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Hice esta torta para un cumple y les encanto a todos!! Asique esta mas que aprobadisima
No tiene azúcares, aceite ni harinas refinadas 
TORTA DE CHOCOLATE🎂🎂🎂
1/3 taza de cacao amargo
1/2 taza de leche en polvo descremada
1 taza de harina (use de avena y arroz)
1/2 taza de leche descremada
2 huevos 
4 claras
2 postres de chocolate (use marca Ser que traen 100 gr cada uno)
2 cucharadas de polvo de hornear
Edulcorante y esencia de vainilla ¤batir 4 claras a nieve ¤licuar/mezclar el resto de los ingredientes ¤unir las dos preparaciones con movimientos envolventes ¤poner en molde de silicona o uno previamente aceitado y enharinado ¤llevar a horno a 180grados durante 40-45 minutos
Use un molde redondo grande de 24cm, para hacer un budin preparar la mitad de la receta

Una vez frío corte al medio y rellene con mermelada casera de frutilla (paso receta en el próximo post)🍓🍓🍓
Por encima le puse una mousse de chocolate hecha de cacao amargo,palta y edulcorante que queda😍😍
Hice esta torta para un cumple y les encanto a todos!! Asique esta mas que aprobadisima No tiene azúcares, aceite ni harinas refinadas TORTA DE CHOCOLATE🎂🎂🎂 1/3 taza de cacao amargo 1/2 taza de leche en polvo descremada 1 taza de harina (use de avena y arroz) 1/2 taza de leche descremada 2 huevos 4 claras 2 postres de chocolate (use marca Ser que traen 100 gr cada uno) 2 cucharadas de polvo de hornear Edulcorante y esencia de vainilla ¤batir 4 claras a nieve ¤licuar/mezclar el resto de los ingredientes ¤unir las dos preparaciones con movimientos envolventes ¤poner en molde de silicona o uno previamente aceitado y enharinado ¤llevar a horno a 180grados durante 40-45 minutos Use un molde redondo grande de 24cm, para hacer un budin preparar la mitad de la receta Una vez frío corte al medio y rellene con mermelada casera de frutilla (paso receta en el próximo post)🍓🍓🍓 Por encima le puse una mousse de chocolate hecha de cacao amargo,palta y edulcorante que queda😍😍
Otra idea para hacer con las galletitas
Se usan como tapas de alfajor  uniendo 2 con dulce de leche, quedan💣💣💣 La receta esta en la publicación anterior
Otra idea para hacer con las galletitas Se usan como tapas de alfajor uniendo 2 con dulce de leche, quedan💣💣💣 La receta esta en la publicación anterior
Miren estas galletitas!! Son muy fáciles, con pocos ingredientes ideales para navidad🎄🎄🎄
COOKIES DE MANTEQUILLA DE MANI
necesitas:
3 cucharadas de mantequilla de mani
1 huevo 
1 taza de harina (use de avena)
Edulcorate y esencia de vainilla, la cantidad de edulcorante va a depender de si la mantequilla esta o no endulzada 
Si es natural agreguen un poco mas para que queden dulces ¤mezclar la mantequilla y el huevo ¤agregar la harina y formar una masa, si hace falta agregar más harina o un chorrito de leche ¤estirar y cortar a gusto ¤poner en placa con papel manteca y llevar a horno por 15 minutos a 180 grados🍪🍪🍪
Miren estas galletitas!! Son muy fáciles, con pocos ingredientes ideales para navidad🎄🎄🎄 COOKIES DE MANTEQUILLA DE MANI necesitas: 3 cucharadas de mantequilla de mani 1 huevo 1 taza de harina (use de avena) Edulcorate y esencia de vainilla, la cantidad de edulcorante va a depender de si la mantequilla esta o no endulzada Si es natural agreguen un poco mas para que queden dulces ¤mezclar la mantequilla y el huevo ¤agregar la harina y formar una masa, si hace falta agregar más harina o un chorrito de leche ¤estirar y cortar a gusto ¤poner en placa con papel manteca y llevar a horno por 15 minutos a 180 grados🍪🍪🍪
Para el desayuno de hoy hice este
Panqueque de coco
necesitan:
2 claras o 1 huevo
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de coco rayado
un chorrito de leche
Esencia de vainilla y edulcorante ¤licuar todo ¤poner en una sarten caliente y cocinar de ambos lados

Para el relleno use 2 cucharaditas de queso crema y 1 de dulce de leche, mezcle bien, puse sobre el panqueque y lo enrolle 😍😍😍 Por encima le puse cacao y coco rayado, la combinación de sabores es un mil 💯💯💯
Para el desayuno de hoy hice este Panqueque de coco necesitan: 2 claras o 1 huevo 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de coco rayado un chorrito de leche Esencia de vainilla y edulcorante ¤licuar todo ¤poner en una sarten caliente y cocinar de ambos lados Para el relleno use 2 cucharaditas de queso crema y 1 de dulce de leche, mezcle bien, puse sobre el panqueque y lo enrolle 😍😍😍 Por encima le puse cacao y coco rayado, la combinación de sabores es un mil 💯💯💯
Una opción super práctica para comer vegetales y acompañar nuestras comidas. Lo mejor es que se pueden llevar en un tupper asique ya no hay más excusas para no comer verduras

Muffins salados🍅🍋🍠🌱
necesitan:
Vegetales a gusto, yo use brocoli, espinaca, cebolla, morron y zanahoria
2 huevos
2 cucharadas de queso crema
Condimentos, yo use nuez moscada, oregano y pimienta ¤mezclar todos los ingredientes ¤poner en moldes (a mi me salieron 7 muffins) y llevar a horno durante 25-30 min a 200 grados ¤dejar enfriar antes de desmoldar

Le pueden agregar queso en el medio antes de llevarlo al horno y queda😍
Una opción super práctica para comer vegetales y acompañar nuestras comidas. Lo mejor es que se pueden llevar en un tupper asique ya no hay más excusas para no comer verduras Muffins salados🍅🍋🍠🌱 necesitan: Vegetales a gusto, yo use brocoli, espinaca, cebolla, morron y zanahoria 2 huevos 2 cucharadas de queso crema Condimentos, yo use nuez moscada, oregano y pimienta ¤mezclar todos los ingredientes ¤poner en moldes (a mi me salieron 7 muffins) y llevar a horno durante 25-30 min a 200 grados ¤dejar enfriar antes de desmoldar Le pueden agregar queso en el medio antes de llevarlo al horno y queda😍
Tienen que probar lo que son estos BROWNIES🍫🍫🍫
necesitan:
3/4 taza de avena 
1/4  taza de leche en polvo
1/4  taza de cacao amargo
2 cucharadas queso crema
1/2 taza de cafe preparado
1 cucharada polvo para hornear
Edulcorante y esencia de vainilla
Almendras o fruto seco a gusto ¤preparar 1/2 taza de café ¤licuar todos los ingredientes ¤agregar las almendras cortadas ¤poner en moldes y llevar al horno durante 30 minutos a 180 grados 
Ahora que se viene el finde son ideales para acompañar a unos buenos mates en la merienda, no dejen de probarlos!!
Tienen que probar lo que son estos BROWNIES🍫🍫🍫 necesitan: 3/4 taza de avena 1/4 taza de leche en polvo 1/4 taza de cacao amargo 2 cucharadas queso crema 1/2 taza de cafe preparado 1 cucharada polvo para hornear Edulcorante y esencia de vainilla Almendras o fruto seco a gusto ¤preparar 1/2 taza de café ¤licuar todos los ingredientes ¤agregar las almendras cortadas ¤poner en moldes y llevar al horno durante 30 minutos a 180 grados Ahora que se viene el finde son ideales para acompañar a unos buenos mates en la merienda, no dejen de probarlos!!
Esta bueno tener snacks preparados para cuando vamos a estar mucho tiempo afuera de casa, para una media mañana o media tarde. Y que mejor si esos snacks son hechos por nosotros, más sanos y nutritivos que los comprados y sin conservantes 
BARRITAS DE CEREAL
necesitas:
1/2 taza avena 
1/4 taza semillas (use lino y girasol)
1/3 taza frutos secos (use almendras y nueces)
1/4 taza coco rayado
1 cucharada de miel
1 huevo 
1 clara 
Esencia de vainilla ¤mezclar todo, pueden cortar los frutos secos en pedacitos asi quedan mejor distribuidos ¤sobre una fuente con papel manteca y aceite en aerosol poner la mezcla y aplastar bien hasta que quede compacto ¤llevar a horno durante 15-20 minutos a 200 grados ¤dejar enfriar antes de cortar 
A mi me salieron 6 barritas, si les interesa voy a ir subiendo más opciones de snacks caseros💕
Esta bueno tener snacks preparados para cuando vamos a estar mucho tiempo afuera de casa, para una media mañana o media tarde. Y que mejor si esos snacks son hechos por nosotros, más sanos y nutritivos que los comprados y sin conservantes BARRITAS DE CEREAL necesitas: 1/2 taza avena 1/4 taza semillas (use lino y girasol) 1/3 taza frutos secos (use almendras y nueces) 1/4 taza coco rayado 1 cucharada de miel 1 huevo 1 clara Esencia de vainilla ¤mezclar todo, pueden cortar los frutos secos en pedacitos asi quedan mejor distribuidos ¤sobre una fuente con papel manteca y aceite en aerosol poner la mezcla y aplastar bien hasta que quede compacto ¤llevar a horno durante 15-20 minutos a 200 grados ¤dejar enfriar antes de cortar A mi me salieron 6 barritas, si les interesa voy a ir subiendo más opciones de snacks caseros💕
Miren lo que es este
CHEESECAKE🍰🍰🍰
La base depende mucho de los gustos de cada uno 
Se puede hacer con galletitas y manteca, con frutos secos y datiles/pasas de uva, con un panqueque, etc 
Yo mezcle avena, huevos y aceite, lo puse sobre la base y mande al horno por 15-20 min 
Para el cheese necesitas:
500 gr de queso crema
14 gr de gelatina sin sabor 
1 taza de agua
Esencia de vainilla y edulcorante
¤mezclar una taza de agua hirviendo con la gelatina sin sabor ¤por otra parte mezclar el queso crema con la esencia y el edulcorante ¤agregar 2 cucharadas de esa preparación a la gelatina hidratada, y una vez mezclado unir al resto ¤poner sobre la base deseada y llevar a la heladera por 2 horas y listo!! A la mezcla del queso crema se le puede agregar dulce de leche, pedacitos de galletitas y todo lo que se imaginen y hacerla de distintos sabores💣💣💣
Miren lo que es este CHEESECAKE🍰🍰🍰 La base depende mucho de los gustos de cada uno Se puede hacer con galletitas y manteca, con frutos secos y datiles/pasas de uva, con un panqueque, etc Yo mezcle avena, huevos y aceite, lo puse sobre la base y mande al horno por 15-20 min Para el cheese necesitas: 500 gr de queso crema 14 gr de gelatina sin sabor 1 taza de agua Esencia de vainilla y edulcorante ¤mezclar una taza de agua hirviendo con la gelatina sin sabor ¤por otra parte mezclar el queso crema con la esencia y el edulcorante ¤agregar 2 cucharadas de esa preparación a la gelatina hidratada, y una vez mezclado unir al resto ¤poner sobre la base deseada y llevar a la heladera por 2 horas y listo!! A la mezcla del queso crema se le puede agregar dulce de leche, pedacitos de galletitas y todo lo que se imaginen y hacerla de distintos sabores💣💣💣
Buenasss para arrancar el finde con toda hice este budin que es una 💣💣💣
BUDIN DE FRITILLAS🍓🍓🍓
necesitas:
3/4 taza de avena
1/4 taza de leche en polvo 
1 huevo
3 claras
1 yogurt de frutilla (yo use uno firme)
1 cucharada de polvo de hornear 
Edulcorante y esencia de vainilla 
Frutillas para poner por arriba
¤precalentar horno ¤batir 2 claras a nieve ¤licuar/mezclar el resto de los ingredientes ¤unir las dos preparaciones con movimientos envolventes ¤poner en moldes y llevar a horno a 180 grados durante 40-45 minutos 
Si no te gustan los budines húmedos le podes agregar más avena
Espero que les guste💕
Buenasss para arrancar el finde con toda hice este budin que es una 💣💣💣 BUDIN DE FRITILLAS🍓🍓🍓 necesitas: 3/4 taza de avena 1/4 taza de leche en polvo 1 huevo 3 claras 1 yogurt de frutilla (yo use uno firme) 1 cucharada de polvo de hornear Edulcorante y esencia de vainilla Frutillas para poner por arriba ¤precalentar horno ¤batir 2 claras a nieve ¤licuar/mezclar el resto de los ingredientes ¤unir las dos preparaciones con movimientos envolventes ¤poner en moldes y llevar a horno a 180 grados durante 40-45 minutos Si no te gustan los budines húmedos le podes agregar más avena Espero que les guste💕
No saben lo rico que es este budin, tiene el mismo gusto que el típico bizcochuelo comprado😍😍 BUDIN DE VAINILLA🌺
necesitan:
1 huevo 
3 claras
3/4 taza de avena 
1/4 taza de leche en polvo descremada
1/4 taza de leche descremada
1 postre de vainilla
1 cucharada de polvo de hornear
Edulcorante y esencia de vainilla ¤batir 2 claras a nieve ¤procesar/licuar el resto de los ingredientes ¤unir las dos preparaciones con movimientos envolventes ¤poner en molde y llevar a horno precalentado a 180grados durante 30 minutos

Que tengan un lindo día 💕
No saben lo rico que es este budin, tiene el mismo gusto que el típico bizcochuelo comprado😍😍 BUDIN DE VAINILLA🌺 necesitan: 1 huevo 3 claras 3/4 taza de avena 1/4 taza de leche en polvo descremada 1/4 taza de leche descremada 1 postre de vainilla 1 cucharada de polvo de hornear Edulcorante y esencia de vainilla ¤batir 2 claras a nieve ¤procesar/licuar el resto de los ingredientes ¤unir las dos preparaciones con movimientos envolventes ¤poner en molde y llevar a horno precalentado a 180grados durante 30 minutos Que tengan un lindo día 💕
Les dejo una idea fácil, rapida y rica para el almuerzo o la cena
CREPPES DE ESPINACA🍃🍃
necesitas:
4 claras o 2 huevos
1/4 taza espinaca
2 cucharadas de harina
Un chorrito de agua
Sal y condimentos ¤procesar/licuar todo ¤poner la mezcla en la sarten y cocinar vuelta y vuelta, a mi me salieron 3 bastante grandes

Hacerme estos creppes para las comidas me salva cuando tengo poco tiempo, son buenisimos porque los podes rellenar con lo que más te guste!!
Les dejo una idea fácil, rapida y rica para el almuerzo o la cena CREPPES DE ESPINACA🍃🍃 necesitas: 4 claras o 2 huevos 1/4 taza espinaca 2 cucharadas de harina Un chorrito de agua Sal y condimentos ¤procesar/licuar todo ¤poner la mezcla en la sarten y cocinar vuelta y vuelta, a mi me salieron 3 bastante grandes Hacerme estos creppes para las comidas me salva cuando tengo poco tiempo, son buenisimos porque los podes rellenar con lo que más te guste!!
Unos mates acompañados de unos ricos pancitos de queso y orégano
Que disfruten y tengan un muy lindo día 🌸🌸🌸
Unos mates acompañados de unos ricos pancitos de queso y orégano Que disfruten y tengan un muy lindo día 🌸🌸🌸