an online Instagram web viewer

#siyezbulguru medias

Photos

Kinoa da yaparım arada bulguru da çakarım👍 ve madem klasik bir pazar, klasik bir  yemek yapayım o halde dedim. Siyez bulguru en iyi bulgur bence, yeşil mercimekle muhteşem uyumdalar:) Veee mevsiminn yıldızları👌 turp, mor lahana ve havuçla yapılmış bol limonlu bir salata 🤗 buradan ilham alıp evde pişirenler olduğunu biliyorum, çok tatlı mesajlar geliyor, çok seviniyorum:) 🤗😀☀️🙏😀
#evdeyemekyapın #birgünyinemutfaktayım #siyezbulguru #gelenekselyemekler #mevsimsalataları
Kinoa da yaparım arada bulguru da çakarım👍 ve madem klasik bir pazar, klasik bir yemek yapayım o halde dedim. Siyez bulguru en iyi bulgur bence, yeşil mercimekle muhteşem uyumdalar:) Veee mevsiminn yıldızları👌 turp, mor lahana ve havuçla yapılmış bol limonlu bir salata 🤗 buradan ilham alıp evde pişirenler olduğunu biliyorum, çok tatlı mesajlar geliyor, çok seviniyorum:) 🤗😀☀️🙏😀 #evdeyemekyapın  #birgünyinemutfaktayım  #siyezbulguru  #gelenekselyemekler  #mevsimsalataları 
Pırasalı siyez bulguru pilavı ya da siyez bulgurlu pırasa ..adını sen koy☺️
Artan pırasalar da iş yemeği oldu dün...
Yine başrolde acı biber salçası var..sarımsak ve soğan da cabası 🌶🍛
Siyez bizim için net bir şekilde her açıdan günümüzde kullanılan modern buğdaydan daha faydalıdır. Daha fazla protein içerir. Beta-karoten içerir. Anti-oksidandır. Bağışıklık sistemimizi güçlendirir.Karbonhidrat yapısı ilkeldir bu yüzden glisemik indeksi düşüktür. Kan şekerimizi fazla oynatmaz. Bizi tok tutar. Modern buğday gibi iki saat sonra tekrar acıktırmaz. Şeker hastalığına yol açma riski düşüktür. İlkel yapısından dolayı gluten miktarı çok düşüktür ve gluten yapısı modern buğdaylarınkinden farklıdır. 
The leading role goes to hot chili paste again💫
Leek with cracked wheat..mostly trying to find ancient seeds when it comes to the grains...or mostly keeping away from them😌👍🏻
Siyez cracked wheat includes little gluten because of its ancient structure,keeps you full,includes beta carotene and its antioxidant...
#ancientseed #siyezbulguru #healthyfood
Pırasalı siyez bulguru pilavı ya da siyez bulgurlu pırasa ..adını sen koy☺️ Artan pırasalar da iş yemeği oldu dün... Yine başrolde acı biber salçası var..sarımsak ve soğan da cabası 🌶🍛 Siyez bizim için net bir şekilde her açıdan günümüzde kullanılan modern buğdaydan daha faydalıdır. Daha fazla protein içerir. Beta-karoten içerir. Anti-oksidandır. Bağışıklık sistemimizi güçlendirir.Karbonhidrat yapısı ilkeldir bu yüzden glisemik indeksi düşüktür. Kan şekerimizi fazla oynatmaz. Bizi tok tutar. Modern buğday gibi iki saat sonra tekrar acıktırmaz. Şeker hastalığına yol açma riski düşüktür. İlkel yapısından dolayı gluten miktarı çok düşüktür ve gluten yapısı modern buğdaylarınkinden farklıdır. The leading role goes to hot chili paste again💫 Leek with cracked wheat..mostly trying to find ancient seeds when it comes to the grains...or mostly keeping away from them😌👍🏻 Siyez cracked wheat includes little gluten because of its ancient structure,keeps you full,includes beta carotene and its antioxidant... #ancientseed  #siyezbulguru  #healthyfood 
#siyezbulguru pilavı siteye eklendi, tarife profilimdeki linkten ulaşabilirsiniz ❤#gulcelezzetler #pilav #foodpic #instafood #yemektarifleri #recipe #sağlıklı #foodblogger #yummy #instagram
Siyez bulgurunun eşsiz lezzetiyle Kastamonu'nun geleneksel yemeği 'ekşili pilav'...Memleket tadında... #ekşilipilav #siyezbulguru #kastamonu #kastamonuyemekleri #siyez #ihsangazi
Yüksek antioksidan içeriğe sahip siyez bulguru ile lezzetlendirdiğimiz, Beyaz Fırın mutfağında hazırlanan günlük lor peyniri ile hazırladığımız salatamız, Süt Lorlu Siyez Bulgurlu Tahıl Salatamız Brasserielerimizde. Denediniz mi? #beyazfırın #sütlorlusiyezbulgurlusalata #siyezbulguru #salata #salad #food #foodie #foods #foodart #foodpic #instafood #instagood #instapic #instalove #istanbul #etiler #akasya #suadiye #ataşehir #enjoy #keyif
Yüksek antioksidan içeriğe sahip siyez bulguru ile lezzetlendirdiğimiz, Beyaz Fırın mutfağında hazırlanan günlük lor peyniri ile hazırladığımız salatamız, Süt Lorlu Siyez Bulgurlu Tahıl Salatamız Brasserielerimizde. Denediniz mi? #beyazfırın  #sütlorlusiyezbulgurlusalata  #siyezbulguru  #salata  #salad  #food  #foodie  #foods  #foodart  #foodpic  #instafood  #instagood  #instapic  #instalove  #istanbul  #etiler  #akasya  #suadiye  #ataşehir  #enjoy  #keyif 
#Repost @yemekcini
・・・
Yaklaşık 1 yıldır bulgur pilavını siyez bulgurundan yapıyorum. O kadar lezzetli ki, diğer bulgur pilavları tatsız gelmeye başladı diyebilirim. Biraz geç pişiyor ve illa ki hafif -ama hoş- bir dirilik kalıyor ama doğallığı ve lezzeti buna değiyor.

Siyez bulguru şu an Kastamonu civarında üretiliyor. Kendisine “buğdayın atası” deniyor çünkü geçmişi 10.000 yıl öncesine dayanıyor. Binlerce yıl önceki genetik yapısını muhafaza ettiği ve gluten oranının düşük olduğu söyleniyor. En temel gıda maddemiz olan buğdayın bile nice bozulmalara maruz kaldığı şu devirde buna gerçekten inanmak istiyorum. Biraz da bu sebeplerden tercih ediyoruz zaten. Unu da ayrı bir olay, kendine has aromasıyla ekmeği öyle güzel oluyor ki anlatamam… Sanki ekmek değil çörek. Hatta makarnasını bile yapmışlar. İnternet üzerinden sipariş ederek kolayca ulaşıyoruz.

Mantarlı Siyez Bulguru Pilavı

Malzemeler
- 2 su bardağı siyez bulguru
- 5 su bardağı kaynar su
- 1 kase kadar mantar
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, nane, karabiber
- Tereyağı + zeyinyağı karışımı

Yapılışı
1. Öncelikle mantarları ince ince dilimleyin. Biraz tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede eritin ve mantarları suyunu salıp yumuşayana kadar pişirin. İnce kıyılmış biberleri ilave edip kavurun. Salçaları, tuzu ve baharatları da ilave edip karıştırın.
2. Üzerine ayıklanmış bulgurları da ilave edip bir miktar kavurun.
3. Üzerine kaynar suyunu ilave edin. Kaynayana kadar ateşi yükseltin, kaynayınca kısık ateşte ağır ağır demlendirerek pişirin.

#yemekcinipilavmakarna #siyez #siyezbulguru #siyezbulgurupilavı #bulgurpilavi
#Repost  @yemekcini ・・・ Yaklaşık 1 yıldır bulgur pilavını siyez bulgurundan yapıyorum. O kadar lezzetli ki, diğer bulgur pilavları tatsız gelmeye başladı diyebilirim. Biraz geç pişiyor ve illa ki hafif -ama hoş- bir dirilik kalıyor ama doğallığı ve lezzeti buna değiyor. Siyez bulguru şu an Kastamonu civarında üretiliyor. Kendisine “buğdayın atası” deniyor çünkü geçmişi 10.000 yıl öncesine dayanıyor. Binlerce yıl önceki genetik yapısını muhafaza ettiği ve gluten oranının düşük olduğu söyleniyor. En temel gıda maddemiz olan buğdayın bile nice bozulmalara maruz kaldığı şu devirde buna gerçekten inanmak istiyorum. Biraz da bu sebeplerden tercih ediyoruz zaten. Unu da ayrı bir olay, kendine has aromasıyla ekmeği öyle güzel oluyor ki anlatamam… Sanki ekmek değil çörek. Hatta makarnasını bile yapmışlar. İnternet üzerinden sipariş ederek kolayca ulaşıyoruz. Mantarlı Siyez Bulguru Pilavı Malzemeler - 2 su bardağı siyez bulguru - 5 su bardağı kaynar su - 1 kase kadar mantar - 1 adet kırmızı biber - 2 adet sivri biber - 1 tatlı kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı biber salçası - Tuz, nane, karabiber - Tereyağı + zeyinyağı karışımı Yapılışı 1. Öncelikle mantarları ince ince dilimleyin. Biraz tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede eritin ve mantarları suyunu salıp yumuşayana kadar pişirin. İnce kıyılmış biberleri ilave edip kavurun. Salçaları, tuzu ve baharatları da ilave edip karıştırın. 2. Üzerine ayıklanmış bulgurları da ilave edip bir miktar kavurun. 3. Üzerine kaynar suyunu ilave edin. Kaynayana kadar ateşi yükseltin, kaynayınca kısık ateşte ağır ağır demlendirerek pişirin. #yemekcinipilavmakarna  #siyez  #siyezbulguru  #siyezbulgurupilavı  #bulgurpilavi 
Kastamonu İnebolu dan siyez bulguru B grubu vitaminleri potasyum Demir ve fosfor bakımından zengindir kurubaklagiller ile birlikte pişirildiği zaman besin kalitesi daha çok artmaktadır. siyez bulguru lif açısından çok zengin bir bitkidir #siyez #siyezbulguru #siyezbugdayi
Kastamonu İnebolu dan siyez bulguru B grubu vitaminleri potasyum Demir ve fosfor bakımından zengindir kurubaklagiller ile birlikte pişirildiği zaman besin kalitesi daha çok artmaktadır. siyez bulguru lif açısından çok zengin bir bitkidir #siyez  #siyezbulguru  #siyezbugdayi 
Herkese Hayırlı Cumalar inşaAllah efendim🙏 bugünkü karelerimiz dükkan  komşumuz Oruç beyin  açılışından Allah utandırmasın inşaAllah hayırlı bereketli olması dileğiyle ☺ #karskaşarı#karsgrovyeri#karssüzmebalı#ayvalıkzeytinyagı#gemlikzeytinçeşitleri#siyezunu#siyezbulguru#kestanebalı#tarhana#marmelatçeşitleri Eger sizlerde katkızız doğal lezzetlerden faydalanmak istiyorsanız ve hoşlanıyorsanız adres #karasaban  eşsiz lezzetlerin çoğu bir arada çok hoş ve hijyenik bir ortam gelip yerinde görmenizi tavsiye ediyorum sevgili instagram ailem 😇😇
Herkese Hayırlı Cumalar inşaAllah efendim🙏 bugünkü karelerimiz dükkan komşumuz Oruç beyin açılışından Allah utandırmasın inşaAllah hayırlı bereketli olması dileğiyle ☺ #karskaşarı #karsgrovyeri #karssüzmebalı #ayvalıkzeytinyagı #gemlikzeytinçeşitleri #siyezunu #siyezbulguru #kestanebalı #tarhana #marmelatçeşitleri  Eger sizlerde katkızız doğal lezzetlerden faydalanmak istiyorsanız ve hoşlanıyorsanız adres #karasaban  eşsiz lezzetlerin çoğu bir arada çok hoş ve hijyenik bir ortam gelip yerinde görmenizi tavsiye ediyorum sevgili instagram ailem 😇😇
Siyez buğdayı 10.000 yıllık geçmişiyle,buğdayın atası olarak kabul ediliyor...
Yüksek antioksidan içeriğe sahip. Hücre yapısını korur ve yaşlanmayı geciktirir. Bozulmaz ve küf yapmaz.
Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir.
Bulgurda bulunan B1 vitaminleri, sinir ve sindirim sisteminde önemli rol oynuyor.
İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamile kadınlar için çok önemli bir gıda maddesidir.
Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir.
Kolesterol içermemektedir.
Dünyada glisemik endeksi insanlara en uygun gıda, siyez bulgurudur.
Emziren anneler için çok faydalıdır. Anne sütünü arttırır. Folik asit miktarı çok fazladır.
#siyez #siyezbulguru #siyezunu #siyezbuğdayı #atatohumu #ihsangazi #kastamonu
Siyez buğdayı 10.000 yıllık geçmişiyle,buğdayın atası olarak kabul ediliyor... Yüksek antioksidan içeriğe sahip. Hücre yapısını korur ve yaşlanmayı geciktirir. Bozulmaz ve küf yapmaz. Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir. Bulgurda bulunan B1 vitaminleri, sinir ve sindirim sisteminde önemli rol oynuyor. İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamile kadınlar için çok önemli bir gıda maddesidir. Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir. Kolesterol içermemektedir. Dünyada glisemik endeksi insanlara en uygun gıda, siyez bulgurudur. Emziren anneler için çok faydalıdır. Anne sütünü arttırır. Folik asit miktarı çok fazladır. #siyez  #siyezbulguru  #siyezunu  #siyezbuğdayı  #atatohumu  #ihsangazi  #kastamonu 
#siyezbulguru  #siparis alinir  #memleketten #yöresel #abana #kastamonu
Kastamonu usulü eksili pilav tarifi....
Malzemeler:
1 kilo ekşimiş yoğurt
3 bardak siyez bulguru
½ bardak pirinç
3 adet kuru soğan
4 sap taze soğan
1 bağ dereotu
1 bağ maydanoz
½ bağ ebegümeci
½ bağ ısırgan otu
½ bağ nane
½ bağ asma yaprağı
1 ½ bardak domates sosu
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
2 tatlı kaşığı kuru nane
2 tatlı kaşığı kırmızı biber
150 gram tereyağı 
Yapılışı:
3 bardak bulgur yıkanarak suyu süzülür. 3 kuru soğan, 4 sap taze soğan, birer bağ maydanoz ve dereotu incecik doğranır. Doğranan kuru soğanlar birer kaşık domates ve biber salçası ile kavrulur, üzerlerine 1 ½ bardak domates sosu eklenir. Asma yaprakları, ebegümeci, ısırgan otu, nane kavrulan soğanlarla karıştırılır. Bulguru da kavrulan malzemelere ekleyerek üzerine sıcak su eklenir. Kuru nane ve kırmızı biber serptiğimiz yemeğin kapağını kapatıp pişirilir. Pişen yemeğimizi 1 kilo ekşimiş yoğurdun üzerine ekleyip karıştırılır. Son olarak yağda pul biberleri kavurup üzerine  dökülür.
#siyezbulguru  #siparis  alinir #memleketten  #yöresel  #abana  #kastamonu  Kastamonu usulü eksili pilav tarifi.... Malzemeler: 1 kilo ekşimiş yoğurt 3 bardak siyez bulguru ½ bardak pirinç 3 adet kuru soğan 4 sap taze soğan 1 bağ dereotu 1 bağ maydanoz ½ bağ ebegümeci ½ bağ ısırgan otu ½ bağ nane ½ bağ asma yaprağı 1 ½ bardak domates sosu 1 kaşık domates salçası 1 kaşık biber salçası 2 tatlı kaşığı kuru nane 2 tatlı kaşığı kırmızı biber 150 gram tereyağı Yapılışı: 3 bardak bulgur yıkanarak suyu süzülür. 3 kuru soğan, 4 sap taze soğan, birer bağ maydanoz ve dereotu incecik doğranır. Doğranan kuru soğanlar birer kaşık domates ve biber salçası ile kavrulur, üzerlerine 1 ½ bardak domates sosu eklenir. Asma yaprakları, ebegümeci, ısırgan otu, nane kavrulan soğanlarla karıştırılır. Bulguru da kavrulan malzemelere ekleyerek üzerine sıcak su eklenir. Kuru nane ve kırmızı biber serptiğimiz yemeğin kapağını kapatıp pişirilir. Pişen yemeğimizi 1 kilo ekşimiş yoğurdun üzerine ekleyip karıştırılır. Son olarak yağda pul biberleri kavurup üzerine  dökülür.
#siyezbulguru#2n14genetiğikorunmuşlezzetler#buğdayınatası 👉👉👉SİYEZ BULGUR'UNUN FAYDALARI;
➡GENETİĞİ DEĞİŞMEMİŞ ⏩TEK⏪TAHILDIR.
➡2N14 KROMOZOM YAPISIYLA TARİHTEKİ ⏩İLK⏪ BUĞDAYDIR.
➡NUH'UN (AS) TATLARI OLARAK BİLİNEN ⏩PRESİDİUM'A ⏪ TÜRKİYE'DEN SEÇİLEN TEK ÜRÜNDÜR.
➡YÜKSEK ANTİOKSİDAN İÇERİĞİNE SAHİPTİR.
➡HÜCRE YAPISINI KORUR.
➡YAŞLANMAYI GECİKTİRİR.
#siyezbulguru #2n14genetiğikorunmuşlezzetler #buğdayınatası  👉👉👉SİYEZ BULGUR'UNUN FAYDALARI; ➡GENETİĞİ DEĞİŞMEMİŞ ⏩TEK⏪TAHILDIR. ➡2N14 KROMOZOM YAPISIYLA TARİHTEKİ ⏩İLK⏪ BUĞDAYDIR. ➡NUH'UN (AS) TATLARI OLARAK BİLİNEN ⏩PRESİDİUM'A ⏪ TÜRKİYE'DEN SEÇİLEN TEK ÜRÜNDÜR. ➡YÜKSEK ANTİOKSİDAN İÇERİĞİNE SAHİPTİR. ➡HÜCRE YAPISINI KORUR. ➡YAŞLANMAYI GECİKTİRİR.
Bugünde akşam oldu , allah ne verdiyse tencereler kaynadı, pişirildi, yendi veya yenecek. Huzurlu , bereketli sofralarımız, yuvalarımız daim olsun  İyi akşamlar 🙋🏼
YÜREK KAVURMA
🌺1 adet dana yürek alınıp , yağlı kısımdan ayrıldıktan sonra fındık büyüklüğünde doğranır. 🌺Teflon tencereye yağlı kısımlar ve bir parçada kuyruk yağı konup kısık ateşte kavrularak yağını salmasını sağlarız. 🌺Yağ parçalarını çıkarıp doğranmış yüreği ilave ediyoruz. 🌺Suyunu salıp çekip yumuşayana kadar pişirilir. Suyunu çektikten sonra yumuşamamışsa az az sıcak su kullanılabilir. 
SADE TEREYAĞLI BULGUR PİLAVI:Çok basit ama yinede benim usulümle anlatayım. 1 adet iri bir kuru soğan sıçan dişi doğranıp 150 gr tereyağında hafif kavrulur. İçine 200 ml lik su bardağı ile 3 su bardağı pilavlık bulgur yıkanıp süzülüp ilave edilir. Bulgurlar şefaflaşana kadar kısık ateşte kavrulur. Sonra üzerini bir parmak geçene kadar kaynar su (varsa birazı et veya tavuk suyu)ilave edilir. Tuzu karabiberi konur. Suyunu çekince ocaktan alınıp servis yapılır. Su oranı bulgura göre değişebilir. Bulabilirseniz #siyez bulguru ile yapmanızı öneririm. Artık internet te de satılıyor 😀
#yürek#kavurma #siyezbulguru #siyezpilavı #etlipilav #haşlanmışpatates #foodporn #yummy #toptags #instafood #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #fresh#tasty #tagsforlikes #fazilettarif#meringuemushrooms
Bugünde akşam oldu , allah ne verdiyse tencereler kaynadı, pişirildi, yendi veya yenecek. Huzurlu , bereketli sofralarımız, yuvalarımız daim olsun İyi akşamlar 🙋🏼 YÜREK KAVURMA 🌺1 adet dana yürek alınıp , yağlı kısımdan ayrıldıktan sonra fındık büyüklüğünde doğranır. 🌺Teflon tencereye yağlı kısımlar ve bir parçada kuyruk yağı konup kısık ateşte kavrularak yağını salmasını sağlarız. 🌺Yağ parçalarını çıkarıp doğranmış yüreği ilave ediyoruz. 🌺Suyunu salıp çekip yumuşayana kadar pişirilir. Suyunu çektikten sonra yumuşamamışsa az az sıcak su kullanılabilir. SADE TEREYAĞLI BULGUR PİLAVI:Çok basit ama yinede benim usulümle anlatayım. 1 adet iri bir kuru soğan sıçan dişi doğranıp 150 gr tereyağında hafif kavrulur. İçine 200 ml lik su bardağı ile 3 su bardağı pilavlık bulgur yıkanıp süzülüp ilave edilir. Bulgurlar şefaflaşana kadar kısık ateşte kavrulur. Sonra üzerini bir parmak geçene kadar kaynar su (varsa birazı et veya tavuk suyu)ilave edilir. Tuzu karabiberi konur. Suyunu çekince ocaktan alınıp servis yapılır. Su oranı bulgura göre değişebilir. Bulabilirseniz #siyez  bulguru ile yapmanızı öneririm. Artık internet te de satılıyor 😀 #yürek #kavurma  #siyezbulguru  #siyezpilavı  #etlipilav  #haşlanmışpatates  #foodporn  #yummy  #toptags  #instafood  #amazing  #instagood  #photooftheday  #sweet  #dinner  #lunch  #fresh #tasty  #tagsforlikes  #fazilettarif #meringuemushrooms 
Bu topraklarda bereket var, emek var. Bizzat tohumları elimle attım. Temmuz 2018 de umarım hasadı yapabiliriz. Saimbeyli bölgesinde Siyez buğdayını ilk deneyen biziz. Umarım güzel bir Temmuz bizi bekliyordur... #siyez #saimbeyli  #siyezekmeği #siyezbulguru #doğal #aslantarımvehayvancılık
Today✨✨✨🐛Healty Salad... Beyaz Dut Yapraklı 😋😍🐛❤️👌🏻Protein , mineral deposu#siyez #siyezbulguru #narekşisi ##beluga  mercimeği #közbiber #whitemulberries leaf #protein #minerals #vitamin #vegan
#Kastamonu'dan kalktılar #Üsküdar'a geldiler. Siparişlerim dışında hediye olarak bahçeden elma ve armut da getirmişler. Teşekkürler @kastamonu_organik_pazari.  Kendisi bizzat elleriyle getirdi sağolsun. Yolu açık olsun. #kastamonupirinci,
#siyezbulguru,
#taskoprusarimsagi,
#misirunu,
#cekmehelva,
#akcakocafindigi,
#tarhana!
Bizim evde, uzun zamandır, pilav denince akla sadece siyez bulgur pilavı geliyor. 👩🏻‍🍳😋 Siz de bu sezon mahsulü siyez bulgurundan sipariş vermek isterseniz momandpop.com.tr web adresimizi hemen ziyaret edebilirsiniz. 🏃🏻‍♀️📦
#momandpop #momandpopcomtr #dogal #dogalurunler #siyez #bulgur #un #bugday #yemek #mutfak #natural #foodpics #foodstore #localfood #picoftheday #instafood #tarim #sagliklibeslenme #dogalyasam #kastamonu #localbrand #healthyfood #yoresel #instagood #yummy #siyezbulguru #slowfood
Bizim evde, uzun zamandır, pilav denince akla sadece siyez bulgur pilavı geliyor. 👩🏻‍🍳😋 Siz de bu sezon mahsulü siyez bulgurundan sipariş vermek isterseniz momandpop.com.tr web adresimizi hemen ziyaret edebilirsiniz. 🏃🏻‍♀️📦 #momandpop  #momandpopcomtr  #dogal  #dogalurunler  #siyez  #bulgur  #un  #bugday  #yemek  #mutfak  #natural  #foodpics  #foodstore  #localfood  #picoftheday  #instafood  #tarim  #sagliklibeslenme  #dogalyasam  #kastamonu  #localbrand  #healthyfood  #yoresel  #instagood  #yummy  #siyezbulguru  #slowfood 
Aşurede, keşkekde,  buğday salatasında, şırada, çorbalarda gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz,  kavuzundan ayrılmış,  temizlenmiş İSTİKLALYOLU Siyez buğdayı...Yarım kiloluk pakette 5 tl...
TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!! #siyez#siyezunu#siyezbugdayi#siyezbulguru#kalite#dogal#saglik #seydiler#kastamonu
Bugün menümüzde siyez bulguru üstü köy tavuğu var. Bu hafta itibariyle her öğleden sonra servis yapmayı düşünüyoruz✌🏼🍚🐓
Bugün menümüzde siyez bulguru üstü köy tavuğu var. Bu hafta itibariyle her öğleden sonra servis yapmayı düşünüyoruz✌🏼🍚🐓
Siyez bulgurlu salata ile çok hafif ve çok sağlıklı bir öğün ✨ #healthyfood #eathealthy #siyezbulguru #lacucinaitaliana #yoga
#ıspanakdolgulutavuk #chickenwithspinach #siyezbulguru #sebzelisiyezbulguru #siyez  Siyez bulgurunun faydaları: Kandaki yağları düşürücü yönü olduğu bilinen posa/lif bakımından oldukça zengin bir gıdadır. Lifli yapısından dolayı sindirimi kolaylaştırır. Bağırsakları temizleyici özelliği var.
Yüksek antioksidan içeriğe sahiptir. Hücre yapısını korur ve yaşlanmayı geciktirir. Bozulmaz ve küf yapmaz.
Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir. 
İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamileler için çok önemli bir gıda maddesidir. #healthylife #healthylifestyle #saglık #saglıklıyasam #healthyrecipes #healthytips #cleaneating #eatclean Ispanaklı Tavuk Tarifi: Ispanaklar az yağda soğan, kırmızı biber 🌶, tuz, karabiber ve muskat eklenerek kavrulur. Tuz, sarımsak, karabiber ve kekikle çeşnilendirilen tavukların üzerine çizikler atılır. Ispanaklı harç tavuklara doldurup üzerine zeytinyağı gezdirilerek fırına verilir. Fırından çıkmadan da üzerine kaşar 🧀 👌🏼 Bon Appétit 💕 #cleaneating #temizbeslenme #temizbeslen #breastfeeding #breastfeedingmom
#ıspanakdolgulutavuk  #chickenwithspinach  #siyezbulguru  #sebzelisiyezbulguru  #siyez  Siyez bulgurunun faydaları: Kandaki yağları düşürücü yönü olduğu bilinen posa/lif bakımından oldukça zengin bir gıdadır. Lifli yapısından dolayı sindirimi kolaylaştırır. Bağırsakları temizleyici özelliği var. Yüksek antioksidan içeriğe sahiptir. Hücre yapısını korur ve yaşlanmayı geciktirir. Bozulmaz ve küf yapmaz. Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir. İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamileler için çok önemli bir gıda maddesidir. #healthylife  #healthylifestyle  #saglık  #saglıklıyasam  #healthyrecipes  #healthytips  #cleaneating  #eatclean  Ispanaklı Tavuk Tarifi: Ispanaklar az yağda soğan, kırmızı biber 🌶, tuz, karabiber ve muskat eklenerek kavrulur. Tuz, sarımsak, karabiber ve kekikle çeşnilendirilen tavukların üzerine çizikler atılır. Ispanaklı harç tavuklara doldurup üzerine zeytinyağı gezdirilerek fırına verilir. Fırından çıkmadan da üzerine kaşar 🧀 👌🏼 Bon Appétit 💕 #cleaneating  #temizbeslenme  #temizbeslen  #breastfeeding  #breastfeedingmom 
İster kısır,  ister çiğ köfte,  istersen revani  yap 😀 Her zamanki gibi tertemiz ve güvenilir... İstiklalyolu kısırlık siyez bulguru...TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!! #siyez#siyezbulguru#siyezunu#dogal#kalite#saglik#seydiler#kastamonu
İstanbul yeni kapıda düzenlenecek Kastamonu Günleri hazırlandığımız doğrudur. Siyez unundan %100 siyez eriştesi yapımına devam ediyoruz. En temiz en kaliteli en katkısız ve en doğal haliyle Kastamonu günlerinde ziyaretlerinizi bekliyoruz
#siyez #siyezunu #siyezbulguru #siyezekmeği #istanbul #kastamonu #kastamonugünleri
%100 İSTİKLALYOLU siyez unu, kaymaklı yoğurt, domates, soğan, kırmızı biber, acı yeşil biber, fesleğen, tarakotu, kaya tuzu ile Kastamonu usulü yaptığımız,  soğuk gecelerin sımsıcak ve nefis lezzeti... Bebeklerimiz için yaptığımız sıfır acı-sıfır tuzlu bebe siyez tarhanamız da mevcut... TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!! #siyez#siyezunu#siyezbulguru#siyeztarhanasi#kalite#dogal#saglik#bebek#seydiler#kastamonu
%100 İSTİKLALYOLU siyez unu, kaymaklı yoğurt, domates, soğan, kırmızı biber, acı yeşil biber, fesleğen, tarakotu, kaya tuzu ile Kastamonu usulü yaptığımız, soğuk gecelerin sımsıcak ve nefis lezzeti... Bebeklerimiz için yaptığımız sıfır acı-sıfır tuzlu bebe siyez tarhanamız da mevcut... TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!! #siyez #siyezunu #siyezbulguru #siyeztarhanasi #kalite #dogal #saglik #bebek #seydiler #kastamonu 
Sağlıklı ve lezzetli tarif isteyenlere 🍜🍃😉😋
En iyisi Kastamonu-İhsangazi de yetişir👍😉
Dünyanın bilinen en eski buğdayı- SİYEZ
Siyez Bulguru Salatası😍
1 su bardağı siyez bulguru
1 domates 
1 kırmızı biber 
4 kornişon turşu 
Yarım kutu konserve mısır 
1 havuç
Su,zeytinyağı,yarım limon suyu,tuz
Yapılışı;
Siyez bulgurunu taşlarından ayıklayın ve yıkayın.Bir tencereye alın ve üzerine hafif çıkacak kadar su ekleyip pişmeye bırakın.Suyunu çekip pişince içine 1,5 tatlı kaşığı tuz katıp demlenmeye ve soğumaya bırakın.Bu sırada içine katılacak olan malzemeleri doğrayıp bir kaba alın.Üzerine soğumuş olan siyezi,zeytinyağını ve limon suyunu da ekleyip karıştırın.Afiyet Olsun 😊 
#siyez #siyezbulguru #diyet #salata #salad #siyezbulgurusalatası #bulgursalatası #saglikliyasam #healthy #healthyfood  #sahanetatlar #sahanelezzetler #yemekrium #eniyilerikesfet #lezzetligram #tarifsunum  #tarifdefterimiz #sunumyeriniz #lezzetlerim @lezzetrium @sunum.yeriniz @lezzet.kareleri @nezzetliyemekler #tarifburada @tarif_burada #mutfakbecerileriniz #mucizetatlar @mucizetatlar @tenceredepisir @tencereyemegim @onlinetarifler @sunum_diyarii @lezzetrium @lezzetlerim @gorsellezzetler #gorsellezzetler @tarifdefterimiz #tarifdefterimiz @sahanelezzetler #yemekrium #lezzetkareleri @lezzet.kareleri @onlinesunumlar  @tarifdefterimiz @lezziitaa #sunumdiyarii #mukemmellezzetler  #sunumdenizi #cay_saati_tariflerim @mukemmellezzetler #lezzetrium #mutfaktakigurme  @yemekrium @tarifdefterimiz #tarifdefterimiz @tencereyemegim
Sağlıklı ve lezzetli tarif isteyenlere 🍜🍃😉😋 En iyisi Kastamonu-İhsangazi de yetişir👍😉 Dünyanın bilinen en eski buğdayı- SİYEZ Siyez Bulguru Salatası😍 1 su bardağı siyez bulguru 1 domates 1 kırmızı biber 4 kornişon turşu Yarım kutu konserve mısır 1 havuç Su,zeytinyağı,yarım limon suyu,tuz Yapılışı; Siyez bulgurunu taşlarından ayıklayın ve yıkayın.Bir tencereye alın ve üzerine hafif çıkacak kadar su ekleyip pişmeye bırakın.Suyunu çekip pişince içine 1,5 tatlı kaşığı tuz katıp demlenmeye ve soğumaya bırakın.Bu sırada içine katılacak olan malzemeleri doğrayıp bir kaba alın.Üzerine soğumuş olan siyezi,zeytinyağını ve limon suyunu da ekleyip karıştırın.Afiyet Olsun 😊 #siyez  #siyezbulguru  #diyet  #salata  #salad  #siyezbulgurusalatası  #bulgursalatası  #saglikliyasam  #healthy  #healthyfood  #sahanetatlar  #sahanelezzetler  #yemekrium  #eniyilerikesfet  #lezzetligram  #tarifsunum  #tarifdefterimiz  #sunumyeriniz  #lezzetlerim  @lezzetrium @sunum.yeriniz @lezzet.kareleri @nezzetliyemekler #tarifburada  @tarif_burada #mutfakbecerileriniz  #mucizetatlar  @mucizetatlar @tenceredepisir @tencereyemegim @onlinetarifler @sunum_diyarii @lezzetrium @lezzetlerim @gorsellezzetler #gorsellezzetler  @tarifdefterimiz #tarifdefterimiz  @sahanelezzetler #yemekrium  #lezzetkareleri  @lezzet.kareleri @onlinesunumlar @tarifdefterimiz @lezziitaa #sunumdiyarii  #mukemmellezzetler  #sunumdenizi  #cay_saati_tariflerim  @mukemmellezzetler #lezzetrium  #mutfaktakigurme  @yemekrium @tarifdefterimiz #tarifdefterimiz  @tencereyemegim
Anadolu Ajansının Objektifinden..
Siyez unlarımızın öğütüldüğü İhsangazi ilçesindeki su değirmeni...
Ülkemizdeki nadir aktif durumdaki su değirmenlerinden...
Huzur noktası...
Cennet köşesi... #siyezunu #siyezbulguru #siyez #sudeğirmeni #İhsangazi #kastamonu
Hepinize siyezli haftalar diliyoruz! Bu haftasonu evinizde misler gibi siyez unlu erişte, siyez bulguru, siyez unlu poğaçalar, ekmekler, krepler yapmanız için gereken İksir'in 3 lezzetlisi bir tıkla kapınızda! Farklı tarifler internet sitemizde 🙂 Farklı tatlar yaratmak yaratıcılığınıza kalmış 🙂 #siyezbulguru #siyez #siyezunlueriste #iksirliciftlik
Hepinize siyezli haftalar diliyoruz! Bu haftasonu evinizde misler gibi siyez unlu erişte, siyez bulguru, siyez unlu poğaçalar, ekmekler, krepler yapmanız için gereken İksir'in 3 lezzetlisi bir tıkla kapınızda! Farklı tarifler internet sitemizde 🙂 Farklı tatlar yaratmak yaratıcılığınıza kalmış 🙂 #siyezbulguru  #siyez  #siyezunlueriste  #iksirliciftlik 
%100 İstiklalyolu siyez unu, Çankırı kaya tuzu ve yumurtadan yaptığımız sofralarınızın yeni lezzeti...Enfes İstiklalyolu Siyez Eriştesi... paketi 11 tl...
TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!! #siyez#siyezunu#siyezbulguru#siyezmakarnasi#siyezeristesi #kalite#dogal #saglik #seydiler#kastamonu
%100 İstiklalyolu siyez unu ve Çankırı kaya tuzundan enfes siyez makarnası... 3-5 dakikada çabucak pişen,  sofralarınızın yeni lezzeti...paketi 9 tl...
TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!! #siyez#siyezunu#siyezbulguru#siyezmakarnasi #kalite#dogal #saglik #seydiler#kastamonu
Sonbaharın güneşli günlerinde üretmeye devam ediyoruz ve yaz döneminden #tbt lere de yer verelim dedik☺🙇🙆
#vsco #vscocam #vscoturkey #instagram #instagood #insta #life #lifestyle #nature #natural #macro #siyez #siyezbulguru #bulgur #dogal #village #farmer #lifeisbeautiful
Taş yok, çöp yok, ayıklama derdi yok, pırıl pırıl, tane tane ... Besin değerlerini en üst seviyede tutmak için yılların tecrübesi ile kırılmadan,  kepeği-ruşeymi heba edilmeden, sizler için özenle işlendi ve temizlendi, sofralarınıza layık hale getirildi. Kalite ortada, fiyat ortada... DM den gizli gizli fiyat vermiyoruz! 😂 Her siyez İSTİKLALYOLU siyez ürünleri gibi değildir. Paranızla rezil olmamak için TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!!😷 Bu konuda çok dertlisiniz biliyoruz 😉

#siyez#siyezunu#siyezbulguru#kalite#saglik#dogal#seydiler#kastamonu
Taş yok, çöp yok, ayıklama derdi yok, pırıl pırıl, tane tane ... Besin değerlerini en üst seviyede tutmak için yılların tecrübesi ile kırılmadan, kepeği-ruşeymi heba edilmeden, sizler için özenle işlendi ve temizlendi, sofralarınıza layık hale getirildi. Kalite ortada, fiyat ortada... DM den gizli gizli fiyat vermiyoruz! 😂 Her siyez İSTİKLALYOLU siyez ürünleri gibi değildir. Paranızla rezil olmamak için TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!!😷 Bu konuda çok dertlisiniz biliyoruz 😉 #siyez #siyezunu #siyezbulguru #kalite #saglik #dogal #seydiler #kastamonu 
Siyez nedir? Siyez bulguru ve unu gerçekten söylendiği kadar faydalı mı? Peki nasıl kullanabiliriz? Hepsi bugün blogda, link profilde👆🏻 #siyez #siyezunu #siyezbugdayi #siyezbulguru #bebekyemekleri
Kalite ortada, mal ortada, fiyat ortada... ne o öyle DM den fiyat yollama falan... 😀 yazarsın aslanlar gibi fiyatını, üretim kayıt numaranı (varsa tabii) vatandaşın gözü açılsın... TAKLİTLERİMİZDEN SAKININIZ!! #siyez#siyezunu#siyezbulguru#dogal#saglikli#seydiler#kastamonu
Anadolu mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden eriştelerimiz,siyez unlu alternatifiyle..
Bol yumurtayla açılıp,elle kesildiler..Yapımlarının hiçbir aşamasında makine kullanılmadı..
Siyez unlu eriştemiz %100 siyez unuyla hazırlandı..
#erişte #siyezeriştesi #siyezbulguru #siyezunu #siyeztarhanası
Anadolu mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden eriştelerimiz,siyez unlu alternatifiyle.. Bol yumurtayla açılıp,elle kesildiler..Yapımlarının hiçbir aşamasında makine kullanılmadı.. Siyez unlu eriştemiz %100 siyez unuyla hazırlandı.. #erişte  #siyezeriştesi  #siyezbulguru  #siyezunu  #siyeztarhanası 
Siyez Buğdayının Bereketli ve Sağlık Dolu Yolcuğuna Hoş geldiniz!
Buğdayından bulguruna, unundan ekşi mayalı ekmeğine, eriştesinden makarnasına kadar hepsi birbirinden sağlıklı ve lezzet dolu 😉 
Meşhur "Közlenmiş Patlıcanlı Siyez Bulguru" tarifimize internet sitemizde "Evimin Kalbi" bölümünden ulaşabilirsiniz. (http://datcamuratciftligi.com/evimin-kalbi/aysin-korucu-ile-evimin-kalbi/tohumdan-sofraya-bir-lezzet-seruveni/)
#siyez #siyezbuğdayı #siyezbulguru #yerellezzetler #atalıktohum #sağlıklıbeslenme #sağlıklıyaşam #kastamonu #yerliüretim
Siyez Buğdayının Bereketli ve Sağlık Dolu Yolcuğuna Hoş geldiniz! Buğdayından bulguruna, unundan ekşi mayalı ekmeğine, eriştesinden makarnasına kadar hepsi birbirinden sağlıklı ve lezzet dolu 😉 Meşhur "Közlenmiş Patlıcanlı Siyez Bulguru" tarifimize internet sitemizde "Evimin Kalbi" bölümünden ulaşabilirsiniz. (http://datcamuratciftligi.com/evimin-kalbi/aysin-korucu-ile-evimin-kalbi/tohumdan-sofraya-bir-lezzet-seruveni/) #siyez  #siyezbuğdayı  #siyezbulguru  #yerellezzetler  #atalıktohum  #sağlıklıbeslenme  #sağlıklıyaşam  #kastamonu  #yerliüretim 
Sadece Kastamonu'da yetişen ve Alaerik de olarak bilinen üryani eriği dalından toplandıktan sonra elle teker teker soyulur ve çam tahtalarına serilip,çam kokusuyla kuruması sağlanır.. Üryani Eriği, içerdiği bol miktarda fosfor, potasyum, magnezyum, demir mineralleri ve bol B vitamini ile özellikle hamileler için son derece yararlıdır.Anne adaylarına kaybettiği enerjiyi geri kazandırarak yorgunluğu önler, sinir sistemini güçlendirir ve sindirime yardımcı olur. Farklı lif yapısı ve bağırsakları yumuşatma yönüyle de bilinen Üryani Eriği, uzun yaşamın kaynağı olarak da görülmektedir.

#üryani#üryanieriği #erikpestili #hamile #hamilebeslenmesi #anneadayı #siyezbulguru#siyezunu#kastamonu
Sadece Kastamonu'da yetişen ve Alaerik de olarak bilinen üryani eriği dalından toplandıktan sonra elle teker teker soyulur ve çam tahtalarına serilip,çam kokusuyla kuruması sağlanır.. Üryani Eriği, içerdiği bol miktarda fosfor, potasyum, magnezyum, demir mineralleri ve bol B vitamini ile özellikle hamileler için son derece yararlıdır.Anne adaylarına kaybettiği enerjiyi geri kazandırarak yorgunluğu önler, sinir sistemini güçlendirir ve sindirime yardımcı olur. Farklı lif yapısı ve bağırsakları yumuşatma yönüyle de bilinen Üryani Eriği, uzun yaşamın kaynağı olarak da görülmektedir. #üryani #üryanieriği  #erikpestili  #hamile  #hamilebeslenmesi  #anneadayı  #siyezbulguru #siyezunu #kastamonu 
Bol sebzeli sadeyagli kemik sulu siyez bulgur pilavı....#siyezbulguru#kemiksuyu#sadeyag
Hepsi taze hepsi doğal...
KASTAMONU doğal köy ürünleri..
#kestane #kestanebalı #mısır #siyezbulguru #sarımsak #kabak #aluç #armut #elma #domates #salatalik #ıspanak #pestil #üryani #erik
Orijinal Kastamonu siyez bulguru! Dünyada genetiği değiştirilmemiş tek besin kaynağı! 3000 yıldır aynı yöntemle ekip biçilen ve bugüne gelen emek kokan bulgur... teşekkürler atalarım #siyezbulguru #kastamonu #orijinal #organikyaşam
Orijinal Kastamonu siyez bulguru! Dünyada genetiği değiştirilmemiş tek besin kaynağı! 3000 yıldır aynı yöntemle ekip biçilen ve bugüne gelen emek kokan bulgur... teşekkürler atalarım #siyezbulguru  #kastamonu  #orijinal  #organikyaşam 
SİYEZ BULGURU İLE ÖZEL BİR TARİF

1 yemek kaşığı 2n14 Kars yayık tereyağı
1 yemek kaşığı 2n14 soğuk sıkım zeytinyağı zeytinyağı
1 adet orta boy 2n14 kuru soğan
2 dişsarımsak
1 yemek kaşığı 2n14 domates salçası
1 çay kaşığı 2n14 biber salçası
4 adet orta boy domates
1 adet orta boy dolmalık kırmızı biber
1 adet orta boy yeşil biber
1,5 su bardağı Siyez pilavlık bulgur
3 su bardağı sıcak et suyu
1/2 çay kaşığı 2n14 kaya tuzu
1/4 çay kaşığı2n14 karabiber

Püf Noktası
Pilavı kısık ateşte, çok fazla karıştırmadan pişirin.Siyez bulgurunuzu hazırlıkların en başında 1/1 oranında sıcak su ile ıslatarak beklemeye alın ve suyu çekene kadar kalmasını sağlayın.

Pişirme Önerisi
Suyunu yavaş yavaş çeken pilavın üzerini kağıt havluyla kaplayıp pilav tenceresinin kapağını kapatın. Demlenen pilavı sonrasında ılık olarak servis edin.Domates yerine r salça oranını arzu ettiğiniz kadar arttırabilirsiniz. A

Nasıl Yapılır?
Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ince ince dilimleyin.
Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı ve yeşil biberleri iri parçalar halinde kesin. Ayıklanmış pilavlık iri bulguru bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Tereyağını, zeytinyağı ilavesiyle geniş tabanlı bir pilav tenceresinde eritin. Kuru soğan ve sarımsakları orta ateşte hafif bir renk alana kadar kavurun.
Biber ve domates salçasını ekleyip karıştırın. Renkli biberleri katıp kavurma işlemini sürdürün.
Suyunu süzdüğünüz bulgurları katıp kısa bir süre karıştırın. Sıcak et suyu, tuz, karabiber ve doğradığınız domatesleri katıp kısık ateşte, kapağı kapalı tencerede pişirin.
Üzerine kağıt havlu serip kapağını kapattıktan sonra demlenmeye bıraktığınız pilavı ılık olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Sipariş ve detaylı bilgi için: www.2n14.com
“Sağlıklı bir yaşam için korunmuş lezzetler”

#2n14 #2n14genetiğikorunmuşlezzetler #2n14korunmuşlezzetler #2n14ilaçsıztarım #2n14yerlitohum
#temizgıda #sağlıklıbeslenme #katkısızgıda #kontrollügıda #güvenligıda #faydaları #siyezbulgurpilavı #siyezbulguru #karyayıktereyağı #2n14tarifler
SİYEZ BULGURU İLE ÖZEL BİR TARİF 1 yemek kaşığı 2n14 Kars yayık tereyağı 1 yemek kaşığı 2n14 soğuk sıkım zeytinyağı zeytinyağı 1 adet orta boy 2n14 kuru soğan 2 dişsarımsak 1 yemek kaşığı 2n14 domates salçası 1 çay kaşığı 2n14 biber salçası 4 adet orta boy domates 1 adet orta boy dolmalık kırmızı biber 1 adet orta boy yeşil biber 1,5 su bardağı Siyez pilavlık bulgur 3 su bardağı sıcak et suyu 1/2 çay kaşığı 2n14 kaya tuzu 1/4 çay kaşığı2n14 karabiber Püf Noktası Pilavı kısık ateşte, çok fazla karıştırmadan pişirin.Siyez bulgurunuzu hazırlıkların en başında 1/1 oranında sıcak su ile ıslatarak beklemeye alın ve suyu çekene kadar kalmasını sağlayın. Pişirme Önerisi Suyunu yavaş yavaş çeken pilavın üzerini kağıt havluyla kaplayıp pilav tenceresinin kapağını kapatın. Demlenen pilavı sonrasında ılık olarak servis edin.Domates yerine r salça oranını arzu ettiğiniz kadar arttırabilirsiniz. A Nasıl Yapılır? Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ince ince dilimleyin. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı ve yeşil biberleri iri parçalar halinde kesin. Ayıklanmış pilavlık iri bulguru bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün. Tereyağını, zeytinyağı ilavesiyle geniş tabanlı bir pilav tenceresinde eritin. Kuru soğan ve sarımsakları orta ateşte hafif bir renk alana kadar kavurun. Biber ve domates salçasını ekleyip karıştırın. Renkli biberleri katıp kavurma işlemini sürdürün. Suyunu süzdüğünüz bulgurları katıp kısa bir süre karıştırın. Sıcak et suyu, tuz, karabiber ve doğradığınız domatesleri katıp kısık ateşte, kapağı kapalı tencerede pişirin. Üzerine kağıt havlu serip kapağını kapattıktan sonra demlenmeye bıraktığınız pilavı ılık olarak sevdiklerinizle paylaşın. Sipariş ve detaylı bilgi için: www.2n14.com “Sağlıklı bir yaşam için korunmuş lezzetler” #2n14  #2n14genetiğikorunmuşlezzetler  #2n14korunmuşlezzetler  #2n14ilaçsıztarım  #2n14yerlitohum  #temizgıda  #sağlıklıbeslenme  #katkısızgıda  #kontrollügıda  #güvenligıda  #faydaları  #siyezbulgurpilavı  #siyezbulguru  #karyayıktereyağı  #2n14tarifler 
Bu hafta @kanyon_da  #organikanyon da taze taze siyez unlu kurabiyelerimiz, yeni kesilmis siyez unlu eristelerimiz, kış aylarının kurtarıcısı kızılcık tarhanamız ve çeşit çeşit pekmezimiz, marmelatımız var! Mutlaka uğrayın! Gelemiyorsanız da biz evinize kadar getiriyoruz, sipariş vermeniz yeterli 🙂 #siyez #tazeerişte #siyezunu #siyezbulguru #kızılcık #kışahazırlık
Bu hafta @kanyon_da #organikanyon  da taze taze siyez unlu kurabiyelerimiz, yeni kesilmis siyez unlu eristelerimiz, kış aylarının kurtarıcısı kızılcık tarhanamız ve çeşit çeşit pekmezimiz, marmelatımız var! Mutlaka uğrayın! Gelemiyorsanız da biz evinize kadar getiriyoruz, sipariş vermeniz yeterli 🙂 #siyez  #tazeerişte  #siyezunu  #siyezbulguru  #kızılcık  #kışahazırlık 
Siyez Unlu kek tarifi verince 'Nedir bu siyez unu ' diye soranlar oldu.
Bilmeyenler için siyez unu içeriği ve faydalari bu günkü yazimda.Blog adresim profilde ☝
#siyez #siyezunu#siyezbulguru #siyezinfaydalari #siyezicerigi #siyezunlutarifler #sağlıklıun #sağlıklıtarifler
Siyez buğdayı,yüksek antioksidan içeriğe sahip olup Hücre yapısını korur ve yaşlanmayı geciktirir.
#siyezunu #siyez #siyezbulguru #siyezbuğdayı #ihsangazi #kastamonu #siyezeriştesi #siyeztarhanası
SİYEZ BULGURU İÇİN TÜKETMEK İÇİN ÇOK SAYIDA NEDENİNİZ VAR... 14 Kromozom sayısı ile Anadolu topraklarında 10 Bin yldan bu yana varlığını sürdürmekte olan bu özel buğday türünden tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlana Siyez buğdayının bakın en belirgin tercih sebepleri neler

1. Son derece lezzetlidir
2. Sindirimi çok daha kolaydır
3. Modern buğdaydan daha farklı bir yapısı vardır ki sırf bunun için bile denenebilir
4. Kromozom yapısı 14 dür ve gen müdahalesi söz konusu olmamış bir türdür. 
5 Bulguru diğer hububatlardan ayıran en önemli özelliği fitik asit içermiyor olması. Başka hububatlarda bol miktarda bulunan ve bazı minerallerin emilimini engelleyen fitik asit, pişirilerek ve kurutularak hazırlanmasından dolayı bulgurda bulunmuyor.
6 Bulgur ayrıca, kepekli olması nedeniyle posa yönünden iyi bir kaynaktır. Bulgurdaki kepek suda çözünmez. Bu yüzden şeker ve yağın emilimini azaltarak kan şekeri ve kan yağlarının yükselmesini önler. Sindirim sisteminin çalışmasını hızlandırarak hareketsizliğin insan vücudunda yol açtığı (kabızlık, kalın bağırsak kanseri) olumsuzlukların bir çoğunu engeller.
7 Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir. Yüksek mineral ve selülozdan dolayı besin emilimini hızlandırır, kabızlığı engeller ve bağırsak kanserini önler.
8  Radyasyonu emmez ve radyasyona karşı dayanıklıdır. Bu nedenle bazı ülkelerde nükleer savaşlara karşı, askeri ve sivil amaçlar için stokta tutulan ürünlerdendir.
9 Pişirme işlemi esnasında tanenin ruşeymin kısmında bulunan besin maddeleri tane içerisine nüfuz ettiğinden, besin değeri diğer ürünlerden (ekmek, makarna) daha yüksektir.
10 Pişirme ve kurutma işlemlerinden dolayı küf oluşumuna karşı dayanıklıdır ve raf ömrü diğer ürünlerden daha uzundur.
11 B Grubu vitaminler ve folik asit açısından değerli bir kaynaktır. Bu özelliği nedeni ile vegan beslenmede ciddi destek oluşturur
Gluten oranı kromozom yapısının değişmemiş olması nebeniyle ile son derece düşüktür. Bu nedenle gluten duyarlılığı olanlar için  sağlık tehditi söz konusu değildir.

Sipariş ve detaylı bilgi için: www.2n14.com
“Sağlıklı bir yaşam için korunmuş lezzetler”
#siyezbulguru
SİYEZ BULGURU İÇİN TÜKETMEK İÇİN ÇOK SAYIDA NEDENİNİZ VAR... 14 Kromozom sayısı ile Anadolu topraklarında 10 Bin yldan bu yana varlığını sürdürmekte olan bu özel buğday türünden tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlana Siyez buğdayının bakın en belirgin tercih sebepleri neler 1. Son derece lezzetlidir 2. Sindirimi çok daha kolaydır 3. Modern buğdaydan daha farklı bir yapısı vardır ki sırf bunun için bile denenebilir 4. Kromozom yapısı 14 dür ve gen müdahalesi söz konusu olmamış bir türdür. 5 Bulguru diğer hububatlardan ayıran en önemli özelliği fitik asit içermiyor olması. Başka hububatlarda bol miktarda bulunan ve bazı minerallerin emilimini engelleyen fitik asit, pişirilerek ve kurutularak hazırlanmasından dolayı bulgurda bulunmuyor. 6 Bulgur ayrıca, kepekli olması nedeniyle posa yönünden iyi bir kaynaktır. Bulgurdaki kepek suda çözünmez. Bu yüzden şeker ve yağın emilimini azaltarak kan şekeri ve kan yağlarının yükselmesini önler. Sindirim sisteminin çalışmasını hızlandırarak hareketsizliğin insan vücudunda yol açtığı (kabızlık, kalın bağırsak kanseri) olumsuzlukların bir çoğunu engeller. 7 Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir. Yüksek mineral ve selülozdan dolayı besin emilimini hızlandırır, kabızlığı engeller ve bağırsak kanserini önler. 8 Radyasyonu emmez ve radyasyona karşı dayanıklıdır. Bu nedenle bazı ülkelerde nükleer savaşlara karşı, askeri ve sivil amaçlar için stokta tutulan ürünlerdendir. 9 Pişirme işlemi esnasında tanenin ruşeymin kısmında bulunan besin maddeleri tane içerisine nüfuz ettiğinden, besin değeri diğer ürünlerden (ekmek, makarna) daha yüksektir. 10 Pişirme ve kurutma işlemlerinden dolayı küf oluşumuna karşı dayanıklıdır ve raf ömrü diğer ürünlerden daha uzundur. 11 B Grubu vitaminler ve folik asit açısından değerli bir kaynaktır. Bu özelliği nedeni ile vegan beslenmede ciddi destek oluşturur Gluten oranı kromozom yapısının değişmemiş olması nebeniyle ile son derece düşüktür. Bu nedenle gluten duyarlılığı olanlar için sağlık tehditi söz konusu değildir. Sipariş ve detaylı bilgi için: www.2n14.com “Sağlıklı bir yaşam için korunmuş lezzetler” #siyezbulguru 
SİYEZ BULGURU PİLAVI
Malzemeler:
✔️1 su bardağı siyez bulguru
✔️1 orta boy kuru soğan ✔️3 adet yeşil biber
✔️2 diş sarımsak ✔️3 yemek kaşığı zeytinyağı ( ya da 1 yemek kaşığı tereyağı)
✔️1 çorba kaşığı biber salçası ✔️1 su bardağı kışlık domates sosu
✔️1,5 su bardağı sıcak su ✔️1 tatlı kaşığı tuz 
YAPILIŞI:
👉Önce ayıklanan siyez bulguru çukur bir kasede üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su konulup ıslatılır. En az 15-20 dakika ıslatılmalıdır.
👉Bir tencerede yemeklik doğranmış kuru soğan ve doğranmış sarımsak zeytinyağında orta ateşte 2-3 dakika kavrulur.
👉Çekirdekleri alınıp yıkanmış yeşil biberler ince doğranır ve soğanların üzerine eklenip kapak kapalı olarak 2-3 dakika daha pişirilir.
👉Siyez bulguru suyundan süzülüp soğan ve biberlerin üzerine eklenip 1-2 dakika kavrulur.
👉Domates sosu, biber salçası ve tuz ekleyip şöyle bir karıştırılır. 1,5 su bardağı kaynar su ilave edilip ocak açılır tencerenin kapağı kapatılır. Kaynama başlayınca ocak kısılır ve 30 -35 dakika bulgur suyunu çekene kadar pişirilir. 👉Ocak kapatılıp pilavla kapak arasına bir parça kağıt havlu serilir. 15 dakika kadar dinlendirip sıcak olarak servis edilir. ‼️Siyez bulguru hem çok su çekiyor hem de oldukça geç pişiyor. Ama tadı inanılmaz lezzetli oluyor. 
AFİYET OLSUN 😋 #filizinmutfagi06 #siyezbulgurupilavı #siyezbulguru #objektifimden #sagliklibeslenme #genetiğikorunmuşlezzetler #yemekfotoğrafçılığı #foodblog #foodblogger #foodphotography #healthyfood #crackedwheatpilaf #crackedwheat #evyapımı #homemade
SİYEZ BULGURU PİLAVI Malzemeler: ✔️1 su bardağı siyez bulguru ✔️1 orta boy kuru soğan ✔️3 adet yeşil biber ✔️2 diş sarımsak ✔️3 yemek kaşığı zeytinyağı ( ya da 1 yemek kaşığı tereyağı) ✔️1 çorba kaşığı biber salçası ✔️1 su bardağı kışlık domates sosu ✔️1,5 su bardağı sıcak su ✔️1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI: 👉Önce ayıklanan siyez bulguru çukur bir kasede üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su konulup ıslatılır. En az 15-20 dakika ıslatılmalıdır. 👉Bir tencerede yemeklik doğranmış kuru soğan ve doğranmış sarımsak zeytinyağında orta ateşte 2-3 dakika kavrulur. 👉Çekirdekleri alınıp yıkanmış yeşil biberler ince doğranır ve soğanların üzerine eklenip kapak kapalı olarak 2-3 dakika daha pişirilir. 👉Siyez bulguru suyundan süzülüp soğan ve biberlerin üzerine eklenip 1-2 dakika kavrulur. 👉Domates sosu, biber salçası ve tuz ekleyip şöyle bir karıştırılır. 1,5 su bardağı kaynar su ilave edilip ocak açılır tencerenin kapağı kapatılır. Kaynama başlayınca ocak kısılır ve 30 -35 dakika bulgur suyunu çekene kadar pişirilir. 👉Ocak kapatılıp pilavla kapak arasına bir parça kağıt havlu serilir. 15 dakika kadar dinlendirip sıcak olarak servis edilir. ‼️Siyez bulguru hem çok su çekiyor hem de oldukça geç pişiyor. Ama tadı inanılmaz lezzetli oluyor. AFİYET OLSUN 😋 #filizinmutfagi06  #siyezbulgurupilavı  #siyezbulguru  #objektifimden  #sagliklibeslenme  #genetiğikorunmuşlezzetler  #yemekfotoğrafçılığı  #foodblog  #foodblogger  #foodphotography  #healthyfood  #crackedwheatpilaf  #crackedwheat  #evyapımı  #homemade 
Bugün günlerden antrikot. Ürünlerimizin yanında kullandığımız siyez bulguru dünyada genetiği değiştirilmemiş ürünler arasında ve Anadolu ya ait bir bulgurdur.  #siyez #siyezbulguru #antrikot #food #vegetables #entrecot #tbt #cafe #restaurant #üsküdar
Siyez bulguru bilinen en eski buğday türünden üretilen bulgurdur. Protein oranı yüksek karbonhidrat oranı düşüktür. İçerdiği folik asitten dolayı çok yararlıdır. Bu kadar lafı niye ettik?😊 Siyez bulgurlu salatamızı şifa ve lezzet için muhakkan yiyin.👌
#uzaypastanesi #siyezbulguru #yummy #delicious #bursa
Siyez bulguru bilinen en eski buğday türünden üretilen bulgurdur. Protein oranı yüksek karbonhidrat oranı düşüktür. İçerdiği folik asitten dolayı çok yararlıdır. Bu kadar lafı niye ettik?😊 Siyez bulgurlu salatamızı şifa ve lezzet için muhakkan yiyin.👌 #uzaypastanesi  #siyezbulguru  #yummy  #delicious  #bursa 
Size dünyanın en sağlıklı ekmeğini sunuyoruz... 12.000 senelik buğdaydan, Taşdeğirmende taze çekilen siyez buğday unuyla hazırlanan, Endüstriyel hiç bir süreçten geçirilmeyen, B vitamini, folik asit ve protein oranları yüksek, 
Onlarca mineral içeren kayatuzuyla hazırlanan, Yüksek PH dereceli suyla yoğrulan, Düşük gluten seviyesiyle sağlık dostu olan, 
Rüşeym ve kepeği ayrıştırılmadan tamamen içinde barınan, Odun ateşinden ortalama 2 saatte pişirilen, Kişiye özel, sınırlı adette üretilen, Efsane olarak dilden dile dolaşan 2n14.com Siyez Ekmeğimizi,  İstanbul içine özel araçlarımızla, Türkiye'nin tüm noktalarına ise anlaşmalı kargo firmamız ile gönderiyoruz... Sağlıklı bir gelecek, sağlıklı bir toplum için üretiyoruz, paylaşıyoruz, paylaştıkça dostlarımızla birlikte büyüyoruz... www.2n14.com
Korunmuş Lezzetler
Siparişleriniz ve ürün bilgisi için lütfen üyelik oluşturunuz:
www.2n14.com adresine girin ve 2n14 Siyez Ekmeğimiz ve 100'den fazla genetiği korunmuş lezzetimizi keşfedin... Sağlıklı bir gelecek için www.2n14.com Korunmuş Lezzetler. 
#korunmuşlezzetler #2n14com #odunfırını #glutensizekmek #düşükgluten #siyez #siyezunu #siyezbulguru #siyeztostekmeği #2n14genetiğikorunmuişlezzetler #2n14 #siyezüzümlüekmek #siyezcevizliekmek #siyeztostekmeği #genetiğikorunmuşlezzetler #siyez #siyezbuğdayı #ekşimayalıekmek #siyezekmeği #2n14ekmek #2n14siyezekmeği #siyezsandwichi #siyezcevizliüzümlüekmek #odunfırınıekmeği #dusukgluten #siyezpatatesliekmek
Size dünyanın en sağlıklı ekmeğini sunuyoruz... 12.000 senelik buğdaydan, Taşdeğirmende taze çekilen siyez buğday unuyla hazırlanan, Endüstriyel hiç bir süreçten geçirilmeyen, B vitamini, folik asit ve protein oranları yüksek, Onlarca mineral içeren kayatuzuyla hazırlanan, Yüksek PH dereceli suyla yoğrulan, Düşük gluten seviyesiyle sağlık dostu olan, Rüşeym ve kepeği ayrıştırılmadan tamamen içinde barınan, Odun ateşinden ortalama 2 saatte pişirilen, Kişiye özel, sınırlı adette üretilen, Efsane olarak dilden dile dolaşan 2n14.com Siyez Ekmeğimizi, İstanbul içine özel araçlarımızla, Türkiye'nin tüm noktalarına ise anlaşmalı kargo firmamız ile gönderiyoruz... Sağlıklı bir gelecek, sağlıklı bir toplum için üretiyoruz, paylaşıyoruz, paylaştıkça dostlarımızla birlikte büyüyoruz... www.2n14.com Korunmuş Lezzetler Siparişleriniz ve ürün bilgisi için lütfen üyelik oluşturunuz: www.2n14.com adresine girin ve 2n14 Siyez Ekmeğimiz ve 100'den fazla genetiği korunmuş lezzetimizi keşfedin... Sağlıklı bir gelecek için www.2n14.com Korunmuş Lezzetler. #korunmuşlezzetler  #2n14com  #odunfırını  #glutensizekmek  #düşükgluten  #siyez  #siyezunu  #siyezbulguru  #siyeztostekmeği  #2n14genetiğikorunmuişlezzetler  #2n14  #siyezüzümlüekmek  #siyezcevizliekmek  #siyeztostekmeği  #genetiğikorunmuşlezzetler  #siyez  #siyezbuğdayı  #ekşimayalıekmek  #siyezekmeği  #2n14ekmek  #2n14siyezekmeği  #siyezsandwichi  #siyezcevizliüzümlüekmek  #odunfırınıekmeği  #dusukgluten  #siyezpatatesliekmek 
#nofilterneeded . Bu güzelliğin  Görseli bile oynamaya gerek yok.  Pırasa kavurması; denemedi  iseniz şahane.  Sadece #pırasa  ları  doğrayın. Ben evde kalmış yeşil soğanları  da ekledim. Eklemeseniz de  kendi  enfes olacak zaten. Üzerine bizim #siyezbulguru Tabii ki #ilaçsız #gübresiz (suni), en fazla iki yemek kaşığı olacak  şekilde.  Biraz da #zeytinyağı. Bu kadar. Pırasa sevmeyenler  bir daha düşünecek. #sebzeli #pirasali #pirasa #saglikli #tarifler #tarifdefteri #dogalbeslenme #sagliklibeslenme #sağlıklıbeslenme #çocukbeslenme
#nofilterneeded  . Bu güzelliğin Görseli bile oynamaya gerek yok. Pırasa kavurması; denemedi iseniz şahane. Sadece #pırasa  ları doğrayın. Ben evde kalmış yeşil soğanları da ekledim. Eklemeseniz de kendi enfes olacak zaten. Üzerine bizim #siyezbulguru  Tabii ki #ilaçsız  #gübresiz  (suni), en fazla iki yemek kaşığı olacak şekilde. Biraz da #zeytinyağı . Bu kadar. Pırasa sevmeyenler bir daha düşünecek. #sebzeli  #pirasali  #pirasa  #saglikli  #tarifler  #tarifdefteri  #dogalbeslenme  #sagliklibeslenme  #sağlıklıbeslenme  #çocukbeslenme 
👉Sağlıklı tahıllardan siyez bulgurundan sonra  eriştesi.Süper oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.Dikkat edilecek nokta bulgur pilavı gibi suyunu çektirerek pişirmek.😃✌👌👍
🎯Erişte miktarının üzerini örtecek kadar suyu kaynatın, sonra erişteleri ekleyin.Suyunu çeksin.Kontrollü ceviz,zeytinyağı ve baharat karışımı ile bir çok besin öğesini alabilirsiniz.Yanına ekliyeceğiniz 1 bardak kefir ile on numara olur.
#hastasıyım#onnumaradiyet#siyezbulguru #erişte#onlinediyet#
👉Sağlıklı tahıllardan siyez bulgurundan sonra eriştesi.Süper oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.Dikkat edilecek nokta bulgur pilavı gibi suyunu çektirerek pişirmek.😃✌👌👍 🎯Erişte miktarının üzerini örtecek kadar suyu kaynatın, sonra erişteleri ekleyin.Suyunu çeksin.Kontrollü ceviz,zeytinyağı ve baharat karışımı ile bir çok besin öğesini alabilirsiniz.Yanına ekliyeceğiniz 1 bardak kefir ile on numara olur. #hastasıyım #onnumaradiyet #siyezbulguru  #erişte #onlinediyet #
Siyez bulguruyla risotto olur mu? Cevabı merak edenleri "İtalya'ya Gitmedim" başlıklı yazımı okumaya davet ediyorum.
🔵⚪️🔴🔵⚪️🔴🔵⚪️🔴🔵⚪️🔴
#risotto #siyezbulguru #yemek #picoftheday #yemektarifleri #foodporn #food #healthyfood #tarif #chef #şef #sağlıklıbeslenme #sağlık #eayy #erkekadamyemekyapar #blogger #yemekblogu #yemekkanalı #lezzet
Siyez Unu 10.000 yıl öncesine dayanan geçmişi ile genetiği değişmeden üretimine devam edilen bir tarım ürünüdür.14 kromozom sayısıyla Lif oranı çok yüksek olduğu için organik besin anlamında önemli bir paya sahiptir.
#siyezunu #siyezbuğdayı #siyezbulguru #siyezankara
Siyez Unu 10.000 yıl öncesine dayanan geçmişi ile genetiği değişmeden üretimine devam edilen bir tarım ürünüdür.14 kromozom sayısıyla Lif oranı çok yüksek olduğu için organik besin anlamında önemli bir paya sahiptir. #siyezunu  #siyezbuğdayı  #siyezbulguru  #siyezankara 
Yeni mahsul bakliyat ve siyez unu/bulguru satışlarımız başlamıştır.Ankara içi adrese teslim ve ürün iade garantisiyle.
#yenimahsulbakliyat  #siyezunu #siyezbulguru #siyezmakarna
Siyez bulguru,kandaki yağları düşürücü özelliği olduğu bilinen,posa/lif bakımından son derece zengin bir gıdadır.Lifli yapısı sindirimi kolaylaştırır.Bağırsakları temizler.
#siyez #siyezbulguru #siyezunu #siyeztarhanası #siyezeriştesi #atabugdayisiyez
Bu aralar bizim evdeki minik gurme et yemedikce @siyezturkmutfagi na gider olduk.. Oradaki #kuzuincik e bayılıyoruz.. Kendimize de kaşarlı köfte menü ve inegöl köfte söylüyoruz.. Hizmeti de kalitesi de süper bir yer👌 Kuzu incik tel tel ayrılıyor, ilikleri sıyrılıyor kemikten lokum gibi 😋 #inegolkofte tam da yerinden Inegöl'den geliyormus ki gercekten de orada yedigimizin aynisi ✌ Kaşarlı köfte inanılmaz lezzetli, ev köftesi tadında erimiş kaşar lezzetine lezzet katıyor👏 Pirinç pilavı çok güzel ama giderseniz mekana adini da verdiren siyez bulgurlu pilavlarini mutlaka deneyin, hem faydalari saymakla bitmiyor hem de cok lezzetli.. Çölyak hastalari için de guzel bir alternatif.. Köfte tabağındaki kabak, havuç, brokoli ve karnabahardan oluşan sebze sote de şahaneydi.. Izgara menüsünde çorba ve meyva da var.. Ezogelin ve mercimek çorbasının her ikisi de yine çok iyi 😉 Geçen gittiğimizde kavun ikram etmişlerdi yemelere doyamamış birer tane daha istemiştik, bugun de aşure günlerindeyken aşure ikram ettiler.. Aşure de çoook güzeldi, malzemesi bol, şekeri yerinde, hafif gül suyuyla tatlandırılmış nefis olmuştu.. Üzerine bir de Türk kahvesi ikramları oldu ki bu gidisle biz herhalde çocuğu bahane edip edip buradan çıkamayacağız🙈 Çalışanları da son derece saygılı, güler yüzlü ve nazikler.. Fiyatlara gelince bence gayet mâkul 🤗 👉 Kofte menu 20 lira
👉 Kuzu incik 24 lira

#siyezturkmutfagi #ankarayemek #yemekankara #kahvaltiankara #ankarakahvalti #siyez #siyezbulguru #siyezpilavi #colyakankara #kuzuincikankara #kasarlikofteankara #inegolkofteankara
Bu aralar bizim evdeki minik gurme et yemedikce @siyezturkmutfagi na gider olduk.. Oradaki #kuzuincik  e bayılıyoruz.. Kendimize de kaşarlı köfte menü ve inegöl köfte söylüyoruz.. Hizmeti de kalitesi de süper bir yer👌 Kuzu incik tel tel ayrılıyor, ilikleri sıyrılıyor kemikten lokum gibi 😋 #inegolkofte  tam da yerinden Inegöl'den geliyormus ki gercekten de orada yedigimizin aynisi ✌ Kaşarlı köfte inanılmaz lezzetli, ev köftesi tadında erimiş kaşar lezzetine lezzet katıyor👏 Pirinç pilavı çok güzel ama giderseniz mekana adini da verdiren siyez bulgurlu pilavlarini mutlaka deneyin, hem faydalari saymakla bitmiyor hem de cok lezzetli.. Çölyak hastalari için de guzel bir alternatif.. Köfte tabağındaki kabak, havuç, brokoli ve karnabahardan oluşan sebze sote de şahaneydi.. Izgara menüsünde çorba ve meyva da var.. Ezogelin ve mercimek çorbasının her ikisi de yine çok iyi 😉 Geçen gittiğimizde kavun ikram etmişlerdi yemelere doyamamış birer tane daha istemiştik, bugun de aşure günlerindeyken aşure ikram ettiler.. Aşure de çoook güzeldi, malzemesi bol, şekeri yerinde, hafif gül suyuyla tatlandırılmış nefis olmuştu.. Üzerine bir de Türk kahvesi ikramları oldu ki bu gidisle biz herhalde çocuğu bahane edip edip buradan çıkamayacağız🙈 Çalışanları da son derece saygılı, güler yüzlü ve nazikler.. Fiyatlara gelince bence gayet mâkul 🤗 👉 Kofte menu 20 lira 👉 Kuzu incik 24 lira #siyezturkmutfagi  #ankarayemek  #yemekankara  #kahvaltiankara  #ankarakahvalti  #siyez  #siyezbulguru  #siyezpilavi  #colyakankara  #kuzuincikankara  #kasarlikofteankara  #inegolkofteankara 
İyi akşamlar 💐💐💐
Benimde @derekoyyoreselurunler sayesinde yeni tanıştığım ve niye hayatıma daha önce girmedi dediğim #siyez i size de anlatmak istedim 🤗 Denedikçe hem blogta hemde buradan paylaşım yapacağım 👍
Siyez unu, bulguru, eriştesi, tarhanası ve daha bir çok  doğal yöresel ürün için  sipariş vermek isterseniz @derekoyyoreselurunler ile iletişime geçebilirsiniz 😊
Okumak isterseniz faydaları aşağıda yada Google amcaya sorabilirsiniz😂😂
🔵Siyez ununun faydaları nelerdir?
🔶Siyez, evlerimizde yer alan buğdayın 10.000 yıl önceki atasıdır. Buğdayın en doğal halidir. Buğdayın atası Siyez değişen kötü iklim şartlarına karşı buğdaydan daha dirençlidir. Taş değirmenlerde öğütülerek siyez bulguru ve siyez unu elde edilmektedir. Taş değirmenlerde çok fazla işlem görmeden, kabukları fazla ayıklanmadan elde edildiği için A , B ve E vitamininden zengindir. Mideden bağırsaklara geçişi hızlı olmadığı için de, düşük glisemik indekslidir ve kan şekerini yavaş yükseltir. Günümüzde Türkiye’nin insülin direnci ve diyabetteki artışta birinci sırada yer aldığını düşünürsek, Siyez sahip olduğu düşük glisemik indeksi ile sağlıklı beslenme programlarının baş tacı olabilir. 📌Düşük glisemik indeksi ile kan şekerini daha stabil tutar 📌Pirinç yerine daha sağlıklı bir seçim olabilir 📌Kabızlık şikayeti olanlar siyezi yüksek lif ve posa içermesi nedeni ile tercih edebilirler 📌Kolon kanserine karşı koruyucudur 📌Kolesterolü düşürmeye yardımcıdır 📌B vitaminlerinden zengin olması nedeni ile sinir ve sindirim sistemini desteklemeye yardımcıdır 📌Yüksek folik asit içeriği ile özellikle gebe kalmak isteyenler ve gebeler için önemli bir yere sahiptir 📌Anne sütünü arttırır 📌Kolesterol içermez 📌Radyasyona karşı dayanıklı olarak bilinmesi en büyük avantajı olabilir
#diyet #sağlıklıyaşam #bebeklereözel #bebekbeslenmesi #beslenme #izmir #exploreizmir #istanbul #kastamonu #canankaratay #lezzet #sağlıklıtarifler #tarif #foodblogger #izmirblogger #bulgur #siyezbulguru #siyezunu #bebek #çocuk #çocukluhayat #diyetisyen #izmirdeyasam #istanbuldayasam #kesfet #çocukbeslenmesi  #ekmek #ekşimaya #ekmekyapımı
İyi akşamlar 💐💐💐 Benimde @derekoyyoreselurunler sayesinde yeni tanıştığım ve niye hayatıma daha önce girmedi dediğim #siyez  i size de anlatmak istedim 🤗 Denedikçe hem blogta hemde buradan paylaşım yapacağım 👍 Siyez unu, bulguru, eriştesi, tarhanası ve daha bir çok doğal yöresel ürün için sipariş vermek isterseniz @derekoyyoreselurunler ile iletişime geçebilirsiniz 😊 Okumak isterseniz faydaları aşağıda yada Google amcaya sorabilirsiniz😂😂 🔵Siyez ununun faydaları nelerdir? 🔶Siyez, evlerimizde yer alan buğdayın 10.000 yıl önceki atasıdır. Buğdayın en doğal halidir. Buğdayın atası Siyez değişen kötü iklim şartlarına karşı buğdaydan daha dirençlidir. Taş değirmenlerde öğütülerek siyez bulguru ve siyez unu elde edilmektedir. Taş değirmenlerde çok fazla işlem görmeden, kabukları fazla ayıklanmadan elde edildiği için A , B ve E vitamininden zengindir. Mideden bağırsaklara geçişi hızlı olmadığı için de, düşük glisemik indekslidir ve kan şekerini yavaş yükseltir. Günümüzde Türkiye’nin insülin direnci ve diyabetteki artışta birinci sırada yer aldığını düşünürsek, Siyez sahip olduğu düşük glisemik indeksi ile sağlıklı beslenme programlarının baş tacı olabilir. 📌Düşük glisemik indeksi ile kan şekerini daha stabil tutar 📌Pirinç yerine daha sağlıklı bir seçim olabilir 📌Kabızlık şikayeti olanlar siyezi yüksek lif ve posa içermesi nedeni ile tercih edebilirler 📌Kolon kanserine karşı koruyucudur 📌Kolesterolü düşürmeye yardımcıdır 📌B vitaminlerinden zengin olması nedeni ile sinir ve sindirim sistemini desteklemeye yardımcıdır 📌Yüksek folik asit içeriği ile özellikle gebe kalmak isteyenler ve gebeler için önemli bir yere sahiptir 📌Anne sütünü arttırır 📌Kolesterol içermez 📌Radyasyona karşı dayanıklı olarak bilinmesi en büyük avantajı olabilir #diyet  #sağlıklıyaşam  #bebeklereözel  #bebekbeslenmesi  #beslenme  #izmir  #exploreizmir  #istanbul  #kastamonu  #canankaratay  #lezzet  #sağlıklıtarifler  #tarif  #foodblogger  #izmirblogger  #bulgur  #siyezbulguru  #siyezunu  #bebek  #çocuk  #çocukluhayat  #diyetisyen  #izmirdeyasam  #istanbuldayasam  #kesfet  #çocukbeslenmesi  #ekmek  #ekşimaya  #ekmekyapımı 
Afyonkarahisar'ın İhsaniye İlçesinde Tarihi 12.000 Yıl Öncesine Dayanan Siyez Buğdayını Yaygınlaştırmak İçin Tohum Dağıtımı Yapıldı #afyonkarahisar #ihsaniye #tarım #siyez #siyezbulguru #siyezbuğdayı
Buğdayın dünyadaki atası, genetiği bozulmamış Siyez buğdayını adeta yok olmaktan kurtaran, önce ülkemizin sonra dünyanın yeniden dikkatini çekmesinde büyük emeği olan sevgili kardeşim Mustafa Afacan (namı diğer Buğday Tanrısı Siyezus)’ı İhsangazi’nin Haraçlar mevkiindeki tarihi su değirmeninde ziyaret ettik. Bugün ayrıca ülkenin yediğine içtiğine karışan, her lokmadan önce ağzının içine bakılan Canan Karatay hocamız’da İhsangazi’nin konuğu oldu. Kolestrol içermeyen, gluten oranı ve karbonhidrat değeri çok düşük, her derde deva ve son derece lezzetli Siyez Buğdayı’nın tanıtımı için düzenlenen festivale yöre halkı da büyük ilgi gösterdi. Sevgili Mustafa Afacan’ın tarihi su değirmeni de gerçekten çok enteresan ve görülmeye değer bir kültür hazinesi. Orman İşletme Şefliği yaptığım yıllarda gittiğim köylerde yıkık, metruk bir çok su değirmeni görmüştüm.  İşte onlardan biri onarılmış ve geleneksel yöntemlerle siyez buğdayı öğütülüp un haline getiriliyor Haraçoğlu’nda.. İnanıyorum ki yakında her fırında ekmeği, bakkallarda marketlerde makarnası, biskuvisi olacak siyezin ve ben kendi adıma söyleyeyim, siyezden başka hamur işi tüketmeyeceğim. Emeğine sağlık Mustafa kardeşim.. @afacan037 @burak_izbeli @canankaraty @canankarataydiyeti #canankaratay #siyezbuğdayı #siyezbulguru #siyezekmeği #siyezunu #siyez #kastamonu #ihsangazi #haracoglusudegirmeni #mustafaafacan
Buğdayın dünyadaki atası, genetiği bozulmamış Siyez buğdayını adeta yok olmaktan kurtaran, önce ülkemizin sonra dünyanın yeniden dikkatini çekmesinde büyük emeği olan sevgili kardeşim Mustafa Afacan (namı diğer Buğday Tanrısı Siyezus)’ı İhsangazi’nin Haraçlar mevkiindeki tarihi su değirmeninde ziyaret ettik. Bugün ayrıca ülkenin yediğine içtiğine karışan, her lokmadan önce ağzının içine bakılan Canan Karatay hocamız’da İhsangazi’nin konuğu oldu. Kolestrol içermeyen, gluten oranı ve karbonhidrat değeri çok düşük, her derde deva ve son derece lezzetli Siyez Buğdayı’nın tanıtımı için düzenlenen festivale yöre halkı da büyük ilgi gösterdi. Sevgili Mustafa Afacan’ın tarihi su değirmeni de gerçekten çok enteresan ve görülmeye değer bir kültür hazinesi. Orman İşletme Şefliği yaptığım yıllarda gittiğim köylerde yıkık, metruk bir çok su değirmeni görmüştüm. İşte onlardan biri onarılmış ve geleneksel yöntemlerle siyez buğdayı öğütülüp un haline getiriliyor Haraçoğlu’nda.. İnanıyorum ki yakında her fırında ekmeği, bakkallarda marketlerde makarnası, biskuvisi olacak siyezin ve ben kendi adıma söyleyeyim, siyezden başka hamur işi tüketmeyeceğim. Emeğine sağlık Mustafa kardeşim.. @afacan037 @burak_izbeli @canankaraty @canankarataydiyeti #canankaratay  #siyezbuğdayı  #siyezbulguru  #siyezekmeği  #siyezunu  #siyez  #kastamonu  #ihsangazi  #haracoglusudegirmeni  #mustafaafacan 
Bu akşamın menüsü barbunya ve bulgur pilavıydı. Ama öyle sıradan bir bulgur değil, tadıyla kokusuyla bam başka bir lezzet olan Siyez bulguruydu. Ben domates biberli yaptım ama favorim et suyuyla pişenidir. Gerçi sade suyla pişirsem bile güzel olurdu. Her haliyle güzel 😍 #siyezbulguru #bulgurpilavı #akşamyemeği #organic #homecooking #dinner
Bu akşamın menüsü barbunya ve bulgur pilavıydı. Ama öyle sıradan bir bulgur değil, tadıyla kokusuyla bam başka bir lezzet olan Siyez bulguruydu. Ben domates biberli yaptım ama favorim et suyuyla pişenidir. Gerçi sade suyla pişirsem bile güzel olurdu. Her haliyle güzel 😍 #siyezbulguru  #bulgurpilavı  #akşamyemeği  #organic  #homecooking  #dinner