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6/10: DOCES da cozinheira, para os formigas de plantão 🐜🐜
Aí vai um desfile de delícias que teremos no nosso cardápio. Alguns somente sob encomendas:
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Cheesecake de frutas vermelhas com geléia da @geleiaannapanela , tem de doce de leite e nozes tbm♡
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A famosa mousse de chocolate. Sim, já está famosa pela região ♡. E a mais nova da turma de limão siciliano e berrys
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E a tarte Tatin, só pedir que a gente faz! Boa hein?
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E a mais amada, torta de banana rústica. Receita de vó ♡♡
Venham formiguinhas 🐜🐜🐜
Teremos inteiras e individuais para comer aqui, que tal?
#titacozinha #sorocaba #doces #amorporcomida #doingredienteaoprato
6/10: DOCES da cozinheira, para os formigas de plantão 🐜🐜 Aí vai um desfile de delícias que teremos no nosso cardápio. Alguns somente sob encomendas: . Cheesecake de frutas vermelhas com geléia da @geleiaannapanela , tem de doce de leite e nozes tbm♡ . A famosa mousse de chocolate. Sim, já está famosa pela região ♡. E a mais nova da turma de limão siciliano e berrys . E a tarte Tatin, só pedir que a gente faz! Boa hein? . E a mais amada, torta de banana rústica. Receita de vó ♡♡ Venham formiguinhas 🐜🐜🐜 Teremos inteiras e individuais para comer aqui, que tal? #titacozinha  #sorocaba  #doces  #amorporcomida  #doingredienteaoprato 
5/10: EVENTOS 
Tita ama uma festinha tbm!! hehe
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Oferecemos em nossa casa almoços, brunchs e jantares privados para até 10 pessoas na mesa, ou 20 pessoas em formato coquetel.
Ou ainda em formato de aula/degustação. Serão várias possibilidades 😊
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Tambem é ideal para empresas, que cada vez mais precisam estreitar a sua relação com os seus colaboradores, acionistas e fornecedores.
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Quem procura um lugar diferente em Sorocaba, afim de promover os seus eventos, estamos na área a partir de fevereiro!! .
E ainda, você quer nos receber no seu local? Entre em contato para pequenos eventos. 
#titacozinha #sorocaba #eventos #aulas #faltapouco #amamosfestinha
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Interessados entre em contato 📲 15 991774759 ou
📩 atendimento@titacozinha.com.br
5/10: EVENTOS Tita ama uma festinha tbm!! hehe . Oferecemos em nossa casa almoços, brunchs e jantares privados para até 10 pessoas na mesa, ou 20 pessoas em formato coquetel. Ou ainda em formato de aula/degustação. Serão várias possibilidades 😊 . . Tambem é ideal para empresas, que cada vez mais precisam estreitar a sua relação com os seus colaboradores, acionistas e fornecedores. . Quem procura um lugar diferente em Sorocaba, afim de promover os seus eventos, estamos na área a partir de fevereiro!! . E ainda, você quer nos receber no seu local? Entre em contato para pequenos eventos. #titacozinha  #sorocaba  #eventos  #aulas  #faltapouco  #amamosfestinha  . Interessados entre em contato 📲 15 991774759 ou 📩 atendimento@titacozinha.com.br
Obra concluída! Mais um cliente satisfeito! Iluminação do novo espaço da nossa cliente e amiga Tita. Sucesso garantido para você @titacozinha ! Obrigado pela parceria e confiança. #aluxe #aluxeiluminacao #aluxeiluminaçao #aluxeiluminação #sorocaba #cozinha #tita #titacozinha #arquitetura #architecture #luz #light #lighting #iluminacao #lampada #led #lampadadefilamento #projetodeiluminacao #arquitetosorocaba #lustre #pendente #decoracao #design #designdeinteriores #rotisserie #emporio
Obra concluída! Mais um cliente satisfeito! Iluminação do novo espaço da nossa cliente e amiga Tita. Sucesso garantido para você @titacozinha ! Obrigado pela parceria e confiança. #aluxe  #aluxeiluminacao  #aluxeiluminaçao  #aluxeiluminação  #sorocaba  #cozinha  #tita  #titacozinha  #arquitetura  #architecture  #luz  #light  #lighting  #iluminacao  #lampada  #led  #lampadadefilamento  #projetodeiluminacao  #arquitetosorocaba  #lustre  #pendente  #decoracao  #design  #designdeinteriores  #rotisserie  #emporio 
2/10:  mas o que vai ter na Tita? Vamos por partes 😉
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A cada dia vou explicar um pouquinho dos serviços que ofereceremos 🍽
Comida é um assunto sem fim, teremos opções para todos! .
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Vamos começar com a ROTISSERIE?
As rotisserias, ou rotisseries, são estabelecimentos que oferecem boa seleção de antepastos, refeições, molhos e sobremesas, tudo pronto ou semipronto, geralmente para terminar de preparar em casa. Esse tipo de produto é ideal para quem gosta de comer bem, mas não dispõe de tempo para cozinhar .
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Nós nos preocupamos com ingredientes de qualidade. Aqui,  tudo é feito artesanalmente e com muito amor!
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#doingredienteaoprato #comidadeverdade #comidacomamor #titacozinha #gastronomia #sorocaba
2/10: mas o que vai ter na Tita? Vamos por partes 😉 . A cada dia vou explicar um pouquinho dos serviços que ofereceremos 🍽 Comida é um assunto sem fim, teremos opções para todos! . . Vamos começar com a ROTISSERIE? As rotisserias, ou rotisseries, são estabelecimentos que oferecem boa seleção de antepastos, refeições, molhos e sobremesas, tudo pronto ou semipronto, geralmente para terminar de preparar em casa. Esse tipo de produto é ideal para quem gosta de comer bem, mas não dispõe de tempo para cozinhar . . . Nós nos preocupamos com ingredientes de qualidade. Aqui, tudo é feito artesanalmente e com muito amor! . . #doingredienteaoprato  #comidadeverdade  #comidacomamor  #titacozinha  #gastronomia  #sorocaba 
Mousse de limão siciliano e blueberry, "vai estar tendo" nas geladeiras de #titacozinha 🍋❣
#faltapouco
Mais um cantinho de amor, sendo finalizado por nosso querido @artgugasanches . Quem mais tá ansioso? 🙋🏼‍♀️ #eeeeeu 
Faltam poucos dias... #sorocaba #rotisserie #almoco #encomendas #amorporcomida #titacozinha
A procura para eventos #2018 já começou. E vc precisa de um orçamento?
Fazemos eventos personalizados para até 50 pessoas ❤! Entre em contato pelo email : atendimento@titacozinha.com.br ou (15) 99177. 4759
#eventos #sorocaba #titacozinha #gastronomia #timesup #amorporcomida #doingredienteaoprato
Que tal uma receitinha leve e refrescante, pra iniciar o ano? #2018 #titacozinha #amorporcomida #doingredienteaoprato #sorocaba

SALADA ORIENTAL
250g de macarrão bifum 
1 cenoura grande ralada
1 pepino grande ralado
1 pacote de broto de feijão
1 limão
1 colher de óleo de gergilim
1 gengibre pequeno ralado
3 colheres azeite extra virgem 
Salsinha e gergilim preto à gosto
1 xícara de amendoim sem pele e torrado
1 xícara de shoyu

Modo de preparo:
Hidrate o bifum (conforme instruções do pacote). Em uma panela com água fervendo, cozinhe o broto de feijão por 3 minutos e esfrie em água corrente. 
Misture o bifum, a cenoura, o pepino, shoyu, gergilim, azeite, óleo de gergilim, limão, salsinha e amendoim. O gengibre ralado é o único que deve ser apenas exprimido por cima da mistura. Se gostar de gengibre pode deixar alguns pedaços, mas cuidado que fica super forte.

Deixe na geladeira e sirva bem geladinho para comer apenas como uma salada ou uma entrada. Para quem gosta de kani, pode adicionar um pouco desfiado ou ainda, faça bifes de filé mignon ou peito de frango grelhado e jogue a salada por cima! Fica mara!!!
Que tal uma receitinha leve e refrescante, pra iniciar o ano? #2018  #titacozinha  #amorporcomida  #doingredienteaoprato  #sorocaba  SALADA ORIENTAL 250g de macarrão bifum  1 cenoura grande ralada 1 pepino grande ralado 1 pacote de broto de feijão 1 limão 1 colher de óleo de gergilim 1 gengibre pequeno ralado 3 colheres azeite extra virgem  Salsinha e gergilim preto à gosto 1 xícara de amendoim sem pele e torrado 1 xícara de shoyu Modo de preparo: Hidrate o bifum (conforme instruções do pacote). Em uma panela com água fervendo, cozinhe o broto de feijão por 3 minutos e esfrie em água corrente.  Misture o bifum, a cenoura, o pepino, shoyu, gergilim, azeite, óleo de gergilim, limão, salsinha e amendoim. O gengibre ralado é o único que deve ser apenas exprimido por cima da mistura. Se gostar de gengibre pode deixar alguns pedaços, mas cuidado que fica super forte. Deixe na geladeira e sirva bem geladinho para comer apenas como uma salada ou uma entrada. Para quem gosta de kani, pode adicionar um pouco desfiado ou ainda, faça bifes de filé mignon ou peito de frango grelhado e jogue a salada por cima! Fica mara!!!
Rosbife com Dijon e azeitonas pretas
#titacozinha #em2018 #faltapouco
Natal ❤🎄#titacozinha
A "cara" deste sábado de sol 💕 #titacozinha
{BORSCH} Sopa fria para dias quentes ♡ Conhecem? Que tal uma receita 👇💜
#russia #sopafria #verao #titacozinha #doingredienteaoprato

INGREDIENTES
4 beterrabas
1 colheres de azeite
1  cebola
2 pedaços de salsão
1 xíc de creme de leite fresco
sal e pimenta-do-reino 
Água

MODO DE PREPARO
Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Embrulhe as beterrabas em papel-alumínio, coloque-as numa assadeira e leve ao forno para assar por 1 hora ou até que elas fiquem macias. Deixe esfriar. 
Pique o salsao, as cebolas e as beterrabas separadamente. Reserve. 
Numa panela grande, refogue as cebolas e o salsão no azeite, em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos. Acrescente a beterraba, deixe cozinhar por 20 minutos ou até que todos os vegetais estejam bem macios. Desligue o fogo e deixe esfriar. 
Transfira o cozido para o liquidificador e bata com 1/2  limão espremido. Tempere a sopa com sal e pimenta-do-reino. 
Leve à geladeira por no mínimo 1 hora. Misture o creme de leite na hora de servir, ou bata ele como "chantilly" sem açúcar e apenas sirva por cima.  Decore com raminhos de endro/Dill.
{BORSCH} Sopa fria para dias quentes ♡ Conhecem? Que tal uma receita 👇💜 #russia  #sopafria  #verao  #titacozinha  #doingredienteaoprato  INGREDIENTES 4 beterrabas 1 colheres de azeite 1 cebola 2 pedaços de salsão 1 xíc de creme de leite fresco sal e pimenta-do-reino Água MODO DE PREPARO Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Embrulhe as beterrabas em papel-alumínio, coloque-as numa assadeira e leve ao forno para assar por 1 hora ou até que elas fiquem macias. Deixe esfriar.  Pique o salsao, as cebolas e as beterrabas separadamente. Reserve.  Numa panela grande, refogue as cebolas e o salsão no azeite, em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos. Acrescente a beterraba, deixe cozinhar por 20 minutos ou até que todos os vegetais estejam bem macios. Desligue o fogo e deixe esfriar.  Transfira o cozido para o liquidificador e bata com 1/2 limão espremido. Tempere a sopa com sal e pimenta-do-reino. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora. Misture o creme de leite na hora de servir, ou bata ele como "chantilly" sem açúcar e apenas sirva por cima. Decore com raminhos de endro/Dill.
{Natal} Pedidos até dia 15/12 ou enquanto houver disponibilidade 😋 #titacozinha #encomendas #sorocaba 
Foto de @nalua_fotos
Brusqueta de figos com o queijo de cabra, ou ricota, ou brie 💜😉. Regue com azeite e mel. Fatias de Parma.  Coloque uma folhas de rúcula ou brotos de agrião. Nozes. E voilà! .
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#ficaadica #titacozinha #amorporcomida #sorocaba #brusquetas #figos
Vocês já provaram esse Rosbife caseiro com Dijon? 📸 @titacozinha .
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#naluafotos #fotografiadecomida #delicious #titacozinha #food #photography #photooffood #like4like #sorocaba
Era uma vez um chuchu e uns ovos..... #titacozinha #amorporcomida
Salada de 7 grãos com damasco 😍 📷 @nalua_fotos  #natal #encomendas #titacozinha #sorocaba
Natal 🎄💛. Imagina na sua mesa? 
#encomendas #titacozinha #reservejaoseu #bolodecoco
#sorocaba
Happy Thanksgiving!! 📸 para @titacozinha .
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#naluafotos #fotosdecomida #food #thanksgiving #photography #titacozinha #like4like #delicious
Bom dia 🌸 mousse de limão com bluberry e tag da @fofurasdagigipersonalizados  #eventos #titacozinha
Bom dia 🌸 mousse de limão com bluberry e tag da @fofurasdagigipersonalizados #eventos  #titacozinha 
Tita "pegou e levou"..... em breve!!! #sorocaba #faltapouco #titacozinha #testes
Peixe grelhado com vinagrete de maçã verde 🍏🍽
{Dedico a @draflaviacaldeira }♡
200g  posta de peixe com pele (Robalo ou Namorado)
150g de palmito pupunha fresco
20g manteiga 
1 ramo tomilho fresco
1/2 maçã verde em cubos pequenos
1/2 colher sopa de mel 
2 colheres sopa de azeite extra
Saladinha de brotos e ervas ▪Peixe: tempere com sal e pimenta, em uma frigideira com um fio de azeite quente coloque a pele para baixo. Deixe 5 minutos. Vire e deixe mais 5 minutos. O ponto vai depender da altura do seu peixe. Se precisar tampe a frigideira por alguns minutos na segunda etapa
▪Pupunha: corte o pupunha em tiras grossas e cozinhe em água com sal, até que fique al dente. Retire, finalize em uma frigideira com manteiga, tomilho, sal e pimenta, por 03 minutos.
▪Vinagrete: misturas a maçã, o mel, o azeite e tempere com sal.
🐟🍏🍽🍃
Sirva o peixe por cima do palmito, e regue com o vinagrete de maçã.

#receitas #titacozinha #sorocaba
Peixe grelhado com vinagrete de maçã verde 🍏🍽 {Dedico a @draflaviacaldeira }♡ 200g posta de peixe com pele (Robalo ou Namorado) 150g de palmito pupunha fresco 20g manteiga 1 ramo tomilho fresco 1/2 maçã verde em cubos pequenos 1/2 colher sopa de mel 2 colheres sopa de azeite extra Saladinha de brotos e ervas ▪Peixe: tempere com sal e pimenta, em uma frigideira com um fio de azeite quente coloque a pele para baixo. Deixe 5 minutos. Vire e deixe mais 5 minutos. O ponto vai depender da altura do seu peixe. Se precisar tampe a frigideira por alguns minutos na segunda etapa ▪Pupunha: corte o pupunha em tiras grossas e cozinhe em água com sal, até que fique al dente. Retire, finalize em uma frigideira com manteiga, tomilho, sal e pimenta, por 03 minutos. ▪Vinagrete: misturas a maçã, o mel, o azeite e tempere com sal. 🐟🍏🍽🍃 Sirva o peixe por cima do palmito, e regue com o vinagrete de maçã. #receitas  #titacozinha  #sorocaba 
Salada de trigo, romã, peru defumado, parmesão. #Natal #Sorocaba #titacozinha
Imagina sua mesa de Natal com minha delícias? 😋😋😋 Pedidos até 15 de dezembro ou enquanto houver disponibilidade 😊
#titacozinha #natal #Sorocaba
Imagina sua mesa de Natal com minha delícias? 😋😋😋 Pedidos até 15 de dezembro ou enquanto houver disponibilidade 😊 #titacozinha  #natal  #Sorocaba 
Torta de rústica de banana 🙈🍌 Memória afetiva, pelo menos a minha 💕😊. Feita com amor. Receita de vó. Encomende a sua. .
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 #tita #titacozinha #eventos #buffet #encomendas #comidadeverdade #comida #comfortfood #food #foodies #doingredienteaoprato #cozinheira #cozinha #foodlover #gourmet #gourmand #instafood #foodporn #cozinharustica #maonamassa #masterchef #masterchefbr #amorporcomida #comerbem  #gastronomia #sorocaba
Mini kibe de abóbora com coalhada seca e amêndoas #eventos #titacozinha  #Sorocaba
Salada de 7 grãos, damasco, vagens, coalhada e amêndoas. Pro Natal 🎄🎁. Foto @_analuizasantos 📸
#encomendas #titacozinha #Sorocaba
Um beijo pra você que não pediu o meu cardápio e não conhece a cheesecake de frutas vermelhas. Não sabe o que está perdendo! Tantas delícias! 🍓🍒
#titacozinha #eventos #encomendas
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 #comidadeverdade #comida #comfortfood #food #foodies #doingredienteaoprato #cozinheira #cozinha #foodlover #gourmet #gourmand #instafood #foodporn #cozinharustica #maonamassa #masterchef #masterchefbr #amorporcomida #comerbem  #gastronomia #sorocaba #suareceitanamenu
Um beijo pra você que não pediu o meu cardápio e não conhece a cheesecake de frutas vermelhas. Não sabe o que está perdendo! Tantas delícias! 🍓🍒 #titacozinha  #eventos  #encomendas  . . . . . . . #comidadeverdade  #comida  #comfortfood  #food  #foodies  #doingredienteaoprato  #cozinheira  #cozinha  #foodlover  #gourmet  #gourmand  #instafood  #foodporn  #cozinharustica  #maonamassa  #masterchef  #masterchefbr  #amorporcomida  #comerbem  #gastronomia  #sorocaba  #suareceitanamenu 
Rosbife com Dijon e azeitona preta #fingerfood #titacozinha #encomenda #sorocaba #eventos
Terrine mediterrânea ❤🍽#encomendas #titacozinha #sorocaba
Rolinhos de aspargos com parma #natal #titacozinha #encomendas
Já pediu o seu? Mande um Whatsapp para 11 98322-9609. Ou email para tita@titacozinha.com.br 
#cardapio #titacozinha #encomendas #sorocaba
#TBT de hoje! Quem sabe quem é esse senhor da foto? A da esquerda sou eu, alias.... 🤣 Foto de 2005 #ipb @paulbocuse_officiel
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#tita #titacozinha #eventos #buffet #encomendas #comidadeverdade #comida #comfortfood #food #foodies #doingredienteaoprato #cozinheira #cozinha #foodlover #gourmet #gourmand #instafood #foodporn #cozinharustica #maonamassa #masterchef #masterchefbr #amorporcomida #comerbem  #gastronomia #sorocaba
Evento da @donnaboutiquesorocaba  com decoração parceira da  @balloonseventoselocacoes  e os queridissimos @will_mello e @rafaelfavoretto 
#titacozinha #eventos
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 #buffet #encomendas #comidadeverdade #comida #comfortfood #food #foodies #doingredienteaoprato #homecooking #cozinheira #cozinha #foodlover #gourmet #gourmand #instafood #foodporn #cozinharustica #maonamassa #amorporcomida #comerbem #comer #viver #gastronomia #sorocaba
Lascas de chocolate com nuts ♡ Segue a receita: •1 Barra de chocolate 0 lactose e 0 açúcar da @nutrawell
•200g de qualquer nuts e/ou frutas secas que vc tiver ou gostar >Modo de preparo:
Derreta a barra de chocolate no microondas, 3x 30 segundos. Cada parada, mexa.
Forre uma forma com papel manteiga e jogue a manteiga derretida.
Por cima coloque as nuts picadas. Eu coloquei gojy, nozes, damasco, amêndoas e castanha do Pará. 
Deixe na geladeira por 30 minutos e está pronto!!!
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#tita #titacozinha #eventos #buffet #encomendas #comidadeverdade #comida #comfortfood #food #foodies #doingredienteaoprato #homecooking #cozinheira #cozinha #foodlover #gourmet #gourmand #instafood #foodporn #cozinharustica #maonamassa #amorporcomida #comerbem #comer #viver #gastronomia #sorocaba
Lascas de chocolate com nuts ♡ Segue a receita: •1 Barra de chocolate 0 lactose e 0 açúcar da @nutrawell •200g de qualquer nuts e/ou frutas secas que vc tiver ou gostar >Modo de preparo: Derreta a barra de chocolate no microondas, 3x 30 segundos. Cada parada, mexa. Forre uma forma com papel manteiga e jogue a manteiga derretida. Por cima coloque as nuts picadas. Eu coloquei gojy, nozes, damasco, amêndoas e castanha do Pará. Deixe na geladeira por 30 minutos e está pronto!!! . . . . . #tita  #titacozinha  #eventos  #buffet  #encomendas  #comidadeverdade  #comida  #comfortfood  #food  #foodies  #doingredienteaoprato  #homecooking  #cozinheira  #cozinha  #foodlover  #gourmet  #gourmand  #instafood  #foodporn  #cozinharustica  #maonamassa  #amorporcomida  #comerbem  #comer  #viver  #gastronomia  #sorocaba 
Não é pra morrer de amores por esses alunos 💛 #Repost @clodeimperial with @instatoolsapp ・・・
AULA DA @titacozinha >> minhas anotações ✍🏼🙌🏼 #cozinha #titacozinha #comidaportuguesa #ilustracao #caligrafia #caligraphy #illustration
#gastronomia #auladegastronomia
AULA DA @titacozinha >> minhas anotações ✍🏼🙌🏼 #cozinha #titacozinha #comidaportuguesa #ilustracao #caligrafia #caligraphy #illustration