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    Sara Ortins Nutri Vegan
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Retornamos com o Bate-papo em setembro! 😊🌱
Retornamos com o Bate-papo em setembro! 😊🌱
E hoje teve aula de Prática Gastronômica II, com a professora @nataliawerutsky pela Pós-graduação em Nutrição Vegetariana. 
Muito sabor e mais aprendizado. 🤗🌱
E hoje teve aula de Prática Gastronômica II, com a professora @nataliawerutsky pela Pós-graduação em Nutrição Vegetariana. Muito sabor e mais aprendizado. 🤗🌱
Há quem pense que a dieta vegetariana (livre de ingredientes de origem animal) restringe a alimentação, mas a verdade é que ela pode ser muito mais rica, tanto em sabores quanto em nutrientes, do que a dieta onívora convencional.

Um ótimo exemplo disso são os hambúrgueres, que além de práticos, há diversas opções como: lentilha, grão-de-bico, soja, feijão, ervilha, entres outros.

No site do @presuntovegetariano têm várias receitas práticas, nutritivas e deliciosas! 😊💚
Há quem pense que a dieta vegetariana (livre de ingredientes de origem animal) restringe a alimentação, mas a verdade é que ela pode ser muito mais rica, tanto em sabores quanto em nutrientes, do que a dieta onívora convencional. Um ótimo exemplo disso são os hambúrgueres, que além de práticos, há diversas opções como: lentilha, grão-de-bico, soja, feijão, ervilha, entres outros. No site do @presuntovegetariano têm várias receitas práticas, nutritivas e deliciosas! 😊💚
Quando se trata da nossa saúde, sempre é bom ter um cuidado redobrado, por isso é importante procurar profissionais qualificados, que irão orientar a estruturação de uma boa dieta, levando em consideração a individualidade de cada um, assim ajudando a alcançar os objetivos de maneira mais assertiva.

Agende sua consulta! 😊🌱
Quando se trata da nossa saúde, sempre é bom ter um cuidado redobrado, por isso é importante procurar profissionais qualificados, que irão orientar a estruturação de uma boa dieta, levando em consideração a individualidade de cada um, assim ajudando a alcançar os objetivos de maneira mais assertiva. Agende sua consulta! 😊🌱
Feliz dia dos pais, especialmente aos pais que apoiam suas filhas em suas decisões.

Aos pais que respeitam a sensibilidade das filhas no mundo, e instigam ao invés de condenarem quando sua filha decide veganizar.

Aos pais que não acham que seja frescura se tornar vegana, especialmente ao pai paraibano, brabo, arretado, cozinheiro de mão cheia, que já passou muita dificuldade na vida, e que mesmo sem ser vegetariano, aprendeu a fazer a melhor soja do mundo (recomendo!) para agradar a filha.

Parabéns especial a todos os pais veganos, e aos que não são veganos e mesmo assim não impedem suas crias de o serem.

Feliz dia! 🌱💚
Feliz dia dos pais, especialmente aos pais que apoiam suas filhas em suas decisões. Aos pais que respeitam a sensibilidade das filhas no mundo, e instigam ao invés de condenarem quando sua filha decide veganizar. Aos pais que não acham que seja frescura se tornar vegana, especialmente ao pai paraibano, brabo, arretado, cozinheiro de mão cheia, que já passou muita dificuldade na vida, e que mesmo sem ser vegetariano, aprendeu a fazer a melhor soja do mundo (recomendo!) para agradar a filha. Parabéns especial a todos os pais veganos, e aos que não são veganos e mesmo assim não impedem suas crias de o serem. Feliz dia! 🌱💚
Um ótimo fim de semana! 😊

#Repost @mfa_brasil 
É o que todos os animais merecem 💚
Um ótimo fim de semana! 😊 #Repost  @mfa_brasil É o que todos os animais merecem 💚
A dieta vegetariana equilibrada é naturalmente mais rica em grãos, verduras, legumes, frutas e sementes, alimentos ricos em nutrientes e compostos fitoquímicos que exercem função de proteção e colaboram para o equilíbrio do organismo, sendo assim uma grande aliada para a preservação da saúde. Além disso, diversas organizações médicas já reconheceram esse modelo alimentar como altamente benéfico para saúde. Há ainda estudos que comprovam o auxílio na prevenção do câncer, diabetes e redução da pressão arterial. 
#vegetarianismo #dianacionaldasaude #saude #vidasaudavel #nutricao #nutricaovegetariana #veg #vegetarian #nutrivegan
A dieta vegetariana equilibrada é naturalmente mais rica em grãos, verduras, legumes, frutas e sementes, alimentos ricos em nutrientes e compostos fitoquímicos que exercem função de proteção e colaboram para o equilíbrio do organismo, sendo assim uma grande aliada para a preservação da saúde. Além disso, diversas organizações médicas já reconheceram esse modelo alimentar como altamente benéfico para saúde. Há ainda estudos que comprovam o auxílio na prevenção do câncer, diabetes e redução da pressão arterial. #vegetarianismo  #dianacionaldasaude  #saude  #vidasaudavel  #nutricao  #nutricaovegetariana  #veg  #vegetarian  #nutrivegan 
#Repost @sociedadevegetariana ・・・
Ofereça ao seu filho, desde os primeiros dias de vida, o amor de seu peito e a compaixão de seu coração.
Bebês humanos devem ser alimentados por leite materno. Não há necessidade, em nenhuma fase da vida de um ser humano, dele se alimentar com leite de outros animais.

#SVB #SociedadeVegetariana #SociedadeVegetarianBrasileira #DiaDaAmamentaçao #Amamente #LeiteMaterno #AmorMaterno #AmorPelosAnimais #CausaVeg #Apoie #FilieSe #ToNaCausa #AmorPelaVida #JuntosNessa #GoVegan #Veganismo #Vegetarianismo #CausaVeg #PromovaoVeganismo #Vegan #PelaMesmaCausa #FamiliaVeg #VidaVeg #VidaSaudavel #SejaVegetariano #SejaVegano #MovimentoVegDoBrasil #FaçaParte #NutriçaoVeg
#Repost  @sociedadevegetariana ・・・ Ofereça ao seu filho, desde os primeiros dias de vida, o amor de seu peito e a compaixão de seu coração. Bebês humanos devem ser alimentados por leite materno. Não há necessidade, em nenhuma fase da vida de um ser humano, dele se alimentar com leite de outros animais. #SVB  #SociedadeVegetariana  #SociedadeVegetarianBrasileira  #DiaDaAmamentaçao  #Amamente  #LeiteMaterno  #AmorMaterno  #AmorPelosAnimais  #CausaVeg  #Apoie  #FilieSe  #ToNaCausa  #AmorPelaVida  #JuntosNessa  #GoVegan  #Veganismo  #Vegetarianismo  #CausaVeg  #PromovaoVeganismo  #Vegan  #PelaMesmaCausa  #FamiliaVeg  #VidaVeg  #VidaSaudavel  #SejaVegetariano  #SejaVegano  #MovimentoVegDoBrasil  #FaçaParte  #NutriçaoVeg 
O Vegetarianismo é uma escolha alimentar que exclui todos os alimentos de origem animal (carnes, leite e derivados, ovos, mel, colágeno, entre outros), tendo como base os grãos (leguminosas e cereais), combinados a legumes, verduras, frutas, raízes, sementes (gergelim, semente de girassol, abóbora, linhaça, chia por exemplo), oleaginosas (nozes e castanhas) e cogumelos.

O principal motivo que leva as pessoas a optarem pelo Vegetarianismo é a compaixão animal, mas essa escolha pode ter consequências positivas, tanto para o meio-ambiente, como para a saúde.

Diferente do que muitos pensam, esse modelo alimentar oferece na maioria das vezes, uma quantidade maior de vitaminas, minerais, compostos bioativos e fibras do que a dieta convencional, devendo apenas dar maior atenção a vitamina B12, que não é encontrada no reino vegetal, sendo necessário fazer a suplementação.

Um outro fator positivo é  que a alimentação vegetariana bem planejada, é considerada pela OMS (Organização Mundial da Saúde), um modelo alimentar seguro, equilibrado e potencialmente protetor contra as principais doenças crônicas como: diabetes, doenças cardiovasculares e câncer. 
Vale ressaltar que o acompanhamento nutricional é sempre válido para a elaboração de um planejamento alimentar bem estruturado, assim evitando equívocos e sendo mais assertivo.

#vegetarianismo #vidasaudavel #saude #nutrivegan #fortaleza #nutricionista #nutricao #nutricaovegetariana #veg #vegetarian #vegan
O Vegetarianismo é uma escolha alimentar que exclui todos os alimentos de origem animal (carnes, leite e derivados, ovos, mel, colágeno, entre outros), tendo como base os grãos (leguminosas e cereais), combinados a legumes, verduras, frutas, raízes, sementes (gergelim, semente de girassol, abóbora, linhaça, chia por exemplo), oleaginosas (nozes e castanhas) e cogumelos. O principal motivo que leva as pessoas a optarem pelo Vegetarianismo é a compaixão animal, mas essa escolha pode ter consequências positivas, tanto para o meio-ambiente, como para a saúde. Diferente do que muitos pensam, esse modelo alimentar oferece na maioria das vezes, uma quantidade maior de vitaminas, minerais, compostos bioativos e fibras do que a dieta convencional, devendo apenas dar maior atenção a vitamina B12, que não é encontrada no reino vegetal, sendo necessário fazer a suplementação. Um outro fator positivo é que a alimentação vegetariana bem planejada, é considerada pela OMS (Organização Mundial da Saúde), um modelo alimentar seguro, equilibrado e potencialmente protetor contra as principais doenças crônicas como: diabetes, doenças cardiovasculares e câncer. Vale ressaltar que o acompanhamento nutricional é sempre válido para a elaboração de um planejamento alimentar bem estruturado, assim evitando equívocos e sendo mais assertivo. #vegetarianismo  #vidasaudavel  #saude  #nutrivegan  #fortaleza  #nutricionista  #nutricao  #nutricaovegetariana  #veg  #vegetarian  #vegan 
Amanhã! 😊🌱 #Repost @lojavegliberte 
O bate-papo desse mês será uma conversa aberta ao público.  Sobre veganismo! Sobre Direitos Animais! Sobre empatia, compaixão, ética. 🐷🐮🐰🐢🐱🐵🐁🐴
Quer se tornar vegana (o) e não sabe por onde começar? 🤗
Quer dividir os pesos, angústias sobre a exploração dos animais não humanos? 
Quer trocar conhecimento? 
VEM!
Todo mundo é bem-vindo 😍
Eu (Amanda Luiza - @amandaluivet ) e Sara Ortins (@saraortins_nutrivegan) ficaremos disponíveis para conversar sobre qualquer tema relacionado ao veganismo. Ativismo, dieta vegetariana, vegana x medicina veterinária etc.
Vai ter lanchinhos e sorteios (veganos, claro RS)
Entrada gratuita e não precisa consumir nada viu, gente? Só trazer amor e empatia mesmo😍

#batepapodeférias #veganismo #govegan #direitosanimais #animalrights #fortalezace #lojavegliberte #nutrivegan #fortaleza #vegetarianismo #veg #vegan
Amanhã! 😊🌱 #Repost  @lojavegliberte O bate-papo desse mês será uma conversa aberta ao público. Sobre veganismo! Sobre Direitos Animais! Sobre empatia, compaixão, ética. 🐷🐮🐰🐢🐱🐵🐁🐴 Quer se tornar vegana (o) e não sabe por onde começar? 🤗 Quer dividir os pesos, angústias sobre a exploração dos animais não humanos? Quer trocar conhecimento? VEM! Todo mundo é bem-vindo 😍 Eu (Amanda Luiza - @amandaluivet ) e Sara Ortins (@saraortins_nutrivegan) ficaremos disponíveis para conversar sobre qualquer tema relacionado ao veganismo. Ativismo, dieta vegetariana, vegana x medicina veterinária etc. Vai ter lanchinhos e sorteios (veganos, claro RS) Entrada gratuita e não precisa consumir nada viu, gente? Só trazer amor e empatia mesmo😍 #batepapodeférias  #veganismo  #govegan  #direitosanimais  #animalrights  #fortalezace  #lojavegliberte  #nutrivegan  #fortaleza  #vegetarianismo  #veg  #vegan 
Primeiramente gostaria de agradecer todo o apoio e carinho, isso é muito importante quando passamos por esses momentos.

Minha mãe é uma mulher forte e aos poucos tá melhorando. Preciso ser forte como ela, então estarei voltando as atividades normais.

Amanhã também estarei na @lojavegliberte batendo um papo sobre veganismo e vegetarianismo, todos estão convidados! 😊💚
Primeiramente gostaria de agradecer todo o apoio e carinho, isso é muito importante quando passamos por esses momentos. Minha mãe é uma mulher forte e aos poucos tá melhorando. Preciso ser forte como ela, então estarei voltando as atividades normais. Amanhã também estarei na @lojavegliberte batendo um papo sobre veganismo e vegetarianismo, todos estão convidados! 😊💚
Cerca de 80% do desmatamento da Amazônia é provocado pela pecuária, tanto na criação extensiva de gado, como na produção de soja e outros grãos destinados à alimentação de animais explorados para o abate. Além disso, essa atividade é a maior responsável pelo processo de degradação do solo e poluição de rios.

Então uma ótima forma de proteger nossas florestas é adotando uma dieta vegetariana (sem nada de origem animal). Além de ajudarmos a salvar milhares de animais, estaremos contribuindo para um mundo mais sustentável. 😊💚🌱 #diadeprotecaoasflorestas #meioambiente #natureza #florestas #sustentabilidade #vegetarianismo #veganismo #animais #vegan #govegan
Cerca de 80% do desmatamento da Amazônia é provocado pela pecuária, tanto na criação extensiva de gado, como na produção de soja e outros grãos destinados à alimentação de animais explorados para o abate. Além disso, essa atividade é a maior responsável pelo processo de degradação do solo e poluição de rios. Então uma ótima forma de proteger nossas florestas é adotando uma dieta vegetariana (sem nada de origem animal). Além de ajudarmos a salvar milhares de animais, estaremos contribuindo para um mundo mais sustentável. 😊💚🌱 #diadeprotecaoasflorestas  #meioambiente  #natureza  #florestas  #sustentabilidade  #vegetarianismo  #veganismo  #animais  #vegan  #govegan 
Agradeço aos mais de 1000 seguidores que acompanham meu trabalho! 😊💚🌱
#govegan 
#nutrivegan #fortaleza #1k #nutricao #nutricaovegetariana #vegetarianismo #veganismo #vegan
Lembrando que dia 22/07 teremos um evento na @lojavegliberte para abordar mais o tema. 😊🌱 #nutrivegan #radiouniversitaria #fortaleza #veganismo #vegetarianismo #nutricao #nutricaovegetariana #veg #vegan
#pizza #pizzavegana #diadapizza
#vegetarianismo #vegan

#Repost @theveggievoice 
Dia Nacional da Pizza tem receita aqui tbm. Massa feita de inhame. Depois de deixá-lo de molho por 24horas (sou super sensível aos oxalatos dele, deixo de molho descascado partido ao meio)cozinhei o inhame (pode ser batata doce). Misturei num bowl com as mãos: 1xic inhame cozido e amassado + 3cs farinha arroz (cheias) + 1cs polvilho doce + 1cs farinha linhaça + 3cs azeite + 1Cc bicarbonato + 1cc vinagre maçã + 1Cc sal himalaia + 2cs água (se achar necessárias e o inhame estiver mais seco). A massa não pode grudar nas mãos. Modele numa forma redonda (se não tiver, coloque com as mãos no formato que quiser numa assadeira). Leve ao forno a uns 220 graus por uns 20 minutos.  Eu coloquei o "melhor molho de tomate do mundo" por cima. Molho de tomate tem receita no livro ou é só procurar em #molhodetomatetheveggievoice . Muito orégano por cima. Pode colocar abobrinha, cogumelos, tomate, manjericão, rúcula e tomate seco, palmito...etc. Azeite pra finalizar. #theveggievoice 💚 *é uma pizza individual *legenda: cs colher sopa/ cc colher chá / Cc colher café
#pizza  #pizzavegana  #diadapizza  #vegetarianismo  #vegan  #Repost  @theveggievoice Dia Nacional da Pizza tem receita aqui tbm. Massa feita de inhame. Depois de deixá-lo de molho por 24horas (sou super sensível aos oxalatos dele, deixo de molho descascado partido ao meio)cozinhei o inhame (pode ser batata doce). Misturei num bowl com as mãos: 1xic inhame cozido e amassado + 3cs farinha arroz (cheias) + 1cs polvilho doce + 1cs farinha linhaça + 3cs azeite + 1Cc bicarbonato + 1cc vinagre maçã + 1Cc sal himalaia + 2cs água (se achar necessárias e o inhame estiver mais seco). A massa não pode grudar nas mãos. Modele numa forma redonda (se não tiver, coloque com as mãos no formato que quiser numa assadeira). Leve ao forno a uns 220 graus por uns 20 minutos. Eu coloquei o "melhor molho de tomate do mundo" por cima. Molho de tomate tem receita no livro ou é só procurar em #molhodetomatetheveggievoice  . Muito orégano por cima. Pode colocar abobrinha, cogumelos, tomate, manjericão, rúcula e tomate seco, palmito...etc. Azeite pra finalizar. #theveggievoice  💚 *é uma pizza individual *legenda: cs colher sopa/ cc colher chá / Cc colher café
Hoje é o Dia Mundial do Chocolate, um dos doces preferidos das pessoas em geral e a pergunta é: Veganos podem consumir chocolate? A resposta é sim, desde que não tenha leite como ingrediente e não seja testado em animais. Geralmente os que têm alto teor de cacau não possuem leite na composição, mas podem ter gordura de manteiga, então é sempre bom confirmar. Também é importante verificar a ausência de mel ou albumina.

Um fator positivo no consumo desse doce, no caso o chocolate amargo, é que ele traz diversos benefícios para a saúde, como sensação de bem-estar e efeitos benéficos para o coração,  mas vale sempre lembrar da moderação ao ingeri-lo.

#chocolate #diamundialdochocolate #nutrivegan #nutricao #vegan #veg #saude #vegano #veganismo #vegetarianismo
Hoje é o Dia Mundial do Chocolate, um dos doces preferidos das pessoas em geral e a pergunta é: Veganos podem consumir chocolate? A resposta é sim, desde que não tenha leite como ingrediente e não seja testado em animais. Geralmente os que têm alto teor de cacau não possuem leite na composição, mas podem ter gordura de manteiga, então é sempre bom confirmar. Também é importante verificar a ausência de mel ou albumina. Um fator positivo no consumo desse doce, no caso o chocolate amargo, é que ele traz diversos benefícios para a saúde, como sensação de bem-estar e efeitos benéficos para o coração, mas vale sempre lembrar da moderação ao ingeri-lo. #chocolate  #diamundialdochocolate  #nutrivegan  #nutricao  #vegan  #veg  #saude  #vegano  #veganismo  #vegetarianismo