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  • cacau.mariani
    Ana Carolina Mariani
    @cacau.mariani

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E se eu te disser que essa deliciosidade é 100% lowcarb?
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🍫🍰BROWNIE DE CANECA COM COBERTURA DE LEITE CONDENSADO LOWCARB🍰🍫
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MASSA: Bata um ovo com uma colher de sobremesa de adoçante culinário (eu usei eritritol) até virar um creme. Junte uma colher de farinha de coco e reserve. Em outro recipiente, derreta 50g de chocolate 70% ou mais no microondas por 30 segundos, misture até dissolver e acrescente uma colher de chá de cacau em pó 100% e uma colher de chá de óleo de coco. Junte as duas misturas e leve ao microondas por 1min e meio.
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COBERTURA: leve ao fogo uma caixinha de creme de leite e 4 colheres de sobremesa de adoçante culinário até começar a engrossar, nesse momento pode levantar fervura, portanto faca em fogo médio. Junte meia colher de café de goma xantana, polvilhada aos poucos para não empelotar. Quanto engrossar, apague o fogo e leve à geladeira por no mínimo 40 min para chegar no ponto. Vai render bastante.
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OBSERVAÇÃO: como eu sou bem formigona, usei essa quantidade de adoçante, mas vc pode usar 3 colheres. O tempo de microondas pode variar devido a diferença entre equipamentos.
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#comacomida #comidadeverdade #comidalimpa #quantomaisnaturalmelhor #reeducaçãoalimentar #bichoeplanta #realfood #sugarfree #glutenfree #primal #primaldiet #paleo #paleodiet #paleolifestyle #lowcarbbrasil #lowcarbhighfat #lowcarb #lchf #keto #ketogenic #eatfat #eatclean #eatrealfood #instafood #healthy #healthychoices #healthylife #paleo_s2 #browniedecanecalowcarbdacacau #leitecondensadolowcarbdacacau
E se eu te disser que essa deliciosidade é 100% lowcarb? . 🍫🍰BROWNIE DE CANECA COM COBERTURA DE LEITE CONDENSADO LOWCARB🍰🍫 . MASSA: Bata um ovo com uma colher de sobremesa de adoçante culinário (eu usei eritritol) até virar um creme. Junte uma colher de farinha de coco e reserve. Em outro recipiente, derreta 50g de chocolate 70% ou mais no microondas por 30 segundos, misture até dissolver e acrescente uma colher de chá de cacau em pó 100% e uma colher de chá de óleo de coco. Junte as duas misturas e leve ao microondas por 1min e meio. . COBERTURA: leve ao fogo uma caixinha de creme de leite e 4 colheres de sobremesa de adoçante culinário até começar a engrossar, nesse momento pode levantar fervura, portanto faca em fogo médio. Junte meia colher de café de goma xantana, polvilhada aos poucos para não empelotar. Quanto engrossar, apague o fogo e leve à geladeira por no mínimo 40 min para chegar no ponto. Vai render bastante. . OBSERVAÇÃO: como eu sou bem formigona, usei essa quantidade de adoçante, mas vc pode usar 3 colheres. O tempo de microondas pode variar devido a diferença entre equipamentos. . #comacomida  #comidadeverdade  #comidalimpa  #quantomaisnaturalmelhor  #reeducaçãoalimentar  #bichoeplanta  #realfood  #sugarfree  #glutenfree  #primal  #primaldiet Â #paleo  #paleodiet  #paleolifestyle  #lowcarbbrasil  #lowcarbhighfat  #lowcarb  #lchf  #keto  #ketogenic  #eatfat  #eatclean  #eatrealfood  #instafood  #healthy  #healthychoices  #healthylife Â #paleo_s2  #browniedecanecalowcarbdacacau  #leitecondensadolowcarbdacacau 
Hj completo um mês sem açúcar 😱. Isso só aconteceu antes na época do whole30. Desde quando iniciei a LCHF, há quase 4 anos, que nos finais de semana, rolava um doce - meu vício🐜. Acontece que final do ano passado levei um susto enorme: uma glicemia de 121☠. Amarguei esse resultado, pensando ser gliconeogênese (🙄 hunrum, tá!), por seis meses, até que fui fazer meu check-up anual, em maio. Fiz o pior exame de sangue da vida: curva glicêmica. O médico não pediu a curva insulinêmica e eu nem lembrei, mas não esqueci da hemoglobina glicada. Os resultados são esses. Estou pré-diabética 😖! Apesar da glicêmia alta, a curva glicêmica ficou dentro dos padrões, só não sabemos às custas de quanta insulina, pq faltou a curva insulinêmica. Mas a hemoglobina glicada deu aquele aviso, a coisa tá controlada, mas tá feia! Fico aqui pensando 🤔, se essa situação ocorreu nos furos, imagina se excesso de açúcar fosse uma condição diária? E nada me tira da cabeça que a hemoglobina glicada só está "controlada" por causa da lowcarb 💚. Tenho 6 meses até a próxima revisão e portanto, 6 meses sem um pingo de açúcar. Na verdade agora só faltam 5 meses. Dá um medo gigante. Sim, se tem duas coisas nessa vida que tenho medo é de câncer e diabetes. Na minha família há vários casos, inclusive de parentes diretos. Um vô diabético, um vô com câncer, duas avós com câncer e nenhum deles chegou aos 80. E eu quero chegar nos 100 (sim, é uma meta de vida!). A notícia desse pré-diabetes me apavorou de verdade e como "se não vai pelo amor, vai pela dor", eu disse tchau, cheia de ressentimentos, pro meu amor, o açúcar, que agiu comigo de forma tão traiçoeira. Esse primeiro mês ainda tivemos banana, mandioca, mandioquinha, abacaxi... Agora em julho disse adeus pra esses itens tbm. Julho é mês de LCHF ainda com adoçante, nos dias mais terríveis. Agosto provavelmente já vou conseguir encarar a VLCHF (cetogênica), coisa que nunca fiz na vida, sem maiores neuras. E assim irei até janeiro, esperando chegar com a reversão desse quadro de medo. Me desejem sorte 🍀! Obrigada! 💓
Hj completo um mês sem açúcar 😱. Isso só aconteceu antes na época do whole30. Desde quando iniciei a LCHF, há quase 4 anos, que nos finais de semana, rolava um doce - meu vício🐜. Acontece que final do ano passado levei um susto enorme: uma glicemia de 121☠. Amarguei esse resultado, pensando ser gliconeogênese (🙄 hunrum, tá!), por seis meses, até que fui fazer meu check-up anual, em maio. Fiz o pior exame de sangue da vida: curva glicêmica. O médico não pediu a curva insulinêmica e eu nem lembrei, mas não esqueci da hemoglobina glicada. Os resultados são esses. Estou pré-diabética 😖! Apesar da glicêmia alta, a curva glicêmica ficou dentro dos padrões, só não sabemos às custas de quanta insulina, pq faltou a curva insulinêmica. Mas a hemoglobina glicada deu aquele aviso, a coisa tá controlada, mas tá feia! Fico aqui pensando 🤔, se essa situação ocorreu nos furos, imagina se excesso de açúcar fosse uma condição diária? E nada me tira da cabeça que a hemoglobina glicada só está "controlada" por causa da lowcarb 💚. Tenho 6 meses até a próxima revisão e portanto, 6 meses sem um pingo de açúcar. Na verdade agora só faltam 5 meses. Dá um medo gigante. Sim, se tem duas coisas nessa vida que tenho medo é de câncer e diabetes. Na minha família há vários casos, inclusive de parentes diretos. Um vô diabético, um vô com câncer, duas avós com câncer e nenhum deles chegou aos 80. E eu quero chegar nos 100 (sim, é uma meta de vida!). A notícia desse pré-diabetes me apavorou de verdade e como "se não vai pelo amor, vai pela dor", eu disse tchau, cheia de ressentimentos, pro meu amor, o açúcar, que agiu comigo de forma tão traiçoeira. Esse primeiro mês ainda tivemos banana, mandioca, mandioquinha, abacaxi... Agora em julho disse adeus pra esses itens tbm. Julho é mês de LCHF ainda com adoçante, nos dias mais terríveis. Agosto provavelmente já vou conseguir encarar a VLCHF (cetogênica), coisa que nunca fiz na vida, sem maiores neuras. E assim irei até janeiro, esperando chegar com a reversão desse quadro de medo. Me desejem sorte 🍀! Obrigada! 💓
❣ Morango com chantilly ❣
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Para o chantilly, usei creme de leite fresco gelado batido com eritritol. Os morango eu fatiei e misturei suco de limão com eritritol e ficou esse charopinho vermelho no fundo. Maravilhoso!
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#comacomida #comidadeverdade #comidalimpa #quantomaisnaturalmelhor #reeducaçãoalimentar #bichoeplanta #realfood #sugarfree #glutenfree #primal #primalbrasil #primaldiet #paleo #paleobrasil #paleodiet #paleolifestyle #lowcarbbrasil #lowcarbhighfat #lowcarb #lchf #keto #ketogenic #eatfat #eatclean #eatrealfood #instafood #healthy #healthychoices #healthylife #paleo_s2
❣ Morango com chantilly ❣ . Para o chantilly, usei creme de leite fresco gelado batido com eritritol. Os morango eu fatiei e misturei suco de limão com eritritol e ficou esse charopinho vermelho no fundo. Maravilhoso! . #comacomida  #comidadeverdade  #comidalimpa  #quantomaisnaturalmelhor  #reeducaçãoalimentar  #bichoeplanta  #realfood  #sugarfree  #glutenfree  #primal  #primalbrasil  #primaldiet Â #paleo  #paleobrasil  #paleodiet  #paleolifestyle  #lowcarbbrasil  #lowcarbhighfat  #lowcarb  #lchf  #keto  #ketogenic  #eatfat  #eatclean  #eatrealfood  #instafood  #healthy  #healthychoices  #healthylife Â #paleo_s2 
Creme de legumes. Tem chuchu, cenoura, brócolis  couve-flor e tomate. No fundo, pedacinhos de requeijão. No topo, pedacinhos de bacon de pernil. Pimenta malagueta pra por fogo! Nhac! 😋😋😋
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#comacomida #comidadeverdade #comidalimpa #quantomaisnaturalmelhor #reeducaçãoalimentar #bichoeplanta #realfood #sugarfree #glutenfree #primal #primalbrasil #primaldiet #paleo #paleobrasil #paleodiet #paleolifestyle #lowcarbbrasil #lowcarbhighfat #lowcarb #lchf #keto #ketogenic #eatfat #eatclean #eatrealfood #instafood #healthy #healthychoices #healthylife #paleo_s2
Creme de legumes. Tem chuchu, cenoura, brócolis couve-flor e tomate. No fundo, pedacinhos de requeijão. No topo, pedacinhos de bacon de pernil. Pimenta malagueta pra por fogo! Nhac! 😋😋😋 . #comacomida  #comidadeverdade  #comidalimpa  #quantomaisnaturalmelhor  #reeducaçãoalimentar  #bichoeplanta  #realfood  #sugarfree  #glutenfree  #primal  #primalbrasil  #primaldiet Â #paleo  #paleobrasil  #paleodiet  #paleolifestyle  #lowcarbbrasil  #lowcarbhighfat  #lowcarb  #lchf  #keto  #ketogenic  #eatfat  #eatclean  #eatrealfood  #instafood  #healthy  #healthychoices  #healthylife Â #paleo_s2 
É lá que nóis fala as bestêra tudo que não fala aqui... 👻 cacau.mariani
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