatar um pouco, polvilhe gergelim por cima. Asse por +- 45 minutos a 1 hora, tem que ficar bem pretinho, com a casquinha dura senão murcha quando retirar do forno ( resista!!!). Se quiser pode fazer um pão grande, é só colocar na assadeira e dar formato de pão, ou em forma de pão untada e assar até ficar pretinho tbm (+-1h:20m). Retire do forno e deixe esfriar na assadeira. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#hamburguer
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer
#repost  @leidegalhardo • • • Oi gente!! Sexta tem happy hour..e aqui vai ter hambúrguers🍔!!! Olha esse escândalo de pãozinho. Super gostoso!!! Na massa coloquei temperinhos e lacrou!!! Aquela história..esqueci de traduzir a bendita da receita 🙄😓..dá um tempo aí que posto já.. já.. #leidelowcarb  #paodehamburguerdaleide  #paesdaleide  Pão de hambúrguer 1/2 xícara de farinha de côco (usei Bob's Red Mill) 1/2 xicara de farinha de amêndoas ( usei Bob's Red Mill) 5 colheres de sopa de psyllium em Pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 colher de chá de alho em pó(optional, mas faz toda diferença) 1/2 colher de chá de temperinhos a seu gosto, coloquei salsinha desidratada, cebola em flocos. (optional, faz toda diferença) 1/4 de colher de chá de sal 1 e 1/2 xicara de clara de ovos (+- 8 to 10 ovos grandes) 3 colheres de sopa de óleo ( usei azeite) ou manteiga derretida 2 colheres de sopa de vinagre de maça 1/3 a 3/4 de xícara de água quente. Gergelim Aqueça o forno 180 graus, forre a assadeira com tapetinho de silicone ou papel manteiga. Misture os ingredientes secos numa tigela e reserve. Misture os ingredientes molhados e misture aos secos até incorporar tudo. Vá pondo a água quente aos poucos até a massa crescer quase dobrando o tamanho. Ela fica meio mole, mas não ponha toda aua de uma vez, pode não precisar. Divida a massa em 12 pãezinhos ( fiz com colher de sorvete pra ficar todos do mesmo tamanho) se não quiser ele alto igual ao meio é só achatar um pouco, polvilhe gergelim por cima. Asse por +- 45 minutos a 1 hora, tem que ficar bem pretinho, com a casquinha dura senão murcha quando retirar do forno ( resista!!!). Se quiser pode fazer um pão grande, é só colocar na assadeira e dar formato de pão, ou em forma de pão untada e assar até ficar pretinho tbm (+-1h:20m). Retire do forno e deixe esfriar na assadeira. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #hamburguer  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
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Pão de hambúrguer

1/2 xícara de farinha de côco (usei Bob's Red Mill)
1/2 xicara de farinha de amêndoas ( usei Bob's Red Mill)
5 colheres de sopa de psyllium em Pó 
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de alho em pó(optional, mas faz toda diferença)
1/2 colher de chá de temperinhos a seu gosto, coloquei salsinha desidratada, cebola em flocos. (optional, faz toda diferença)
1/4 de colher de chá de sal
1 e 1/2 xicara de clara de ovos (+- 8 to 10 ovos grandes)
3 colheres de sopa de óleo ( usei azeite) ou manteiga derretida
2 colheres de sopa de vinagre de maça
1/3 a 3/4 de xícara de água quente. 
Gergelim 
Aqueça o forno 180 graus, forre a assadeira com tapetinho de silicone ou papel manteiga.
Misture os ingredientes secos numa tigela e reserve. Misture os ingredientes molhados e misture aos secos até incorporar tudo. Vá pondo a água quente aos poucos até a massa crescer quase dobrando o tamanho. Ela fica meio mole, mas não ponha toda aua de uma vez, pode não precisar. Divida a massa em 12 pãezinhos ( fiz com colher de sorvete pra ficar todos do mesmo tamanho) se não quiser ele alto igual ao meio é só achatar um pouco, polvilhe gergelim por cima. Asse por +- 45 minutos a 1 hora, tem que ficar bem pretinho, com a casquinha dura senão murcha quando retirar do forno ( resista!!!). Se quiser pode fazer um pão grande, é só colocar na assadeira e dar formato de pão, ou em forma de pão untada e assar até ficar pretinho tbm (+-1h:20m). Retire do forno e deixe esfriar na assadeira. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
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Oi gente!! Sexta tem happy hour..e aqui vai ter hambúrguers🍔!!! Olha esse escândalo de pãozinho. Super gostoso!!! Na massa coloquei temperinhos e lacrou!!! Aquela história..esqueci de traduzir a bendita da receita 🙄😓..dá um tempo aí que posto já.. já.. #leidelowcarb  #paodehamburguerdaleide  #paesdaleide  Pão de hambúrguer 1/2 xícara de farinha de côco (usei Bob's Red Mill) 1/2 xicara de farinha de amêndoas ( usei Bob's Red Mill) 5 colheres de sopa de psyllium em Pó 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 colher de chá de alho em pó(optional, mas faz toda diferença) 1/2 colher de chá de temperinhos a seu gosto, coloquei salsinha desidratada, cebola em flocos. (optional, faz toda diferença) 1/4 de colher de chá de sal 1 e 1/2 xicara de clara de ovos (+- 8 to 10 ovos grandes) 3 colheres de sopa de óleo ( usei azeite) ou manteiga derretida 2 colheres de sopa de vinagre de maça 1/3 a 3/4 de xícara de água quente. Gergelim Aqueça o forno 180 graus, forre a assadeira com tapetinho de silicone ou papel manteiga. Misture os ingredientes secos numa tigela e reserve. Misture os ingredientes molhados e misture aos secos até incorporar tudo. Vá pondo a água quente aos poucos até a massa crescer quase dobrando o tamanho. Ela fica meio mole, mas não ponha toda aua de uma vez, pode não precisar. Divida a massa em 12 pãezinhos ( fiz com colher de sorvete pra ficar todos do mesmo tamanho) se não quiser ele alto igual ao meio é só achatar um pouco, polvilhe gergelim por cima. Asse por +- 45 minutos a 1 hora, tem que ficar bem pretinho, com a casquinha dura senão murcha quando retirar do forno ( resista!!!). Se quiser pode fazer um pão grande, é só colocar na assadeira e dar formato de pão, ou em forma de pão untada e assar até ficar pretinho tbm (+-1h:20m). Retire do forno e deixe esfriar na assadeira. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #hamburguer  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
#Repost @leidegalhardo (@get_repost)
・・・
Oi gente!!! Ontem fiz esses pães de queijo pra um cafezinho com uma amiga querida. E deu bom! Muito bom!! A receita pedia uma tal de " goma hidratada de tapioca" ahh.. aqui tem isso não..aí fiz com a minha super farinha de tapioca da Bob's Red Mill, que uso em tudo que pede polvilho doce.  A receita pedia linhaça tbm  que não coloquei.
#paesdaleide 
#paodequeijodaleide

2 xícaras de farinha de tapioca ( polvilho doce)
100 gramas de queijo parmesão ralado grosso 
2 pacotes de cream cheese ( Pode precisar mais, dependendo do polvilho)
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de linhaça dourada ( não coloquei)

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela com as mãos até dar ponto na massa, ele fica como uma bola grudando só um pouco na mão. Faça os pãezinhos, ponha numa forma untada ou tapetinho de silicone e asse em forno pré-aquecido 200 graus por 25-30 minutos. Se quiserem congelar, depois que fizer os pãezinhos leve ao freezer na assadeira, ainda sem assar até congelar, +-3horas. Guarde em saco plástico para freezer por 45 dias. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#plantaebicho 
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer
#Repost  @leidegalhardo (@get_repost) ・・・ Oi gente!!! Ontem fiz esses pães de queijo pra um cafezinho com uma amiga querida. E deu bom! Muito bom!! A receita pedia uma tal de " goma hidratada de tapioca" ahh.. aqui tem isso não..aí fiz com a minha super farinha de tapioca da Bob's Red Mill, que uso em tudo que pede polvilho doce. A receita pedia linhaça tbm que não coloquei. #paesdaleide  #paodequeijodaleide  2 xícaras de farinha de tapioca ( polvilho doce) 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso 2 pacotes de cream cheese ( Pode precisar mais, dependendo do polvilho) 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de linhaça dourada ( não coloquei) Misture bem todos os ingredientes em uma tigela com as mãos até dar ponto na massa, ele fica como uma bola grudando só um pouco na mão. Faça os pãezinhos, ponha numa forma untada ou tapetinho de silicone e asse em forno pré-aquecido 200 graus por 25-30 minutos. Se quiserem congelar, depois que fizer os pãezinhos leve ao freezer na assadeira, ainda sem assar até congelar, +-3horas. Guarde em saco plástico para freezer por 45 dias. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #plantaebicho  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
Oi gente!!! Ontem fiz esses pães de queijo pra um cafezinho com uma amiga querida. E deu bom! Muito bom!! A receita pedia uma tal de " goma hidratada de tapioca" ahh.. aqui tem isso não..aí fiz com a minha super farinha de tapioca da Bob's Red Mill, que uso em tudo que pede polvilho doce.  A receita pedia linhaça tbm  que não coloquei.
#paesdaleide 
#paodequeijodaleide

2 xícaras de farinha de tapioca ( polvilho doce)
100 gramas de queijo parmesão ralado grosso 
2 pacotes (226 g cada) de cream cheese gelado ( Pode precisar mais, dependendo do polvilho)
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de linhaça dourada ( não coloquei)

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela com as mãos até dar ponto na massa, ele fica como uma bola grudando só um pouco na mão. Faça os pãezinhos, ponha numa forma untada ou tapetinho de silicone e asse em forno pré-aquecido 200 graus por 25-30 minutos. Se quiserem congelar, depois que fizer os pãezinhos leve ao freezer na assadeira, ainda sem assar até congelar, +-3horas. Guarde em saco plástico para freezer por 45 dias. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#plantaebicho 
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer
Oi gente!!! Ontem fiz esses pães de queijo pra um cafezinho com uma amiga querida. E deu bom! Muito bom!! A receita pedia uma tal de " goma hidratada de tapioca" ahh.. aqui tem isso não..aí fiz com a minha super farinha de tapioca da Bob's Red Mill, que uso em tudo que pede polvilho doce. A receita pedia linhaça tbm que não coloquei. #paesdaleide  #paodequeijodaleide  2 xícaras de farinha de tapioca ( polvilho doce) 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso 2 pacotes (226 g cada) de cream cheese gelado ( Pode precisar mais, dependendo do polvilho) 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de linhaça dourada ( não coloquei) Misture bem todos os ingredientes em uma tigela com as mãos até dar ponto na massa, ele fica como uma bola grudando só um pouco na mão. Faça os pãezinhos, ponha numa forma untada ou tapetinho de silicone e asse em forno pré-aquecido 200 graus por 25-30 minutos. Se quiserem congelar, depois que fizer os pãezinhos leve ao freezer na assadeira, ainda sem assar até congelar, +-3horas. Guarde em saco plástico para freezer por 45 dias. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #plantaebicho  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
Oi gente! Ontem eu mostrei no stories essa trança de Nutella. Maravilha!!! Foi o tempo de retirar do forno, fotografar e desapareceu!!! Massa lowcarb, nutela sem adição de açúcar perfeita pra recheio de bolos. Mas como ontem vcs regularam uns 💖💖 pra mim...hoje tem que recompensar 😉😃..tem que ter chuvinha de 💖💖💖 pra receita aparecer..combinado! Mais tarde eu volto. Bjos!!! #leidelowcarb
#paesdaleide

Trança de nutella

1/2 xícara de farinha de amêndoas
1/4 de xícara de Farinha de côco
1/4 de xícara de Adoçante
1 ovo
5 colheres de sopa de manteiga 
1 e 1/2 xicara de muçarela ( a mais seca que encontrar, não use as gourmet tem muita água)
1 colher de chá de Fermento de bolo
1/2 colher de chá de baunilha

Recheio:
1/2	xícara de nutela sem açúcar caseira ou comprada

Massa:
Misture as farinhas, adoçante e o fermento e reserve. 
Coloque a muçarela e a manteiga numa panela em fogo baixo e mexa sempre ate derreter. Acrescentar o ovo, a baunilha e misturar até obter um creme. Junte as farinhas misturadas e no fogo baixo continuar a mexer até formar uma massa lisa ( +- 2 minutos). Ponha no tapetinho de silicone com farinha de amêndoas e sove um pouquinho. Abra a massa fininha num tapetinho de silicone ou no papel manteiga, ou plástico  filme com farinha de amêndoas. Espalhe a Nutella e enrole como rocambole. Corte ao meio e trance. Leve com tapetinho para a assadeira e asse em forno pré-aquecido 180 graus por 25-30 minutos. Retire do forno, espere esfriar. Ponha no prato de servir. 
Nutela de recheio:
3/4 de xícara de avelãs torradas e sem casca ainda quentes. 
2 colheres de cacau em pó
2 colheres de adoçante
+- 2 colheres de óleo de côco 
Bater as avelãs até virar pasta no processador, junte o chocolate e adoçante e bata mais um pouco. Va colocando o óleo aos poucos até dar ponto ( não deixe muito mole). Use em bolos e pães. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#plantaebicho 
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #lowcarbbrasil #lchf #lowcarb
Oi gente! Ontem eu mostrei no stories essa trança de Nutella. Maravilha!!! Foi o tempo de retirar do forno, fotografar e desapareceu!!! Massa lowcarb, nutela sem adição de açúcar perfeita pra recheio de bolos. Mas como ontem vcs regularam uns 💖💖 pra mim...hoje tem que recompensar 😉😃..tem que ter chuvinha de 💖💖💖 pra receita aparecer..combinado! Mais tarde eu volto. Bjos!!! #leidelowcarb  #paesdaleide  Trança de nutella 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/4 de xícara de Farinha de côco 1/4 de xícara de Adoçante 1 ovo 5 colheres de sopa de manteiga 1 e 1/2 xicara de muçarela ( a mais seca que encontrar, não use as gourmet tem muita água) 1 colher de chá de Fermento de bolo 1/2 colher de chá de baunilha Recheio: 1/2 xícara de nutela sem açúcar caseira ou comprada Massa: Misture as farinhas, adoçante e o fermento e reserve. Coloque a muçarela e a manteiga numa panela em fogo baixo e mexa sempre ate derreter. Acrescentar o ovo, a baunilha e misturar até obter um creme. Junte as farinhas misturadas e no fogo baixo continuar a mexer até formar uma massa lisa ( +- 2 minutos). Ponha no tapetinho de silicone com farinha de amêndoas e sove um pouquinho. Abra a massa fininha num tapetinho de silicone ou no papel manteiga, ou plástico  filme com farinha de amêndoas. Espalhe a Nutella e enrole como rocambole. Corte ao meio e trance. Leve com tapetinho para a assadeira e asse em forno pré-aquecido 180 graus por 25-30 minutos. Retire do forno, espere esfriar. Ponha no prato de servir. Nutela de recheio: 3/4 de xícara de avelãs torradas e sem casca ainda quentes. 2 colheres de cacau em pó 2 colheres de adoçante +- 2 colheres de óleo de côco Bater as avelãs até virar pasta no processador, junte o chocolate e adoçante e bata mais um pouco. Va colocando o óleo aos poucos até dar ponto ( não deixe muito mole). Use em bolos e pães. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #plantaebicho  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #lowcarbbrasil  #lchf  #lowcarb 
Oi gente!!! Feliz 2018!! Voltei!!! E não vim só..vim com essas baguettes sem glútem super crocantes. Maravilhosas!!! Super práticas de fazer, até pra quem não tem muita prática na cozinha. Vc pode fazer pão de sanduiches ou baguetes. O que acham..é uma boa receita pra começar o ano? Mas como a maioria das minhas receitas..precisam ser traduzidas..volto ja..ja..com ela prontinha..prometo😘
#paesdaleide 
Baguetes sem glutem

1/2 xicara de agua morna
1 colher de sopa de mel ou maple syrup
1 pacotinho de fermento seco para pão 
4 ovos  em  temperatura ambiente e batidos ligeiramente. (+- 230g sem a casca)
1 1/3 de xicara de (180g) farinha de mandioca para pães e bolos usei @ottos_cassava_flour
1 1/3 de xicara (180g) Arrowroot bob's red mill (araruta)
1 colher de cha de sal
4 colheres de sopa de manteiga cortada e gelada

Misture o fermento com as farinhas e o sal ou siga a orientação do fermento que usar. 
Misture a manteiga com mãos e faç uma farofa grossa. Misture os ovos batidos, água e o syrup ou mel. Deixe descansar 5 minutos ( fica mais fácil trabalhar a massa). Coloque farinha de mandioca na pia, e jogue a massa. Divida em 2 partes e com a mão enfarinhada de formato na baguete, ou ponha direto em forma de baguetes ou de pão, ou em forminhas desmontáveis de tortinha para fazer em forma de hamburguer, sempre untadas e enfarinhadas. Faca 3 cortes em cima, pulverize farinha sobre elas, e deixe crescer cobertas com plástico filme por 20 minutos ( fermento seco rápido de pao) ou 45 minutos (fermento seco de pao, comum) aproximadamente. Asse em forno 180 graus para formato de sanduiches por 30-35 minutos ou 200 graus para baguetes por 25-30 minutos. Retire do forno e deixe descansar sobre grade. (Retire as baguetes imediatamente da forma para manter a crocância). #comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
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Oi gente!!! Feliz 2018!! Voltei!!! E não vim só..vim com essas baguettes sem glútem super crocantes. Maravilhosas!!! Super práticas de fazer, até pra quem não tem muita prática na cozinha. Vc pode fazer pão de sanduiches ou baguetes. O que acham..é uma boa receita pra começar o ano? Mas como a maioria das minhas receitas..precisam ser traduzidas..volto ja..ja..com ela prontinha..prometo😘 #paesdaleide  Baguetes sem glutem 1/2 xicara de agua morna 1 colher de sopa de mel ou maple syrup 1 pacotinho de fermento seco para pão 4 ovos  em  temperatura ambiente e batidos ligeiramente. (+- 230g sem a casca) 1 1/3 de xicara de (180g) farinha de mandioca para pães e bolos usei @ottos_cassava_flour 1 1/3 de xicara (180g) Arrowroot bob's red mill (araruta) 1 colher de cha de sal 4 colheres de sopa de manteiga cortada e gelada Misture o fermento com as farinhas e o sal ou siga a orientação do fermento que usar. Misture a manteiga com mãos e faç uma farofa grossa. Misture os ovos batidos, água e o syrup ou mel. Deixe descansar 5 minutos ( fica mais fácil trabalhar a massa). Coloque farinha de mandioca na pia, e jogue a massa. Divida em 2 partes e com a mão enfarinhada de formato na baguete, ou ponha direto em forma de baguetes ou de pão, ou em forminhas desmontáveis de tortinha para fazer em forma de hamburguer, sempre untadas e enfarinhadas. Faca 3 cortes em cima, pulverize farinha sobre elas, e deixe crescer cobertas com plástico filme por 20 minutos ( fermento seco rápido de pao) ou 45 minutos (fermento seco de pao, comum) aproximadamente. Asse em forno 180 graus para formato de sanduiches por 30-35 minutos ou 200 graus para baguetes por 25-30 minutos. Retire do forno e deixe descansar sobre grade. (Retire as baguetes imediatamente da forma para manter a crocância). #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
@Regranned from @leidegalhardo -  Eita que vocês andam muito modestos ..economizando curtidinhas..ahh gosto tanto😊
Olha pra esse pãozinho lindo  aqui..merece ou não um 💖
Pãozinho de canela pra tomar aquele  cafezinho☕.. Vem que tem!!! #paesdaleide

Pão de canela

7 col de sopa de farelo de aveia
5 col de sopa de farelo de trigo
2 col de café de adoçante em pó
2 ovos
1 col de chá de fermento em pó
1/2 xic de chá de leite de côco
2 col de sopa de leite em pó desnatado
1 col de sopa de requeijão light
1 pitqada de sal
1 colher de chá cheia de canela em pó
1 col de chá de essência de baunilha

Aqueça o forno a 180 graus.
Use uma forma de silicone pequena, que dispensa a necessidade de untar, ou de alumínio untada e forrada com papel manteiga.
Misture todos os ingredientes secos.
Bata todos os ingredientes líquidos e una as duas misturas.
Asse por 30min, em forno pré-aquecido 180 graus. Esse pãozinho tem uma massa mais densa, porém úmida. 
Rende 2 porções. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #paofuncional - #regrann
Já quero fazer.
@Regranned from @leidegalhardo - Eita que vocês andam muito modestos ..economizando curtidinhas..ahh gosto tanto😊 Olha pra esse pãozinho lindo aqui..merece ou não um 💖 Pãozinho de canela pra tomar aquele cafezinho☕.. Vem que tem!!! #paesdaleide  Pão de canela 7 col de sopa de farelo de aveia 5 col de sopa de farelo de trigo 2 col de café de adoçante em pó 2 ovos 1 col de chá de fermento em pó 1/2 xic de chá de leite de côco 2 col de sopa de leite em pó desnatado 1 col de sopa de requeijão light 1 pitqada de sal 1 colher de chá cheia de canela em pó 1 col de chá de essência de baunilha Aqueça o forno a 180 graus. Use uma forma de silicone pequena, que dispensa a necessidade de untar, ou de alumínio untada e forrada com papel manteiga. Misture todos os ingredientes secos. Bata todos os ingredientes líquidos e una as duas misturas. Asse por 30min, em forno pré-aquecido 180 graus. Esse pãozinho tem uma massa mais densa, porém úmida. Rende 2 porções. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #paofuncional  - #regrann  Já quero fazer.
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Olha pra esse pãozinho lindo  aqui..merece ou não um 💖
Pãozinho de canela pra tomar aquele  cafezinho☕.. Vem que tem!!! #paesdaleide

Pão de canela

7 col de sopa de farelo de aveia
5 col de sopa de farelo de trigo
2 col de café de adoçante em pó
2 ovos
1 col de chá de fermento em pó
1/2 xic de chá de leite de côco
2 col de sopa de leite em pó desnatado
1 col de sopa de requeijão light
1 pitqada de sal
1 colher de chá cheia de canela em pó
1 col de chá de essência de baunilha

Aqueça o forno a 180 graus.
Use uma forma de silicone pequena, que dispensa a necessidade de untar, ou de alumínio untada e forrada com papel manteiga.
Misture todos os ingredientes secos.
Bata todos os ingredientes líquidos e una as duas misturas.
Asse por 30min, em forno pré-aquecido 180 graus. Esse pãozinho tem uma massa mais densa, porém úmida. 
Rende 2 porções. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #paofuncional - #regrann
@Regranned from @leidegalhardo - Eita que vocês andam muito modestos ..economizando curtidinhas..ahh gosto tanto😊 Olha pra esse pãozinho lindo aqui..merece ou não um 💖 Pãozinho de canela pra tomar aquele cafezinho☕.. Vem que tem!!! #paesdaleide  Pão de canela 7 col de sopa de farelo de aveia 5 col de sopa de farelo de trigo 2 col de café de adoçante em pó 2 ovos 1 col de chá de fermento em pó 1/2 xic de chá de leite de côco 2 col de sopa de leite em pó desnatado 1 col de sopa de requeijão light 1 pitqada de sal 1 colher de chá cheia de canela em pó 1 col de chá de essência de baunilha Aqueça o forno a 180 graus. Use uma forma de silicone pequena, que dispensa a necessidade de untar, ou de alumínio untada e forrada com papel manteiga. Misture todos os ingredientes secos. Bata todos os ingredientes líquidos e una as duas misturas. Asse por 30min, em forno pré-aquecido 180 graus. Esse pãozinho tem uma massa mais densa, porém úmida. Rende 2 porções. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #paofuncional  - #regrann 
#Repost @leidegalhardo (@get_repost)
・・・
Oi gente!! Quem quer pãozinho de parmesão com alho? Vcs não imaginam o sabor desse pãozinho..super fofinho..macio..e a casa ficou impossível de gostosa..deu vontade de comer tudo!!! Mas...mesmo sendo lowcarb..não pode exagerar ehm!! Ele acompanha sopas, cremes, pastinhas e aquele molhinho da carne 😋 Coloquei o passo a passo pra vcs verem como faz..essa massa pode ser usada tbm pra fazer pizza. 
#paesdaleide
#happyhourdaleide
#leidelowcarb

Ingredientes da massa:

1/2	 xicara de farinha de amêndoas
1/4	 de xícara de farinha de côco
2	colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
1 e 1/2	 xícara de muçarela ralada (+-170g, escolha uma que não seja muito aguada)
5	colheres de sopa de manteiga derretida (+-70g)
1	ovo grande

Manteiga de alho com parmesão
3	colheres de sopa de manteiga derretida
2	colheres de sopa de parmesão ralado
1 colher de chá de alho esmagados ou a gosto
1/2	 colher de chá de salsinha picada fresca ou seca

Aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma com papel manteiga ou tapetinho de silicone. Misture todos os ingredientes secos numa tigela e reserve. Numa panelinha pequena leve a muçarela para derreter em fogo baixo, mexa até vc conseguir uma bola com ela. Misture a manteiga derretida, o ovo e mexa em fogo baixo até formar um creme ( ainda vai ficar uns pedacinhos de queijo, sem problemas). Misture as farinhas e mexa em fogo baixo até a massa desgrudar da panela. Ponha no tapetinho de silicone e de uma leve sovadinha..só pra unir bem a massinha. Divida massa em 16 partes e  de formato nos pãezinhos, pincele a manteiga de alho por cima ( pouquinho só pra dar gostinho) . Nao ponha muito perto que espalha um pouquinho.  Asse por 10-15 minutos ou até dourar. Sirva com o restante da manteiga de alho. 
Manteiga de alho: misture todos os ingredientes numa tigelinha. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#lowcarbbrasil #lowcarb #lchf
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer
#Repost  @leidegalhardo (@get_repost) ・・・ Oi gente!! Quem quer pãozinho de parmesão com alho? Vcs não imaginam o sabor desse pãozinho..super fofinho..macio..e a casa ficou impossível de gostosa..deu vontade de comer tudo!!! Mas...mesmo sendo lowcarb..não pode exagerar ehm!! Ele acompanha sopas, cremes, pastinhas e aquele molhinho da carne 😋 Coloquei o passo a passo pra vcs verem como faz..essa massa pode ser usada tbm pra fazer pizza. #paesdaleide  #happyhourdaleide  #leidelowcarb  Ingredientes da massa: 1/2 xicara de farinha de amêndoas 1/4 de xícara de farinha de côco 2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de alho em pó 1 e 1/2 xícara de muçarela ralada (+-170g, escolha uma que não seja muito aguada) 5 colheres de sopa de manteiga derretida (+-70g) 1 ovo grande Manteiga de alho com parmesão 3 colheres de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 colher de chá de alho esmagados ou a gosto 1/2 colher de chá de salsinha picada fresca ou seca Aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma com papel manteiga ou tapetinho de silicone. Misture todos os ingredientes secos numa tigela e reserve. Numa panelinha pequena leve a muçarela para derreter em fogo baixo, mexa até vc conseguir uma bola com ela. Misture a manteiga derretida, o ovo e mexa em fogo baixo até formar um creme ( ainda vai ficar uns pedacinhos de queijo, sem problemas). Misture as farinhas e mexa em fogo baixo até a massa desgrudar da panela. Ponha no tapetinho de silicone e de uma leve sovadinha..só pra unir bem a massinha. Divida massa em 16 partes e  de formato nos pãezinhos, pincele a manteiga de alho por cima ( pouquinho só pra dar gostinho) . Nao ponha muito perto que espalha um pouquinho.  Asse por 10-15 minutos ou até dourar. Sirva com o restante da manteiga de alho. Manteiga de alho: misture todos os ingredientes numa tigelinha. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #lowcarbbrasil  #lowcarb  #lchf  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
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#paesdaleide
#happyhourdaleide

Ingredientes da massa:

1/2	 xicara de farinha de amêndoas
1/4	 de xícara de farinha de côco
2	colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
1 e 1/2	 xícara de muçarela ralada (+-170g, escolha uma que não seja muito aguada)
5	colheres de sopa de manteiga derretida (+-70g)
1	ovo grande

Manteiga de alho com parmesão
3	colheres de sopa de manteiga derretida
2	colheres de sopa de parmesão ralado
1 colher de chá de alho esmagados ou a gosto
1/2	 colher de chá de salsinha picada fresca ou seca

Aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma com papel manteiga ou tapetinho de silicone. Misture todos os ingredientes secos numa tigela e reserve. Numa panelinha pequena leve a muçarela para derreter em fogo baixo, mexa até vc conseguir uma bola com ela. Misture a manteiga derretida, o ovo e mexa em fogo baixo até formar um creme ( ainda vai ficar uns pedacinhos de queijo, sem problemas). Misture as farinhas e mexa em fogo baixo até a massa desgrudar da panela. Ponha no tapetinho de silicone e de uma leve sovadinha..só pra unir bem a massinha. Divida massa em 16 partes e  de formato nos pãezinhos, pincele a manteiga de alho por cima ( pouquinho só pra dar gostinho) . Nao ponha muito perto que espalha um pouquinho.  Asse por 10-15 minutos ou até dourar. Sirva com o restante da manteiga de alho. 
Manteiga de alho: misture todos os ingredientes numa tigelinha. 
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Ingredientes da massa:

1/2	 xicara de farinha de amêndoas
1/4	 de xícara de farinha de côco
2	colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
1 e 1/2	 xícara de muçarela ralada (+-170g, escolha uma que não seja muito aguada)
5	colheres de sopa de manteiga derretida (+-70g)
1	ovo grande

Manteiga de alho com parmesão
3	colheres de sopa de manteiga derretida
2	colheres de sopa de parmesão ralado
1 colher de chá de alho esmagados ou a gosto
1/2	 colher de chá de salsinha picada fresca ou seca

Aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma com papel manteiga ou tapetinho de silicone. Misture todos os ingredientes secos numa tigela e reserve. Numa panelinha pequena leve a muçarela para derreter em fogo baixo, mexa até vc conseguir uma bola com ela. Misture a manteiga derretida, o ovo e mexa em fogo baixo até formar um creme ( ainda vai ficar uns pedacinhos de queijo, sem problemas). Misture as farinhas e mexa em fogo baixo até a massa desgrudar da panela. Ponha no tapetinho de silicone e de uma leve sovadinha..só pra unir bem a massinha. Divida massa em 16 partes e  de formato nos pãezinhos, pincele a manteiga de alho por cima ( pouquinho só pra dar gostinho) . Nao ponha muito perto que espalha um pouquinho.  Asse por 10-15 minutos ou até dourar. Sirva com o restante da manteiga de alho. 
Manteiga de alho: misture todos os ingredientes numa tigelinha. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
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Oi gente!! Quem quer pãozinho de parmesão com alho? Vcs não imaginam o sabor desse pãozinho..super fofinho..macio..e a casa ficou impossível de gostosa..deu vontade de comer tudo!!! Mas...mesmo sendo lowcarb..não pode exagerar ehm!! Ele acompanha sopas, cremes, pastinhas e aquele molhinho da carne 😋 Coloquei o passo a passo pra vcs verem como faz..essa massa pode ser usada tbm pra fazer pizza. #paesdaleide  #happyhourdaleide  #leidelowcarb  Ingredientes da massa: 1/2 xicara de farinha de amêndoas 1/4 de xícara de farinha de côco 2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de alho em pó 1 e 1/2 xícara de muçarela ralada (+-170g, escolha uma que não seja muito aguada) 5 colheres de sopa de manteiga derretida (+-70g) 1 ovo grande Manteiga de alho com parmesão 3 colheres de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 colher de chá de alho esmagados ou a gosto 1/2 colher de chá de salsinha picada fresca ou seca Aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma com papel manteiga ou tapetinho de silicone. Misture todos os ingredientes secos numa tigela e reserve. Numa panelinha pequena leve a muçarela para derreter em fogo baixo, mexa até vc conseguir uma bola com ela. Misture a manteiga derretida, o ovo e mexa em fogo baixo até formar um creme ( ainda vai ficar uns pedacinhos de queijo, sem problemas). Misture as farinhas e mexa em fogo baixo até a massa desgrudar da panela. Ponha no tapetinho de silicone e de uma leve sovadinha..só pra unir bem a massinha. Divida massa em 16 partes e  de formato nos pãezinhos, pincele a manteiga de alho por cima ( pouquinho só pra dar gostinho) . Nao ponha muito perto que espalha um pouquinho.  Asse por 10-15 minutos ou até dourar. Sirva com o restante da manteiga de alho. Manteiga de alho: misture todos os ingredientes numa tigelinha. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #lowcarbbrasil  #lowcarb  #lchf  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁
Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem.  #receitasdenataldaleide 
#paesdaleide 
Chocotone lowcarb
#Repost @leidegalhardo
250 gramas de farinha de amêndoas
8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol)
6 ovos sem pele
2 colheres de sopa de fermento químico em pó
1 colher de chá de goma xantana
Raspas de 1 laranja 
Raspas de 1 limão
100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo
Ganache para cobrir
Castanhas 
Gotas de chocolate 
Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. 
Ganache (cobertura de chocolate)
50 g de chocolate 70%
5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#lowcarbbrasil #lowcarb
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer
Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁 Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem. #receitasdenataldaleide  #paesdaleide  Chocotone lowcarb #Repost  @leidegalhardo 250 gramas de farinha de amêndoas 8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol) 6 ovos sem pele 2 colheres de sopa de fermento químico em pó 1 colher de chá de goma xantana Raspas de 1 laranja Raspas de 1 limão 100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo Ganache para cobrir Castanhas Gotas de chocolate Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. Ganache (cobertura de chocolate) 50 g de chocolate 70% 5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #lowcarbbrasil  #lowcarb  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
Começando dezembro com essa delícia de receita! 😋
⠀
#Repost @leidegalhardo
⠀
Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁
Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem. #receitasdenataldaleide 
#paesdaleide
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Chocotone lowcarb
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250 gramas de farinha de amêndoas
8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol)
6 ovos sem pele
2 colheres de sopa de fermento químico em pó
1 colher de chá de goma xantana
Raspas de 1 laranja 
Raspas de 1 limão
100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo
Ganache para cobrir
Castanhas 
Gotas de chocolate
⠀
Modo de Preparo
Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. 
Ganache (cobertura de chocolate)
50 g de chocolate 70%
5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. ⠀
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar
Começando dezembro com essa delícia de receita! 😋 ⠀ #Repost  @leidegalhardo ⠀ Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁 Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem. #receitasdenataldaleide  #paesdaleide  ⠀ Chocotone lowcarb ⠀ 250 gramas de farinha de amêndoas 8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol) 6 ovos sem pele 2 colheres de sopa de fermento químico em pó 1 colher de chá de goma xantana Raspas de 1 laranja Raspas de 1 limão 100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo Ganache para cobrir Castanhas Gotas de chocolate ⠀ Modo de Preparo Bater os ovos, acrescente o fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana. Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer, abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. Ganache (cobertura de chocolate) 50 g de chocolate 70% 5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. ⠀ #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar 
@Regranned from @aprendendoasersaudavel2016 -  Creditos @leidegalhardo -  Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁
Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem.  #receitasdenataldaleide 
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8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol)
6 ovos sem pele
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1 colher de chá de goma xantana
Raspas de 1 laranja 
Raspas de 1 limão
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Ganache para cobrir
Castanhas 
Gotas de chocolate 
Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. 
Ganache (cobertura de chocolate)
50 g de chocolate 70%
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#comidasaudavel #comidadeverdade  #receitadepanetonedechocolate
#receitasdenatal - #regrann
@Regranned from @aprendendoasersaudavel2016 - Creditos @leidegalhardo - Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁 Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem. #receitasdenataldaleide  #paesdaleide  Chocotone lowcarb 250 gramas de farinha de amêndoas 8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol) 6 ovos sem pele 2 colheres de sopa de fermento químico em pó 1 colher de chá de goma xantana Raspas de 1 laranja Raspas de 1 limão 100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo Ganache para cobrir Castanhas Gotas de chocolate Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. Ganache (cobertura de chocolate) 50 g de chocolate 70% 5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #receitadepanetonedechocolate  #receitasdenatal  - #regrann 
Creditos @leidegalhardo -  Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁
Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem.  #receitasdenataldaleide 
#paesdaleide 
Chocotone lowcarb

250 gramas de farinha de amêndoas
8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol)
6 ovos sem pele
2 colheres de sopa de fermento químico em pó
1 colher de chá de goma xantana
Raspas de 1 laranja 
Raspas de 1 limão
100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo
Ganache para cobrir
Castanhas 
Gotas de chocolate 
Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. 
Ganache (cobertura de chocolate)
50 g de chocolate 70%
5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. 
#comidasaudavel #comidadeverdade  #receitadepanetonedechocolate
#receitasdenatal
Creditos @leidegalhardo - Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁 Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem. #receitasdenataldaleide  #paesdaleide  Chocotone lowcarb 250 gramas de farinha de amêndoas 8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol) 6 ovos sem pele 2 colheres de sopa de fermento químico em pó 1 colher de chá de goma xantana Raspas de 1 laranja Raspas de 1 limão 100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo Ganache para cobrir Castanhas Gotas de chocolate Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. Ganache (cobertura de chocolate) 50 g de chocolate 70% 5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #receitadepanetonedechocolate  #receitasdenatal 
😍😍😍 @Regranned from @leidegalhardo -  Tem coisa melhor que um pão🍞☕❣ quentinho com café. Anota aí esse.

Pão low carb de amêndoas.

Ingredientes⤵
1 xícara de água morna
4 colheres de chá de fermento biológico seco.
2 colheres de sopa de mel ou açúcar demerara ou de sua preferência. ( não pode ser adoçante).
6 ovos.
2 1/2 xícaras de farinha de amêndoas ( ou outra oleagenosa).
10 colheres de sopa de psyllium. ( Indispensável).
2 colheres de chá de sal.

Preparo⤵

Dissolva o fermento com o mel e a água morna. Reserve até formar uma espuma.
Bater os ovos com um fouet ou batedeira. Acrescente todos os ingredientes secos (previamente misturados). Acrescente o fermento, e se necessário coloque mais água. A massa fica pastosa e pesada. Modele a massa com as mãos untadas com azeite. Coloque a massa numa forma de pão de 24 cm untada. Asse em forno pré aquecido 180 graus por 30-45 min.

#52efit #paolowcarb #healthylifestyle #healthfood #eatclean #pao #semtrigo #amopao #barrigachapada #amendoas #lowcarb #paesdaleide - #regrann
😍😍😍 @Regranned from @leidegalhardo - Tem coisa melhor que um pão🍞☕❣ quentinho com café. Anota aí esse. Pão low carb de amêndoas. Ingredientes⤵ 1 xícara de água morna 4 colheres de chá de fermento biológico seco. 2 colheres de sopa de mel ou açúcar demerara ou de sua preferência. ( não pode ser adoçante). 6 ovos. 2 1/2 xícaras de farinha de amêndoas ( ou outra oleagenosa). 10 colheres de sopa de psyllium. ( Indispensável). 2 colheres de chá de sal. Preparo⤵ Dissolva o fermento com o mel e a água morna. Reserve até formar uma espuma. Bater os ovos com um fouet ou batedeira. Acrescente todos os ingredientes secos (previamente misturados). Acrescente o fermento, e se necessário coloque mais água. A massa fica pastosa e pesada. Modele a massa com as mãos untadas com azeite. Coloque a massa numa forma de pão de 24 cm untada. Asse em forno pré aquecido 180 graus por 30-45 min. #52efit  #paolowcarb  #healthylifestyle  #healthfood  #eatclean  #pao  #semtrigo  #amopao  #barrigachapada  #amendoas  #lowcarb  #paesdaleide  - #regrann 
Eita que vocês andam muito modestos ..economizando curtidinhas..ahh gosto tanto😊
Olha pra esse pãozinho lindo  aqui..merece ou não um 💖
Pãozinho de canela pra tomar aquele  cafezinho☕.. Vem que tem!!! #paesdaleide

Pão de canela

7 col de sopa de farelo de aveia
5 col de sopa de farelo de trigo
2 col de café de adoçante em pó
2 ovos
1 col de chá de fermento em pó
1/2 xic de chá de leite de côco
2 col de sopa de leite em pó desnatado
1 col de sopa de requeijão light
1 pitqada de sal
1 colher de chá cheia de canela em pó
1 col de chá de essência de baunilha

Aqueça o forno a 180 graus.
Use uma forma de silicone pequena, que dispensa a necessidade de untar, ou de alumínio untada e forrada com papel manteiga.
Misture todos os ingredientes secos.
Bata todos os ingredientes líquidos e una as duas misturas.
Asse por 30min, em forno pré-aquecido 180 graus. Esse pãozinho tem uma massa mais densa, porém úmida. 
Rende 2 porções. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #paofuncional
Eita que vocês andam muito modestos ..economizando curtidinhas..ahh gosto tanto😊 Olha pra esse pãozinho lindo aqui..merece ou não um 💖 Pãozinho de canela pra tomar aquele cafezinho☕.. Vem que tem!!! #paesdaleide  Pão de canela 7 col de sopa de farelo de aveia 5 col de sopa de farelo de trigo 2 col de café de adoçante em pó 2 ovos 1 col de chá de fermento em pó 1/2 xic de chá de leite de côco 2 col de sopa de leite em pó desnatado 1 col de sopa de requeijão light 1 pitqada de sal 1 colher de chá cheia de canela em pó 1 col de chá de essência de baunilha Aqueça o forno a 180 graus. Use uma forma de silicone pequena, que dispensa a necessidade de untar, ou de alumínio untada e forrada com papel manteiga. Misture todos os ingredientes secos. Bata todos os ingredientes líquidos e una as duas misturas. Asse por 30min, em forno pré-aquecido 180 graus. Esse pãozinho tem uma massa mais densa, porém úmida. Rende 2 porções. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #paofuncional 
Ahhhhhh.....minha nossa senhora das lombriguinhas natalinas 🙄🙄 Que lindo 👏👏👏
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@Regrann from @leidegalhardo -  Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁
Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem.  #receitasdenataldaleide 
#paesdaleide 
Chocotone lowcarb

250 gramas de farinha de amêndoas
8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol)
6 ovos sem pele
2 colheres de sopa de fermento químico em pó
1 colher de chá de goma xantana
Raspas de 1 laranja 
Raspas de 1 limão
100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo
Ganache para cobrir
Castanhas 
Gotas de chocolate 
Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. 
Ganache (cobertura de chocolate)
50 g de chocolate 70%
5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
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#lowcarbbrasil #lowcarb
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Ahhhhhh.....minha nossa senhora das lombriguinhas natalinas 🙄🙄 Que lindo 👏👏👏 . @Regrann from @leidegalhardo - Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁 Chocotone lowcarb, com gosto, cheiro e tudo mais do tradicional. Não testei com nenhuma outra farinha, só sei que é sensacional!!! A receita original era com essência de panetone, eu substitui por casca ralada de laranja e limão. A forminha é de 1/2 quilo. Cubra com ganache ( chocolate com creme de leite fresco), ou com o que preferirem. #receitasdenataldaleide  #paesdaleide  Chocotone lowcarb 250 gramas de farinha de amêndoas 8 colheres de sopa de adoçante culinário ( ou 150 g de Xylitol) 6 ovos sem pele 2 colheres de sopa de fermento químico em pó 1 colher de chá de goma xantana Raspas de 1 laranja Raspas de 1 limão 100 g de chocolate em barra picado ou em gotas 70% no mínimo Ganache para cobrir Castanhas Gotas de chocolate Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. Ganache (cobertura de chocolate) 50 g de chocolate 70% 5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #lowcarbbrasil  #lowcarb  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  - #regrann 
Pessoal, mais uma super receita da @leidegalhardo -  Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁
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Castanhas 
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Bater  os ovos, acrescente o  fermento e a essência e bater mais um pouco, pode ser com garfo mesmo. Coloque a farinha misturada com a goma xantana.  Misture bem. Coloque o chocolate. Coloque em forma de 1/2 kg e leve em forno pré-aquecido quente 200 graus até crescer, quando crescer,  abaixe o forno para 160 graus e deixe por 20-30 minutos ( teste com palito, o meu demorou 45 minutos ). Cubra com chocolate depois de frio e castanhas. 
Ganache (cobertura de chocolate)
50 g de chocolate 70%
5 colheres de sopa de creme de leite ( se precisar use mais). Mistura e leva ao microondas para derreter 15 segundos, mexe, e deixa mais 15 seg. Se ficar muito grossa ponha mais creme de leite. O ponto vc que escolhe. Jogue por cima do Chocotone. 
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Ela sempre arrasa!💪💪💪💪💪@Regranned from @leidegalhardo -  Ho..ho.ho..🎄🎅 cheguei trazendo esse presente pra vcs. 🎁
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#Repost @leidegalhardo (@get_repost)
・・・
Hora do café quentinho com esse pão lowcarb, sem glúten e sem lactose mas cheio de sabor. Esse pão é muito macio,  porém mais denso. Eu não dispenso um pão a tarde, meu jantar é sempre tarde e esse pão sacia bem a fome até o jantar. Adoro com manteiga ghee e geleia. 💃🤗 Pão de amêndoas lowcarb

1 xicara medida de água morna
4 colheres de chá de fermento biológico seco.
2 colheres de sopa de mel ou  açúcar ( refinado, demerara, turbinado, mascavo,  não pode ser adoçante).
6 ovos
2 1/2 xícaras medidas de farinha de amêndoas ( qualquer oleaginosa)
10 colheres de sopa medida de pssyllium ( tem que usar).
2 colheres de chá de sal. 
Misture fermento, água e mel e deixe espumar por 5 minutos.
Bater bem os ovos na batedeira ou com fouet,  junte todos os secos e a mistura de fermento reservado. A massa fica pastosa, pesada. Modele com a mão untada com óleo, ou com espátula de silicone coloque em forma de pão untada com óleo de coco. Eu fiz uns cortes e salpique aveia e amêndoas por cima. Leve ao forno pré aquecido 180 g ( 350f) por 35-40 minutos. Eu sempre testo com o termômetro para pão, a temperatura interna é de 87-93 g c (190-200 g f). Fatie depois de frio e congele se desejar uma durabilidade maior. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #proteina #comidadeverdade #comidasaudavelegostosa #fastfoodfit #lowerbodyworkout #diva #naluta #facasuacomida  #imlovewithyourbody
#iminlovewiththeshapeofyou #semglutensemlactose #barrigatanquinhotequero #bumbumnanuca #metabolismorapido #diva👑 #divanaotreinadivaesculpe #lowcarb #saude #dicaboatemquesercompartilhada #xopancinha #paesdaleide
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Oi gente!!! ☃️❄️
O frio continua intenso por aqui e a gente faz o que?? Come..mas come saudável, equilibrado..um pãozinho em cada mão pra não cair😂😂
Hoje vai ter aqui no café da tarde esse pãozinho lindo, gostoso, cheiroso, macio...e lowcarb, de farinha de côco. Facinho de fazer.  Familia tá toda reunida aqui, amo quando estamos todos juntos. Já postei a receitinha aqui. Mas se quiserem posto aqui novamente. Ótimo domingo pra vcs. 😘
#paesdaleide
#leidelowcarb

Pãozinho de farinha de côco 
60g de farinha de coco
10 gramas psyllium em fibras ( nao é o pó tem que ser de fibra)
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 1/2 colher de chá de vinagre de maça
4 claras de ovos
1/2 xícara de água fervendo

Instructions

Misture todos os ingredientes secos, acrescente o vinagre e as claras ao mesmo tempo. Mexa bem para formar uma bola e vá juntando a água fervendo. Forme uma bola. Dívida em 4 ou mais. Quanto menor mais rápido assa. Coloque os pães na forma untada com óleo de côco. Jogue farinha de côco por cima. Asse por 40-45 minutos em forno pré aquecido 160 graus. Espere esfriar para comer. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit 
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #lowcarbbrasil #lowcarb
Oi gente!!! ☃️❄️ O frio continua intenso por aqui e a gente faz o que?? Come..mas come saudável, equilibrado..um pãozinho em cada mão pra não cair😂😂 Hoje vai ter aqui no café da tarde esse pãozinho lindo, gostoso, cheiroso, macio...e lowcarb, de farinha de côco. Facinho de fazer. Familia tá toda reunida aqui, amo quando estamos todos juntos. Já postei a receitinha aqui. Mas se quiserem posto aqui novamente. Ótimo domingo pra vcs. 😘 #paesdaleide  #leidelowcarb  Pãozinho de farinha de côco 60g de farinha de coco 10 gramas psyllium em fibras ( nao é o pó tem que ser de fibra) 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 1/2 colher de chá de vinagre de maça 4 claras de ovos 1/2 xícara de água fervendo Instructions Misture todos os ingredientes secos, acrescente o vinagre e as claras ao mesmo tempo. Mexa bem para formar uma bola e vá juntando a água fervendo. Forme uma bola. Dívida em 4 ou mais. Quanto menor mais rápido assa. Coloque os pães na forma untada com óleo de côco. Jogue farinha de côco por cima. Asse por 40-45 minutos em forno pré aquecido 160 graus. Espere esfriar para comer. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #lowcarbbrasil  #lowcarb 
Quem disse que quem é intolerante ou não quer consumir  glutem  não pode comer pão com casca crocante e com sabor e com farinhas saudáveis. Pão de fermentação  natural sem glúten. O Kiko ( meu fermento sem glúten) está fortinho mesmo tendo ficado dormindo por muito tempo na geladeira. #paesdaleide

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
 #plantaebicho 
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #30tododia #semgluten #levain #sourdough
Quem disse que quem é intolerante ou não quer consumir glutem não pode comer pão com casca crocante e com sabor e com farinhas saudáveis. Pão de fermentação natural sem glúten. O Kiko ( meu fermento sem glúten) está fortinho mesmo tendo ficado dormindo por muito tempo na geladeira. #paesdaleide  #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit   #plantaebicho  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #30tododia  #semgluten  #levain  #sourdough 
@Regranned from @leidegalhardo -  Bom dia todo mundo!! Quem quer pão de queijo??? Euuuu..tudo meu!!! 😂
Pão de queijo lowcarb de verdade..sem farinha, batata ou mágica. Só queijo e ovo. Só que não dá pra fazer e guardar..tem que comer na hora tá! Eu mudei a receita porque o queijo parmesão é muito forte e fica meio enjoativo. Mas se quiserem fazer pra testar façam. 
#paesdaleide

Pão de queijo lowcarb
100g de muçarela ralada ( usei 150g)
100g de parmesão ralado (usei 50g)
1 ovo

Mistura tudo com as mãos, e põe em forminhas de silicone ( tem que pôr, senão espalha tudo 😊). Asse em forno pré aquecido 180 graus por 15-20 minutos até ficarem bem corados. Quando saem do forno murcham um pouco.

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
 #plantaebicho 
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #30tododia  #lowcarbbrasil #lchf #lowcarb
@Regranned from @leidegalhardo - Bom dia todo mundo!! Quem quer pão de queijo??? Euuuu..tudo meu!!! 😂 Pão de queijo lowcarb de verdade..sem farinha, batata ou mágica. Só queijo e ovo. Só que não dá pra fazer e guardar..tem que comer na hora tá! Eu mudei a receita porque o queijo parmesão é muito forte e fica meio enjoativo. Mas se quiserem fazer pra testar façam. #paesdaleide  Pão de queijo lowcarb 100g de muçarela ralada ( usei 150g) 100g de parmesão ralado (usei 50g) 1 ovo Mistura tudo com as mãos, e põe em forminhas de silicone ( tem que pôr, senão espalha tudo 😊). Asse em forno pré aquecido 180 graus por 15-20 minutos até ficarem bem corados. Quando saem do forno murcham um pouco. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit   #plantaebicho  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #30tododia   #lowcarbbrasil  #lchf  #lowcarb 
Bom dia todo mundo!! Quem quer pão de queijo??? Euuuu..tudo meu!!! 😂
Pão de queijo lowcarb de verdade..sem farinha, batata ou mágica. Só queijo e ovo. Só que não dá pra fazer e guardar..tem que comer na hora tá! Eu mudei a receita porque o queijo parmesão é muito forte e fica meio enjoativo. Mas se quiserem fazer pra testar façam. 
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Pão de queijo lowcarb
100g de muçarela ralada ( usei 150g)
100g de parmesão ralado (usei 50g)
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Mistura tudo com as mãos, e põe em forminhas de silicone ( tem que pôr, senão espalha tudo 😊). Asse em forno pré aquecido 180 graus por 15-20 minutos até ficarem bem corados. Quando saem do forno murcham um pouco.

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Bom dia todo mundo!! Quem quer pão de queijo??? Euuuu..tudo meu!!! 😂 Pão de queijo lowcarb de verdade..sem farinha, batata ou mágica. Só queijo e ovo. Só que não dá pra fazer e guardar..tem que comer na hora tá! Eu mudei a receita porque o queijo parmesão é muito forte e fica meio enjoativo. Mas se quiserem fazer pra testar façam. #paesdaleide  Pão de queijo lowcarb 100g de muçarela ralada ( usei 150g) 100g de parmesão ralado (usei 50g) 1 ovo Mistura tudo com as mãos, e põe em forminhas de silicone ( tem que pôr, senão espalha tudo 😊). Asse em forno pré aquecido 180 graus por 15-20 minutos até ficarem bem corados. Quando saem do forno murcham um pouco. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit   #plantaebicho  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #30tododia   #lowcarbbrasil  #lchf  #lowcarb 
regram @leidegalhardo
Oi gente😘..bom dia!! Madruguei aqui 5 da matina ..eita que filho faz a gente fazer cada coisa né! Mas eu com esse super pão de farinhas de castanha com sementes que vi na minha amiga @vivendo_reeducando_emagrecendo  vou ter forças nessa segunda feira.👩‍🍳🌸🤞 3vos
3 colheres de sopa de creme de leite fresco
50 gramas de parmesão ralado de preferência ralado na hora ( ou outro bem curado)
1 xícara de farinha de castanhas misturadas (usei macadamias, pistachios e amêndoas)
1 colher de sobremesa rasa de psyllium ( fibra natural que deixe a massa mais mais fofa, pode fazer sem)
Sal
1 colher de sobremesa de fermento químico

Bater ovos, creme de leite e parmesão no Mixer. Acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento,  batendo bem. Misture o fermento. Coloque em forma untada com óleo de côco e ponha, queijo ralado e sementes, ou deixe sem nada. Asse em forno médio pré-aquecido 180 graus por 25-30 minutos ou até ficar dourado. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva #ervasfrescas #dicasfit
#equilibrio #diversidade #plantaebicho 
#receitafacil  #nutricaocomamor #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #chatadegostosa #estilodevida #30tododia #umamordereceita #lchf #lowcarbbrasil #paesdaleide
regram @leidegalhardo Oi gente😘..bom dia!! Madruguei aqui 5 da matina ..eita que filho faz a gente fazer cada coisa né! Mas eu com esse super pão de farinhas de castanha com sementes que vi na minha amiga @vivendo_reeducando_emagrecendo vou ter forças nessa segunda feira.👩‍🍳🌸🤞 3vos 3 colheres de sopa de creme de leite fresco 50 gramas de parmesão ralado de preferência ralado na hora ( ou outro bem curado) 1 xícara de farinha de castanhas misturadas (usei macadamias, pistachios e amêndoas) 1 colher de sobremesa rasa de psyllium ( fibra natural que deixe a massa mais mais fofa, pode fazer sem) Sal 1 colher de sobremesa de fermento químico Bater ovos, creme de leite e parmesão no Mixer. Acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento,  batendo bem. Misture o fermento. Coloque em forma untada com óleo de côco e ponha, queijo ralado e sementes, ou deixe sem nada. Asse em forno médio pré-aquecido 180 graus por 25-30 minutos ou até ficar dourado. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #ervasfrescas  #dicasfit  #equilibrio  #diversidade  #plantaebicho  #receitafacil   #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #chatadegostosa  #estilodevida  #30tododia  #umamordereceita  #lchf  #lowcarbbrasil  #paesdaleide 
Repassando. Hummmmmm. #Repost @leidegalhardo (@get_repost)
・・・
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3 colheres de sopa de creme de leite fresco
50 gramas de parmesão ralado de preferência ralado na hora ( ou outro bem curado)
1 xícara de farinha de castanhas misturadas (usei macadamias, pistachios e amêndoas)
1 colher de sobremesa rasa de psyllium ( fibra natural que deixe a massa mais mais fofa, pode fazer sem)
Sal
1 colher de sobremesa de fermento químico

Bater ovos, creme de leite e parmesão no Mixer. Acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento,  batendo bem. Misture o fermento. Coloque em forma untada com óleo de côco e ponha, queijo ralado e sementes, ou deixe sem nada. Asse em forno médio pré-aquecido 180 graus por 25-30 minutos ou até ficar dourado. 
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Receita: @leidegalhardo 🍳🌺 🌺Pãozinho de quinoa🌺 
6 colheres de sopa de leite em pó ou leite em pó de arroz
1 ovo grande sem pele
1 colher de sopa de flocos de quinoa
1 colher de café de fermento químico
Sementes para por em cima
Sal a gosto

Bater o ovo até espumar, junte o restante dos ingredientes e coloque em forminhas de silicone. Asse 10-12 minutos. Consuma quentinhos, logo que assados.

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva #ervasfrescas #dicasfit
#equilibrio #diversidade #plantaebicho 
#receitafacil #friendsnalinha #nutricaocomamor #alimentofuncional #food #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #chatadegostosa #estilodevida #30tododia #umamordereceita #paesdaleide
Receita: @leidegalhardo 🍳🌺 🌺Pãozinho de quinoa🌺 6 colheres de sopa de leite em pó ou leite em pó de arroz 1 ovo grande sem pele 1 colher de sopa de flocos de quinoa 1 colher de café de fermento químico Sementes para por em cima Sal a gosto Bater o ovo até espumar, junte o restante dos ingredientes e coloque em forminhas de silicone. Asse 10-12 minutos. Consuma quentinhos, logo que assados. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #ervasfrescas  #dicasfit  #equilibrio  #diversidade  #plantaebicho  #receitafacil  #friendsnalinha  #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #food  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #chatadegostosa  #estilodevida  #30tododia  #umamordereceita  #paesdaleide 
Essa foi umas das primeiras receitas que fiz quando iniciei na panificação artesanal. Esse ainda era de fermento biológico. Um excelente pão pra iniciantes. ( Veja as panelas que uso na foto seguinte). #paodepaneladaleide

Pão rústico de panela

3 xícaras de farinha de trigo integral ou 1 xicara de farinha integral + 2 xícaras de farinha de trigo branca comum ou tudo farinha de trigo comum**
1/2 colher de chá de fermento sêco de pão ( crescimento rápido)
1 1/2 colher de chá de sal
1 1/2 xícara de chá de água morna( mornaaaa, senão mata o fermento) mineral sem gás

Misturar tudo numa tigela na noite anterior,  cubra com plástico filme e toalha e deixar sobre a pia durante a noite ( 12-18 horas sem mexer). A massa é mole, grudenta.  Verifique se cresceu, dobrou de tamanho, senão deixar mais tempo. ( Pode ficar até 24 horas sem problemas). Ponha o forno para esquentar a 230 graus ou o mais quente que vc tiver, após 10 minutos ponha uma panela de ferro com tampa e tudo dentro do forno e deixe lá por 30 minutos. Enquanto isso coloque a massa na pia enfarinhada, massa meleca!! E molde mais ou menos com as mãos, não é para sovar, uma bola. Deixe crescer por 30 minutos enfarinhada  por cima e coberta com plastico sobre papel manteiga. Retire a panela do forno ( cuidado estará super quente), ponha a massa com papel e tudo dentro ( pode por sementes, aveia por cima) tampe a panela  e volte para o forno. Asse por 30 minutos, retire a tampa e asse por mais 15 minutos. Retire a panela do forno com cuidado, espere 10 minutos, retire o pão da panela e ponha sobre a grade para esfriar. Do corte depois de frio se resistir😂😂
**O pão feito com a farinha de trigo  integral fica um pouco mais denso

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva #dicasfit
#equilibrio #plantaebicho 
#receitafacil #nutricaocomamor #alimentofuncional #food #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #estilodevida #30tododia #umamordereceita #paesdaleide #paorustico
Essa foi umas das primeiras receitas que fiz quando iniciei na panificação artesanal. Esse ainda era de fermento biológico. Um excelente pão pra iniciantes. ( Veja as panelas que uso na foto seguinte). #paodepaneladaleide  Pão rústico de panela 3 xícaras de farinha de trigo integral ou 1 xicara de farinha integral + 2 xícaras de farinha de trigo branca comum ou tudo farinha de trigo comum** 1/2 colher de chá de fermento sêco de pão ( crescimento rápido) 1 1/2 colher de chá de sal 1 1/2 xícara de chá de água morna( mornaaaa, senão mata o fermento) mineral sem gás Misturar tudo numa tigela na noite anterior,  cubra com plástico filme e toalha e deixar sobre a pia durante a noite ( 12-18 horas sem mexer). A massa é mole, grudenta.  Verifique se cresceu, dobrou de tamanho, senão deixar mais tempo. ( Pode ficar até 24 horas sem problemas). Ponha o forno para esquentar a 230 graus ou o mais quente que vc tiver, após 10 minutos ponha uma panela de ferro com tampa e tudo dentro do forno e deixe lá por 30 minutos. Enquanto isso coloque a massa na pia enfarinhada, massa meleca!! E molde mais ou menos com as mãos, não é para sovar, uma bola. Deixe crescer por 30 minutos enfarinhada por cima e coberta com plastico sobre papel manteiga. Retire a panela do forno ( cuidado estará super quente), ponha a massa com papel e tudo dentro ( pode por sementes, aveia por cima) tampe a panela  e volte para o forno. Asse por 30 minutos, retire a tampa e asse por mais 15 minutos. Retire a panela do forno com cuidado, espere 10 minutos, retire o pão da panela e ponha sobre a grade para esfriar. Do corte depois de frio se resistir😂😂 **O pão feito com a farinha de trigo  integral fica um pouco mais denso #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #dicasfit  #equilibrio  #plantaebicho  #receitafacil  #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #food  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #estilodevida  #30tododia  #umamordereceita  #paesdaleide  #paorustico 
Bom dia todo mundo!!!😘
Se alguém tiver café☕ quentinho aí me chama que eu levo os pãezinhos de quinoa...estão quentinhos..lembrando que na #paesdaleide você encontra  todas as receitas dos meus pães 👩‍🍳🌺 🌺Pãozinho de quinoa🌺 
6 colheres de sopa de leite em pó ou leite em pó de arroz
1 ovo grande sem pele
1 colher de sopa de flocos de quinoa
1 colher de café de fermento químico
Sementes para por em cima
Sal a gosto

Bater o ovo até espumar, junte o restante dos ingredientes e coloque em forminhas de silicone. Asse 10-12 minutos. Consuma quentinhos, logo que assados.

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
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Bom dia todo mundo!!!😘 Se alguém tiver café☕ quentinho aí me chama que eu levo os pãezinhos de quinoa...estão quentinhos..lembrando que na #paesdaleide  você encontra todas as receitas dos meus pães 👩‍🍳🌺 🌺Pãozinho de quinoa🌺 6 colheres de sopa de leite em pó ou leite em pó de arroz 1 ovo grande sem pele 1 colher de sopa de flocos de quinoa 1 colher de café de fermento químico Sementes para por em cima Sal a gosto Bater o ovo até espumar, junte o restante dos ingredientes e coloque em forminhas de silicone. Asse 10-12 minutos. Consuma quentinhos, logo que assados. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #ervasfrescas  #dicasfit  #equilibrio  #diversidade  #plantaebicho  #receitafacil  #friendsnalinha  #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #food  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #chatadegostosa  #estilodevida  #30tododia  #umamordereceita  #paesdaleide 
#Repost @leidegalhardo (@get_repost)
・・・
Bom dia queridos!😘
Que tal um pãozinho quentinho com manteiga e um café? ☕Esse pãozinho super rápido de fazer. Acompanhei o pãozinho com um ovinho e abacate. 👩‍🍳 Pãozinho 
1 ovo grande sem pele
6 colheres de sopa de leite em pó ( não testei o leite em pó de côco, de soja se testar conte o resultado)
1 colher de sopa de fermento químico
Sal, temperinhos, ervinhas a sua escolha. 
Bater bem o ovo até espumar com o garfo. Coloque o leite em pó aos poucos, e acrescente nessa hora os temperinhos ou ervinhas que quiser. Misture o fermento. 
Forre uma assadeira com papel manteiga dívida a massa em duas partes e coloque a massa com ajuda de uma colher grande na assadeira bem separados. Coloque ervas em cima se quiser. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 10 minutos ou até ficar dourado. *Use leite em pó com o mínimo de carboidratos (eu uso zero carboidratos)
*Quanto mais mole a massa mais espalhado fica, tem que ficar com um purê, adeque a quantidade de leite em pó

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
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#Repost  @leidegalhardo (@get_repost) ・・・ Bom dia queridos!😘 Que tal um pãozinho quentinho com manteiga e um café? ☕Esse pãozinho super rápido de fazer. Acompanhei o pãozinho com um ovinho e abacate. 👩‍🍳 Pãozinho 1 ovo grande sem pele 6 colheres de sopa de leite em pó ( não testei o leite em pó de côco, de soja se testar conte o resultado) 1 colher de sopa de fermento químico Sal, temperinhos, ervinhas a sua escolha. Bater bem o ovo até espumar com o garfo. Coloque o leite em pó aos poucos, e acrescente nessa hora os temperinhos ou ervinhas que quiser. Misture o fermento. Forre uma assadeira com papel manteiga dívida a massa em duas partes e coloque a massa com ajuda de uma colher grande na assadeira bem separados. Coloque ervas em cima se quiser. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 10 minutos ou até ficar dourado. *Use leite em pó com o mínimo de carboidratos (eu uso zero carboidratos) *Quanto mais mole a massa mais espalhado fica, tem que ficar com um purê, adeque a quantidade de leite em pó #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #ervasfrescas  #dicasfit  #equilibrio  #diversidade  #plantaebicho  #receitafacil  #friendsnalinha  #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #food  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #chatadegostosa  #estilodevida  #30tododia  #paesdaleide  #dukan  #paodukan  #umamordereceita 
Bom dia queridos!😘
Que tal um pãozinho quentinho com manteiga e um café? ☕Esse pãozinho super rápido de fazer. Acompanhei o pãozinho com um ovinho e abacate. 👩‍🍳 Pãozinho 
1 ovo grande sem pele
6 colheres de sopa de leite em pó ( não testei o leite em pó de côco, de soja se testar conte o resultado)
1 colher de sopa de fermento químico
Sal, temperinhos, ervinhas a sua escolha. 
Bater bem o ovo até espumar com o garfo. Coloque o leite em pó aos poucos, e acrescente nessa hora os temperinhos ou ervinhas que quiser. Misture o fermento. 
Forre uma assadeira com papel manteiga dívida a massa em duas partes e coloque a massa com ajuda de uma colher grande na assadeira bem separados. Coloque ervas em cima se quiser. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 10 minutos ou até ficar dourado. *Use leite em pó com o mínimo de carboidratos (eu uso zero carboidratos)
*Quanto mais mole a massa mais espalhado fica, tem que ficar com um purê, adeque a quantidade de leite em pó **Pode usar na versão doce banana picadinha **Pode ser usado leite de arroz em pó, leite de coco em pó. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
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#equilibrio #diversidade #plantaebicho 
#receitafacil #friendsnalinha #nutricaocomamor #alimentofuncional #food #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #chatadegostosa #estilodevida #30tododia #paesdaleide #dukan #paodukan #umamordereceita
Bom dia queridos!😘 Que tal um pãozinho quentinho com manteiga e um café? ☕Esse pãozinho super rápido de fazer. Acompanhei o pãozinho com um ovinho e abacate. 👩‍🍳 Pãozinho 1 ovo grande sem pele 6 colheres de sopa de leite em pó ( não testei o leite em pó de côco, de soja se testar conte o resultado) 1 colher de sopa de fermento químico Sal, temperinhos, ervinhas a sua escolha. Bater bem o ovo até espumar com o garfo. Coloque o leite em pó aos poucos, e acrescente nessa hora os temperinhos ou ervinhas que quiser. Misture o fermento. Forre uma assadeira com papel manteiga dívida a massa em duas partes e coloque a massa com ajuda de uma colher grande na assadeira bem separados. Coloque ervas em cima se quiser. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 10 minutos ou até ficar dourado. *Use leite em pó com o mínimo de carboidratos (eu uso zero carboidratos) *Quanto mais mole a massa mais espalhado fica, tem que ficar com um purê, adeque a quantidade de leite em pó **Pode usar na versão doce banana picadinha **Pode ser usado leite de arroz em pó, leite de coco em pó. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #ervasfrescas  #dicasfit  #equilibrio  #diversidade  #plantaebicho  #receitafacil  #friendsnalinha  #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #food  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #chatadegostosa  #estilodevida  #30tododia  #paesdaleide  #dukan  #paodukan  #umamordereceita 
E um filho nasce.kkkk Obrigada @leidegalhardo  por essa receita megaaaaaaaaaaaa linda de pão lowcarb. Quem quer a receita? Vai lá no #paesdaleide 
#vidalowcarb #vidasaudavel #comidadeverdade #lowcarbbrasil #lowcarb
E agora tapete vermelho por favor!!! A receita mais esperada..Samoas.👩‍🍳 #paesdaleide

Samoas lowcarb

1/2 xícara + 2 colheres de sopa de farinha de côco
6 colheres de sopa de adoçante 
2 colheres de sopa de Whey protein ( pode ser substituído por 2 colheres de claras em pó, não pode deixar sem)
1 1/2 colher de fermento químico
1/4 colher de chá de sal
5 ovos grandes
1/4 de xícara de óleo de coco líquido
1/2 copo de leite de amêndoas, água ou leite de coco 
1/2 com colher de chá de baunilha 
Cocadinha:
3/4 de xícara de côco ralado sem açúcar
3 colheres de sopa de manteiga ghee ( ou normal)
5 colheres de sopa de adoçante
1 colher de sopa de açúcar de coco ( se não tiver acrescente mais uma de adoçante)
1/3 de xícara de creme de leite fresco
1/4 colher de chá de goma xantana
Pitada de sal

Calda de chocolate
1/2 xícara de chocolate 100% em gotas, ou barra
1/2 colher de sopa de óleo de côco

Aqueça o forno em 160-180 graus. Unte a forma de dunuts (ou muffin 😊).
Misture todos os secos e acrescente os líquidos em temperatura ambiente até ficar lisa. Preencha as forminhas até 2/3. Asse por 15 minutos aproximadamente, até ficar ligeiramente dourados. Retire do forno, espere esfriar 5 minutos e vire sobre uma grade. 
Cocadinha: tostar o coco até ficar bem dourado. Ferver a manteiga, açúcares por 3-5 minutos, retire do fogo,  misture o creme de leite ( cuidado vai espumar) e polvilhe a xantana e bata bem. Misture o coco. Deixe ficar frio para usar. 
Calda: derreter no microondas e usar sobre as samoas para decorar.

Passar a cocada sobre as samoas, jogar côco queimado por cima e decorar com a calda de chocolate. Guarde em container fechado depois de frio. Rende 10-12 samoas.

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva #ervasfrescas #dicasfit
#equilibrio #diversidade #plantaebicho 
#receitafacil #friendsnalinha #nutricaocomamor #alimentofuncional #food #umamordereceita #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #chatadegostosa #estilodevida #30tododia #samoas #dunuts # lowcarbbrasil #icfh #lowcarb
E agora tapete vermelho por favor!!! A receita mais esperada..Samoas.👩‍🍳 #paesdaleide  Samoas lowcarb 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de farinha de côco 6 colheres de sopa de adoçante 2 colheres de sopa de Whey protein ( pode ser substituído por 2 colheres de claras em pó, não pode deixar sem) 1 1/2 colher de fermento químico 1/4 colher de chá de sal 5 ovos grandes 1/4 de xícara de óleo de coco líquido 1/2 copo de leite de amêndoas, água ou leite de coco 1/2 com colher de chá de baunilha Cocadinha: 3/4 de xícara de côco ralado sem açúcar 3 colheres de sopa de manteiga ghee ( ou normal) 5 colheres de sopa de adoçante 1 colher de sopa de açúcar de coco ( se não tiver acrescente mais uma de adoçante) 1/3 de xícara de creme de leite fresco 1/4 colher de chá de goma xantana Pitada de sal Calda de chocolate 1/2 xícara de chocolate 100% em gotas, ou barra 1/2 colher de sopa de óleo de côco Aqueça o forno em 160-180 graus. Unte a forma de dunuts (ou muffin 😊). Misture todos os secos e acrescente os líquidos em temperatura ambiente até ficar lisa. Preencha as forminhas até 2/3. Asse por 15 minutos aproximadamente, até ficar ligeiramente dourados. Retire do forno, espere esfriar 5 minutos e vire sobre uma grade. Cocadinha: tostar o coco até ficar bem dourado. Ferver a manteiga, açúcares por 3-5 minutos, retire do fogo,  misture o creme de leite ( cuidado vai espumar) e polvilhe a xantana e bata bem. Misture o coco. Deixe ficar frio para usar. Calda: derreter no microondas e usar sobre as samoas para decorar. Passar a cocada sobre as samoas, jogar côco queimado por cima e decorar com a calda de chocolate. Guarde em container fechado depois de frio. Rende 10-12 samoas. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #ervasfrescas  #dicasfit  #equilibrio  #diversidade  #plantaebicho  #receitafacil  #friendsnalinha  #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #food  #umamordereceita  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #chatadegostosa  #estilodevida  #30tododia  #samoas  #dunuts  # lowcarbbrasil #icfh  #lowcarb 
Bom dia gente linda!🍀 Um monte de carinhas novas por aqui😊 então bora aprender a fazer o #paolowcarb nosso de cada dia que nos salva na hora do aperto. Aquele facinho que vai pra chapa, pro hambúrguer e vira torradinha. 👩‍🍳🌼🍞 Pão low carb🍞

2 ovos sem pele
1 colher de chá de ricota ( requeijão, nata ou iogurte ou mel, ajuda a tirar o cheiro de ovo )
2 colheres de sopa cheia de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa ( pode ser aveia, se não usar  oleaginosa, acrescente 1/2 colher de óleo, qualquer um). 2 colheres de sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por amaranto, feijão branco, aveia ou psylium) 
1 colher de café de fermento químico.
Sal a gosto

Bater o ovo com a ricota, acrescentar o restante dos ingredientes e assar em frigideira antiaderente de ovo, ou a que tiver, untada com óleo ou azeite, tampada, em fogo baixo  por aproximadamente 5 minutos, até você olhar e estar seco por cima, vire do outro lado. Abra e Toste com ghee. 
#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva #ervasfrescas #dicasfit
#equilibrio #diversidade #plantaebicho 
#receitafacil #friendsnalinha #nutricaocomamor #alimentofuncional #food #umamordereceita #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer #videosdereceitadaleide #estilodevida #30tododia #lowcarbbrasil
#Ichfbr #paesdaleide #pãonachapadaleide
Bom dia gente linda!🍀 Um monte de carinhas novas por aqui😊 então bora aprender a fazer o #paolowcarb  nosso de cada dia que nos salva na hora do aperto. Aquele facinho que vai pra chapa, pro hambúrguer e vira torradinha. 👩‍🍳🌼🍞 Pão low carb🍞 2 ovos sem pele 1 colher de chá de ricota ( requeijão, nata ou iogurte ou mel, ajuda a tirar o cheiro de ovo ) 2 colheres de sopa cheia de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa ( pode ser aveia, se não usar  oleaginosa, acrescente 1/2 colher de óleo, qualquer um). 2 colheres de sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por amaranto, feijão branco, aveia ou psylium) 1 colher de café de fermento químico. Sal a gosto Bater o ovo com a ricota, acrescentar o restante dos ingredientes e assar em frigideira antiaderente de ovo, ou a que tiver, untada com óleo ou azeite, tampada, em fogo baixo  por aproximadamente 5 minutos, até você olhar e estar seco por cima, vire do outro lado. Abra e Toste com ghee. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva  #ervasfrescas  #dicasfit  #equilibrio  #diversidade  #plantaebicho  #receitafacil  #friendsnalinha  #nutricaocomamor  #alimentofuncional  #food  #umamordereceita  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer  #videosdereceitadaleide  #estilodevida  #30tododia  #lowcarbbrasil  #Ichfbr  #paesdaleide  #pãonachapadaleide 
Bom dia boa terça feira para Todos nos
Olha ese pão de côco..isso pão de côco.. e ainda feito  microondas , não fica emborrachado como alguns pão de micro!! Quase  não acreditei ficaria tão bom fui rapidinho fazer. Receita não é minha é do @galileucomiabacon.
Num pote de vidro de meio quilo  colocar até a metade de côco ralado Seco sem açúcar. 
1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite. 
Torre na frigideira antiaderente até ficar bem dourada. Espere esfriar. 
Junte 
1 ovo
3 col de sopa de creme de leite sem carboidrato
Sal
1 colher de chá de fermento de bolo
Coloque un ovo pra cazinhar 7 minutos gosto dele mole
Coloqué na metade pão a otra metade untei con pasta amendoas e 🥝 kiwi 😍😍😍😍
Manjar deuses vale pena fazer.. Junte todos os ingredientes e leve ao microondas 3 minutos e 10 seg. ( 🤔😄) Está pronto!! #comidafit #Ichfbr#delicia #fitcomtoquefat_br #soreceitasfit #comidafuncional #ra #lifestyle #comidalight #dietalowcarb #lowcarbbrasil #lowcarbhighfat #vidasaudavel #instafood #comidadeverdade #reeducaçaoalimentar  #friendsnalinha #fitcomreceitas #eatclean #receitalowcarb #ichf #lowcarb # #boasescolhas #magracomsaude #diversidade #saudavel #umamordereceita #plantaebicho #paesdaleide #paodecoco 
Obrigado @leidegalhardo atravez de Vc conheci Instagram @galileucomiabacon 😘😘😘
Bom dia boa terça feira para Todos nos Olha ese pão de côco..isso pão de côco.. e ainda feito microondas , não fica emborrachado como alguns pão de micro!! Quase não acreditei ficaria tão bom fui rapidinho fazer. Receita não é minha é do @galileucomiabacon. Num pote de vidro de meio quilo colocar até a metade de côco ralado Seco sem açúcar. 1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite. Torre na frigideira antiaderente até ficar bem dourada. Espere esfriar. Junte 1 ovo 3 col de sopa de creme de leite sem carboidrato Sal 1 colher de chá de fermento de bolo Coloque un ovo pra cazinhar 7 minutos gosto dele mole Coloqué na metade pão a otra metade untei con pasta amendoas e 🥝 kiwi 😍😍😍😍 Manjar deuses vale pena fazer.. Junte todos os ingredientes e leve ao microondas 3 minutos e 10 seg. ( 🤔😄) Está pronto!! #comidafit  #Ichfbr #delicia  #fitcomtoquefat_br  #soreceitasfit  #comidafuncional  #ra  #lifestyle  #comidalight  #dietalowcarb  #lowcarbbrasil  #lowcarbhighfat  #vidasaudavel  #instafood  #comidadeverdade  #reeducaçaoalimentar   #friendsnalinha  #fitcomreceitas  #eatclean  #receitalowcarb  #ichf  #lowcarb  # #boasescolhas  #magracomsaude  #diversidade  #saudavel  #umamordereceita  #plantaebicho  #paesdaleide  #paodecoco  Obrigado @leidegalhardo atravez de Vc conheci Instagram @galileucomiabacon 😘😘😘
Salve..salve minha gente!!! 👩‍🍳🍀
Segundona  mara pra todo mundo!
Olha isso aqui..pão de côco..isso pão de côco..Ahh e ainda de microondas, sem ser borracha!!! Tbm não acreditei quando vi e fui correndo fazer. 
Esse fiz metade da receita porque meu potinho era pequeno mais ficou super grande só pra mim. 
#paesdaleide
#leidelowcarb

Num pote de vidro de meio quilo  colocar até a metade de côco ralado Seco sem açúcar. 
1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite. 
Torre na frigideira antiaderente até ficar bem dourada. Espere esfriar. 
Junte 
1 ovo
3 col de sopa de creme de leite sem carboidrato
Sal
1 colher de chá de fermento de bolo

Junte todos os ingredientes e leve ao microondas 3 minutos e 10 seg. ( 🤔😄) Está pronto!! #comidafit #Ichfbr#delicia #fitcomtoquefat_br #soreceitasfit #comidafuncional #ra #lifestyle #comidalight #dietalowcarb #lowcarbbrasil #lowcarbhighfat #vidasaudavel #instafood #comidadeverdade #reeducaçaoalimentar  #friendsnalinha #fitcomreceitas #eatclean #receitalowcarb #ichf #lowcarb # #boasescolhas #magracomsaude #diversidade #saudavel  #paodecoco
Salve..salve minha gente!!! 👩‍🍳🍀 Segundona mara pra todo mundo! Olha isso aqui..pão de côco..isso pão de côco..Ahh e ainda de microondas, sem ser borracha!!! Tbm não acreditei quando vi e fui correndo fazer. Esse fiz metade da receita porque meu potinho era pequeno mais ficou super grande só pra mim. #paesdaleide  #leidelowcarb  Num pote de vidro de meio quilo colocar até a metade de côco ralado Seco sem açúcar. 1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite. Torre na frigideira antiaderente até ficar bem dourada. Espere esfriar. Junte 1 ovo 3 col de sopa de creme de leite sem carboidrato Sal 1 colher de chá de fermento de bolo Junte todos os ingredientes e leve ao microondas 3 minutos e 10 seg. ( 🤔😄) Está pronto!! #comidafit  #Ichfbr #delicia  #fitcomtoquefat_br  #soreceitasfit  #comidafuncional  #ra  #lifestyle  #comidalight  #dietalowcarb  #lowcarbbrasil  #lowcarbhighfat  #vidasaudavel  #instafood  #comidadeverdade  #reeducaçaoalimentar   #friendsnalinha  #fitcomreceitas  #eatclean  #receitalowcarb  #ichf  #lowcarb  # #boasescolhas  #magracomsaude  #diversidade  #saudavel  #paodecoco 
Salve..salve..minha gente!
Quinta feira dia de tbt..mas aqui não!!
Receitinha nova..porque toda quinta é quinta nova! 
Receita da minha queridaa amiga Kelly do @amenidades_de_kelly que eu testei e amei. Fiz umas modificações, porque aqui está sobrando abóbora, então bora aproveitar essa belezura,  se você quiser saber a original vai lá conferir ok? Mas já aviso que o meu ficou show😄

Pão da Kelly💖

1 ovo bem batido sem pele
1 colher de sopa de abóbora cozida amassada em purê
1 colher de sopa cheia farinha de amêndoas ( ou a que tiver, nozes, castanhas, de caju)
1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
1 colher de chá de semente de chia
1 colher de chá de fermento em pó. 
Misture tudo com garfo, e leve numa frigideira antiaderente untada em fogo baixinho até ficar firme por cima, uns 5 minutos. Vire do outro lado pra dourar.
Tirem foto📸😄e Comam puro, com geleias, pasta de amendoim, manteiga ou até sem nada.  #comidafit #Ichfbr#delicia #fitcomtoquefat_br #soreceitasfit #comidafuncional #ra #lifestyle #comidalight #dietalowcarb #lowcarbbrasil #lowcarbhighfat #vidasaudavel #instafood #comidadeverdade #reeducaçaoalimentar  #friendsnalinha #fitcomreceitas #eatclean #receitalowcarb #ichf #lowcarb # #boasescolhas #magracomsaude #diversidade #saudavel #umamordereceita #plantaebicho #paesdaleide #abobora
Salve..salve..minha gente! Quinta feira dia de tbt..mas aqui não!! Receitinha nova..porque toda quinta é quinta nova! Receita da minha queridaa amiga Kelly do @amenidades_de_kelly que eu testei e amei. Fiz umas modificações, porque aqui está sobrando abóbora, então bora aproveitar essa belezura, se você quiser saber a original vai lá conferir ok? Mas já aviso que o meu ficou show😄 Pão da Kelly💖 1 ovo bem batido sem pele 1 colher de sopa de abóbora cozida amassada em purê 1 colher de sopa cheia farinha de amêndoas ( ou a que tiver, nozes, castanhas, de caju) 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada 1 colher de chá de semente de chia 1 colher de chá de fermento em pó. Misture tudo com garfo, e leve numa frigideira antiaderente untada em fogo baixinho até ficar firme por cima, uns 5 minutos. Vire do outro lado pra dourar. Tirem foto📸😄e Comam puro, com geleias, pasta de amendoim, manteiga ou até sem nada.  #comidafit  #Ichfbr #delicia  #fitcomtoquefat_br  #soreceitasfit  #comidafuncional  #ra  #lifestyle  #comidalight  #dietalowcarb  #lowcarbbrasil  #lowcarbhighfat  #vidasaudavel  #instafood  #comidadeverdade  #reeducaçaoalimentar   #friendsnalinha  #fitcomreceitas  #eatclean  #receitalowcarb  #ichf  #lowcarb  # #boasescolhas  #magracomsaude  #diversidade  #saudavel  #umamordereceita  #plantaebicho  #paesdaleide  #abobora 
Salve..salve gente linda!! Ele está desfilando aqui novamente o pãozinho mais famosinho daqui. Pode fazer só com a farinha de aveia e psyllium. Quentinho, fofinho e nesse coloquei gergelim por cima e nem fiz na chapa desta vez, vou comer com geleia e manteiga de côco ( tem receita aqui). Pão low carb

2 ovos sem pele
1 colher de chá de ricota ( requeijão, nata ou iogurte ou mel, ajuda a tirar o cheiro de ovo )
2 colheres de sopa cheia de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa ( Se não oleaginosa, acrescente 1/2 colher de óleo, qualquer um). 2 colheres de sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por amaranto, feijão branco, aveia ou psylium) 
1 colher de café de fermento químico.
Sal a gosto

Bater o ovo com a ricota, acrescentar o restante dos ingredientes e assar em frigideira antiaderente de ovo, ou a que tiver, untada com óleo ou azeite, tampada, em fogo baixo  por aproximadamente 5 minutos, até você olhar e estar seco por cima, vire do outro lado. Abra e Toste com ghee.  #comidafit #Ichfbr#delicia #fitcomtoquefat_br #soreceitasfit #comidafuncional #ra #lifestyle #comidalight #dietalowcarb #lowcarbbrasil #lowcarbhighfat #vidasaudavel #instafood #comidadeverdade #reeducaçaoalimentar  #friendsnalinha #fitcomreceitas #eatclean #receitalowcarb #ichf #lowcarb # #boasescolhas #magracomsaude #diversidade #saudavel #dieta #plantaebicho #cafedamanha #paesdaleide
Salve..salve gente linda!! Ele está desfilando aqui novamente o pãozinho mais famosinho daqui. Pode fazer só com a farinha de aveia e psyllium. Quentinho, fofinho e nesse coloquei gergelim por cima e nem fiz na chapa desta vez, vou comer com geleia e manteiga de côco ( tem receita aqui). Pão low carb 2 ovos sem pele 1 colher de chá de ricota ( requeijão, nata ou iogurte ou mel, ajuda a tirar o cheiro de ovo ) 2 colheres de sopa cheia de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa ( Se não oleaginosa, acrescente 1/2 colher de óleo, qualquer um). 2 colheres de sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por amaranto, feijão branco, aveia ou psylium) 1 colher de café de fermento químico. Sal a gosto Bater o ovo com a ricota, acrescentar o restante dos ingredientes e assar em frigideira antiaderente de ovo, ou a que tiver, untada com óleo ou azeite, tampada, em fogo baixo  por aproximadamente 5 minutos, até você olhar e estar seco por cima, vire do outro lado. Abra e Toste com ghee.  #comidafit  #Ichfbr #delicia  #fitcomtoquefat_br  #soreceitasfit  #comidafuncional  #ra  #lifestyle  #comidalight  #dietalowcarb  #lowcarbbrasil  #lowcarbhighfat  #vidasaudavel  #instafood  #comidadeverdade  #reeducaçaoalimentar   #friendsnalinha  #fitcomreceitas  #eatclean  #receitalowcarb  #ichf  #lowcarb  # #boasescolhas  #magracomsaude  #diversidade  #saudavel  #dieta  #plantaebicho  #cafedamanha  #paesdaleide 
Hoje levantei com vontade de café☕& pão🍞acho que é saudades do meu paizinho que sempre gostou de "café dereito" que sempre tinha que ter pão. 
Mas esse é lowcarb👍de farinhas funcionais, receita super especial da minha amiga @copilowcarb💖 Super macio, saboroso e claro como tudo aqui fácil e rápido de fazer. 
#paesdaleide
#leidelowcarb

Bater no liquidificador:
6 ovos sem pele ( já esncinei a tirar)
6 colheres de creme de leite fresco( pode ser de lata)
6 colheres de sopa de água
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de farinha de linhaça ( usei dourada)
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento químico ( de bolo)

Coloque em forma de pão untada e leve ao forno preaquecido 180graus por 25-30 minutos ( faça o teste do palito). Pode congelar fatiado.  #treino #academia #musculacao #saude #corpoemforma #emagreceraos50 #emagrecer #cafecompao  #motivacao #lowcarbbrasil #corpoemconstruçao #vidasaudavel #motivacao #comidadeverdade #reeducaçaoalimentar  #umamordereceita #jejum #cafedamanha #paolowcarb #receitalowcarb #ichf #lowcarb
Hoje levantei com vontade de café☕& pão🍞acho que é saudades do meu paizinho que sempre gostou de "café dereito" que sempre tinha que ter pão. Mas esse é lowcarb👍de farinhas funcionais, receita super especial da minha amiga @copilowcarb💖 Super macio, saboroso e claro como tudo aqui fácil e rápido de fazer. #paesdaleide  #leidelowcarb  Bater no liquidificador: 6 ovos sem pele ( já esncinei a tirar) 6 colheres de creme de leite fresco( pode ser de lata) 6 colheres de sopa de água 1 xícara de farinha de amêndoas 1 xícara de farinha de linhaça ( usei dourada) 100 gramas de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de fermento químico ( de bolo) Coloque em forma de pão untada e leve ao forno preaquecido 180graus por 25-30 minutos ( faça o teste do palito). Pode congelar fatiado.  #treino  #academia  #musculacao  #saude  #corpoemforma  #emagreceraos50  #emagrecer  #cafecompao  #motivacao  #lowcarbbrasil  #corpoemconstruçao  #vidasaudavel  #motivacao  #comidadeverdade  #reeducaçaoalimentar   #umamordereceita  #jejum  #cafedamanha  #paolowcarb  #receitalowcarb  #ichf  #lowcarb 
Bom dia gente! Faz tempo que não posto meu #pãonachapadaleide  #lowcarb. Tem bastante gente nova por aqui e precisam conhecer essa maravilha. Super versátil, pode virar, pão de hambúrguer, torrada para acompanhar chá, virar pão doce, e até waffle como eu fiz ontem. 🌷 Pão low carb

2 ovos sem pele
1 colher de chá de ricota ( requeijão, nata ou iogurte ou mel, ajuda a tirar o cheiro de ovo )
2 colheres de sopa cheia de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa ( Se não oleaginosa, acrescente 1/2 colher de óleo, qualquer um). 2 colheres de sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por amaranto, feijão branco, aveia ou psylium) 
1 colher de café de fermento químico.
Sal a gosto

Bater o ovo com a ricota, acrescentar o restante dos ingredientes e assar em frigideira antiaderente de ovo, ou a que tiver, untada com óleo ou azeite, tampada, em fogo baixo  por aproximadamente 5 minutos, até você olhar e estar seco por cima, vire do outro lado. Abra e Toste com ghee ( tem passo a passo aqui👍). #treino #academia #lowcarb #saude #corpoemforma #emagreceraos50 #emagrecer #paonachapadaleide #receitalowcarb #fitness #ichf #motivacao  #corpoemconstruçao #vidasaudavel #motivacao #comidadeverdade #reeducaçaoalimentar #instafood #intermmitentfasting #jejum #leidereceitasfit #lowcarbbrasil #paesdaleide
Bom dia gente! Faz tempo que não posto meu #pãonachapadaleide  #lowcarb . Tem bastante gente nova por aqui e precisam conhecer essa maravilha. Super versátil, pode virar, pão de hambúrguer, torrada para acompanhar chá, virar pão doce, e até waffle como eu fiz ontem. 🌷 Pão low carb 2 ovos sem pele 1 colher de chá de ricota ( requeijão, nata ou iogurte ou mel, ajuda a tirar o cheiro de ovo ) 2 colheres de sopa cheia de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa ( Se não oleaginosa, acrescente 1/2 colher de óleo, qualquer um). 2 colheres de sopa rasa de farinha de linhaça (pode trocar por amaranto, feijão branco, aveia ou psylium) 1 colher de café de fermento químico. Sal a gosto Bater o ovo com a ricota, acrescentar o restante dos ingredientes e assar em frigideira antiaderente de ovo, ou a que tiver, untada com óleo ou azeite, tampada, em fogo baixo  por aproximadamente 5 minutos, até você olhar e estar seco por cima, vire do outro lado. Abra e Toste com ghee ( tem passo a passo aqui👍). #treino  #academia  #lowcarb  #saude  #corpoemforma  #emagreceraos50  #emagrecer  #paonachapadaleide  #receitalowcarb  #fitness  #ichf  #motivacao  #corpoemconstruçao  #vidasaudavel  #motivacao  #comidadeverdade  #reeducaçaoalimentar  #instafood  #intermmitentfasting  #jejum  #leidereceitasfit  #lowcarbbrasil  #paesdaleide 
Hora do café quentinho com esse pão lowcarb, sem glúten e sem lactose mas cheio de sabor. Esse pão é muito macio,  porém mais denso. Eu não dispenso um pão a tarde, meu jantar é sempre tarde e esse pão sacia bem a fome até o jantar. Adoro com manteiga ghee e geleia. 💃🤗 Pão de amêndoas lowcarb

1 xicara medida de água morna
4 colheres de chá de fermento biológico seco.
2 colheres de sopa de mel ou  açúcar ( refinado, demerara, turbinado, mascavo,  não pode ser adoçante).
6 ovos
2 1/2 xícaras medidas de farinha de amêndoas ( qualquer oleaginosa)
10 colheres de sopa medida de pssyllium ( tem que usar).
2 colheres de chá de sal. 
Misture fermento, água e mel e deixe espumar por 5 minutos.
Bater bem os ovos na batedeira ou com fouet,  junte todos os secos e a mistura de fermento reservado. A massa fica pastosa, pesada. Modele com a mão untada com óleo, ou com espátula de silicone coloque em forma de pão untada com óleo de coco. Eu fiz uns cortes e salpique aveia e amêndoas por cima. Leve ao forno pré aquecido 180 g ( 350f) por 35-40 minutos. Eu sempre testo com o termômetro para pão, a temperatura interna é de 87-93 g c (190-200 g f). Fatie depois de frio e congele se desejar uma durabilidade maior. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #proteina #comidadeverdade #comidasaudavelegostosa #fastfoodfit #lowerbodyworkout #diva #naluta #facasuacomida  #imlovewithyourbody
#iminlovewiththeshapeofyou #semglutensemlactose #barrigatanquinhotequero #bumbumnanuca #metabolismorapido #diva👑 #divanaotreinadivaesculpe #lowcarb #saude #dicaboatemquesercompartilhada #xopancinha #paesdaleide
Hora do café quentinho com esse pão lowcarb, sem glúten e sem lactose mas cheio de sabor. Esse pão é muito macio, porém mais denso. Eu não dispenso um pão a tarde, meu jantar é sempre tarde e esse pão sacia bem a fome até o jantar. Adoro com manteiga ghee e geleia. 💃🤗 Pão de amêndoas lowcarb 1 xicara medida de água morna 4 colheres de chá de fermento biológico seco. 2 colheres de sopa de mel ou  açúcar ( refinado, demerara, turbinado, mascavo,  não pode ser adoçante). 6 ovos 2 1/2 xícaras medidas de farinha de amêndoas ( qualquer oleaginosa) 10 colheres de sopa medida de pssyllium ( tem que usar). 2 colheres de chá de sal. Misture fermento, água e mel e deixe espumar por 5 minutos. Bater bem os ovos na batedeira ou com fouet, junte todos os secos e a mistura de fermento reservado. A massa fica pastosa, pesada. Modele com a mão untada com óleo, ou com espátula de silicone coloque em forma de pão untada com óleo de coco. Eu fiz uns cortes e salpique aveia e amêndoas por cima. Leve ao forno pré aquecido 180 g ( 350f) por 35-40 minutos. Eu sempre testo com o termômetro para pão, a temperatura interna é de 87-93 g c (190-200 g f). Fatie depois de frio e congele se desejar uma durabilidade maior. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada   #proteina  #comidadeverdade  #comidasaudavelegostosa  #fastfoodfit  #lowerbodyworkout  #diva  #naluta  #facasuacomida   #imlovewithyourbody  #iminlovewiththeshapeofyou  #semglutensemlactose  #barrigatanquinhotequero  #bumbumnanuca  #metabolismorapido  #diva 👑 #divanaotreinadivaesculpe  #lowcarb  #saude  #dicaboatemquesercompartilhada  #xopancinha  #paesdaleide 
Mais um pão sem glúten e sem lactose passando por aqui. Esse tem receita ( Bob's red Mill website) e das boas. 
Pão de forma sem glúten

2 xícaras + 2 colheres de sopa de mix de farinha sem glúten pronta - usei  Bob's red mill.
2 1/2 colheres de chá de goma xantana
1 1/2 colher de sopa de açúcar demerara, refinado ou mascavo ( não pode adoçante)
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento biológico sêco ( crescimento rápido)
1 colher de chá de vinagre de maçã
2 claras de ovos
1 1/2 xícara de água morna

Misture todos os ingredientes secos numa tigela. Bater até espumar na batedeira as claras, água, vinagre. Misture os secos na batedeira em velocidade baixa, raspe a lateral da tigela e bata em velocidade média por 3 minutos. A massa vai ficar pegajosa. Não ponha mais farinha. Pode fazer na mão, bata bem por 5 minutos). Coloque numa forma de bolo inglês de 1 kg, alise a massa e faça cortes em cima ( opcional, mas fica bonito). Pincele um pouco de óleo de côco  por cima e  cubra a massa com  plástico filme e deixe crescer até dobrar de tamanho ( eu deixo crescer dentro do microondas e até passar um pouco da altura da forma). Aquecer o forno em 180 g e levar para assar por 75-80 minutos. Se começar a ficar muito escura a casca cubra com papel aluminio após 30 minutos ( fica de olho). Verifique a temperatura interna do pão com termômetro que deverá ser de aproximadamente 98 graus c. Espere esfriar completamente para cortar. (Retire o pão da forma apos 15 minutos, e deixe esfriar sobre uma grade). -Pode ser feito em máquina de pão.
-Pode congelar
-Pode saborizar com ervas, temperos, sementes, canela, gengibre, use a criatividade. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #proteina #comidadeverdade #comidasaudavelegostosa #fastfoodfit #lowerbodyworkout #diva #naluta #facasuacomida  #imlovewithyourbody
#iminlovewiththeshapeofyou #sempreguica #barrigatanquinhotequero #bumbumnanuca #metabolismorapido #diva👑 #divanaotreinadivaesculpe #ligaoturbo #paesdaleide #dicaboatemquesercompartilhada #semglutensemlactose
Mais um pão sem glúten e sem lactose passando por aqui. Esse tem receita ( Bob's red Mill website) e das boas. Pão de forma sem glúten 2 xícaras + 2 colheres de sopa de mix de farinha sem glúten pronta - usei  Bob's red mill. 2 1/2 colheres de chá de goma xantana 1 1/2 colher de sopa de açúcar demerara, refinado ou mascavo ( não pode adoçante) 1 colher de chá de sal 2 colheres de chá de fermento biológico sêco ( crescimento rápido) 1 colher de chá de vinagre de maçã 2 claras de ovos 1 1/2 xícara de água morna Misture todos os ingredientes secos numa tigela. Bater até espumar na batedeira as claras, água, vinagre. Misture os secos na batedeira em velocidade baixa, raspe a lateral da tigela e bata em velocidade média por 3 minutos. A massa vai ficar pegajosa. Não ponha mais farinha. Pode fazer na mão, bata bem por 5 minutos). Coloque numa forma de bolo inglês de 1 kg, alise a massa e faça cortes em cima ( opcional, mas fica bonito). Pincele um pouco de óleo de côco por cima e cubra a massa com plástico filme e deixe crescer até dobrar de tamanho ( eu deixo crescer dentro do microondas e até passar um pouco da altura da forma). Aquecer o forno em 180 g e levar para assar por 75-80 minutos. Se começar a ficar muito escura a casca cubra com papel aluminio após 30 minutos ( fica de olho). Verifique a temperatura interna do pão com termômetro que deverá ser de aproximadamente 98 graus c. Espere esfriar completamente para cortar. (Retire o pão da forma apos 15 minutos, e deixe esfriar sobre uma grade). -Pode ser feito em máquina de pão. -Pode congelar -Pode saborizar com ervas, temperos, sementes, canela, gengibre, use a criatividade. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada   #proteina  #comidadeverdade  #comidasaudavelegostosa  #fastfoodfit  #lowerbodyworkout  #diva  #naluta  #facasuacomida   #imlovewithyourbody  #iminlovewiththeshapeofyou  #sempreguica  #barrigatanquinhotequero  #bumbumnanuca  #metabolismorapido  #diva 👑 #divanaotreinadivaesculpe  #ligaoturbo  #paesdaleide  #dicaboatemquesercompartilhada  #semglutensemlactose 
Testei um pão de forma na Airfryer. Da primeira vez fiz a versão light e correu tudo bem, cresceu ficou fofo, mas não encostou em cima. Dessa vez fiz a receita básica sem mudar nada e o pão se rebelou...ficou super fofo, cresceu até mais que deveria e deu uma tostada bem no início ( a forma da minha Airfryer é menor) retirei imediatamente e assei no forno, ainda bem que estava de olho. Da próxima vez vou dividir a massa em duas. Mas é uma delicia, fica do jeito que ele disse na receita. Super recomendo. ❤️🔝 #healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #proteina #comidadeverdade #comidasaudavelegostosa #fastfoodfit #lowerbodyworkout #diva #naluta #facasuacomida  #imlovewithyourbody
#iminlovewiththeshapeofyou #sempreguica #barrigatanquinhotequero #bumbumnanuca #metabolismorapido #diva👑 #divanaotreinadivaesculpe #ligaoturbo #paodeforma #dicaboatemquesercompartilhada #airfryer #paesdaleide
Testei um pão de forma na Airfryer. Da primeira vez fiz a versão light e correu tudo bem, cresceu ficou fofo, mas não encostou em cima. Dessa vez fiz a receita básica sem mudar nada e o pão se rebelou...ficou super fofo, cresceu até mais que deveria e deu uma tostada bem no início ( a forma da minha Airfryer é menor) retirei imediatamente e assei no forno, ainda bem que estava de olho. Da próxima vez vou dividir a massa em duas. Mas é uma delicia, fica do jeito que ele disse na receita. Super recomendo. ❤️🔝 #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada   #proteina  #comidadeverdade  #comidasaudavelegostosa  #fastfoodfit  #lowerbodyworkout  #diva  #naluta  #facasuacomida   #imlovewithyourbody  #iminlovewiththeshapeofyou  #sempreguica  #barrigatanquinhotequero  #bumbumnanuca  #metabolismorapido  #diva 👑 #divanaotreinadivaesculpe  #ligaoturbo  #paodeforma  #dicaboatemquesercompartilhada  #airfryer  #paesdaleide 
E a alma pediu pão na chapa. Meu pãozinho deuso que não enjoo nunca,  tostado com ghee. Vem quarta-feira, estou pronta.
#paesdaleide

Pão na chapa

2 ovos
2 colheres cheias de farinha de amêndoas ( qualquer oleaginosa ou aveia).
2 colheres de sopa rasas de farinha de linhaça ( amaranto, feijão branco, psyllium ou farinha de aveia).
1 colher de café de fermento químico
1 colher de chá de ricota, requeijao ou iogurte.

Mistura tudo, leva na frigideira antiaderente ( esse fiz na redonda) fogo baixo com tampa. Quando ficar seco por cima, vire e deixe mais 2-3 minutos. Abrir o pão, passar manteiga e tostar na chapa. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #proteina #comidadeverdade #comidasaudavelegostosa #fastfoodfit #lowerbodyworkout #diva #naluta #facasuacomida  #imlovewithyourbody
#iminlovewiththeshapeofyou #sempreguica #barrigatanquinhotequero #bumbumnanuca #metabolismorapido #diva👑 #divanaotreinadivaesculpe #semgluten #lowcarb #dicaboatemquesercompartilhada #economia
E a alma pediu pão na chapa. Meu pãozinho deuso que não enjoo nunca, tostado com ghee. Vem quarta-feira, estou pronta. #paesdaleide  Pão na chapa 2 ovos 2 colheres cheias de farinha de amêndoas ( qualquer oleaginosa ou aveia). 2 colheres de sopa rasas de farinha de linhaça ( amaranto, feijão branco, psyllium ou farinha de aveia). 1 colher de café de fermento químico 1 colher de chá de ricota, requeijao ou iogurte. Mistura tudo, leva na frigideira antiaderente ( esse fiz na redonda) fogo baixo com tampa. Quando ficar seco por cima, vire e deixe mais 2-3 minutos. Abrir o pão, passar manteiga e tostar na chapa. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada   #proteina  #comidadeverdade  #comidasaudavelegostosa  #fastfoodfit  #lowerbodyworkout  #diva  #naluta  #facasuacomida   #imlovewithyourbody  #iminlovewiththeshapeofyou  #sempreguica  #barrigatanquinhotequero  #bumbumnanuca  #metabolismorapido  #diva 👑 #divanaotreinadivaesculpe  #semgluten  #lowcarb  #dicaboatemquesercompartilhada  #economia 
Vai ter hambúrguer por aqui..filho adolescente de férias..já viu. Mas só quer com pãozinho lowcarb da mamãe!! Eba!!! Anota aí. Se quiserem um pão gordinho faça receita dupla. Eu gosto dele fininho. 
Pão de hambúrguer
1 ovo sem a pele
1colher de chá de ricota ou requeijão cremoso (opcional, mas tira o cheiro e gosto de ovo)
Sal
1 colher de sopa cheia de farinha de amêndoas ( se não usar ponha 1 colher de gordura a sua escolha)
1 colher de sopa rasa de farinha de linhaça dourada ( pode trocar por  amaranto, feijão branco, aveia, psyllium​). 1 colher de café de fermento em pó. 
Gergelim para por por cima

Bater o ovo com garfo ou fouet. Coloque a ricota, bata mais um pouco. Misture o restante dos ingredientes. Unte uma frigideira antiaderente pequena redonda ( tamanho do pão de hambúrguer) com óleo, azeite ou manteiga ghee, coloque a massa, ponha o gergelim,  tampe e deixe no fogo bem baixinho. Quando estiver seco por cima vire e Toste do outro lado. Demora 10 minutos aproximadamente. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #proteina #comidadeverdade #comidasaudavelegostosa #fastfoodfit #lowerbodyworkout #diva #naluta #facasuacomida  #imlovewithyourbody
#iminlovewiththeshapeofyou #sempreguica #barrigatanquinhotequero #bumbumnanuca #metabolismorapido #diva👑 #divanaotreinadivaesculpe #ligaoturbo #lowcarb #dicaboatemquesercompartilhada #paodehamburger #paesdaleide
Vai ter hambúrguer por aqui..filho adolescente de férias..já viu. Mas só quer com pãozinho lowcarb da mamãe!! Eba!!! Anota aí. Se quiserem um pão gordinho faça receita dupla. Eu gosto dele fininho. Pão de hambúrguer 1 ovo sem a pele 1colher de chá de ricota ou requeijão cremoso (opcional, mas tira o cheiro e gosto de ovo) Sal 1 colher de sopa cheia de farinha de amêndoas ( se não usar ponha 1 colher de gordura a sua escolha) 1 colher de sopa rasa de farinha de linhaça dourada ( pode trocar por amaranto, feijão branco, aveia, psyllium​). 1 colher de café de fermento em pó. Gergelim para por por cima Bater o ovo com garfo ou fouet. Coloque a ricota, bata mais um pouco. Misture o restante dos ingredientes. Unte uma frigideira antiaderente pequena redonda ( tamanho do pão de hambúrguer) com óleo, azeite ou manteiga ghee, coloque a massa, ponha o gergelim, tampe e deixe no fogo bem baixinho. Quando estiver seco por cima vire e Toste do outro lado. Demora 10 minutos aproximadamente. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada   #proteina  #comidadeverdade  #comidasaudavelegostosa  #fastfoodfit  #lowerbodyworkout  #diva  #naluta  #facasuacomida   #imlovewithyourbody  #iminlovewiththeshapeofyou  #sempreguica  #barrigatanquinhotequero  #bumbumnanuca  #metabolismorapido  #diva 👑 #divanaotreinadivaesculpe  #ligaoturbo  #lowcarb  #dicaboatemquesercompartilhada  #paodehamburger  #paesdaleide 
A sequência de sabado é.. shopping, Cafe expresso com pão de queijo..certo?? Ah mas não vou ao shopping hoje..no problem..mas quero pão de queijo, sem ovo, sem queimar as mãos pra escaldar o polvilho, sem óleo..Ah então não dá..da sim!!!
#paesdaleide
#paodequeijodaleide 
Pão de queijo
1 1/2 xícara de goma de tapioca (usei farinha de tapioca da Bob red Mill que é o que temos aqui nos USA)
150 g de cream cheese bem gelado ( usei o fat free)
50 g de parmesão ou qualquer queijo bem duro ( até de saquinho dá certo)
1 colher de sopa de farinha de linhaça (opcional).
Sal 
Mistura tudo, diz na receita que a massa fica pegajosa. A minha ficou seca, talvez porque usei a farinha de tapioca, mas como sou safa 😉, coloquei ricota cremosa até dar ponto de enrolar(1 colher de sopa aproximadamente ). Faça os pãezinhos, coloque na forma, (usei tapetinho de silicone) e leve ao forno pré aquecido 200 g (390f) ate corar ( aproximadamente 25-30 min). #healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #proteina #comidadeverdade #comidasaudavelegostosa #fastfoodfit #lowerbodyworkout #diva #naluta #facasuacomida  #imlovewithyourbody
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A sequência de sabado é.. shopping, Cafe expresso com pão de queijo..certo?? Ah mas não vou ao shopping hoje..no problem..mas quero pão de queijo, sem ovo, sem queimar as mãos pra escaldar o polvilho, sem óleo..Ah então não dá..da sim!!! #paesdaleide  #paodequeijodaleide  Pão de queijo 1 1/2 xícara de goma de tapioca (usei farinha de tapioca da Bob red Mill que é o que temos aqui nos USA) 150 g de cream cheese bem gelado ( usei o fat free) 50 g de parmesão ou qualquer queijo bem duro ( até de saquinho dá certo) 1 colher de sopa de farinha de linhaça (opcional). Sal Mistura tudo, diz na receita que a massa fica pegajosa. A minha ficou seca, talvez porque usei a farinha de tapioca, mas como sou safa 😉, coloquei ricota cremosa até dar ponto de enrolar(1 colher de sopa aproximadamente ). Faça os pãezinhos, coloque na forma, (usei tapetinho de silicone) e leve ao forno pré aquecido 200 g (390f) ate corar ( aproximadamente 25-30 min). #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada   #proteina  #comidadeverdade  #comidasaudavelegostosa  #fastfoodfit  #lowerbodyworkout  #diva  #naluta  #facasuacomida   #imlovewithyourbody  #iminlovewiththeshapeofyou  #sempreguica  #barrigatanquinhotequero  #bumbumnanuca  #metabolismorapido  #diva 👑 #dicaboatemquesercompartilhada  #economia  #cozinhapratica 
Que tal um pãozinho🍞🍠
Esse vi no ig da @apaulitcha Muito bom..Aprovadissima.

Pão de batata doce

Fermento:
1 sachê de fermento seco (10g)
1/2 xícara de água morna
1 colher de chá de café

Misture e deixe fermentar até formar uma espuma ( 10 minutos)

Bater 4 ovos sem pele
 1 e 1/2 xicaras de batata doce cozida e amassada ( usei metade inhame e metade batata)
1/2 xícara de azeite.
1/2 xícara de iogurte grego caseiro( receita aqui no ig)

Bater tudo por 2 minutos no liquidificador ou mixer.

Junte em uma tigela:
1 xicara de farinha de arroz integral
4 colheres de sopa cheias de farinha de grão de bico
3 colheres de sopa cheia de farinha de linhaça dourada.
3/4 de xícara de polvilho doce ( usei farinha de tapioca )
2 colheres de chá rasa de goma xantana
2 colheres de chá de sal

Misture as farinhas com a mistura do liquidificador. Misture bem. Junte o fermento. A massa fica grudenta. 
Coloque em forma untada de pão, polvilhe gergelim preto e deixe dentro do forno desligado para crescer ( 40-60 minutos). Aqueça o forno 230 graus e leve para assar por 35-40 minutos. Teste com palito. Deixe esfriar para cortar. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada  #paesdaleide #paodebatatadoce #pão #gergelimpreto #cafécompão #sweetpotatobread
#sweetpotato
Que tal um pãozinho🍞🍠 Esse vi no ig da @apaulitcha Muito bom..Aprovadissima. Pão de batata doce Fermento: 1 sachê de fermento seco (10g) 1/2 xícara de água morna 1 colher de chá de café Misture e deixe fermentar até formar uma espuma ( 10 minutos) Bater 4 ovos sem pele 1 e 1/2 xicaras de batata doce cozida e amassada ( usei metade inhame e metade batata) 1/2 xícara de azeite. 1/2 xícara de iogurte grego caseiro( receita aqui no ig) Bater tudo por 2 minutos no liquidificador ou mixer. Junte em uma tigela: 1 xicara de farinha de arroz integral 4 colheres de sopa cheias de farinha de grão de bico 3 colheres de sopa cheia de farinha de linhaça dourada. 3/4 de xícara de polvilho doce ( usei farinha de tapioca ) 2 colheres de chá rasa de goma xantana 2 colheres de chá de sal Misture as farinhas com a mistura do liquidificador. Misture bem. Junte o fermento. A massa fica grudenta. Coloque em forma untada de pão, polvilhe gergelim preto e deixe dentro do forno desligado para crescer ( 40-60 minutos). Aqueça o forno 230 graus e leve para assar por 35-40 minutos. Teste com palito. Deixe esfriar para cortar. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada  #paesdaleide  #paodebatatadoce  #pão  #gergelimpreto  #cafécompão  #sweetpotatobread  #sweetpotato 
Pão lowcarb de linhaça. Tem sabor bem acentuado dá linhaça. Pra quem curte como eu, está uma delícia. 
Pão de linhaça lowcarb

1 e 1/2 xicaras de farinha de linhaça marrom
1/2 xícara de farinha de linhaça dourada
1 col de sopa de goma xantana
1 col de sopa de fermento de bolo
1/2 xícara de água
5 ovos sem pele batidos
1 col de café de sal

Misturar todos os ingredientes, coloque em forma untada e leve para assar em forno pré aquecido por 180° por 40-50 min ou até dourar. ( Faça o teste do palito). #healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada #linhaçadourada #flaxseedbread #lowcarbdiet #lowcarb #flaxseed #paesdaleide
Pão lowcarb de linhaça. Tem sabor bem acentuado dá linhaça. Pra quem curte como eu, está uma delícia. Pão de linhaça lowcarb 1 e 1/2 xicaras de farinha de linhaça marrom 1/2 xícara de farinha de linhaça dourada 1 col de sopa de goma xantana 1 col de sopa de fermento de bolo 1/2 xícara de água 5 ovos sem pele batidos 1 col de café de sal Misturar todos os ingredientes, coloque em forma untada e leve para assar em forno pré aquecido por 180° por 40-50 min ou até dourar. ( Faça o teste do palito). #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada  #linhaçadourada  #flaxseedbread  #lowcarbdiet  #lowcarb  #flaxseed  #paesdaleide 
Descarte de levain..banana bread. Umas das minhas receitas favoritas de bolos com Sourdough.  #healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada #bananabread #bolodebanana #sourdoughcake #levain #homemadelevain #sourdough #descartedolevain #paesdaleide
Apanhei igual gente grande nesse pão com 81% de hidratação..10x0 pra massa...Mais saiu ótimo! Uns dos melhores até agora. Aqueles tomates confit do post anterior  fizeram  um belo par com o queijo brie. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada #sourdoughbread #highhidrationdough #levain #homemadelevain #honemadebread #paesdaleide #tomatoconfit
Pães de sexta-feira da minha "Padoka". Fazer pão é arte,  é exercer a paciencia, é dedicar tempo, ter a sensibilidade para sentir a massa e entender que você não controla nada e sempre tentar se superar. Entender que precisamos de muito pouco pra ser feliz. 💖🍞🍙 Escorrega para esquerda e veja as delícias.
#paesdefermentacaonaturaldaleide

#sourdoughstarter #levain #homemade #padoka #paesdaleide #padeira #sourdoughbread #hojedeubom #healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada
Pães de sexta-feira da minha "Padoka". Fazer pão é arte, é exercer a paciencia, é dedicar tempo, ter a sensibilidade para sentir a massa e entender que você não controla nada e sempre tentar se superar. Entender que precisamos de muito pouco pra ser feliz. 💖🍞🍙 Escorrega para esquerda e veja as delícias. #paesdefermentacaonaturaldaleide  #sourdoughstarter  #levain  #homemade  #padoka  #paesdaleide  #padeira  #sourdoughbread  #hojedeubom  #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada 
Lanchinho da tarde, pãozinho lowcarb com queijo e um cafezinho.💓👍🏋 #healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada #lowcarbs #almondflour #paesdaleide
Sourdough pita bread..Sucesso!! Pão pita
#paesdefermentacaonaturaldaleide

2 xícaras de farinha ( vc escolhe, a textura depende da farinha, usei farinha orgânica de pão). 1/2 xícara de fermento natural alimentado e feliz😁 ( Sourdough) ou 2 col de chá de fermento seco para pão. 
1 1/2 col de chá de sal
 1 col de sopa de mel ou açucar. ( Usei mel).
3/4 a 1 xícara de água.( Depende da farinha e fermento utilizado). Misture todos os ingredientes, menos a água. Coloque 3/4 de xícara de água e misture bem, a massa tem que ficar macia e maleável mas manter em forma de bola. Se precisar mais água, coloque aos poucos. Deixe descançar coberta por 1 hora. Após esse tempo, divida em 8 partes, faça bolinhas e cubra e deixe descançar 15 min enquanto aquece o forno na temperatura máxima com a pedra de pizza dentro ou uma assadeira grossa. Abrir a massa na pia enfarinhada bem fina, sem deixar furos para poder inflar. Coloque os discos na pedra ou assadeira e deixe até inflar ( 5 min) ou até ficar levemente  douradinhos. Retire e coloque numa tábua e cubra com toalha para não ressecar. Se quiser e sobrar😁 pode congelar. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada #sourdoughpita #levain #fermentacaonatural #homemadebread #homemadesourdough #paesdaleide
Sourdough pita bread..Sucesso!! Pão pita #paesdefermentacaonaturaldaleide  2 xícaras de farinha ( vc escolhe, a textura depende da farinha, usei farinha orgânica de pão). 1/2 xícara de fermento natural alimentado e feliz😁 ( Sourdough) ou 2 col de chá de fermento seco para pão. 1 1/2 col de chá de sal 1 col de sopa de mel ou açucar. ( Usei mel). 3/4 a 1 xícara de água.( Depende da farinha e fermento utilizado). Misture todos os ingredientes, menos a água. Coloque 3/4 de xícara de água e misture bem, a massa tem que ficar macia e maleável mas manter em forma de bola. Se precisar mais água, coloque aos poucos. Deixe descançar coberta por 1 hora. Após esse tempo, divida em 8 partes, faça bolinhas e cubra e deixe descançar 15 min enquanto aquece o forno na temperatura máxima com a pedra de pizza dentro ou uma assadeira grossa. Abrir a massa na pia enfarinhada bem fina, sem deixar furos para poder inflar. Coloque os discos na pedra ou assadeira e deixe até inflar ( 5 min) ou até ficar levemente  douradinhos. Retire e coloque numa tábua e cubra com toalha para não ressecar. Se quiser e sobrar😁 pode congelar. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada  #sourdoughpita  #levain  #fermentacaonatural  #homemadebread  #homemadesourdough  #paesdaleide 
Ai você levanta as 5 da manhã na segunda - feira no pique total..Vai virar o pãozinho e paw!!! Cai fora dá frigideira..👍Tem nada não...a gente cata, limpa o fogão e vai pra vida 😉Afinal de contas a semana está apenas começando. Bom dia gente. 🏋😅🤔 Pãozinho low carb

1 ovo sem pele
1 col de sopa de farinha de amêndoas
1/2 col de sopa de psyllium whole husks
1/2 col de Fermento químico 
Bater tudo com fouet e colocar em frigideirinha untada com óleo de côco em fogo bem baixinho, tampada. Quando dourar, virar ( sem derramar de preferência 👍😂😉) para dourar dos dois lados. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada #paozinholowcarb #segundafeira #paesdaleide #lowcarb
Ai você levanta as 5 da manhã na segunda - feira no pique total..Vai virar o pãozinho e paw!!! Cai fora dá frigideira..👍Tem nada não...a gente cata, limpa o fogão e vai pra vida 😉Afinal de contas a semana está apenas começando. Bom dia gente. 🏋😅🤔 Pãozinho low carb 1 ovo sem pele 1 col de sopa de farinha de amêndoas 1/2 col de sopa de psyllium whole husks 1/2 col de Fermento químico Bater tudo com fouet e colocar em frigideirinha untada com óleo de côco em fogo bem baixinho, tampada. Quando dourar, virar ( sem derramar de preferência 👍😂😉) para dourar dos dois lados. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada  #paozinholowcarb  #segundafeira  #paesdaleide  #lowcarb 
Pão de forma com descarte de sourdough

2/3 de descarte de fermento alimentado ou não. 
2/3 de água temp ambiente.
1 1/4 ou 1 1/2 de farinha de trigo  ou meio a meio com a integral ou toda integral.
1/2 xícara de farinha integral.
1 col de sopa de açúcar, mel ou agave.
1 col de sopa de azeite ou de coco.
1 1/4 de col de chá de sal.
1/4 de farinha de batata.
2 col de chá de fermento seco para pão.
1/3 de sementes ( girassol, abóbora ou sua escolha). Bater tudo na batedeira por 7 min. Deixar descansar por 1 h ou  1h1/2.  Colocar na pia enfarinhada e abrir a massa,  dobrar em 3 partes, vire e dobre ao meio. Enrole o pão e coloque a dobra para baixo, em forma de pão untada. Cubra com plástico filme e acerte a massa para crescer por igual. Deixe crescer por 2 horas ou até passar 2 dedos da altura da forma e ficar arredondada por cima. Asse em forno pré aquecido 200 graus por 30-35 min até ficar dourado. ( Temp interna de 190°c). Espere esfriar para cortar. 
#healthlifestyle #healthfood #barrigachapada #52efit #nopainnogain #reeducaçãoalimentar #foco #determinada #sourdoughstarter #pãodeforma #sourdoughbread #sourdoughsandwishbread #sourdough #paesdaleide
Pão de forma com descarte de sourdough 2/3 de descarte de fermento alimentado ou não. 2/3 de água temp ambiente. 1 1/4 ou 1 1/2 de farinha de trigo  ou meio a meio com a integral ou toda integral. 1/2 xícara de farinha integral. 1 col de sopa de açúcar, mel ou agave. 1 col de sopa de azeite ou de coco. 1 1/4 de col de chá de sal. 1/4 de farinha de batata. 2 col de chá de fermento seco para pão. 1/3 de sementes ( girassol, abóbora ou sua escolha). Bater tudo na batedeira por 7 min. Deixar descansar por 1 h ou  1h1/2.  Colocar na pia enfarinhada e abrir a massa,  dobrar em 3 partes, vire e dobre ao meio. Enrole o pão e coloque a dobra para baixo, em forma de pão untada. Cubra com plástico filme e acerte a massa para crescer por igual. Deixe crescer por 2 horas ou até passar 2 dedos da altura da forma e ficar arredondada por cima. Asse em forno pré aquecido 200 graus por 30-35 min até ficar dourado. ( Temp interna de 190°c). Espere esfriar para cortar. #healthlifestyle  #healthfood  #barrigachapada  #52efit  #nopainnogain  #reeducaçãoalimentar  #foco  #determinada  #sourdoughstarter  #pãodeforma  #sourdoughbread  #sourdoughsandwishbread  #sourdough  #paesdaleide 
E o John, meu sourdough starter, continua mandando bem por aqui,  não me decepcionou💕 Essa lindeza vai de presente pra amiga. 👭🍞 #paesdefermentacaonaturaldaleide

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Meu mais novo baby kiko, Lindo saudável e forte como seus irmãozinhos. Welcome home!😍 Fermento sem glúten ( levain glúten free)

1 dia:

40 g de farinha de arroz integral 
40 g de água filtrada sem cloro.
1 colher de chá de mel

Misture coloque em vidro com plástico com furinhos.

2 dia: 
40 g de farinha
40 g de água 
3 dia:

40 g de farinha
40 g de água.

Após esses 3 dias vc ja deve ver atividade e o fermento dobrará de tamanho em 2 horas após alimentação.

Continue alimentando por 7 dias. Apartir desse período vc deve descartar ( jogue fora e mantenha apenas 40g ) e alimentar na mesma proporção ( 40 g de fermento, 40 g de farinha e 40 g  de água, pesar para maior precisão). Guarde na geladeira e alimente 1 vez por semana ou retire quando for utilizar, alimente 2 vezes antes de utilizar com intervalo de 8 horas entre a alimentação.  Boa sorte. 
#glutenfreelevain #sourdoughlevain #homemadebread #sourdoughstarter #52efit #healthylifestyle #healthfood #foco💪 #determinada #rusticbread #artesanbread #paesdaleide #paesdefermentacaonaturaldaleide
Meu mais novo baby kiko, Lindo saudável e forte como seus irmãozinhos. Welcome home!😍 Fermento sem glúten ( levain glúten free) 1 dia: 40 g de farinha de arroz integral 40 g de água filtrada sem cloro. 1 colher de chá de mel Misture coloque em vidro com plástico com furinhos. 2 dia: 40 g de farinha 40 g de água 3 dia: 40 g de farinha 40 g de água. Após esses 3 dias vc ja deve ver atividade e o fermento dobrará de tamanho em 2 horas após alimentação. Continue alimentando por 7 dias. Apartir desse período vc deve descartar ( jogue fora e mantenha apenas 40g ) e alimentar na mesma proporção ( 40 g de fermento, 40 g de farinha e 40 g de água, pesar para maior precisão). Guarde na geladeira e alimente 1 vez por semana ou retire quando for utilizar, alimente 2 vezes antes de utilizar com intervalo de 8 horas entre a alimentação.  Boa sorte. #glutenfreelevain  #sourdoughlevain  #homemadebread  #sourdoughstarter  #52efit  #healthylifestyle  #healthfood  #foco 💪 #determinada  #rusticbread  #artesanbread  #paesdaleide  #paesdefermentacaonaturaldaleide 
A padoka esta a todo vapor! Primeira tentativa de souerdough integral.  Meus Babies totalmente artesanais e orgânicos. Cramberry, raspas de laranja e amêndoas e rye. Porque hoje é sexta e pede vinho,  azeite e queijo. Ótimo fds💋

#52efit #healthylifestyle #healthfood #reeducaçãoalimentar #barrigachapada #levain #homemadebread #souerdough #fermentaçãonatural #paesdaleide #sextasualinda #rye
Começando um novo levain. Daqui a 1 semana espero que tenha crescido. Esse apenas de farinha integral orgânica e água. 
#healthylifestyle #healthfood #levain #fermentaçãonatural #homemadebread #breadstarter #barrigachapada #foco💪 #determinada #paesdaleide #sourdough#52efit
Pão artesanal ❤ vc poderá fazer com fermento de pão normal, mas com a fermentação natural não tem comparação. 
Pão artesanal sem sova (1 pão)

3 xícaras de farinha de trigo orgânica.
❤ 1/2 xícara de  fermento natural ( levain ). Você poderá usar 1/2 colher de chá de fermento de pão seco ( aquele de crescimento rápido).
1 1/2 colher de chá de sal 
1 1/2 xícara de água morna mineral. ( mornaaaa pra não matar o fermento). Mistura tudo e deixa na pia de um dia para o outro coberta com plástico filme e toalha.  A massa é mole. ( Verifique se dobrou de tamanho, senão deixa mais tempo, pode ficar até 24 horas na pia sem problemas). Agora ponha o forno para esquentar 230 graus ( bem alto o forno). Quando esquentar uns 10 min, ponha uma panela de ferro ou aquelas coloridas de ferro sabe dentro do forno com tampa e tudo. Deixe lá por 30 min. Enquanto esquenta  a panela, coloque a massa na pia bem enfarinhada e molde uma bola com a ajuda das mãos bem enfarinhada (massa meleca!). Coloque essa bola sobre um papel manteiga com farinha, jogue um pouco de farinha em cima e cubra com filme plástico. Deixe lá pelos 30 minutos que a panela esta esquentando no forno. Retire a panela do forno (cuidado ela estara super quente), coloque a massa com papel e tudo dentro, tampe a panela e leve novamente ao forno alto por 30 min. Destampe a panela e deixe mais 15 minutos assando. Retire a panela do forno, espere 10 min. Retire o pão,  ponha na grade pra esfriar e só então corte. ❤Qualquer troca de farinhas poderá ser feita por sua conta e risco. Ainda não testei.

#52efit #healthylifestyle #healthfood #levainbread #homemadebread #fermentaçãonatural #levain #barrigachapada #nopainnogain #reeducacaoalimentar #dieta #freshbread #artisanbread #paorustico #paesdaleide
Pão artesanal ❤ vc poderá fazer com fermento de pão normal, mas com a fermentação natural não tem comparação. Pão artesanal sem sova (1 pão) 3 xícaras de farinha de trigo orgânica. ❤ 1/2 xícara de fermento natural ( levain ). Você poderá usar 1/2 colher de chá de fermento de pão seco ( aquele de crescimento rápido). 1 1/2 colher de chá de sal 1 1/2 xícara de água morna mineral. ( mornaaaa pra não matar o fermento). Mistura tudo e deixa na pia de um dia para o outro coberta com plástico filme e toalha. A massa é mole. ( Verifique se dobrou de tamanho, senão deixa mais tempo, pode ficar até 24 horas na pia sem problemas). Agora ponha o forno para esquentar 230 graus ( bem alto o forno). Quando esquentar uns 10 min, ponha uma panela de ferro ou aquelas coloridas de ferro sabe dentro do forno com tampa e tudo. Deixe lá por 30 min. Enquanto esquenta  a panela, coloque a massa na pia bem enfarinhada e molde uma bola com a ajuda das mãos bem enfarinhada (massa meleca!). Coloque essa bola sobre um papel manteiga com farinha, jogue um pouco de farinha em cima e cubra com filme plástico. Deixe lá pelos 30 minutos que a panela esta esquentando no forno. Retire a panela do forno (cuidado ela estara super quente), coloque a massa com papel e tudo dentro, tampe a panela e leve novamente ao forno alto por 30 min. Destampe a panela e deixe mais 15 minutos assando. Retire a panela do forno, espere 10 min. Retire o pão,  ponha na grade pra esfriar e só então corte. ❤Qualquer troca de farinhas poderá ser feita por sua conta e risco. Ainda não testei. #52efit  #healthylifestyle  #healthfood  #levainbread  #homemadebread  #fermentaçãonatural  #levain  #barrigachapada  #nopainnogain  #reeducacaoalimentar  #dieta  #freshbread  #artisanbread  #paorustico  #paesdaleide 
Pão de queijo fit e super rápido.  Sem ovos ou gordura.
#paesdaleide 
#paodequeijodaleide

Pão de queijo rápido 🇧🇷 6 colheres de sopa de farinha de tapioca ou polvilho doce.
3 colheres de sopa de creme de ricota 
3 colheres de sopa de parmesão ralado
Sal.

Misturar todos os ingredientes e amassar com a mão. Fazer os pãezinhos e assar em forno pré aquecido 180° por 30-35 min. Rende 12 pãezinhos.

#comidasaudavel #comidadeverdade #culinariasaudavel #culinariafuncional #alimentacaonatural #alimentacaosaudavel #reeducacaoalimentar #ra
#nutricaoesportiva  #dicasfit
#plantaebicho 
#receitafacil  #alimentofuncional #alimentacaoconsciente #dietasemsofrer
Pão de queijo fit e super rápido. Sem ovos ou gordura. #paesdaleide  #paodequeijodaleide  Pão de queijo rápido 🇧🇷 6 colheres de sopa de farinha de tapioca ou polvilho doce. 3 colheres de sopa de creme de ricota 3 colheres de sopa de parmesão ralado Sal. Misturar todos os ingredientes e amassar com a mão. Fazer os pãezinhos e assar em forno pré aquecido 180° por 30-35 min. Rende 12 pãezinhos. #comidasaudavel  #comidadeverdade  #culinariasaudavel  #culinariafuncional  #alimentacaonatural  #alimentacaosaudavel  #reeducacaoalimentar  #ra  #nutricaoesportiva   #dicasfit  #plantaebicho  #receitafacil   #alimentofuncional  #alimentacaoconsciente  #dietasemsofrer 
Tostex low carb

1 ovo sem pele
1 col de sopa de farinha de amêndoas
1 col de sopa de farinha de linhaça dourada
Sal
1/2 colher de chá de fermento em pó.

Misture tudo e leve em frigideira de ferro quadrada de 12cm ( ou que tiver). Vire para tostar dos 2 lados. Recheie a gosto.

#52efit #healthylifestyle #healthfood #foco💪 #lowcarb #tostexlowcarb #reeducaçãoalimentar #dietalowcarb #barrigachapada #paesdaleide
Olha o Natal dando as caras por aqui😉🎄
Leia toda a receita antes de fazer. 😄

Panettone 
Primeira parte: 🍘2 formas de panetone de 400 g. 🍘50g de ameixas secas sem caroço picadas. (1/2 x)
🍘50g de damascos secos picados (1/2 x)
🍘50g de maçãs desidratadas picadas (1/2 xícara). ( usei abacaxi desidratado)
🍘50g de Cranberries ou uvas passas (1/2 xicara). 🍘200ml de suco de maçã integral
🍘Raspas de uma laranja ( coloquei 2😉) ✔ Misture esses ingredientes e deixe hidratar. 🍘200g de chocolate 70% cacau picado em pedaços médios (opcional, eu fiz um com e outro sem). Reserve para o final.
🍘Opcional: 50ml de rum ↔2 parte:

Para massa:
🍘1  tablete de fermento biológico fresco (ou sachê de fermento instantâneo) ou  1 col S de fermento natural + 1 colher de sopa de açúcar demerara triturado.
🍘100ml de água morna ✔misture esses ingredientes e deixe fermentar até borbulhar. ( Tampei com pano de prato limpo e seco e coloquei dentro de microondas, deixei 5-10 min). ↔3 parte: 🍘400g de mistura de mix farinha sem gluten (pode comprar pronta ou fazer).
🍘50g de polvilho doce
🍘1 colher de café de goma xantana
🍘¼ colher de sal
🍘2 colheres de sopa de óleo de coco
🍘200ml de leite de amêndoas ou água
🍘2 colheres de sopa de chia
🍘4 colheres de sopa de xarope de agave ou açúcar demerara ( usei demerara)
🍘1 colher de chá de fermento químico ( para formar os buraquinhos normais do panetone e ficar bem leve). ✔misture essas farinhas ( menos o fermento em pó) e peneire misture o restante dos ingredientes numa cova  feito no centro das farinhas, primeiro os secos e depois os líquidos ( se for usar rum, agora é a hora de acrescentar). ✔Quando estiver bem misturado acrescente as frutas secas hidratadas com o líquido, o fermento que deve estar crescido e o óleo de Côco.
✔ Nessa hora coloque o fermento em pó. ✔Misture o chocolate em pedacinhos. Divida a massa em 2 formas (só até a metade), coloque o chocolate no meio. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Coloque cramberry por cima antes de assar, em forno pré aquecido 200 graus por 40 min, ou até dourar. ❌❌Espere esfriar no mínimo 1/2 hora antes de cortar, para não ficar borrachudo. #panettone #semgluten #natalfit #paesdaleide
Olha o Natal dando as caras por aqui😉🎄 Leia toda a receita antes de fazer. 😄 Panettone Primeira parte: 🍘2 formas de panetone de 400 g. 🍘50g de ameixas secas sem caroço picadas. (1/2 x) 🍘50g de damascos secos picados (1/2 x) 🍘50g de maçãs desidratadas picadas (1/2 xícara). ( usei abacaxi desidratado) 🍘50g de Cranberries ou uvas passas (1/2 xicara). 🍘200ml de suco de maçã integral 🍘Raspas de uma laranja ( coloquei 2😉) ✔ Misture esses ingredientes e deixe hidratar. 🍘200g de chocolate 70% cacau picado em pedaços médios (opcional, eu fiz um com e outro sem). Reserve para o final. 🍘Opcional: 50ml de rum ↔2 parte: Para massa: 🍘1  tablete de fermento biológico fresco (ou sachê de fermento instantâneo) ou  1 col S de fermento natural + 1 colher de sopa de açúcar demerara triturado. 🍘100ml de água morna ✔misture esses ingredientes e deixe fermentar até borbulhar. ( Tampei com pano de prato limpo e seco e coloquei dentro de microondas, deixei 5-10 min). ↔3 parte: 🍘400g de mistura de mix farinha sem gluten (pode comprar pronta ou fazer). 🍘50g de polvilho doce 🍘1 colher de café de goma xantana 🍘¼ colher de sal 🍘2 colheres de sopa de óleo de coco 🍘200ml de leite de amêndoas ou água 🍘2 colheres de sopa de chia 🍘4 colheres de sopa de xarope de agave ou açúcar demerara ( usei demerara) 🍘1 colher de chá de fermento químico ( para formar os buraquinhos normais do panetone e ficar bem leve). ✔misture essas farinhas ( menos o fermento em pó) e peneire misture o restante dos ingredientes numa cova  feito no centro das farinhas, primeiro os secos e depois os líquidos ( se for usar rum, agora é a hora de acrescentar). ✔Quando estiver bem misturado acrescente as frutas secas hidratadas com o líquido, o fermento que deve estar crescido e o óleo de Côco. ✔ Nessa hora coloque o fermento em pó. ✔Misture o chocolate em pedacinhos. Divida a massa em 2 formas (só até a metade), coloque o chocolate no meio. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Coloque cramberry por cima antes de assar, em forno pré aquecido 200 graus por 40 min, ou até dourar. ❌❌Espere esfriar no mínimo 1/2 hora antes de cortar, para não ficar borrachudo. #panettone  #semgluten  #natalfit  #paesdaleide