an online Instagram web viewer
  • antinkuntinlezzetler
    Fabulated Foods
    @antinkuntinlezzetler

Images by antinkuntinlezzetler

Hindistan cevizi, tahin ve ballı kurabiye topçuklarını yaparken yumurta akı yerine "aquafaba" (nohutun haşlama suyu) kullandım 😊 These coconut cookie balls were made with honey, tahini and aquafaba
Hindistan cevizi, tahin ve ballı kurabiye topçuklarını yaparken yumurta akı yerine "aquafaba" (nohutun haşlama suyu) kullandım 😊 These coconut cookie balls were made with honey, tahini and aquafaba
Nereye çeksen giden kinoa taban üzerinde bu sefer kabak, kuru domates, taze soğan ve ıspanak var. Altta vegan peynir üstünde ise labne 😋 This quinoa crust works well with everything! Vegan cheese topped with zucchini, spinach, spring onions and sundried tomatoes, gallops of cream cheese 🤤
Nereye çeksen giden kinoa taban üzerinde bu sefer kabak, kuru domates, taze soğan ve ıspanak var. Altta vegan peynir üstünde ise labne 😋 This quinoa crust works well with everything! Vegan cheese topped with zucchini, spinach, spring onions and sundried tomatoes, gallops of cream cheese 🤤
Bir türlü sevemediğim sebzelerin aslında pişirilme şekillerini sevmediğimi fark ettim. Taze fasulye de börülce de zyağlı ya da etli hiç hitap etmedi bana. Ben daha kıtır ve az pişmiş seviyorum. Bir hafta önce börülce stir fry yapmıştım. Burdakiler: 10 dk fırınlanmış bademli taze fasulye 😋 I like my veggies al dente. Just 10 mins in oven for these green beans topped with ground almonds.
Bir türlü sevemediğim sebzelerin aslında pişirilme şekillerini sevmediğimi fark ettim. Taze fasulye de börülce de zyağlı ya da etli hiç hitap etmedi bana. Ben daha kıtır ve az pişmiş seviyorum. Bir hafta önce börülce stir fry yapmıştım. Burdakiler: 10 dk fırınlanmış bademli taze fasulye 😋 I like my veggies al dente. Just 10 mins in oven for these green beans topped with ground almonds.
Bazen gözümü karbonhidrat bürüyor 🤦🏻‍♀️Kırmızı mercimekten cips yaptım. Sonra yetmedi, bandırmak için karnabahar püresi yaptım...Bi de herşeyin basiti ama karbonhidratın karmaşığı iyidir 😉Simple is good, except for carbs. Made some mashed cauli to dip my red lentil chips
Bazen gözümü karbonhidrat bürüyor 🤦🏻‍♀️Kırmızı mercimekten cips yaptım. Sonra yetmedi, bandırmak için karnabahar püresi yaptım...Bi de herşeyin basiti ama karbonhidratın karmaşığı iyidir 😉Simple is good, except for carbs. Made some mashed cauli to dip my red lentil chips
Pırasa ve patates çorbası, üzerine kıtır pırasa: içinize huzurlu bir "oh" doldurmanın en iyi yolu 🍵 Leek and potato soup with leek croutons: best way to fill yourself up with some relaxing "aaahh"s
Pırasa ve patates çorbası, üzerine kıtır pırasa: içinize huzurlu bir "oh" doldurmanın en iyi yolu 🍵 Leek and potato soup with leek croutons: best way to fill yourself up with some relaxing "aaahh"s
📣Oturup tabaktan yiyecek vakti olmayan dolma-severlere dev hizmet 📣 Külahta kapya biber dolması. Kinoa, mantar, dereotu ve pirinç içli, diri pişirilmiş kapya biberi sarın fırın kağıdına, geze geze dolma yiyin ❣️ For the stuffed pepper lovers on-the-go: capia pepper stuffed with quinoa, rice, mushroom and dill; cooked al dente and wrapped in wax paper
📣Oturup tabaktan yiyecek vakti olmayan dolma-severlere dev hizmet 📣 Külahta kapya biber dolması. Kinoa, mantar, dereotu ve pirinç içli, diri pişirilmiş kapya biberi sarın fırın kağıdına, geze geze dolma yiyin ❣️ For the stuffed pepper lovers on-the-go: capia pepper stuffed with quinoa, rice, mushroom and dill; cooked al dente and wrapped in wax paper
Muzlu amarant helvası (çünkü "helva" kulağa "lapa"dan daha hoş geliyor) 🍌🌰 Banana amaranth pudding (is actually porridge that sounds like dessert)
Muzlu amarant helvası (çünkü "helva" kulağa "lapa"dan daha hoş geliyor) 🍌🌰 Banana amaranth pudding (is actually porridge that sounds like dessert)
Çikolatalı suflemsi/ıslak kekimsi şeyler ve muzlu, böğürtlenli, fıstık ezmeli dondurma 🤤🤤Chocolate mi-cuits  accompanied by banana, PB and blackberry nice cream 👩🏻‍🍳
80 gr %70 organik çikolata 2 yk hcevizi yağı ile birlikte eritiliyor. 1 yumurta 2 yk hcevizi unu ile çırpılıyor (glutensiz herhangi bir un da olur) Eriyen çikolata da içine karıştırılıyor. Bence şekere gerek yok ama siz bilirsiniz 🙊Bu miktarlardan iki muffin kalıbı kadar çıktı. 180C fırında 10dk (içi daha akışkan severseniz 9dk ama ben o akıp giden şeylere acıyorum) 🙊

Dondurmayı da buzluğumda en çok yer tutan şey olan meyveler sayesinde 2 dk yaptım. 1 dilimlenip dondurulmuş çok olgun muz, 1 avuç dondurulmuş böörtlen, 1/3 cup h.cevizi sütü ve 1 yk fıstık ezmesini mutfak robotunda bızbız (bisürü dondurma oldu bu malzemelerden) #ojeyemekrenkuyumu
Çikolatalı suflemsi/ıslak kekimsi şeyler ve muzlu, böğürtlenli, fıstık ezmeli dondurma 🤤🤤Chocolate mi-cuits accompanied by banana, PB and blackberry nice cream 👩🏻‍🍳 80 gr %70 organik çikolata 2 yk hcevizi yağı ile birlikte eritiliyor. 1 yumurta 2 yk hcevizi unu ile çırpılıyor (glutensiz herhangi bir un da olur) Eriyen çikolata da içine karıştırılıyor. Bence şekere gerek yok ama siz bilirsiniz 🙊Bu miktarlardan iki muffin kalıbı kadar çıktı. 180C fırında 10dk (içi daha akışkan severseniz 9dk ama ben o akıp giden şeylere acıyorum) 🙊 Dondurmayı da buzluğumda en çok yer tutan şey olan meyveler sayesinde 2 dk yaptım. 1 dilimlenip dondurulmuş çok olgun muz, 1 avuç dondurulmuş böörtlen, 1/3 cup h.cevizi sütü ve 1 yk fıstık ezmesini mutfak robotunda bızbız (bisürü dondurma oldu bu malzemelerden) #ojeyemekrenkuyumu 
Taze börülce kavurması içinde kırmızı soğan, sarımsak, biber (o ağız illa yanacak), taze adaçayı, nane, kimyon, zerdeçal, bi tane minnak hurma, azıcık da soya sosu var. "Saydıkların hiç çekici gelmedi" diyen denediğinde bayıldı 🤣🤤Stir fried fresh black eyed peas with sage, mint, cumin, turmeric, a tiny date and a dash of soy sauce
Taze börülce kavurması içinde kırmızı soğan, sarımsak, biber (o ağız illa yanacak), taze adaçayı, nane, kimyon, zerdeçal, bi tane minnak hurma, azıcık da soya sosu var. "Saydıkların hiç çekici gelmedi" diyen denediğinde bayıldı 🤣🤤Stir fried fresh black eyed peas with sage, mint, cumin, turmeric, a tiny date and a dash of soy sauce
En zengininden Pazar kahvaltısı: Karabuğday unundan biberiyeli krep ve yandaşları 🌯 Buckwheat flour rosemary crepes accompanied by colorful yummies
En zengininden Pazar kahvaltısı: Karabuğday unundan biberiyeli krep ve yandaşları 🌯 Buckwheat flour rosemary crepes accompanied by colorful yummies
Aşure yapmış kadar oldum😅Bin malzemeli salata: Maş fasulyesi, mini yer fıstıkları, 4 çeşit biber, salatalık turşusu, taze nane, dereotu, kuru domates, yeşil zeytin, kırmızı soğan, ekşi elma, tahin, satsuma suyu ve elma sirkesi #ojeyemekrenkuyumu 😋 Everything mung bean salad with peppers,  baby peanuts, gherkins, fresh herbs, sundried tomatoes, olives and apple cider vinegar/tahini dressing
Aşure yapmış kadar oldum😅Bin malzemeli salata: Maş fasulyesi, mini yer fıstıkları, 4 çeşit biber, salatalık turşusu, taze nane, dereotu, kuru domates, yeşil zeytin, kırmızı soğan, ekşi elma, tahin, satsuma suyu ve elma sirkesi #ojeyemekrenkuyumu  😋 Everything mung bean salad with peppers, baby peanuts, gherkins, fresh herbs, sundried tomatoes, olives and apple cider vinegar/tahini dressing
Arınma/detox için uygun bu günlerde karaciğer / sindirim sisteminize reset attıracak balsamik ve portakal suyu çektirmeli sosuyla, lorlu ılık pancar salatası 🍲Warm beetroot salad with balsamic orange juice reduction and cottage cheese - perfect for jump starting your liver / gastrointestinal system
Arınma/detox için uygun bu günlerde karaciğer / sindirim sisteminize reset attıracak balsamik ve portakal suyu çektirmeli sosuyla, lorlu ılık pancar salatası 🍲Warm beetroot salad with balsamic orange juice reduction and cottage cheese - perfect for jump starting your liver / gastrointestinal system
Utanç Sandviçi (değişik füme et çeşitleri ve krem peynir içerdiğinden kelli) 
Brokoli&badem unundan ekmek, krem peynir, kuzu cotto, kuru et, karabiberli pastrami, cig enginar, taze sogan, minik kuzukulagi yapraklari 🙈
Broccoli&almond meal bread, cream cheese, lamb cotto, dry-smoked beef, black pepper pastrami), raw artichokes, spring onions, baby lamb's ear leaves) #tbt
Utanç Sandviçi (değişik füme et çeşitleri ve krem peynir içerdiğinden kelli) Brokoli&badem unundan ekmek, krem peynir, kuzu cotto, kuru et, karabiberli pastrami, cig enginar, taze sogan, minik kuzukulagi yapraklari 🙈 Broccoli&almond meal bread, cream cheese, lamb cotto, dry-smoked beef, black pepper pastrami), raw artichokes, spring onions, baby lamb's ear leaves) #tbt 
Bugün Bambino'ya kurabiye yaptık (ama ben de yedim biraz). Yulaf ve karabuğday unu, hcevizi yağı, muz, armut ve biberiyeli kurabiklere Bambam da bayıldı ben de 🙊 In honor of animal day, @bambam.thebulldog and I baked some dog/human biscuits with oats, buckwheat flour, banana, pear, coconut oil and rosemary.
Bugün Bambino'ya kurabiye yaptık (ama ben de yedim biraz). Yulaf ve karabuğday unu, hcevizi yağı, muz, armut ve biberiyeli kurabiklere Bambam da bayıldı ben de 🙊 In honor of animal day, @bambam.thebulldog and I baked some dog/human biscuits with oats, buckwheat flour, banana, pear, coconut oil and rosemary.
Fistik ezmeli, yulafli, avokadolu vegan brownie 🤤 Peanut butter, oats and avocado brownie
Fistik ezmeli, yulafli, avokadolu vegan brownie 🤤 Peanut butter, oats and avocado brownie
Hamburger yaptim ama ekmek yerine biber var, kofte yerine de mercimek ve karabugday. Ama onun disinda hamburger yani. Ha bi de tabi artik biliyoruz ki yemegin oje rengiyle uyumu onemli #ojeyemekrenkuyumu 😬🍔Lentil and buckwheat between red pepper "buns". Just like a burger, but better. Also, as you all know by now, it is essential for your nail color to match the food 😊
Hamburger yaptim ama ekmek yerine biber var, kofte yerine de mercimek ve karabugday. Ama onun disinda hamburger yani. Ha bi de tabi artik biliyoruz ki yemegin oje rengiyle uyumu onemli #ojeyemekrenkuyumu  😬🍔Lentil and buckwheat between red pepper "buns". Just like a burger, but better. Also, as you all know by now, it is essential for your nail color to match the food 😊
Acaba sabahin korunde kakaolu berryli krep hayaliyle uyanip fitifiti yapan baska kac tane manyak taniyorumdur? 🤔 Karabugday unu ve ham kakaolu krepler, cilek, bogurtlen ve yaban mersini, bir de karadut sosu 🤤🤤 Buckwheat and raw cacao crepes with berries and mulberry syrup
Acaba sabahin korunde kakaolu berryli krep hayaliyle uyanip fitifiti yapan baska kac tane manyak taniyorumdur? 🤔 Karabugday unu ve ham kakaolu krepler, cilek, bogurtlen ve yaban mersini, bir de karadut sosu 🤤🤤 Buckwheat and raw cacao crepes with berries and mulberry syrup
Kendini humus zanneden karnabahar püresi: fırınlanmış karnabahar ve sarımsağın biraz limon suyu ve tahinle mutfak robotunda bızbızlanmış hali 🤤 Cauliflower hummus: grilled cauli and garlic blended with lemon juice and tahini
Kendini humus zanneden karnabahar püresi: fırınlanmış karnabahar ve sarımsağın biraz limon suyu ve tahinle mutfak robotunda bızbızlanmış hali 🤤 Cauliflower hummus: grilled cauli and garlic blended with lemon juice and tahini