an online Instagram web viewer

#yulia_kuxnya medias

Photos

Я очень люблю грибы, в любом виде будь то жаренные, печёные, суп итд...Этот пирог скушали за один присест 😌, рецепт очень простой.
•2 стакана муки (использовала отрубную).
•200гр маргарина(использовала слив.масло).
•3ст.л. сметаны(использовала йогурт).
Начинка:
•грибы.
•лук.
•сыр.
•зелень, специи по вкусу.
Выпекать 40-45мин 180°
Приятного аппетита 🌷🌷🌷
Турки большие консерваторы в еде, но я все таки рискнула и отнесла кусочек пирога соседке, ещё не знаю понравилось ей или нет..🤷А вы любите грибы? 
________
Больше моих рецептов ➡️#yulia_kuxnya
Я очень люблю грибы, в любом виде будь то жаренные, печёные, суп итд...Этот пирог скушали за один присест 😌, рецепт очень простой. •2 стакана муки (использовала отрубную). •200гр маргарина(использовала слив.масло). •3ст.л. сметаны(использовала йогурт). Начинка: •грибы. •лук. •сыр. •зелень, специи по вкусу. Выпекать 40-45мин 180° Приятного аппетита 🌷🌷🌷 Турки большие консерваторы в еде, но я все таки рискнула и отнесла кусочек пирога соседке, ещё не знаю понравилось ей или нет..🤷А вы любите грибы? ________ Больше моих рецептов ➡️#yulia_kuxnya 
Все вы знаете, как я люблю вегитарианскую​ еду, и плюс чтобы​ было вкусно, просто и быстро. Вариантов приготовления жаренных баклажанов существует великое множество. Когда их крутят в роллы, складывают друг на друга кружочки, а между ними помедорку с майонезом. Но вот этот вариант не отстаёт по вкусу от сложных рецептов,  и для лета идеально.

Обязательно оставьте под прессом просоленные баклажаны ( так они впитывают меньше масла и уходит горечь), а потом ❗️не забудьте их промыть и хорошо потрясите  от остатков воды , чтобы масло не обжигало вас при жарке, я обычно если масло "стреляет" складываю баклажаны в сковороду с помощью длинной ложки.
.
А ещё у меня есть замечательная новость ❗️❗️❗️@vikki_turkeyfit_stories
С 19 июня  стартует ♻Марафон "4 Стихии. Гармония"♻💧💨🔥🌎
✔Сделает вашу жизнь более 🌀гармоничной, расскажет как ☝бороться с морщинами гимнастикой, а не пластикой, 🤸‍♀зарядит энергией, и избавит от 🚹лишних килограммов, а так же поможет стать женственной. 🌷там даже есть денежные призы!
.
.
.
так вернусь к рецепту➡️ Соус: обязательно укроп! Никакая другая травка, чеснок, помидоры, и немного красного перца👍💝 Хоть в Турции и очень любят баклажаны мой муж вот прям не очень их ест, а я аж трясусь над ними, а вы как относитесь?
_______________
Больше моих рецептов ➡️#yulia_kuxnya
Все вы знаете, как я люблю вегитарианскую​ еду, и плюс чтобы​ было вкусно, просто и быстро. Вариантов приготовления жаренных баклажанов существует великое множество. Когда их крутят в роллы, складывают друг на друга кружочки, а между ними помедорку с майонезом. Но вот этот вариант не отстаёт по вкусу от сложных рецептов, и для лета идеально. Обязательно оставьте под прессом просоленные баклажаны ( так они впитывают меньше масла и уходит горечь), а потом ❗️не забудьте их промыть и хорошо потрясите от остатков воды , чтобы масло не обжигало вас при жарке, я обычно если масло "стреляет" складываю баклажаны в сковороду с помощью длинной ложки. . А ещё у меня есть замечательная новость ❗️❗️❗️@vikki_turkeyfit_stories С 19 июня стартует ♻Марафон "4 Стихии. Гармония"♻💧💨🔥🌎 ✔Сделает вашу жизнь более 🌀гармоничной, расскажет как ☝бороться с морщинами гимнастикой, а не пластикой, 🤸‍♀зарядит энергией, и избавит от 🚹лишних килограммов, а так же поможет стать женственной. 🌷там даже есть денежные призы! . . . так вернусь к рецепту➡️ Соус: обязательно укроп! Никакая другая травка, чеснок, помидоры, и немного красного перца👍💝 Хоть в Турции и очень любят баклажаны мой муж вот прям не очень их ест, а я аж трясусь над ними, а вы как относитесь? _______________ Больше моих рецептов ➡️#yulia_kuxnya 
Турки очень любят бобовые, "куру фасулья" это одно из самых часто расхваливаемых блюд, но для меня оно тяжеловато. .
Недавно муж принёс мне упаковку сушенных очищенных бобов "kuru iç bakla". Рецепта он мне не дал. И поэтому я приготовила это блюдо так: обжарила по очереди сначала морковь➡️лук➡️перчик➡️1с.л томат. пасты➡️натертый помидорчик➡️залила водичкой,посолила➡️закинула заранее замоченные бобы➡️поварила до готовности бобов➡️ закинула портулак, лаврушку и специи по вкусу. Через 5 минут готово! Получилось очень вкусно, мои кушали муррча и просили добавки. А самое главное это хорошее сочетание растительного белка с овощами, поэтому хорошо усваивается и переваривается. Думаю вам понравится 🌹
.
.
#yulia_kuxnya ↩️ больше моих рецептов 💟💟💟#ифтар #iftar
Турки очень любят бобовые, "куру фасулья" это одно из самых часто расхваливаемых блюд, но для меня оно тяжеловато. . Недавно муж принёс мне упаковку сушенных очищенных бобов "kuru iç bakla". Рецепта он мне не дал. И поэтому я приготовила это блюдо так: обжарила по очереди сначала морковь➡️лук➡️перчик➡️1с.л томат. пасты➡️натертый помидорчик➡️залила водичкой,посолила➡️закинула заранее замоченные бобы➡️поварила до готовности бобов➡️ закинула портулак, лаврушку и специи по вкусу. Через 5 минут готово! Получилось очень вкусно, мои кушали муррча и просили добавки. А самое главное это хорошее сочетание растительного белка с овощами, поэтому хорошо усваивается и переваривается. Думаю вам понравится 🌹 . . #yulia_kuxnya  ↩️ больше моих рецептов 💟💟💟#ифтар  #iftar 
Ezogelin çorbası- суп эзогелин.
Моя семья очень любит этот суп, он не только вкусный и сытный, но одновременно и легкий, для меня этот рецепт особо актуален в священный  месяц Рамазан.
Нам понадобится: 
1ст-чечевицы.
1/2ст-булгур.
1/4ст-рис.
2с.л.-сливочного масла.
2с.л.-паста томатная.
2с.л.-мука.
1-луковица.
2-3 зуб. чеснока.
соль, перец красный, мята, оливковое масло.
В кастрюлю налить немного масла оливкового, смешать его со сливочным, обжарить лук с чесноком, затем закинуть промытые крупы обжариваем и заливаем водой. Важно не заливайте до края.
Соус:  в небольшом количестве масла обжариваем муку затем кидаем пасту, обжариваем  посыпаем мятой и перцем, заливаем стаканом воды, доводим до кипения выключаем. Когда наши крупы сварятся солим, заливаем в кастрюлю соус и потом уже регулируем жидкость супа он может быть как густой так и жидкий. Попробуйте! Юля йенге плохого не посоветует ))) Afiyet olsun!
---------------------------------------------------
#yulia_nikah о том как приехала.
#yulia_svadba роспись в загсе.
#yulia_semya как приняла семья.
#yulia_synok как адаптировался сынок.
#yulia_osebe обо мне.
#yulia_snoxa о том, с чем пришлось столкнуться будучи новой курдской невестой.
#yulia_tradiz обычаи турков и курдов.
#yulia_kuxnya рецепты.
#yuliaa_izmir о городе.
Ezogelin çorbası- суп эзогелин. Моя семья очень любит этот суп, он не только вкусный и сытный, но одновременно и легкий, для меня этот рецепт особо актуален в священный  месяц Рамазан. Нам понадобится:  1ст-чечевицы. 1/2ст-булгур. 1/4ст-рис. 2с.л.-сливочного масла. 2с.л.-паста томатная. 2с.л.-мука. 1-луковица. 2-3 зуб. чеснока. соль, перец красный, мята, оливковое масло. В кастрюлю налить немного масла оливкового, смешать его со сливочным, обжарить лук с чесноком, затем закинуть промытые крупы обжариваем и заливаем водой. Важно не заливайте до края. Соус:  в небольшом количестве масла обжариваем муку затем кидаем пасту, обжариваем  посыпаем мятой и перцем, заливаем стаканом воды, доводим до кипения выключаем. Когда наши крупы сварятся солим, заливаем в кастрюлю соус и потом уже регулируем жидкость супа он может быть как густой так и жидкий. Попробуйте! Юля йенге плохого не посоветует ))) Afiyet olsun! --------------------------------------------------- #yulia_nikah  о том как приехала. #yulia_svadba  роспись в загсе. #yulia_semya  как приняла семья. #yulia_synok  как адаптировался сынок. #yulia_osebe  обо мне. #yulia_snoxa  о том, с чем пришлось столкнуться будучи новой курдской невестой. #yulia_tradiz  обычаи турков и курдов. #yulia_kuxnya  рецепты. #yuliaa_izmir  о городе.
Я считаю этот рецепт своим изобретением, хотя возможно и есть у него официальное название 😁

Картошку жарим минут 10, затем кидаем лук и накрываем крышкой, томим почти до готового состояния картошки, и закидываем шпинат слоем сверху, накрываем крышку и на маленьком огне томим минут 7. Затем посыпаем кунжутом мешаем и закидываем сыр, сверху сыра красный сладкий перчик, опять накрываем крышкой 5 минут ждём и готово... попробуйте действительно вкусно! Солим перчим, по вкусу, когда дома есть петрушка ее я добавляю в конце перед сыром. Afiyet olsun!
.
 Кстати а вы любите ШПИНАТ?
. ➡️#yulia_kuxnya здесь ещё несколько моих рецептов.
Я считаю этот рецепт своим изобретением, хотя возможно и есть у него официальное название 😁 Картошку жарим минут 10, затем кидаем лук и накрываем крышкой, томим почти до готового состояния картошки, и закидываем шпинат слоем сверху, накрываем крышку и на маленьком огне томим минут 7. Затем посыпаем кунжутом мешаем и закидываем сыр, сверху сыра красный сладкий перчик, опять накрываем крышкой 5 минут ждём и готово... попробуйте действительно вкусно! Солим перчим, по вкусу, когда дома есть петрушка ее я добавляю в конце перед сыром. Afiyet olsun! . Кстати а вы любите ШПИНАТ? . ➡️#yulia_kuxnya  здесь ещё несколько моих рецептов.
Для каждого жителя Турции завтрак-это святое....
Сегодня я вам посоветую несколько местечек где накрывают прекраснейшие завтраки, основываюсь не только на личном мнении, но и на отзывах девочек живущих в Измире.
Очень хвалят:

Seyirtepe✔️ находится он в живописном месте (см фото).
TuzuBiberli✔️ очень вкусно и богатый выбор. Это сеть ресторанов, можно посмотреть в интернете ближайший к вам.
Çamlık restoran İzmir✔️ спрятанный среди сосен с красивой территорией вокруг него.
.

Дорогие мои, ну а если ехать далеко и что-то искать, не охота, то советую вам район Каршияка, улицы прилегающие к набережной, вот где вы сможете найти много кафе и ресторанов предлагающих отличнейшие завтраки один только запах витающий вокруг чего стоит.

Насчет обеда и ужина, лично мне нравится сеть ресторанов Konyali✔️ вкусная кухня и приносят много бесплатных закусок 😉.
Так же советую район Алсанжак там находятся очень хорошие рестораны и кафе, готовят вкусно, очень многолюдно, атмосфера дружелюбная. Хорошо покушав и если душа просит продолжения, можно не уходить далеко, кафе и рестораны тесно расположены с барами, рок барами и всякими тематическими уютными заведениями где можно выпить посидеть, под приятную музыку. Из ресторанов на Алсанжаке на ум приходит Recep Usta✔️ думаю там немного вкуснее чем в Konyali ну и опять таки люблю богатые бесплатные закуски)😉.
Покушайте так же в Элязыг - с @katerynademir и в Мардине - с @zorinata999
#вокруг_турции_день5 #вокруг_турции_за7дней
Для каждого жителя Турции завтрак-это святое.... Сегодня я вам посоветую несколько местечек где накрывают прекраснейшие завтраки, основываюсь не только на личном мнении, но и на отзывах девочек живущих в Измире. Очень хвалят: Seyirtepe✔️ находится он в живописном месте (см фото). TuzuBiberli✔️ очень вкусно и богатый выбор. Это сеть ресторанов, можно посмотреть в интернете ближайший к вам. Çamlık restoran İzmir✔️ спрятанный среди сосен с красивой территорией вокруг него. . Дорогие мои, ну а если ехать далеко и что-то искать, не охота, то советую вам район Каршияка, улицы прилегающие к набережной, вот где вы сможете найти много кафе и ресторанов предлагающих отличнейшие завтраки один только запах витающий вокруг чего стоит. Насчет обеда и ужина, лично мне нравится сеть ресторанов Konyali✔️ вкусная кухня и приносят много бесплатных закусок 😉. Так же советую район Алсанжак там находятся очень хорошие рестораны и кафе, готовят вкусно, очень многолюдно, атмосфера дружелюбная. Хорошо покушав и если душа просит продолжения, можно не уходить далеко, кафе и рестораны тесно расположены с барами, рок барами и всякими тематическими уютными заведениями где можно выпить посидеть, под приятную музыку. Из ресторанов на Алсанжаке на ум приходит Recep Usta✔️ думаю там немного вкуснее чем в Konyali ну и опять таки люблю богатые бесплатные закуски)😉. Покушайте так же в Элязыг - с @katerynademir и в Мардине - с @zorinata999 #вокруг_турции_день5  #вокруг_турции_за7дней 
Сегодня хочу показать вам как я готовлю Чизкейк😍 заранее прошу прощения за качество съёмки, сын уж очень любит этот пирог, из за этого камера в его руках прыгала от счастья 😀 Интересно а у вас есть свои секреты приготовления Чизкейка
P.S оказывается  Instagram сократил видео, вообщем получившуюся сырную массу выкладываем слоем на слой из печенья, затем украшаем фруктами на ваш вкус и заливаем фруктовым соусом. Ставим в холодильник на ночь👍😍 я ещё добавляю фрукты в сырный слой. Afiyet olsun!!!
__________
Здесь ещё несколько моих рецептов
⏩#yulia_kuxnya
Сегодня хочу показать вам как я готовлю Чизкейк😍 заранее прошу прощения за качество съёмки, сын уж очень любит этот пирог, из за этого камера в его руках прыгала от счастья 😀 Интересно а у вас есть свои секреты приготовления Чизкейка P.S оказывается Instagram сократил видео, вообщем получившуюся сырную массу выкладываем слоем на слой из печенья, затем украшаем фруктами на ваш вкус и заливаем фруктовым соусом. Ставим в холодильник на ночь👍😍 я ещё добавляю фрукты в сырный слой. Afiyet olsun!!! __________ Здесь ещё несколько моих рецептов ⏩#yulia_kuxnya 
Вкусняшки, вкусняшкиии, а как же без них, да тем более в Измире, бывшая греческая территория. Что нам приходит на ум говоря о Греции-это греческий салат, да он тут тоже есть и он очень вкусный, особенно сыр в нем, и да о Боже это оливки...Наш регион славится оливками и оливковым маслом, крупные зеленые оливочки с розовым румянцем, черные с красивым блеском, купите обязательно, переложите в чашку полейте слегка оливковым маслом и посыпьте красным перчиком ммм такого вы еще не пробовали.

Еще славимся мы сушено вялеными помидорками, продаются в лавках со специями вещь ну очень аппетитная, гарантированно украсит любой стол. Положите сначала их в воду, чтобы размякли, разогрейте сковородку налейте настоящего оливкового масла обжарьте помидорки минут 5 сверху посыпьте любимыми специями это может быть сушенная мята, сладкий красный перчик, остренький черный, кекик, затем сверху измельченный чесночек и ваша необычная закуска готова....можно укропчика еще туда же.
.
Сыры это вообще отдельная очень актуальная для каждого измирца тема, пробуйте все сыры, которые тут увидите, сколько бы я их не пробовала бы всегда вкус разный. Особенно уделите внимание сыру Эзине и Бергаматуулум говорят эти сорта самые вкусные именно в Измирском регионе.
.

Бойоз- слоенная булочка круглая, обычно продается вместе с симитами, хотя в Измире нет симитов, а есть геврек! В чем разница? в названии))) так вот спросите любого измирца: Уважаемый а где самые вкусные бойозы???- как где?! в Измире уважаемый....Если честно я тоже так считаю и очень люблю именно наши бойозы.

Ну и на последок очень советую, даже настаиваю попробуйте Фоча йогурт, действительно натуральный, нежный, деревенский йогурт.Его вкус в ни с каким другим не перепутаете да и для пищеворения очень полезно.
Вы проголодались? Если еще нет то советую почитать вкусные посты города Тосья - @chalbay_ksenya и Малатья - @tanyakoprulu #вокруг_турции_день4 #вокруг_турции_за7днец
Вкусняшки, вкусняшкиии, а как же без них, да тем более в Измире, бывшая греческая территория. Что нам приходит на ум говоря о Греции-это греческий салат, да он тут тоже есть и он очень вкусный, особенно сыр в нем, и да о Боже это оливки...Наш регион славится оливками и оливковым маслом, крупные зеленые оливочки с розовым румянцем, черные с красивым блеском, купите обязательно, переложите в чашку полейте слегка оливковым маслом и посыпьте красным перчиком ммм такого вы еще не пробовали. Еще славимся мы сушено вялеными помидорками, продаются в лавках со специями вещь ну очень аппетитная, гарантированно украсит любой стол. Положите сначала их в воду, чтобы размякли, разогрейте сковородку налейте настоящего оливкового масла обжарьте помидорки минут 5 сверху посыпьте любимыми специями это может быть сушенная мята, сладкий красный перчик, остренький черный, кекик, затем сверху измельченный чесночек и ваша необычная закуска готова....можно укропчика еще туда же. . Сыры это вообще отдельная очень актуальная для каждого измирца тема, пробуйте все сыры, которые тут увидите, сколько бы я их не пробовала бы всегда вкус разный. Особенно уделите внимание сыру Эзине и Бергаматуулум говорят эти сорта самые вкусные именно в Измирском регионе. . Бойоз- слоенная булочка круглая, обычно продается вместе с симитами, хотя в Измире нет симитов, а есть геврек! В чем разница? в названии))) так вот спросите любого измирца: Уважаемый а где самые вкусные бойозы???- как где?! в Измире уважаемый....Если честно я тоже так считаю и очень люблю именно наши бойозы. Ну и на последок очень советую, даже настаиваю попробуйте Фоча йогурт, действительно натуральный, нежный, деревенский йогурт.Его вкус в ни с каким другим не перепутаете да и для пищеворения очень полезно. Вы проголодались? Если еще нет то советую почитать вкусные посты города Тосья - @chalbay_ksenya и Малатья - @tanyakoprulu #вокруг_турции_день4  #вокруг_турции_за7днец 
Нет времени на готовку или просто лень... Кысыр вам в помощь... Готовится очень просто....завариваем булгур кипятком ииии крошим режим туда все, что найдете в холодильнике из овощей и зелени...Сверху поливаем оливковым маслом , выжимаем обильно лимон, солим по вкусу..Очееень вкусно и каждый раз по новому 😄😄😄❤️❤️❤️
Нет времени на готовку или просто лень... Кысыр вам в помощь... Готовится очень просто....завариваем булгур кипятком ииии крошим режим туда все, что найдете в холодильнике из овощей и зелени...Сверху поливаем оливковым маслом , выжимаем обильно лимон, солим по вкусу..Очееень вкусно и каждый раз по новому 😄😄😄❤️❤️❤️
🇷🇺Блюдо из куриного фарша запеченное в духовке, с овощами...🇬🇧Chiken meat baked with vegetables...🇹🇷Tavuk köfte sebze ile firinda.....Afiyet olsun !
_______________
.
.
.
#tavuk #tavukkızartma #yemektarifi #afiyetolsun #turkishfood #food #мирдолжензнатьчтояем #турция #эмиграция #рецепты #турецкаякухня #food #foodrecipe #давайдружить #turkishfollowers
🇷🇺Блюдо из куриного фарша запеченное в духовке, с овощами...🇬🇧Chiken meat baked with vegetables...🇹🇷Tavuk köfte sebze ile firinda.....Afiyet olsun ! _______________ . . . #tavuk  #tavukkızartma  #yemektarifi  #afiyetolsun  #turkishfood  #food  #мирдолжензнатьчтояем  #турция  #эмиграция  #рецепты  #турецкаякухня  #food  #foodrecipe  #давайдружить  #turkishfollowers 
Когда мне впервые поставили диагноз подагра и выкатили список запрещенных продуктов, я была в шоке...Но пришлось выкручиваться,а иначе костыли мне в руки... Сегодня трансформировался мясной пирог в рыбный....Ай да я! Ай да молодец....Все пойду объедаться 
__________________________
.
.
.
#рыбныйпирог #пирог #мирдолжензнатьчтояем #fishpie #balıkböregi #yemek #yemektarifi #food #рецепты #турция #татарскаякухня #мояистория #подагра #диетаприподагре
Когда мне впервые поставили диагноз подагра и выкатили список запрещенных продуктов, я была в шоке...Но пришлось выкручиваться,а иначе костыли мне в руки... Сегодня трансформировался мясной пирог в рыбный....Ай да я! Ай да молодец....Все пойду объедаться __________________________ . . . #рыбныйпирог  #пирог  #мирдолжензнатьчтояем  #fishpie  #balıkböregi  #yemek  #yemektarifi  #food  #рецепты  #турция  #татарскаякухня  #мояистория  #подагра  #диетаприподагре 
Дааа, это банановый #чизкейк наконец то нашла все необходимое для приготовления.... Я готовлю его без выпечки, а вы как? #мирдолжензнатьчтояем #turkeyhome #foodrecipe #cheesecake #çizkek #еда #yemektarifi #withoutbaking
Ну что как говорится #воскресенье надо семью побаловать, наловил муж #рыбы в местном супермаркете и попросил пожарить....В Турции рыбу жарят на #мангал е или в масле, слышала , что на черном море еще и варят суп ну и всё (по моим наблюдениям) понятия , соленое рыба вызывает ужас и рвотные позывы, #уха удивляет не меньше, а про #пироги вообще молчу....Решила рискнуть и приготовить мужу #хрустящий балык сяй по нашему восточному #среднеазиатскому....ммм как итог мурчание целование рук и взятое обещание приготовить много раз ещё 🐟 #рыба #fish #balik #foodrecipe #yemektarifi #мирдолжензнатьчтояем #мояистория #давайдружить #turkeyhome #comeseeturkey #рецепты #рецептрыбы #gopez
Ну что как говорится #воскресенье  надо семью побаловать, наловил муж #рыбы  в местном супермаркете и попросил пожарить....В Турции рыбу жарят на #мангал  е или в масле, слышала , что на черном море еще и варят суп ну и всё (по моим наблюдениям) понятия , соленое рыба вызывает ужас и рвотные позывы, #уха  удивляет не меньше, а про #пироги  вообще молчу....Решила рискнуть и приготовить мужу #хрустящий  балык сяй по нашему восточному #среднеазиатскому ....ммм как итог мурчание целование рук и взятое обещание приготовить много раз ещё 🐟 #рыба  #fish  #balik  #foodrecipe  #yemektarifi  #мирдолжензнатьчтояем  #мояистория  #давайдружить  #turkeyhome  #comeseeturkey  #рецепты  #рецептрыбы  #gopez 
Первый собственно ручно ,приготовленный мною майонез!!! #кухня #домашниймайонез #турция #рецепт : 2 яйца, 1ч.л соли, 1,5 чл сахара, сок пол лимона, 1ч.л с горкой горчицы (нашей) и 700мл масла растительного. Взбиваем блендером погружным медленно снизу вверх :—) , а да еще щепотка черного перца #yulia_kuxnya
Первый собственно ручно ,приготовленный мною майонез!!! #кухня  #домашниймайонез  #турция  #рецепт  : 2 яйца, 1ч.л соли, 1,5 чл сахара, сок пол лимона, 1ч.л с горкой горчицы (нашей) и 700мл масла растительного. Взбиваем блендером погружным медленно снизу вверх :—) , а да еще щепотка черного перца #yulia_kuxnya