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    Pastelería Hofmann
    @pasteleriahofmann

Images by pasteleriahofmann

Parece un auténtico yuzu 🍋 pero el nuestro es de mousse de yuzu, crumbel de te verde y namelaka de chocolate blanco tostado. ¡Sorpréndete! 😮
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#pasteleriaHofmann #pastisseriaHofmann #Hofmannbcn #escuelaHofmann #pastryschool #pastry #Barcelona #Yuzu #trampantojo
Los Rolls de Canela son ya un clásico de nuestra pastelería. ¿Te lo vas a perder? 😋
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#pasteleriaHofmann #pastisseriaHofmann #hofmannbcn #EscuelaHofmann #pastryschool #pastisseria #pastry #barcelona #bolleria
Nuestras emblemáticas sardinas en su versión más dulce y como un producto, aparentemente sencillo, recupera todo su protagonismo y esplendor.
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#pasteleriaHofmann #pastisseriaHofmann #hofmannbcn #EscuelaHofmann #pastryschool #pastisserie #pastry #Barcelona #sardinas #chocolate
RP @ministeriogastronomico:  El ministerio gastronómico informa: Meriendas que nos recuerdan a nuestra infancia. Trampantojo de petit suisse y galleta chiquilín. #ministeriog #escuelahofmann #pasteleria #foodie #gastro #gastroporn
RP @raul_balam_ruscalleda: Se nota cuando en una cocina profesional hay buen ambiente, cuando el equipo desinteresadamente trae desayuno para todos.
Hoy @maximebeaucoup nos ha traído uno de los mejores tesoros que tiene Barcelona, los croissants del legado de la gran #meyhofmann 
Así da gusto empezar el sábado.
❤️@silviahofmann @hofmannbcn #croissant #foodadict #thebestcroissant
RP @raul_balam_ruscalleda: Se nota cuando en una cocina profesional hay buen ambiente, cuando el equipo desinteresadamente trae desayuno para todos. Hoy @maximebeaucoup nos ha traído uno de los mejores tesoros que tiene Barcelona, los croissants del legado de la gran #meyhofmann  Así da gusto empezar el sábado. ❤️@silviahofmann @hofmannbcn #croissant  #foodadict  #thebestcroissant 
¡Nuestro #Croissant de Poma Blanca, con mascarpone, vainilla y manzana caramelizada es sencillamente #Irresistible! Lo encuentras todos los martes en la #PasteleríaHofmann📍 Flassaders, 44 #Barcelona. ¡Te esperamos!
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#Hofmannbcn #EscuelaHofmann #HofmannPatisserie #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia #cooking #cookingschool #patisserie #pastry #techniques #Barcelona
El Huevo, La Hamburguesa, El Cactus, Las Gambas Heladas... son algunos de los icónicos postres #Hofmann. Calidad y creatividad. La combinación perfecta para una experencia gastronómica excepcional. Te están esperando en #TavernaHofmann,📍 C/ Girona, 145 - Barcelona
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#Hofmannbcn #EscuelaHofmann #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia #cooking #cookingschool #patisserie #pastry #techniques #Barcelona
RP  @revistadulcypas: 
Otra de las estrellas seleccionadas en nuestro especial web sobre el redescubrimiento de las #fresasconnata lo firma @eric.ortuno y el equipo de @pasteleriahofmann en #Dulcypas451 Se trata de unas #lionesas de fresas con nata, un exitazo de su establecimiento los fines de semana #altapasteleria #pasionporeloficio #foodporn #dessertrends.
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#Hofmannbcn #EscuelaHofmann #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia #cooking #cookingschool #patisserie #pastry #techniques #Barcelona
RP @revistadulcypas: Otra de las estrellas seleccionadas en nuestro especial web sobre el redescubrimiento de las #fresasconnata  lo firma @eric.ortuno y el equipo de @pasteleriahofmann en #Dulcypas451  Se trata de unas #lionesas  de fresas con nata, un exitazo de su establecimiento los fines de semana #altapasteleria  #pasionporeloficio  #foodporn  #dessertrends . . . . . #Hofmannbcn  #EscuelaHofmann  #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia  #cooking  #cookingschool  #patisserie  #pastry  #techniques  #Barcelona 
¿Te apetece conocer el mundo de la #Pastelería sin #gluten? A través de nuestro nuevo monográfico te enseñaremos a preparar de forma segura exquisiteces para el disfrute de todos. 19 / 20 Septiembre 🕔  De 17 a 20h 📍 Carrer de Basea, 2-4. Barcelona.

Más info y registro en nuestra web: www.hofmann-bcn.com
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#Hofmannbcn #EscuelaHofmann #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia #cooking #cookingschool #patisserie #pastry #techniques #Barcelona
No existen palabras suficientes para expresar nuestro dolor. Ahora, nuestros pensamientos y oraciones están con las víctimas y sus familias. // All our condolences to the victims and their relatives and friends. Our thoughts and prayers are with all of you.
No existen palabras suficientes para expresar nuestro dolor. Ahora, nuestros pensamientos y oraciones están con las víctimas y sus familias. // All our condolences to the victims and their relatives and friends. Our thoughts and prayers are with all of you.
Postres de nuestro #RestauranteHofmann. ⭐️ Eton Mess: con mascarpone, frambuesas y cava rosado.

Regresamos el 4 de septiembre.
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#Hofmannbcn #EscuelaHofmann  #EscueladeHosteleria  #estrellamichelin #altacocina  #gastronomia #cooking #cookingschool #michelinstar #patisserie #pastry #techniques #Barcelona
RP @eric.ortuno "A la folie " pastel especial para alguien muy especial , un pastel con muchas influencias crema de limón light #fredericbau ,lagrimas de chocolate #micheltrama ,mousse de queso y limón #meyhofmann ,gianduja limón y almendra salada #pastrychef #chocolat.
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Postres que se crean en nuestras aulas por #AlumnosHofmann.
RP @mirallesllavero 
Tarta de frutos rojos 😚
Masa sucrée, crema de almendras, compota de frambuesa y frutos rojos.
#hofmann
#hofmannbcn
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#EscuelaHofmann #PasteleriaHofmann #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia #cooking #cookingschool #patisserie #pastry #techniques #Barcelona
¡Creaciones de nuestros alumnos en la #EscuelaHofmann! RP @galeteria. Hoy en clase: mousse de queso con interior de frambuesa 😍 .
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¡Creaciones de nuestros alumnos en la #EscuelaHofmann! 
RP @amorporlapasteleria: Sunday - pastel de final de curso👩🏽‍🍳 @pasteleriahofmann @hofmannbcn @gutierrezbrennda #finaldecurso #hofmann #barcelona #bcn #2017 #pasteleria #pastisseria #sunday #moussedulcey #valrhona #bizcochochocolatenuez #albaricoque #pralinenuez #pastry #pastrylove #orgullo #amorporlapasteleria
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¡Creaciones de nuestros alumnos en la #EscuelaHofmann ! RP @amorporlapasteleria: Sunday - pastel de final de curso👩🏽‍🍳 @pasteleriahofmann @hofmannbcn @gutierrezbrennda #finaldecurso  #hofmann  #barcelona  #bcn  #2017  #pasteleria  #pastisseria  #sunday  #moussedulcey  #valrhona  #bizcochochocolatenuez  #albaricoque  #pralinenuez  #pastry  #pastrylove  #orgullo  #amorporlapasteleria  . . . #Hofmannbcn  #EscuelaHofmann  #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia  #cooking  #cookingschool  #pastryschool  #patisserie  #gastronomy  #gastroart  #pastry  #techniques  #Barcelona 
RP @revistadulcypas: Con el título de "Red and White" @eric.ortuno firma la portada de #Dulcypas451 un dulce homenaje a la desaparecida Mey Hofmann, de @hofmannbcn y @pasteleriahofmann .Por cierto no os perdáis el resto de contenidos ni tampoco la explosiva oferta de lanzamiento. Más info en nuestra tienda #Booksforchefs #altapasteleria #pasionporeloficio #foodporn #contentosespoco #summerpastry #cheesecakepower 📷: @revistadulcypas .
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RP @revistadulcypas: Con el título de "Red and White" @eric.ortuno firma la portada de #Dulcypas451  un dulce homenaje a la desaparecida Mey Hofmann, de @hofmannbcn y @pasteleriahofmann .Por cierto no os perdáis el resto de contenidos ni tampoco la explosiva oferta de lanzamiento. Más info en nuestra tienda #Booksforchefs  #altapasteleria  #pasionporeloficio  #foodporn  #contentosespoco  #summerpastry  #cheesecakepower  📷: @revistadulcypas . #Hofmannbcn  #EscuelaHofmann  #EscueladeHosteleria  #altacocina  #gastronomia  #cooking  #cookingschool  #pastryschool  #patisserie  #gastronomy  #pastry  #techniques  #Barcelona