an online Instagram web viewer
  • blackgarlicturkey
    Siyah Sarımsak
    @blackgarlicturkey

Images by blackgarlicturkey

SİYAH SARIMSAKLI BAMYA
• ½ Kg Bamya
• ½ Kg Kuşbaşı
• 1 Adet kuru soğan
• 1 Adet orta boy domates
• 1 Adet limon
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 10-15 diş SİYAH SARIMSAK
• Yağ, tuz, karabiber.
Kuşbaşı eti yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ayrı bir yerde kuru soğanı yağ ile solana kadar kavurun, suyundan ayrılmış etleri ilave edip, et ile soğanı 1 dk daha birlikte kavurun, domatesleri ilave edip 2 dk tüm karışımı kaynatın. Ayıklanmış yıkanmış bamyaları ilave edip, bamyaların üstü kapanana kadar suyu da ilave edip, tuz, karabiber, limon suyu, şekeri de ekleyerek yemeğinizi pişirin. Pişen yemeğe soyulmuş SİYAH SARIMSAKLARI da ilave edin ve sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
SİYAH SARIMSAKLI BAMYA • ½ Kg Bamya • ½ Kg Kuşbaşı • 1 Adet kuru soğan • 1 Adet orta boy domates • 1 Adet limon • 1 çay kaşığı toz şeker • 10-15 diş SİYAH SARIMSAK • Yağ, tuz, karabiber. Kuşbaşı eti yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ayrı bir yerde kuru soğanı yağ ile solana kadar kavurun, suyundan ayrılmış etleri ilave edip, et ile soğanı 1 dk daha birlikte kavurun, domatesleri ilave edip 2 dk tüm karışımı kaynatın. Ayıklanmış yıkanmış bamyaları ilave edip, bamyaların üstü kapanana kadar suyu da ilave edip, tuz, karabiber, limon suyu, şekeri de ekleyerek yemeğinizi pişirin. Pişen yemeğe soyulmuş SİYAH SARIMSAKLARI da ilave edin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Taşköprü Ssrımsağı
Taşköprü Ssrımsağı