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今夜は優しいブルゴーニュで

Dominique Laurent
N-S-G 1er Cru La Richemone V.V.1993
ドミニクローラン 
ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ ラ リシュモンヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 1993

このワインはやや確信的に買っています。ドミニクローラン というと新樽率200%とか言われていますが、このワインはもしかしてという事で、、、
緩くなったコルクを失敗しつつ開けてみますと。。やはり…

スワイプ

コルクにはしっかりと今はなき幻のドメーヌ ペルナン ロサン と刻印されていました〜。 ドミニクローランがロサンから瓶詰めされたボトルごと買ってエチケットだけ張り替えたんでしょうね。
ネゴシアンワインの面白いところです。

それにしても蔵出し直送で保存状態が良すぎの為か25年近く経っているとは思えないくらい若いです。
とは言っても25年近く経ってますから10年くらいの熟成では出てこない芳しいブケ(第2アロマ)が出ています。これが古酒の醍醐味の1つです。味筋も黒や紫は殆ど入らずしっとりと赤く、熟成を経て柔らかくなってきたミネラルがとても素晴らしいです。何はともあれ勉強になりました。

#redwine #bourgognewine #vinrouge #francewine #dominiquelaurent #larichemone 
#ドミニクローラン #フランスワイン #ブルゴーニュワイン #perninrossin
今夜は優しいブルゴーニュで Dominique Laurent N-S-G 1er Cru La Richemone V.V.1993 ドミニクローラン ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ ラ リシュモンヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 1993 このワインはやや確信的に買っています。ドミニクローラン というと新樽率200%とか言われていますが、このワインはもしかしてという事で、、、 緩くなったコルクを失敗しつつ開けてみますと。。やはり… スワイプ コルクにはしっかりと今はなき幻のドメーヌ ペルナン ロサン と刻印されていました〜。 ドミニクローランがロサンから瓶詰めされたボトルごと買ってエチケットだけ張り替えたんでしょうね。 ネゴシアンワインの面白いところです。 それにしても蔵出し直送で保存状態が良すぎの為か25年近く経っているとは思えないくらい若いです。 とは言っても25年近く経ってますから10年くらいの熟成では出てこない芳しいブケ(第2アロマ)が出ています。これが古酒の醍醐味の1つです。味筋も黒や紫は殆ど入らずしっとりと赤く、熟成を経て柔らかくなってきたミネラルがとても素晴らしいです。何はともあれ勉強になりました。 #redwine  #bourgognewine  #vinrouge  #francewine  #dominiquelaurent  #larichemone  #ドミニクローラン  #フランスワイン  #ブルゴーニュワイン  #perninrossin 
After a long day with an early morning bike ride and meetings all day in Saint John.  I rushed back home in Bouctouche for a town council meeting.  After we went for pizza and wine.  Miam
#wine #vin #redwine #vinrouge #pizzadelight #aftermeeting #longday #Bouctouche #saintjohnnb #saintjohn
2009 Pasquale Petrera "#Fatalone" #Primitivo DOC Gioia del Colle Riserva, certified organic. This is a favored appelation for primitivo. Prunes, grapey blackberries, dried cherries, leather, then layers of variations of those same flavors. Lifting bright acidity that masks the 15% abv.  A hint of tar and a hint of black liquorice in addition to the aforementioned. Nice relatively seamless finish. For a wine from #Puglia it is both rustic and elegant simultaneously. It is not fully resolved, but drinking very nicely with some polish. Fruity but earthy and balanced. A very nice bottle of wine. Swipe to see my food pairing...
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#wine #wein #vin #vino #naturalwine #funkywine #dirtywine #biodynamic #vinrouge #somm #sommelier #wineoclock #wineporn #ilovewine #winetasting #zinfandel #colledelgioia #italianwine #italia #italiasud
2009 Pasquale Petrera "#Fatalone " #Primitivo  DOC Gioia del Colle Riserva, certified organic. This is a favored appelation for primitivo. Prunes, grapey blackberries, dried cherries, leather, then layers of variations of those same flavors. Lifting bright acidity that masks the 15% abv. A hint of tar and a hint of black liquorice in addition to the aforementioned. Nice relatively seamless finish. For a wine from #Puglia  it is both rustic and elegant simultaneously. It is not fully resolved, but drinking very nicely with some polish. Fruity but earthy and balanced. A very nice bottle of wine. Swipe to see my food pairing... -. #wine  #wein  #vin  #vino  #naturalwine  #funkywine  #dirtywine  #biodynamic  #vinrouge  #somm  #sommelier  #wineoclock  #wineporn  #ilovewine  #winetasting  #zinfandel  #colledelgioia  #italianwine  #italia  #italiasud 
▫️”Accept what life offers you and try to drink from every cup. All wines should be tasted; some should only be sipped, but with others, drink the whole bottle.” Paulo Coelho
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#wineoclock #winelover #redwine #californiawine #vinrouge #bnw #bnw_mood #blackandwhite #noir #dtoakville #oakvillelife #oakville #realtorlife #cabernetsauvignon #paulcoelho
Soirée inattendue, poésie révoltée et vin rouge... Excellent mariage !  #linstantt #nimes #gard #baràbières #baràvin #poésie #vinrouge
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac 2008, Ex Voto Ermitage E. Guigal 2012, Vignes de l'Hospice Saint-Joseph E. Guigal 2012

Oh la vache!!! A ouvrir bientôt... 🤗🤗🤗 #typicalwine #pauillac #petitmouton #exvoto #ermitage #vignesdelhospice #saintjoseph #aieaieaie #2008 #2012 #redwine #vinrouge #vin #wine #cheers #instawine #winestagram #winelover #winetasting
Hoy he cenado con @mahonymola. #riberadelduero #Vino #Wine #vinho #vinrouge
Buen vinagre! Gracias al primo Javier por esta botellita que olvidó en mi cava. 
#wine #postre #chocolat #vino #vinrouge #Chile #lorenza #carmenére #martes #obviomelavoyadar
After 10 weeks off the bike with my knee op spent a lovely couple of hours exploring the local roads of Bauis in Normandy, France. Look forward to leading some rides around here in 2018. #france #vinrouge #cheese #cycling #outsideisfree #giant #oakley #racehub
VERSAILLES🖤
VERSAILLES🖤
Pas de vin rouge en croatie, mais du vin noir. (Foncez chez Adria, nouveau resto croate à paris)
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🏷 #CrljenakKastelanski
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🗓 2014
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👨🏼‍🎨 #vinamatela 
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🍇 #zinfandel 
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🇭🇷 #zoisrednjaijuznadalmacija #dalmatie #croatia 
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🕸 #naturalwine #vinnature #vinnaturel #vinvivant #organicwine #vinbio #organic #vin #wine #vinrouge #redwine #blackwine
Pas de vin rouge en croatie, mais du vin noir. (Foncez chez Adria, nouveau resto croate à paris) _____________________________________________ 🏷 #CrljenakKastelanski  _____________________________________________ 🗓 2014 _____________________________________________ 👨🏼‍🎨 #vinamatela  _____________________________________________ 🍇 #zinfandel  _____________________________________________ 🇭🇷 #zoisrednjaijuznadalmacija  #dalmatie  #croatia  _____________________________________________ 🕸 #naturalwine  #vinnature  #vinnaturel  #vinvivant  #organicwine  #vinbio  #organic  #vin  #wine  #vinrouge  #redwine  #blackwine 
Rouge et ravioles.... what else ??? #redwine #redwines #vinrouge #winelovers #winelover #dalloyau #vin #ravioles
Nothing brings people TOGETHER like good wine ❤️🔥💫💋 #wow #southafrica #vinrouge #stellenbosch #shiraz
Bling-bling birthday 💎 
#44 #anniversaire fabounet ! 🥂🎂
#margaux #vinrouge #redwine 🍷
#syrah #winebottles by @twickel_szolobirtok #winery
Webpage: www.twickel.hu
・・・
The introduction of Twickel Winery: "According to the most recent issue of the Szekszárd Wine Guide, the Szekszárd wine region occupies a vine-growing area of roughly 2700 hectars (6700 acres), and Twickel Wine Estate with its territory of 200 hectars (500 acres) is one of the largest operating vineyards within. 
We believe that staying true to the utmost values of nobility and the mindset of bridging several generations helps us to be a reliable and high quality winery for a long time."💛🍷🍂
#wine #redwine #rotwein  #vinotinto #vinorosso #vinrouge #赤ワイ#красноевино #rødvin #rödvin #rodewijn #punaviini #syrahwine #сира #winephoto #hungarianwine #winestagram #instawine #winetime #winephotography #bottlewine #winebottle #winetime #winemoments #winelife #winewinewine #wine🍷
#syrah  #winebottles  by @twickel_szolobirtok #winery  Webpage: www.twickel.hu ・・・ The introduction of Twickel Winery: "According to the most recent issue of the Szekszárd Wine Guide, the Szekszárd wine region occupies a vine-growing area of roughly 2700 hectars (6700 acres), and Twickel Wine Estate with its territory of 200 hectars (500 acres) is one of the largest operating vineyards within. We believe that staying true to the utmost values of nobility and the mindset of bridging several generations helps us to be a reliable and high quality winery for a long time."💛🍷🍂 #wine  #redwine  #rotwein  #vinotinto  #vinorosso  #vinrouge  #赤ワイ #красноевино  #rødvin  #rödvin  #rodewijn  #punaviini  #syrahwine  #сира  #winephoto  #hungarianwine  #winestagram  #instawine  #winetime  #winephotography  #bottlewine  #winebottle  #winetime  #winemoments  #winelife  #winewinewine  #wine 🍷
Great Wine from Chateau Callac
Great Wine from Chateau Callac
so much to be #grateful for this morning, underneath this #smoke🙏 @azarivineyards
so much to be #grateful  for this morning, underneath this #smoke 🙏 @azarivineyards
Autumn colours here in Le Mans. Lovely weather and a light bottle of red wine to finish off the day. Valencay is a niche AOC in the Loire Valley (165 hectares) that produces young and fruity red wines. The main variety really surprised me: Gamay, the grape I for some reason was only planted in Beaujolais. We learn every day!

The nose is full of primary flavours, mainly red fruits, but there's also a nice amount of minerality that reflects the soil type in the region - rich in flint. This wine is a mid-week winner! 
@famillebougrier #wine #vin #valencay #loirevalley #lapierreafusil #famillebougrier #tuesday
Autumn colours here in Le Mans. Lovely weather and a light bottle of red wine to finish off the day. Valencay is a niche AOC in the Loire Valley (165 hectares) that produces young and fruity red wines. The main variety really surprised me: Gamay, the grape I for some reason was only planted in Beaujolais. We learn every day! The nose is full of primary flavours, mainly red fruits, but there's also a nice amount of minerality that reflects the soil type in the region - rich in flint. This wine is a mid-week winner! @famillebougrier #wine  #vin  #valencay  #loirevalley  #lapierreafusil  #famillebougrier  #tuesday 
Wine Lover? tienes que probar este Côte Rôtie, de carácter serio y clásico para un vino joven y con posibilidad de guardarse en cava hasta por 15 años, un must! #coterotie #winelover #vinrouge #perfectwine
Wine Lover? tienes que probar este Côte Rôtie, de carácter serio y clásico para un vino joven y con posibilidad de guardarse en cava hasta por 15 años, un must! #coterotie  #winelover  #vinrouge  #perfectwine 
Dourthe N'1, est un grand classique du vin de Bordeaux et un pur dans son élaboration. Fait à partir de Merlot (60%) Cabernet Sauvignon (35%) et Petit Verdot (5%), on obtient un vin typiquement bordelais: un nez aux petits fruits noir et légèrement épicés, avec une bouche ample et profonde, avec une finale sur de léger tanin, le tout tenant bien sur la longueur. Un vin efficace. Parfait avec une viande rouge grillée.
🇬🇧 Dourthe N'1 is a classic of the Bordeaux wine such by its taste than is production. Made with merlot (60%) Cabernet Sauvignon (35%) and petit Verdot (5%) we have a typic bordeaux wine taste : a nose of black fruits and light spices, a mouth wide and deep with a finish of smooth tanin. Perfect with a red grilled meat.
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#frenchwine #frenchfood #frenchstyle #bordeauxwine #winetasting #redwine #vinrouge #wineblog #wineblogger #wineglass #winebottles #winestagram #vinitaly #winelovers #winelover  #winetime #merlot #wineenthusiast #winelabel #winebarrel #wine #sommelier #cabernetsauvignon #winedown #wineoclock #wineoftheday #wineaddict #winelabel #vinorosso #vino #bordeaux #wineglass
Dourthe N'1, est un grand classique du vin de Bordeaux et un pur dans son élaboration. Fait à partir de Merlot (60%) Cabernet Sauvignon (35%) et Petit Verdot (5%), on obtient un vin typiquement bordelais: un nez aux petits fruits noir et légèrement épicés, avec une bouche ample et profonde, avec une finale sur de léger tanin, le tout tenant bien sur la longueur. Un vin efficace. Parfait avec une viande rouge grillée. 🇬🇧 Dourthe N'1 is a classic of the Bordeaux wine such by its taste than is production. Made with merlot (60%) Cabernet Sauvignon (35%) and petit Verdot (5%) we have a typic bordeaux wine taste : a nose of black fruits and light spices, a mouth wide and deep with a finish of smooth tanin. Perfect with a red grilled meat. . . . #frenchwine  #frenchfood  #frenchstyle  #bordeauxwine  #winetasting  #redwine  #vinrouge  #wineblog  #wineblogger  #wineglass  #winebottles  #winestagram  #vinitaly  #winelovers  #winelover  #winetime  #merlot  #wineenthusiast  #winelabel  #winebarrel  #wine  #sommelier  #cabernetsauvignon  #winedown  #wineoclock  #wineoftheday  #wineaddict  #winelabel  #vinorosso  #vino  #bordeaux  #wineglass 
Le p'tit piaf a fait son nid à la cave! Un côtes catalanes à déboucher en toutes occasions! Vous découvrirez un nez de fruits rouges, une matière souple et une petite structure pleine de fraîcheur en fin de bouche! Un bon compagnon d'été indien! #legoutdesvins #caviste #cave #angers #angersmaville #piaf #bird #vinbio #cotescatalanes #frenchwine #organicwine #vindusoir #picoftheday #vinrouge #redwine #winelover
So dangerous balcony .. 🍸🚬🍷felices los 4 
#spanishmusic #vinrouge #intrak #klasikaunas #babieleto
Fantastiques cochonailles franchouillardes chez @yves_camdeborde (raviole de porc à l'estragon dans un bon bouillon, pâté en croûte maison aux pistaches, coeurs de canard poêlés à l'ail, ravioles de Royans dans un jus au sang, etc...) 🐖 🍽 😬

#lavantcomptoir #yvescamdeborde #paris #cochonaille #vinrouge #miam #yummy #tapas #frenchfood #cairanne #redwine #boudin #saintgermaindespres #baratapas #bonvivant #pateencroute #food #restaurant #gastronomie #sacavin
Fantastiques cochonailles franchouillardes chez @yves_camdeborde (raviole de porc à l'estragon dans un bon bouillon, pâté en croûte maison aux pistaches, coeurs de canard poêlés à l'ail, ravioles de Royans dans un jus au sang, etc...) 🐖 🍽 😬 #lavantcomptoir  #yvescamdeborde  #paris  #cochonaille  #vinrouge  #miam  #yummy  #tapas  #frenchfood  #cairanne  #redwine  #boudin  #saintgermaindespres  #baratapas  #bonvivant  #pateencroute  #food  #restaurant  #gastronomie  #sacavin 
Une vodka russe "Fournisseur officiel du Kremlin de Moscou", plutôt cool non ? 😉
Une vodka russe "Fournisseur officiel du Kremlin de Moscou", plutôt cool non ? 😉
---VINTAGE BY JUNO ANNECY--- Attention fruit en vue ! 
Les Reflets du domaine Saint Nicolas est une jolie cuvée composée d'un assemblage de Pinot Noir, Gamay et Cabernet Franc sur l'appellation Fiefs Vendéens. Avec une bouche gourmande et tonique, des arômes de cassis et de cerise font de ce vin un régal !

#domainesaintnicolas #thierrymichon #fiefsvendeens #pinotnoir #gamay #cabernetfranc #vinbio #vinbiodynamique #biodynamie #vinrouge #caveavin #annecy #vintagebyjuno
---VINTAGE BY JUNO ANNECY--- Attention fruit en vue ! Les Reflets du domaine Saint Nicolas est une jolie cuvée composée d'un assemblage de Pinot Noir, Gamay et Cabernet Franc sur l'appellation Fiefs Vendéens. Avec une bouche gourmande et tonique, des arômes de cassis et de cerise font de ce vin un régal ! #domainesaintnicolas  #thierrymichon  #fiefsvendeens  #pinotnoir  #gamay  #cabernetfranc  #vinbio  #vinbiodynamique  #biodynamie  #vinrouge  #caveavin  #annecy  #vintagebyjuno 
Grâce à vin rouge, j’ai décidé d’apprendre l’œnologie au Japon et en France. Il est toujours ma passion. Je me suis souvenue de ma décision quand j’avais 17ans. #vin #vinrouge #rorge #brunellodimontalcino2011 #brunello #tokyo #japon
Dégustation de vin provençaux suite #camaissette #vinrose #vinblanc #vinrouge #redwine #madeinfrance #wine #winelover #winelovers #marseille #paca #provence #onsefaisplaisir #onesttrestresbien @domainecamaissette merci encore pour cette expérience et ce plaisir du partage 👍👍👏👏
Château Haut-Bages-Libéral #pauillac Female Winemaker Clair Villars-Lurton #womenwinemakers #wine #vin #wein #wijn
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#vino #vinho #bordeaux #bordeauxwine #hautbagesliberal #红酒 #ワイン #вино 
#κρασί #vinrouge #winelover #winelovers #somm #sommelier #getsomm #instawine #winestagram #awesomm @chateaulynchbages #frenchwine #cabernetsauvignon #cabernet
When its label looks this cheesy, Im rarely surprised by how good the wine is inside the bottle!  But Cherry Pie Pinot Noirs have become (an atypical) staple to open here and there.  Drink different.  If you like light, low alc wines, try something on the opposite end of the spectrum...this is definitely THAT!  Single vineyard, Russian River at 15.5% ... Mayweather punch in the palate!
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#wine #redwine #pinotnoir #pinot #sonoma #sonomacounty #russianrivervalley #california #caliwine #russianriver #drinkdifferent #singlevineyard #vinrouge #winebottle #winecellar #winebottle #winenot #wset #drinkwine #instawine #cellarwine #finewine #drinkwine #lovewine #winelove #winelover #winelovers #mondaywine #highproof #themidnightbottle
When its label looks this cheesy, Im rarely surprised by how good the wine is inside the bottle! But Cherry Pie Pinot Noirs have become (an atypical) staple to open here and there. Drink different. If you like light, low alc wines, try something on the opposite end of the spectrum...this is definitely THAT! Single vineyard, Russian River at 15.5% ... Mayweather punch in the palate! . . . #wine  #redwine  #pinotnoir  #pinot  #sonoma  #sonomacounty  #russianrivervalley  #california  #caliwine  #russianriver  #drinkdifferent  #singlevineyard  #vinrouge  #winebottle  #winecellar  #winebottle  #winenot  #wset  #drinkwine  #instawine  #cellarwine  #finewine  #drinkwine  #lovewine  #winelove  #winelover  #winelovers  #mondaywine  #highproof  #themidnightbottle 
Un millésime 2017 qui continue son évolution ... pour certaines de nos cuves, il est temps de presser le chapeau de marc ! 
#chateaudauzac #margaux #bordeaux #france #medocwine #winepress #marc #winery #redwine #vine #tradition #passion #vinification #vinrouge #presse
Morning walk led me into the graveyard - interesting that I recognised so many names. Those whose families continue to support the Côte du Rhône wine industry.  #aoc #village #wine #sablet #producers  #lesdomaines #cotedurhone #vinrouge #vinblanc #vinrosé #vaucluse84 #provence #tradition  #genealogy #history #officedetourisme #autumn #fall #france
CHATEAU TOUR DU HAUT-MOULIN 2009

秀ポイント92点

THE ROOTS/BREAK YOU OFF

feat. MUSIQ

#wine #winelover #wines #vin #vinrouge 
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#riedel #chateaumoulin #bordeauxwine
#hiphop #jazzfunk #funk #funkmusic #soul #soulmusic #randb #blackmusic #funky #jazzy #theroots #musiq
This is exactly for what i love Cabernet franc. Freshness, acidity, pure fruit, a gibt of bellpepper, silky tannin, depth and complexity on one hand, fun and pleasure on the other. This is touching. Sylvain Dittière, La Porte Saint Jean, Les Cormiers Saumur 2013.
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#cabernetfranc #2013 #saumur #loire #laportesaintjean #redwine #vinrouge #rotwein #winestagram #originalverkorkt #wineblog #wine #winelover #winefreak #sommelier #finewine #goodwine #wineo #wein #vino #winenight #winetime #wineoclock #wineenthusiast #instawine #sylvaindittiere
This is exactly for what i love Cabernet franc. Freshness, acidity, pure fruit, a gibt of bellpepper, silky tannin, depth and complexity on one hand, fun and pleasure on the other. This is touching. Sylvain Dittière, La Porte Saint Jean, Les Cormiers Saumur 2013. ... ... #cabernetfranc  #2013  #saumur  #loire  #laportesaintjean  #redwine  #vinrouge  #rotwein  #winestagram  #originalverkorkt  #wineblog  #wine  #winelover  #winefreak  #sommelier  #finewine  #goodwine  #wineo  #wein  #vino  #winenight  #winetime  #wineoclock  #wineenthusiast  #instawine  #sylvaindittiere 
[Recette du mois] Découvrez notre recette de cuissot de chevreuil aux cèpes, un plat délicieux et de saison à déguster avec notre vin rouge Occursus de la gamme Toques & Clochers.
#recette #cuisine #vinrouge #chasse #chevreuil #automne #champignon #cepes #accordmetsvins #bonappetit #yummy #winelovers #instawine #instafood #toquesetclochers #sieurdarques
➡Recette à découvrir sur notre blog: www.blog-sieurdarques.com
今夜は優しいボルドーで

Chateau Beaumont 2014
シャトーボーモン 2014

我がワインの尊師Mr.ボルドーからデイリーボルドー飲むぞと頂きました。
結構美味しくて気兼ねなく飲めるガブガブ系です。現状カベソーのハーブっぽさにメルローの粘土な感じがちょろっと顔出してるかなという印象でした。普段なかなか手を出さない味筋なのでたまに飲むと新鮮です。

#redwine #bordeauxwine #francewine #dailywine #vinrouge #赤ワイン #フランスワイン #ボルドーワイン #デイリーワイン #chateaubeaumont
今夜は優しいボルドーで Chateau Beaumont 2014 シャトーボーモン 2014 我がワインの尊師Mr.ボルドーからデイリーボルドー飲むぞと頂きました。 結構美味しくて気兼ねなく飲めるガブガブ系です。現状カベソーのハーブっぽさにメルローの粘土な感じがちょろっと顔出してるかなという印象でした。普段なかなか手を出さない味筋なのでたまに飲むと新鮮です。 #redwine  #bordeauxwine  #francewine  #dailywine  #vinrouge  #赤ワイン  #フランスワイン  #ボルドーワイン  #デイリーワイン  #chateaubeaumont