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    ❁ Minako ❁
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Images by minako92chan

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🌱11/22日 息子お弁当🌱
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どんより曇り空の寒い朝
午後から お天気下り坂の予報です😊✨
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ぐっと冷え込み 真冬並みの寒さになりそう
みなさん 暖かくして 風邪を引かないように
お過ごしくださいね🤗🍀✨
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《お弁当メニュー》
☆ベジミンチ&パプリカとニラの甘味噌炒め
☆花レンコンとオクラ篠田まきの煮物
☆生芋こんにゃくステーキ
☆人参きんぴら
☆枝豆とひじきの炒め煮
☆8穀ごはん 胡麻ふりかけ&🏵浅漬け
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#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🌱11/22日 息子お弁当🌱 . どんより曇り空の寒い朝 午後から お天気下り坂の予報です😊✨ . ぐっと冷え込み 真冬並みの寒さになりそう みなさん 暖かくして 風邪を引かないように お過ごしくださいね🤗🍀✨ . . 《お弁当メニュー》 ☆ベジミンチ&パプリカとニラの甘味噌炒め ☆花レンコンとオクラ篠田まきの煮物 ☆生芋こんにゃくステーキ ☆人参きんぴら ☆枝豆とひじきの炒め煮 ☆8穀ごはん 胡麻ふりかけ&🏵浅漬け . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
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🍁香嵐渓🍁
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#真っ青な空 と色とりどりの葉っぱ🌿✨
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#日本一 の#紅葉 🍁の名所は 
さすが❣️
#とても綺麗 でした😊✨
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23年目のお付き合いになる
#ママ友 と5時間🍁散策しながらの
#写真撮影 & #お買い物 & #近況報告 会🎶
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帰りの車中でも…#話しは尽きない😆
…来年早々に #バスツアー の約束をして
名残惜しく #バイバイ 🤗しましたっ😂
.
#ありがたい とっても#幸せな時間 でした🙏
✨🍀✨ .
#香嵐渓 #iphon6s #加工なし #紅葉 #足助屋敷 #紅葉狩り
. 🍁香嵐渓🍁 . #真っ青な空  と色とりどりの葉っぱ🌿✨ . #日本一  の#紅葉  🍁の名所は さすが❣️ #とても綺麗  でした😊✨ . . 23年目のお付き合いになる #ママ友  と5時間🍁散策しながらの #写真撮影  & #お買い物  & #近況報告  会🎶 . 帰りの車中でも…#話しは尽きない 😆 …来年早々に #バスツアー  の約束をして 名残惜しく #バイバイ  🤗しましたっ😂 . #ありがたい  とっても#幸せな時間  でした🙏 ✨🍀✨ . #香嵐渓  #iphon6s  #加工なし  #紅葉  #足助屋敷  #紅葉狩り 
🍁11/21日 息子お弁当🍁
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雨上がりで 冷え込んだ朝です😊✨
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今日は 香嵐渓に紅葉🍁を見に
行ってきます😉🎶 .
今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
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《お弁当メニュー》
☆車麩フライ
☆那須の揚げ浸し
☆かぼちゃ素揚げ
☆大豆とひじきの五目野菜煮
☆ごぼうと人参のきんぴら
☆オクラの玉ねぎドレッシング
☆大根と人参の浅漬け
☆ごはん わかめと胡麻ふりかけ
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#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
🍁11/21日 息子お弁当🍁 . 雨上がりで 冷え込んだ朝です😊✨ . 今日は 香嵐渓に紅葉🍁を見に 行ってきます😉🎶 . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆車麩フライ ☆那須の揚げ浸し ☆かぼちゃ素揚げ ☆大豆とひじきの五目野菜煮 ☆ごぼうと人参のきんぴら ☆オクラの玉ねぎドレッシング ☆大根と人参の浅漬け ☆ごはん わかめと胡麻ふりかけ . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
👯11/19日 桑田佳祐ライブ👯
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名古屋ドームに来てます😆🎶
アリーナ席🙌 やったぁー❣️
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17時開演🎶👯👯👯🎶
楽しみま〜すっ🤣👍✨
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#桑田佳祐#名古屋ドーム#がらくた#桑田佳祐2017
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🍠11/18日 黒糖蒸しパン🍠
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冷え込んだ 雨ふりの朝です😊 .
先日 頂いた さつまいも🍠を使って
黒糖さつまいも蒸しパンを作りました💛
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切り口がお花みたいなお芋さんっ😆💕
…残りは 今夜 天ぷらに😋😋😋
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ラッピング🎀✨して 午後からの
アナ骨💀レッスン後の
おやつに持っていきま〜す🎶
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#手作りおやつ #さつまいも #黒糖 #蒸しパン #さつまいも大好き #お土産
. 🍠11/18日 黒糖蒸しパン🍠 . 冷え込んだ 雨ふりの朝です😊 . 先日 頂いた さつまいも🍠を使って 黒糖さつまいも蒸しパンを作りました💛 . 切り口がお花みたいなお芋さんっ😆💕 …残りは 今夜 天ぷらに😋😋😋 . ラッピング🎀✨して 午後からの アナ骨💀レッスン後の おやつに持っていきま〜す🎶 . #手作りおやつ  #さつまいも  #黒糖  #蒸しパン  #さつまいも大好き  #お土産 
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🍠11/17日 息子お弁当🍠 .
おはようございます☀
雲ひとつない快晴の朝です😊✨
冬将軍の到来で 冷え込んでいます❄️
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本日のイチ押しメニュー☝️
@dg_yoga_saorisantihlife さんのレシピ
さつまいものフライズ🍠✨
これが作りたくて〜 パプリカパウダーを
買っちゃいました😆🎶
さつまいも🍠のレシピの殿堂入り👑
間違いなっシーの美味しさです😉👍✨
さおり先生♡  ありがとうございます🤗💛
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お友達から おからメニューのリクエスト☝️
おからとベジミンチと野菜のハンバーグを
作ってみました🌱
.
材料を切って 混ぜ合わせて 焼いてから〜
甘辛ダレでからめました🎶
…味は😍👍👌 ですが…
おから特有のパサつき感が〜😅
もうひと工夫してみます🤔 
どなたか よいアイデアあれば 教えてくださいっ🙏
よっしゃー😆👍の出来上がりになってから 
レシピのアップをさせて頂きますね😊🙏
.
これから 寒波の影響で とても寒く🍂
なりそうな予報です❄️☃️❄️
あったかくして 風邪をひかないように💛
今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
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《お弁当メニュー》
☆さつまいものフライズ🍠
☆おからとベジミンチと野菜ハンバーグ🌱
☆大根ステーキ
☆れんこんチップスバジルソルト
☆ブロッコリーのピーナッツ和え🥜
☆紫キャベツのマリネ
☆8穀ごはん  胡麻ふりかけ&🏵浅漬け
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#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン#さつまいも
. 🍠11/17日 息子お弁当🍠 . おはようございます☀ 雲ひとつない快晴の朝です😊✨ 冬将軍の到来で 冷え込んでいます❄️ . 本日のイチ押しメニュー☝️ @dg_yoga_saorisantihlife さんのレシピ さつまいものフライズ🍠✨ これが作りたくて〜 パプリカパウダーを 買っちゃいました😆🎶 さつまいも🍠のレシピの殿堂入り👑 間違いなっシーの美味しさです😉👍✨ さおり先生♡ ありがとうございます🤗💛 . . お友達から おからメニューのリクエスト☝️ おからとベジミンチと野菜のハンバーグを 作ってみました🌱 . 材料を切って 混ぜ合わせて 焼いてから〜 甘辛ダレでからめました🎶 …味は😍👍👌 ですが… おから特有のパサつき感が〜😅 もうひと工夫してみます🤔 どなたか よいアイデアあれば 教えてくださいっ🙏 よっしゃー😆👍の出来上がりになってから レシピのアップをさせて頂きますね😊🙏 . これから 寒波の影響で とても寒く🍂 なりそうな予報です❄️☃️❄️ あったかくして 風邪をひかないように💛 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . . 《お弁当メニュー》 ☆さつまいものフライズ🍠 ☆おからとベジミンチと野菜ハンバーグ🌱 ☆大根ステーキ ☆れんこんチップスバジルソルト ☆ブロッコリーのピーナッツ和え🥜 ☆紫キャベツのマリネ ☆8穀ごはん 胡麻ふりかけ&🏵浅漬け . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン #さつまいも 
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🌱11/16日 息子お弁当🌱
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今にも雨が降り出しそうな朝です😊
風も冷たく〜冬の到来を感じます🍂✨
季節の変わり目は 生活を見直すチャンス😉☝️
自然界の法則にそって変化する心身に
丁寧に向き合い 衣食住をととのえたいです😌
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今日は@mogoo_tv さんが9/26日に
投稿されている【豆腐の海苔巻き焼き】
を作りました😉☝️
以前 家族みんなに 大好評だったので
…今回 お弁当デビューしましたっ🍀🎶
@mogoo_tv さん ありがとうございます😊🙏✨
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オススメ2品目は…
かぼちゃと黒豆の茶巾しぼりの後ろに
コソッとひそんでいる👀そう!それっ☝️笑
ゴロゴロお豆とニラとコーンのチヂミ♡
.
刻んで、まぜて、焼くだけ〜 カンタン🎶
.
おかず、おつまみ、おやつ〜😋👍🎶
ホットプレートで お好み焼きや
ホットケーキ🥞を焼く時に
仲間入りさせて😋みてください❣️
.
《材料…直径7㎝位のお弁当用 8枚分》
*ニラ…5.6本
*粒とうもろこし…大さじ5
*胡麻…大さじ2(今回入れ忘れ😅)
*塩こんぶ…15g(ひとつかみ)
*サラダ用とかのお豆さん…1/2カップ位
*唐辛子や豆板醤🌶…お好みで適量
★小麦粉…大さじ4
★水…大さじ5
☆焼き油…ごま油大さじ2
.
《作り方》
①★の水と小麦粉をまぜ合わせる
②ニラと塩こんぶを1㎝位に切る
③大きめのボールに材料を全て入れて
軽く混ぜる(写真3枚目)
④③に①を入れ 混ぜ合わせる
⑤フライパンに☆ごま油を熱して
④をスプーンで1/8程すくい落とし
厚さ1㎝位に丸く広げて中火で
片面2〜3分焼き 焼き色がついたら完成🎶
.
ニラやゴマの風味とコーンの甘さと
塩こんぶの塩っぱさ&うま味が🤣👍💕
ぜひ〜お試しください❣️
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今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
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《お弁当メニュー》
☆豆腐の海苔巻き焼き
☆ゴロゴロお豆とニラとコーンのチヂミ
☆ごぼうの昆布ダシ煮の胡麻和え
☆素揚げパプリカ 塩粒コショウ
☆かぼちゃと黒豆の茶巾しぼり
☆8穀ごはん ゆかりと🏵浅漬け
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#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🌱11/16日 息子お弁当🌱 . 今にも雨が降り出しそうな朝です😊 風も冷たく〜冬の到来を感じます🍂✨ 季節の変わり目は 生活を見直すチャンス😉☝️ 自然界の法則にそって変化する心身に 丁寧に向き合い 衣食住をととのえたいです😌 . . 今日は@mogoo_tv さんが9/26日に 投稿されている【豆腐の海苔巻き焼き】 を作りました😉☝️ 以前 家族みんなに 大好評だったので …今回 お弁当デビューしましたっ🍀🎶 @mogoo_tv さん ありがとうございます😊🙏✨ . オススメ2品目は… かぼちゃと黒豆の茶巾しぼりの後ろに コソッとひそんでいる👀そう!それっ☝️笑 ゴロゴロお豆とニラとコーンのチヂミ♡ . 刻んで、まぜて、焼くだけ〜 カンタン🎶 . おかず、おつまみ、おやつ〜😋👍🎶 ホットプレートで お好み焼きや ホットケーキ🥞を焼く時に 仲間入りさせて😋みてください❣️ . 《材料…直径7㎝位のお弁当用 8枚分》 *ニラ…5.6本 *粒とうもろこし…大さじ5 *胡麻…大さじ2(今回入れ忘れ😅) *塩こんぶ…15g(ひとつかみ) *サラダ用とかのお豆さん…1/2カップ位 *唐辛子や豆板醤🌶…お好みで適量 ★小麦粉…大さじ4 ★水…大さじ5 ☆焼き油…ごま油大さじ2 . 《作り方》 ①★の水と小麦粉をまぜ合わせる ②ニラと塩こんぶを1㎝位に切る ③大きめのボールに材料を全て入れて 軽く混ぜる(写真3枚目) ④③に①を入れ 混ぜ合わせる ⑤フライパンに☆ごま油を熱して ④をスプーンで1/8程すくい落とし 厚さ1㎝位に丸く広げて中火で 片面2〜3分焼き 焼き色がついたら完成🎶 . ニラやゴマの風味とコーンの甘さと 塩こんぶの塩っぱさ&うま味が🤣👍💕 ぜひ〜お試しください❣️ . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆豆腐の海苔巻き焼き ☆ゴロゴロお豆とニラとコーンのチヂミ ☆ごぼうの昆布ダシ煮の胡麻和え ☆素揚げパプリカ 塩粒コショウ ☆かぼちゃと黒豆の茶巾しぼり ☆8穀ごはん ゆかりと🏵浅漬け . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
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🎄毛糸玉リース🎄
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毛糸玉リース 第2弾作りました😊☝️
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作り方は 前回の毛糸玉リースの投稿で
掲載していますので、よろしければ
ご参照ください😉💕
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…お弁当の投稿は のちほど🎶
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#毛糸玉リース #クリスマスリース #手作り #リース#くりすます #クリスマス
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🥕11/15日 息子お弁当🥕
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晴れ時々くもり☀️☁️昨日よりすこし
暖かく感じる朝です😊✨
昨日の雨に洗われて さらに紅葉が綺麗🍁😍
.
.
今日のお弁当🍱 盛付けの配置を失敗😅
写真を撮ろうとカメラ越しに見て〜😫
ありゃ〜左右 明暗分かれちゃってるぅ😵
手前の2品を左右逆にすれば良かった⁉︎
でも その段階では…時すでに遅し💦
このまま 写真を撮って フタをしました😅😜
.
.
今朝は 昨日GETした スナップエンドウと
豆腐の丸餃子を作りました◎🙆◎🎶
.
《材料…大判の皮10個分》
☆もめん豆腐…150g→水切りしておく
乾燥わかめ…大さじ2
干し椎茸…2枚分ぐらい
スナップエンドウ…5本
しょうが…すりおろして小さじ1位の大きさ
ゴマ…大さじ1
餃子の皮…10枚
.
《調味料》
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ1
ごま油…大さじ1
てん菜糖…小さじ1
塩…小さじ1/2
(乾燥わかめの塩分を加味して調整する)
コショウ…少々
片栗粉…大さじ1
.
【作り方】
☆もめん豆腐は 1時間程水切りする
(乾燥わかめが水分を吸ってくれるので
軽く切る程度で大丈夫です)
★調味料は 全て合わせておく
① 材料を写真3枚目の様に細かく刻む
(生姜は すりおろす)
②大きめのボールに豆腐を入れ 手で軽く
握りつぶし、①の材料を全て入れて ★の合わせた調味料も入れて
良く混ぜ合わせる
③写真4枚目の様に 皮に包む
④フライパンに ごま油を熱して 中火で
餃子のヒダの方を下にして2分焼く
焦げ目がついたら裏返して 水1/4カップ位
を差して蓋をして2分くらい蒸し焼く
フタを開け 軽く水分をとばして完成😆🎶
.
豆腐のふんわり感と スナップエンドウの
シャリ感がい〜感じ😉👍✨
前に スナップエンドウ→オクラで作って
好評だったので、アレンジしてみました😊
今回も 大成功😆🙌💓
ぜひ〜お試しください♡
.
今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
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《お弁当メニュー》
☆スナップエンドウと豆腐のまる餃子
☆厚揚げ田楽
☆かぼちゃとしめじの西京味噌煮
☆京紅🥕にんじんの金平炒め
☆柿とキャベツのサラダ
☆8穀ごはん 🏵大根と人参の甘酢漬け
(大根のピンク色は 紫キャベツの色です)
.
.
#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🥕11/15日 息子お弁当🥕 . 晴れ時々くもり☀️☁️昨日よりすこし 暖かく感じる朝です😊✨ 昨日の雨に洗われて さらに紅葉が綺麗🍁😍 . . 今日のお弁当🍱 盛付けの配置を失敗😅 写真を撮ろうとカメラ越しに見て〜😫 ありゃ〜左右 明暗分かれちゃってるぅ😵 手前の2品を左右逆にすれば良かった⁉︎ でも その段階では…時すでに遅し💦 このまま 写真を撮って フタをしました😅😜 . . 今朝は 昨日GETした スナップエンドウと 豆腐の丸餃子を作りました◎🙆◎🎶 . 《材料…大判の皮10個分》 ☆もめん豆腐…150g→水切りしておく 乾燥わかめ…大さじ2 干し椎茸…2枚分ぐらい スナップエンドウ…5本 しょうが…すりおろして小さじ1位の大きさ ゴマ…大さじ1 餃子の皮…10枚 . 《調味料》 しょうゆ…小さじ2 酒…大さじ1 ごま油…大さじ1 てん菜糖…小さじ1 塩…小さじ1/2 (乾燥わかめの塩分を加味して調整する) コショウ…少々 片栗粉…大さじ1 . 【作り方】 ☆もめん豆腐は 1時間程水切りする (乾燥わかめが水分を吸ってくれるので 軽く切る程度で大丈夫です) ★調味料は 全て合わせておく ① 材料を写真3枚目の様に細かく刻む (生姜は すりおろす) ②大きめのボールに豆腐を入れ 手で軽く 握りつぶし、①の材料を全て入れて ★の合わせた調味料も入れて 良く混ぜ合わせる ③写真4枚目の様に 皮に包む ④フライパンに ごま油を熱して 中火で 餃子のヒダの方を下にして2分焼く 焦げ目がついたら裏返して 水1/4カップ位 を差して蓋をして2分くらい蒸し焼く フタを開け 軽く水分をとばして完成😆🎶 . 豆腐のふんわり感と スナップエンドウの シャリ感がい〜感じ😉👍✨ 前に スナップエンドウ→オクラで作って 好評だったので、アレンジしてみました😊 今回も 大成功😆🙌💓 ぜひ〜お試しください♡ . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆スナップエンドウと豆腐のまる餃子 ☆厚揚げ田楽 ☆かぼちゃとしめじの西京味噌煮 ☆京紅🥕にんじんの金平炒め ☆柿とキャベツのサラダ ☆8穀ごはん 🏵大根と人参の甘酢漬け (大根のピンク色は 紫キャベツの色です) . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
.
🏵11/14日 息子お弁当🏵 .
雨降りの朝…ベランダに出て深呼吸😌✨
.
新鮮な冷たい空気をゆっくりと吸込み
細く長〜く 息を吐く…
.
吸う息があるコト 
吐く息があるコト
ありがたいなぁ〜 と感謝😌🙏🍀✨
.
.
今日のオススメ 大豆たんぱくの唐揚げ🎶
大豆たんぱく=ソイミート😉
製造者によって 呼び名はいろいろです☝️
.
今回使用した大豆たんぱくは 80度程の
お湯に20分程浸して戻すタイプです
戻した後に 味付けして 薄力粉をまぶして
油で揚げます
.
《味付け調味料》…5個分
醤油、酒…各大さじ1
みりん…小さじ1
しょうが、にんにく…各小さじ1/2
.
《揚げ衣》
薄力粉…大さじ2
片栗粉…大さじ1
.
見た目も食感も 鶏の唐揚げそっくり🎶
とってもヘルシーで 高タンパク質
食物繊維もたっぷり摂ます💓
.
ベジクッキングは 洗い物も楽チンです😉
.
からだにも 環境にも優しい🌱🍀✨
.
ベジライフ〜 その1食〜、週に1日〜
始めてみませんか😊❓
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今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
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《お弁当メニュー》
☆大豆たんぱくの唐揚げ
☆島人参と大根と厚揚げの煮物
☆レンコンとセロリの葉っぱ🌱の
オリーブオイル&ガーリックソルト ソテー
☆かぼちゃの素揚げ お塩だけー♡
☆かぶと紫キャベツの浅漬け
☆8穀ごはん あおさ胡麻
.
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#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🏵11/14日 息子お弁当🏵 . 雨降りの朝…ベランダに出て深呼吸😌✨ . 新鮮な冷たい空気をゆっくりと吸込み 細く長〜く 息を吐く… . 吸う息があるコト 吐く息があるコト ありがたいなぁ〜 と感謝😌🙏🍀✨ . . 今日のオススメ 大豆たんぱくの唐揚げ🎶 大豆たんぱく=ソイミート😉 製造者によって 呼び名はいろいろです☝️ . 今回使用した大豆たんぱくは 80度程の お湯に20分程浸して戻すタイプです 戻した後に 味付けして 薄力粉をまぶして 油で揚げます . 《味付け調味料》…5個分 醤油、酒…各大さじ1 みりん…小さじ1 しょうが、にんにく…各小さじ1/2 . 《揚げ衣》 薄力粉…大さじ2 片栗粉…大さじ1 . 見た目も食感も 鶏の唐揚げそっくり🎶 とってもヘルシーで 高タンパク質 食物繊維もたっぷり摂ます💓 . ベジクッキングは 洗い物も楽チンです😉 . からだにも 環境にも優しい🌱🍀✨ . ベジライフ〜 その1食〜、週に1日〜 始めてみませんか😊❓ . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆大豆たんぱくの唐揚げ ☆島人参と大根と厚揚げの煮物 ☆レンコンとセロリの葉っぱ🌱の オリーブオイル&ガーリックソルト ソテー ☆かぼちゃの素揚げ お塩だけー♡ ☆かぶと紫キャベツの浅漬け ☆8穀ごはん あおさ胡麻 . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
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💀11/11日 アナ骨レッスン💀
.
雨のち快晴☀️
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午前中 港区の障がい者支援施設での
グループレッスンをさせていただき、
午後からは 由美先生のご自宅でのレッスン
【アナトミック骨盤ヨガ】に参加💪🤣🎶
.
今日も セラピーボールで じっくりと
ほぐした後に〜
キタ〜😂 きくぅ〜🤣👍🎶の連呼でした 笑
滝汗💦を 流しながら 初ポーズにもトライ❣️
…踵を蹴り出し、胸を開いて〜
膝伸びてるかな? 腰反ってないかな?
一つ一つ 確認をしながらのアーサナ💓
.
目で見えないところを 観ながら
丁寧にカラダのすみずみに意識を向ける😌✨
今 出来る 精いっぱいのアーサナで
深呼吸をすると…じわ〜っと汗💦と
ともに 感謝のキモチが溢れてくる🙏❤️
あ〜〜〜っ💓  ありがたい😆🍀✨
.
吸う息、吐く息 があること
こうして カラダが 動くこと
この時間 この空間…
指導して下さる先生
一緒に学べる友が居てくれるコト
✨🍀感謝💓感謝🍀✨
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レッスン後には ハーブティ☕️での
ティータイム& お灸😍❤️
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心身ともに 調い癒されました😌💕
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由美先生♡
ありがとうございました😊🙏🍀
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まなちゃん🐶 また来週〜🤗💕✨
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#アナトミック骨盤ヨガ #アナ骨 #manayoga #プライベートレッスン #ヨガ #yoga #丁寧 #ヨガ友
. 💀11/11日 アナ骨レッスン💀 . 雨のち快晴☀️ . 午前中 港区の障がい者支援施設での グループレッスンをさせていただき、 午後からは 由美先生のご自宅でのレッスン 【アナトミック骨盤ヨガ】に参加💪🤣🎶 . 今日も セラピーボールで じっくりと ほぐした後に〜 キタ〜😂 きくぅ〜🤣👍🎶の連呼でした 笑 滝汗💦を 流しながら 初ポーズにもトライ❣️ …踵を蹴り出し、胸を開いて〜 膝伸びてるかな? 腰反ってないかな? 一つ一つ 確認をしながらのアーサナ💓 . 目で見えないところを 観ながら 丁寧にカラダのすみずみに意識を向ける😌✨ 今 出来る 精いっぱいのアーサナで 深呼吸をすると…じわ〜っと汗💦と ともに 感謝のキモチが溢れてくる🙏❤️ あ〜〜〜っ💓 ありがたい😆🍀✨ . 吸う息、吐く息 があること こうして カラダが 動くこと この時間 この空間… 指導して下さる先生 一緒に学べる友が居てくれるコト ✨🍀感謝💓感謝🍀✨ . レッスン後には ハーブティ☕️での ティータイム& お灸😍❤️ . 心身ともに 調い癒されました😌💕 . 由美先生♡ ありがとうございました😊🙏🍀 . まなちゃん🐶 また来週〜🤗💕✨ . #アナトミック骨盤ヨガ  #アナ骨  #manayoga  #プライベートレッスン  #ヨガ  #yoga  #丁寧  #ヨガ友 
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晴れ時々曇り🌤のひんやりした朝です😊✨
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本日のイチ押しメニューは
彩り野菜と京揚げのチャプチェ😉☝️🎶
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《材料》…2人分?
★春雨…乾15g(束の状態で直結1㎝位)
☆赤パプリカ、黄パプリカ…各30g
☆ピーマン…1個
☆人参…30g
☆しめじ…1/4株(40g位)
☆玉ねぎ…小1/2個
☆きくらげ…お好みで
☆京揚げ…50g(長方形のもの1/2枚)
*にんにく…刻んだ状態で小さじ1
*しょうが…刻んだ状態で小さじ2
.
《調味料》
◎醤油…大さじ2
◎酒…大さじ2
◎てん菜糖…小さじ1
◎白ごま…大さじ1
塩、コショウ…適量
豆板醤…お好みで
炒め油…ごま油(大さじ2)
.
《作り方》
①★春雨は 5㎝位にハサミで切り
熱湯で2〜3分茹でる
②*にんにく、しょうがをきざむ
③調味料の◎3つとゴマをあわせておく
④食材を切る(写真3枚目ご参照下さい)
⑤中華鍋を熱し ごま油と②を入れ弱火で
ゆっくり炒める
香りが出てきたら 春雨、パプリカ、
ピーマン以外の食材を入れ 鍋をあおり
ながら中火で炒める
野菜に7割程火が通ったら 春雨、パプリカ
ピーマンを入れ 強火で全体をあおり
鍋のふちから 合わせた③の調味料を
回し入れ焦げないように鍋をざっざっと振り
味見して 必要なら塩コショウ、豆板醤を入れ
味を整える
全体が混ざったら 出来上がり😉🙌✨
.
見た目も綺麗でとってもヘルシー💓
ですが…ご飯がススム🍚ので要注意🤣❣️
野菜は 冷蔵庫の中にある いろいろな 
野菜でお試しください♡
.
今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
.
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《お弁当メニュー》
☆京揚げと彩り野菜のチャプチェ
☆甘辛トロなす🍆
☆おかず大学イモ
☆大根の葉っぱ🌿の甘辛炒め
☆8穀ごはんと🍅ゆかりと🏵浅漬け
.
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#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 晴れ時々曇り🌤のひんやりした朝です😊✨ . 本日のイチ押しメニューは 彩り野菜と京揚げのチャプチェ😉☝️🎶 . 《材料》…2人分? ★春雨…乾15g(束の状態で直結1㎝位) ☆赤パプリカ、黄パプリカ…各30g ☆ピーマン…1個 ☆人参…30g ☆しめじ…1/4株(40g位) ☆玉ねぎ…小1/2個 ☆きくらげ…お好みで ☆京揚げ…50g(長方形のもの1/2枚) *にんにく…刻んだ状態で小さじ1 *しょうが…刻んだ状態で小さじ2 . 《調味料》 ◎醤油…大さじ2 ◎酒…大さじ2 ◎てん菜糖…小さじ1 ◎白ごま…大さじ1 塩、コショウ…適量 豆板醤…お好みで 炒め油…ごま油(大さじ2) . 《作り方》 ①★春雨は 5㎝位にハサミで切り 熱湯で2〜3分茹でる ②*にんにく、しょうがをきざむ ③調味料の◎3つとゴマをあわせておく ④食材を切る(写真3枚目ご参照下さい) ⑤中華鍋を熱し ごま油と②を入れ弱火で ゆっくり炒める 香りが出てきたら 春雨、パプリカ、 ピーマン以外の食材を入れ 鍋をあおり ながら中火で炒める 野菜に7割程火が通ったら 春雨、パプリカ ピーマンを入れ 強火で全体をあおり 鍋のふちから 合わせた③の調味料を 回し入れ焦げないように鍋をざっざっと振り 味見して 必要なら塩コショウ、豆板醤を入れ 味を整える 全体が混ざったら 出来上がり😉🙌✨ . 見た目も綺麗でとってもヘルシー💓 ですが…ご飯がススム🍚ので要注意🤣❣️ 野菜は 冷蔵庫の中にある いろいろな 野菜でお試しください♡ . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . . 《お弁当メニュー》 ☆京揚げと彩り野菜のチャプチェ ☆甘辛トロなす🍆 ☆おかず大学イモ ☆大根の葉っぱ🌿の甘辛炒め ☆8穀ごはんと🍅ゆかりと🏵浅漬け . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
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🥕11/9日 息子お弁当🥕
.
綺麗な青空が広がる爽やかな朝です😊✨
こんな日に お日さまをいっぱい浴びて
外ヨガ🌳したら 気持ち良さそう😆🍀
.
本日は旬の里芋と残り野菜を使って 
もっちりコロッケ✨を作りました😆🎶
.
《材料》…お弁当サイズ7個分
☆里芋…5個(300g位)
★残り野菜…1〜1.5カップ分
(にんじん、レンコン、きのこ類 等)
*油揚げ…2枚
※豆類…50g位(枝豆なら50粒位)
*塩昆布…15g .
【調味料】
塩、こしょう
ごま油…炒め用
揚げ油
《衣》
●薄力粉…大さじ3、水…大さじ3
パン粉適量…衣用 .
《作り方》
①★里芋は 皮をむき 3〜4当分に切り
竹串がスッとささる位に茹でる
②★野菜類と油揚げをみじん切り、
塩昆布も 5㍉位に細かく切る
③みじん切りにした 野菜類と油揚げを
ごま油で炒める→粗熱を取る
④①の里芋をマッシュして、③と枝豆
塩昆布を加え混ぜる(手で混ぜるのが
早くしっかり混ざります👋)
※↑味見して 塩コショウで味を整える
⑤丸めて 小麦粉をまぶす
⑥●の薄力粉(大さじ3)水(大さじ3)
を合わせ、⑤をくぐらせ→パン粉をつけ
揚げ油であげる→ 完成😆🙌✨
.
外はカリッと 中はもっちりほっくほく💓
塩昆布の旨味が良いお仕事をしてくれて
ほっこりする美味しさです😊🍀
冷蔵庫の中の残り野菜を使って
ぜひ〜お試しください❣️
.
《お弁当メニュー》
☆里芋のもっちりコロッケ
☆ごぼうサラダ
☆カブの葉っぱと京揚げのおひたし
☆紫キャベツとブロッコリー芽のマリネ
☆8穀ごはん 🏵島人参の浅漬け
島人参は 昨日 産直販売で購入しました😉
(写真7枚目…沖縄在来の東洋人参)
.
.
#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🥕11/9日 息子お弁当🥕 . 綺麗な青空が広がる爽やかな朝です😊✨ こんな日に お日さまをいっぱい浴びて 外ヨガ🌳したら 気持ち良さそう😆🍀 . 本日は旬の里芋と残り野菜を使って もっちりコロッケ✨を作りました😆🎶 . 《材料》…お弁当サイズ7個分 ☆里芋…5個(300g位) ★残り野菜…1〜1.5カップ分 (にんじん、レンコン、きのこ類 等) *油揚げ…2枚 ※豆類…50g位(枝豆なら50粒位) *塩昆布…15g . 【調味料】 塩、こしょう ごま油…炒め用 揚げ油 《衣》 ●薄力粉…大さじ3、水…大さじ3 パン粉適量…衣用 . 《作り方》 ①★里芋は 皮をむき 3〜4当分に切り 竹串がスッとささる位に茹でる ②★野菜類と油揚げをみじん切り、 塩昆布も 5㍉位に細かく切る ③みじん切りにした 野菜類と油揚げを ごま油で炒める→粗熱を取る ④①の里芋をマッシュして、③と枝豆 塩昆布を加え混ぜる(手で混ぜるのが 早くしっかり混ざります👋) ※↑味見して 塩コショウで味を整える ⑤丸めて 小麦粉をまぶす ⑥●の薄力粉(大さじ3)水(大さじ3) を合わせ、⑤をくぐらせ→パン粉をつけ 揚げ油であげる→ 完成😆🙌✨ . 外はカリッと 中はもっちりほっくほく💓 塩昆布の旨味が良いお仕事をしてくれて ほっこりする美味しさです😊🍀 冷蔵庫の中の残り野菜を使って ぜひ〜お試しください❣️ . 《お弁当メニュー》 ☆里芋のもっちりコロッケ ☆ごぼうサラダ ☆カブの葉っぱと京揚げのおひたし ☆紫キャベツとブロッコリー芽のマリネ ☆8穀ごはん 🏵島人参の浅漬け 島人参は 昨日 産直販売で購入しました😉 (写真7枚目…沖縄在来の東洋人参) . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
.
🌱11/8日 息子お弁当🌱
.
本降り☔️雨の朝です😊✨
大地もお肌も潤う💓good timing👍
ありがたや 有り難や😌🙏🍀
.
.
今日は 黒豆とかぼちゃ🎃の丸餃子☝️
以前 好評だったので リピしました🎶
見た目も可愛くて〜安定の美味しさ😍👍
↑自画自賛…お許しください🙏💕
.
信田巻きは、ごぼう、にんじん、インゲンを
京揚げで巻き かんぴょうで結んであります🎀
今夜のおかずの 厚揚げと大根と人参の煮物
と一緒に煮ました😉
夜の一品も出来て 一石二鳥です✌️
.
シシトウと赤ピーマンのチャンプルーは
ごま油と生姜とお塩(少し濃いめが◎)
と粗挽きコショウで シンプルに味付け☝️
食材の風味と豆腐の甘さが 引き立つ
これまた ご飯がススム🍚おかずです🎶
.
野菜たっぷり 栄養満点💯 
心とカラダが喜ぶ ヴィーガン弁当🍀✨
.
今日も笑顔で素敵な一日を〜🤗💕
.
《お弁当メニュー》
☆黒豆とかぼちゃの丸餃子
☆ごぼうと人参とインゲンの信田巻き
☆シシトウと赤ピーマンのチャンプルー
☆ひじきと4種野菜とゴマ甘辛炒め
☆9穀ごはん 大根ときゅうりの浅漬け
(大根のピンクは 紫キャベツの色です)
.
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#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🌱11/8日 息子お弁当🌱 . 本降り☔️雨の朝です😊✨ 大地もお肌も潤う💓good timing👍 ありがたや 有り難や😌🙏🍀 . . 今日は 黒豆とかぼちゃ🎃の丸餃子☝️ 以前 好評だったので リピしました🎶 見た目も可愛くて〜安定の美味しさ😍👍 ↑自画自賛…お許しください🙏💕 . 信田巻きは、ごぼう、にんじん、インゲンを 京揚げで巻き かんぴょうで結んであります🎀 今夜のおかずの 厚揚げと大根と人参の煮物 と一緒に煮ました😉 夜の一品も出来て 一石二鳥です✌️ . シシトウと赤ピーマンのチャンプルーは ごま油と生姜とお塩(少し濃いめが◎) と粗挽きコショウで シンプルに味付け☝️ 食材の風味と豆腐の甘さが 引き立つ これまた ご飯がススム🍚おかずです🎶 . 野菜たっぷり 栄養満点💯 心とカラダが喜ぶ ヴィーガン弁当🍀✨ . 今日も笑顔で素敵な一日を〜🤗💕 . 《お弁当メニュー》 ☆黒豆とかぼちゃの丸餃子 ☆ごぼうと人参とインゲンの信田巻き ☆シシトウと赤ピーマンのチャンプルー ☆ひじきと4種野菜とゴマ甘辛炒め ☆9穀ごはん 大根ときゅうりの浅漬け (大根のピンクは 紫キャベツの色です) . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
.🍁11/7日 息子お弁当🍁
.
快晴☀️続きで そろそろ うるおいが
ほしくなってきた 今日この頃です😊✨
.
街路樹🍁も 少しずつ 黄色や赤が
入ってきて 紅葉が始まってます😍☝️
.
今朝は 大豆丸ごとミートと旬の野菜炒め
を作りました😋🍄
.
味付けは 生姜醤油に 少しコチュジャンを
加えて 塩、コショウで味を整えただけ🎶
.
大豆ミートの においが気になるって方が
たまぁーに みえますが …  茹で戻した後に
軽くしぼる→水に浸すことを2〜3回 
繰り返して 生姜汁とお醤油 (1:5位の割合)
をふり 下味をつけることで においは
かなり 軽減出来ますょ😉
私は その後 小麦粉をまぶして
少し多めの油を引いたフライパンで
焼いて《焼肉もどき》を作り皿に取り
野菜類は別で炒め そこに《焼肉もどき》
を加えて 調味料で味付けします☝️
.
別々に 炒め 合わせるの ひと手間加える
だけで格段に美味しさがアップします🤣🎶
.
ベジクッキング🌿✨ とっても楽しい🎶
そして…カラダにも 環境にも優しい 💓
.
まずは 週に1度…1食から😉☝️
トライしてみませんか🍀✨
.
《お弁当メニュー》
☆大豆ミートと旬野菜の炒め物🍄
☆レンコンソテーパセリ風味
☆小松菜と蒟蒻の海苔炒め和え
☆石焼きイモ🍠
☆紫キャベツのマリネ
☆9穀ごはん ゆかりとゴマ 🏵浅漬け
.
.
#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
.🍁11/7日 息子お弁当🍁 . 快晴☀️続きで そろそろ うるおいが ほしくなってきた 今日この頃です😊✨ . 街路樹🍁も 少しずつ 黄色や赤が 入ってきて 紅葉が始まってます😍☝️ . 今朝は 大豆丸ごとミートと旬の野菜炒め を作りました😋🍄 . 味付けは 生姜醤油に 少しコチュジャンを 加えて 塩、コショウで味を整えただけ🎶 . 大豆ミートの においが気になるって方が たまぁーに みえますが … 茹で戻した後に 軽くしぼる→水に浸すことを2〜3回 繰り返して 生姜汁とお醤油 (1:5位の割合) をふり 下味をつけることで においは かなり 軽減出来ますょ😉 私は その後 小麦粉をまぶして 少し多めの油を引いたフライパンで 焼いて《焼肉もどき》を作り皿に取り 野菜類は別で炒め そこに《焼肉もどき》 を加えて 調味料で味付けします☝️ . 別々に 炒め 合わせるの ひと手間加える だけで格段に美味しさがアップします🤣🎶 . ベジクッキング🌿✨ とっても楽しい🎶 そして…カラダにも 環境にも優しい 💓 . まずは 週に1度…1食から😉☝️ トライしてみませんか🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆大豆ミートと旬野菜の炒め物🍄 ☆レンコンソテーパセリ風味 ☆小松菜と蒟蒻の海苔炒め和え ☆石焼きイモ🍠 ☆紫キャベツのマリネ ☆9穀ごはん ゆかりとゴマ 🏵浅漬け . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
.
🍄11/3日 息子お弁当🍄 .
風もなく 穏やかな快晴☀️の朝です😊✨
文化の日🎌 祝日ですが…
我が家は 3人共 お仕事です💪😉
.
本日のオススメメニューは
5種類きのこ🍄とベジミンチの春巻き☝️
.
葉物野菜がお高いので…
旬のきのこ🍄をたっぷり使って作りました🎶
.
《材料》…お弁当サイズ7個分
★ベジミンチ…乾燥25g(戻し65g位)
・しめじ…20g
・マッシュルーム…1個
・エリンギ…1本
・えのき40g
・きくらげ…10g
・ねぎ…1本
・チンゲン菜…2枚
*春雨…10g
.
《調味料》
☆刻み生姜…大さじ1
☆刻みネギ…大さじ1
☆刻みにんにく…小さじ1
*しょうゆ…小さじ2
*酒…大さじ1
*塩、コショウ…適量
*甜麺醤(テンメンジャン)お好みで適量
.
《作り方》
①★ベジミンチは 茹で戻して 
醤油、おろし生姜で下味をつけておく
*春雨は 10㎝にカットしてお湯で戻す
②食材を写真2枚目のように切る
③熱したフライパンに多めの油をひき
調味料の☆3つを入れ炒め 香りを出す
④香りが出たら チンゲン菜の葉っぱ部分
と 春雨以外の全ての材料を入れ炒める
⑤チンゲン菜の葉っぱと春雨を入れ
*の調味料を入れて味を整える→タネ完成🎶
⑥タネの粗熱が取れたら 春巻きの皮で包む
⑦油で揚げる
.
春巻きの皮のパリッと感と キノコや
春雨、きくらげの食感が楽しめる🍄
秋のご馳走です😋💓
食材は 今ある野菜でいろいろ試して〜
ワクワク楽しめるメニューです❣️
おつまみにも オススメですょ🎶
.
今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
.
《お弁当メニュー》
☆たっぷりきのこ🍄の春巻き
☆アスパラガスとパプリカと油揚げの
ジャパニーズ炒め
☆カシュナッツ入りポテトサラダ
☆紫キャベツのマリネ
☆9穀ごはん 自家製ゆかりと🏵浅漬け
.
.
#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🍄11/3日 息子お弁当🍄 . 風もなく 穏やかな快晴☀️の朝です😊✨ 文化の日🎌 祝日ですが… 我が家は 3人共 お仕事です💪😉 . 本日のオススメメニューは 5種類きのこ🍄とベジミンチの春巻き☝️ . 葉物野菜がお高いので… 旬のきのこ🍄をたっぷり使って作りました🎶 . 《材料》…お弁当サイズ7個分 ★ベジミンチ…乾燥25g(戻し65g位) ・しめじ…20g ・マッシュルーム…1個 ・エリンギ…1本 ・えのき40g ・きくらげ…10g ・ねぎ…1本 ・チンゲン菜…2枚 *春雨…10g . 《調味料》 ☆刻み生姜…大さじ1 ☆刻みネギ…大さじ1 ☆刻みにんにく…小さじ1 *しょうゆ…小さじ2 *酒…大さじ1 *塩、コショウ…適量 *甜麺醤(テンメンジャン)お好みで適量 . 《作り方》 ①★ベジミンチは 茹で戻して 醤油、おろし生姜で下味をつけておく *春雨は 10㎝にカットしてお湯で戻す ②食材を写真2枚目のように切る ③熱したフライパンに多めの油をひき 調味料の☆3つを入れ炒め 香りを出す ④香りが出たら チンゲン菜の葉っぱ部分 と 春雨以外の全ての材料を入れ炒める ⑤チンゲン菜の葉っぱと春雨を入れ *の調味料を入れて味を整える→タネ完成🎶 ⑥タネの粗熱が取れたら 春巻きの皮で包む ⑦油で揚げる . 春巻きの皮のパリッと感と キノコや 春雨、きくらげの食感が楽しめる🍄 秋のご馳走です😋💓 食材は 今ある野菜でいろいろ試して〜 ワクワク楽しめるメニューです❣️ おつまみにも オススメですょ🎶 . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆たっぷりきのこ🍄の春巻き ☆アスパラガスとパプリカと油揚げの ジャパニーズ炒め ☆カシュナッツ入りポテトサラダ ☆紫キャベツのマリネ ☆9穀ごはん 自家製ゆかりと🏵浅漬け . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
.
🍁11/2日 息子お弁当🍁
.
青空が広がる 冷んやり静かな朝です😌✨
晴れが続き、庭の手入れや 掃除が
はかどります
少し早いですが…ぼちぼちと年末の
大掃除を始めました✨✨✨
.
今朝は 昨日のきんぴらごぼうを使って
がんもを作りました😉
.
お料理本を参考に 自己流で作ったら〜
今回は 少しつなぎの片栗粉が多かった
みたい😣💦(大さじ4入れました😆)
.
もっちりし過ぎて フンワリ感が なくて
ずっしり重たい😅
どっちかというと…はんぺんっぽい☝️
でも 味は😋👌✨
.
リベンジしてフンワリ出来たら レシピを
UPしますね😉☝️🎶
.
今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
.
《お弁当メニュー》
☆手作りがんも
☆マッシュルームとエリンギとアスパラガス
のアーモンド&ガーリック&ペッパーソテー
☆さつまいもの春巻き
☆ブロッコリーとにんじんのサラダ
☆9穀ごはん 胡麻ふりかけ&🏵浅漬け
.
.
#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#豆腐料理#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン
. 🍁11/2日 息子お弁当🍁 . 青空が広がる 冷んやり静かな朝です😌✨ 晴れが続き、庭の手入れや 掃除が はかどります 少し早いですが…ぼちぼちと年末の 大掃除を始めました✨✨✨ . 今朝は 昨日のきんぴらごぼうを使って がんもを作りました😉 . お料理本を参考に 自己流で作ったら〜 今回は 少しつなぎの片栗粉が多かった みたい😣💦(大さじ4入れました😆) . もっちりし過ぎて フンワリ感が なくて ずっしり重たい😅 どっちかというと…はんぺんっぽい☝️ でも 味は😋👌✨ . リベンジしてフンワリ出来たら レシピを UPしますね😉☝️🎶 . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆手作りがんも ☆マッシュルームとエリンギとアスパラガス のアーモンド&ガーリック&ペッパーソテー ☆さつまいもの春巻き ☆ブロッコリーとにんじんのサラダ ☆9穀ごはん 胡麻ふりかけ&🏵浅漬け . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #豆腐料理 #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン 
.
🌱11/1日 息子お弁当🌱
.
穏やかな快晴の朝です😊✨
11月に突入し 今年も残りあと2ヶ月と
なりました
年末は 何かとバタバタ ザワザワしがち
ですが… こんな時こそ 
今 目の前にあること 今 感じること を大切に
今 出来ることを精一杯する
《いま》を丁寧に 過ごしたいです😌🍀
.
.
今日のイチ押しメニュー😉☝️
昨日の残り かぼちゃとレッドキドニーの
煮物を使ってコロッケを作ってみました😉
.
《材料…お弁当サイズ6個分》
じゃがいも…中2個
煮物残り…1カップくらい
サラダ豆…1袋
☆衣用の小麦粉…大さじ2くらい
パン粉…適量
.
《調味料》
塩、コショウ…適量
.
揚げ油
.
.
《作り方》
①煮物の残りの 水気を切ってマッシュ出来ない
ものを細かく刻む
②じゃがいもは串がスッと刺さる位に茹で煮物の
残りと合わせて マッシュする
③サラダ豆を加えよく混ぜ合わせ 味をみて
必要なら 塩コショウをする
④ 適当な大きさに形を整える
⑤軽く小麦粉をふり 水溶き小麦粉→
パン粉をつけて 油で揚げる
★水溶き小麦粉は ホットケーキのタネの
かたさ位がオススメです☝️
❃写真2〜5枚目をご参照ください♡
.
残った煮物を使って〜リメイクコロッケ😍
ぜひぜひ〜おためしください😋🎶
.
旬の野菜を使って 栄養満点💯ベジ🌱弁当
からだにも地球🌏にも優しい💓
.
今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨
.
《お弁当メニュー》
☆ゴロゴロお豆入りリメイクコロッケ
☆ごぼうとにんじんのきんぴら
☆秋ナスとピーマンのベジミンチ味噌炒め
☆花れんこんの素揚げバジルソルト
☆9穀ごはん ゆかり&大根と南瓜浅漬け🏵
.
.
#曲げわっぱ弁当#丁寧に#お弁当#ヴィーガン弁当#ヴィーガン#野菜#お料理好きと繋がりたい#ランチ#菜食主義#ベジ弁当#ベジランチ#動物性不使用#yoga#お弁当作り楽しもう部#ヨガ#ヨガ大好き#お豆#畑のお肉#ミートフリー#ソイミート#からだに優しい料理#vegan#vege#マクロビ#マクロビオティック#ベジタリアン#コロッケ #アヒムサー
. 🌱11/1日 息子お弁当🌱 . 穏やかな快晴の朝です😊✨ 11月に突入し 今年も残りあと2ヶ月と なりました 年末は 何かとバタバタ ザワザワしがち ですが… こんな時こそ 今 目の前にあること 今 感じること を大切に 今 出来ることを精一杯する 《いま》を丁寧に 過ごしたいです😌🍀 . . 今日のイチ押しメニュー😉☝️ 昨日の残り かぼちゃとレッドキドニーの 煮物を使ってコロッケを作ってみました😉 . 《材料…お弁当サイズ6個分》 じゃがいも…中2個 煮物残り…1カップくらい サラダ豆…1袋 ☆衣用の小麦粉…大さじ2くらい パン粉…適量 . 《調味料》 塩、コショウ…適量 . 揚げ油 . . 《作り方》 ①煮物の残りの 水気を切ってマッシュ出来ない ものを細かく刻む ②じゃがいもは串がスッと刺さる位に茹で煮物の 残りと合わせて マッシュする ③サラダ豆を加えよく混ぜ合わせ 味をみて 必要なら 塩コショウをする ④ 適当な大きさに形を整える ⑤軽く小麦粉をふり 水溶き小麦粉→ パン粉をつけて 油で揚げる ★水溶き小麦粉は ホットケーキのタネの かたさ位がオススメです☝️ ❃写真2〜5枚目をご参照ください♡ . 残った煮物を使って〜リメイクコロッケ😍 ぜひぜひ〜おためしください😋🎶 . 旬の野菜を使って 栄養満点💯ベジ🌱弁当 からだにも地球🌏にも優しい💓 . 今日も笑顔で素敵な1日を〜🤗🍀✨ . 《お弁当メニュー》 ☆ゴロゴロお豆入りリメイクコロッケ ☆ごぼうとにんじんのきんぴら ☆秋ナスとピーマンのベジミンチ味噌炒め ☆花れんこんの素揚げバジルソルト ☆9穀ごはん ゆかり&大根と南瓜浅漬け🏵 . . #曲げわっぱ弁当 #丁寧に #お弁当 #ヴィーガン弁当 #ヴィーガン #野菜 #お料理好きと繋がりたい #ランチ #菜食主義 #ベジ弁当 #ベジランチ #動物性不使用 #yoga #お弁当作り楽しもう部 #ヨガ #ヨガ大好き #お豆 #畑のお肉 #ミートフリー #ソイミート #からだに優しい料理 #vegan #vege #マクロビ #マクロビオティック #ベジタリアン #コロッケ  #アヒムサー