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    Diario de una buena digestión
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Conocéis la aplicación Ingred? Haces una foto a los ingredientes de un producto alimenticio o de belleza y te dice qué ingredientes peligrosos contiene. No solo es importante comer lo que nuestras intolerancias o patologías nos permiten, también hay que evitar ciertos componentes que a la larga pueden ser muy peligrosos
Conocéis la aplicación Ingred? Haces una foto a los ingredientes de un producto alimenticio o de belleza y te dice qué ingredientes peligrosos contiene. No solo es importante comer lo que nuestras intolerancias o patologías nos permiten, también hay que evitar ciertos componentes que a la larga pueden ser muy peligrosos
Los enfermos de síndrome del Colon Irritable tienen síntomas parecidos a otras patologías: hay que descartar cualquier problema  inflamatorio del intestino, como la colitis. En unas semanas, me harán una colonoscopia para analizar este tema. Fuente de la imagen https://tusintoma.com/colitis/
Los enfermos de síndrome del Colon Irritable tienen síntomas parecidos a otras patologías: hay que descartar cualquier problema inflamatorio del intestino, como la colitis. En unas semanas, me harán una colonoscopia para analizar este tema. Fuente de la imagen https://tusintoma.com/colitis/
A veces el cuerpo me pide dulce: es cierto que el azúcar no es nada recomendable, por eso he hecho un bizcocho casero con harina de arroz, zanahoria y solo 80 gr de azúcar. (120gr de la harina, dos huevos, sobre de levadura, 120gr de zanahoria rayada y el azúcar) #glutenfree #lactosefree #lowfodmap #healthy
A veces el cuerpo me pide dulce: es cierto que el azúcar no es nada recomendable, por eso he hecho un bizcocho casero con harina de arroz, zanahoria y solo 80 gr de azúcar. (120gr de la harina, dos huevos, sobre de levadura, 120gr de zanahoria rayada y el azúcar) #glutenfree  #lactosefree  #lowfodmap  #healthy 
Después de leer diferentes artículos sobre la utilidad de probióticos, encontré este que, según unos estudios científicos, ayuda a la desinflamación del intestino. Cuando empecé a tomarlo mejoré notablemente, ahora no tengo tan clara su utilidad...tomáis algún probiótico? #probiotico #sii
Después de leer diferentes artículos sobre la utilidad de probióticos, encontré este que, según unos estudios científicos, ayuda a la desinflamación del intestino. Cuando empecé a tomarlo mejoré notablemente, ahora no tengo tan clara su utilidad...tomáis algún probiótico? #probiotico  #sii 
Tortilla de patatas: no solo los alimentos nos pueden afectar a la hora de hacer la digestión, también la forma de cocinarlos. Tradicionalmente, las patatas se fríen en gran cantidad de aceite, lo que hace que sea un alimento alto en grasas y malo para los afectados de sii. En este caso, pongo las patatas cortadas muy finas al microondas en un recipiente de cristal con unas gotas de aceite y sal, tapado con papel de film, durante 15-20 minutos. Así será una tortilla igual de deliciosa y apta para sii
Tortilla de patatas: no solo los alimentos nos pueden afectar a la hora de hacer la digestión, también la forma de cocinarlos. Tradicionalmente, las patatas se fríen en gran cantidad de aceite, lo que hace que sea un alimento alto en grasas y malo para los afectados de sii. En este caso, pongo las patatas cortadas muy finas al microondas en un recipiente de cristal con unas gotas de aceite y sal, tapado con papel de film, durante 15-20 minutos. Así será una tortilla igual de deliciosa y apta para sii
Empezar el día con un buen desayuno: la leche de arroz provamel es la más rica de las que he probado, y además tiene calcio. Los cereales de maíz de esta marca son deliciosos y no llevan azúcares añadidos. Todo lactosa/gluten/fodmap free #fodmap #glutenfree #lactosefree #desayuno #intolerancias
Empezar el día con un buen desayuno: la leche de arroz provamel es la más rica de las que he probado, y además tiene calcio. Los cereales de maíz de esta marca son deliciosos y no llevan azúcares añadidos. Todo lactosa/gluten/fodmap free #fodmap  #glutenfree  #lactosefree  #desayuno  #intolerancias