an online Instagram web viewer
  • tubaozcakmak
    Tuba Özgüler Özçakmak🇹🇷
    @tubaozcakmak

Images by tubaozcakmak

Merhaba sevgili sayfa dostlarım. Dün 360 tv de Açelya Akkoyun’un konuğu olduğum programda hazırladığım “Mısırlı Çıtır Tavuk Köfteleri “
MALZEMELER
Köfte Harcı İçin:
1 su bardağı haşlanmış mısır
500 gr haşlanmış tavuk göğüs eti
3 çorba kaşığı kavrulmuş ve soğutulmuş un (veya galeta unu)
1 yumurta
5 çorba kaşığı krema
1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
2-3 dal taze soğan (ince doğranmış)
Bir tutam taze kekik (veya 1 /4 çay kaşığı kuru kekik)
1 diş sarımsak
¼ çay kaşığı muskat rendesi
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı köri
Pane İçin;

2 yumurta akı, un, galeta unu, mısır gevreği
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış tavuk göğüs eti tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Diğer tüm köfte malzemeleri ile birlikte derin bir kaba alınır ve yoğrulur. Toparlanınca üzeri kapatılır ve buzdolabında 30 dk kadar dinlendirilir.
Üç farklı köfte elde edileceği için harç üçe bölünür. Köfte harcı avuç içinde yuvarlanır, önce una, sonra yumurta akına, tekrar una ve tekrar yumurta akına bulanır. Sonra galeta ununa batırılıp kızartılır.
Bir kısmı ise galeta unu yerine öğütülmüş mısır gevreğine bulanarak kızartılır. Harcın kalan kısmı ile de sadece yuvarlanan köfteler, bir şey ile kaplamadan kızartılır.
Tek harçtan 3 çeşit üzerleri çıtır çıtır tavuk köfteleri hazır 🙂
Domates sosu veya dilediğiniz bir sos ile de servis edebilirsiniz.
.
.
.
.
.
#tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #tv #program #foodblogger #foodstyle #recipes #antalya #simdiantalyazamani #like4like
Merhaba sevgili sayfa dostlarım. Dün 360 tv de Açelya Akkoyun’un konuğu olduğum programda hazırladığım “Mısırlı Çıtır Tavuk Köfteleri “ MALZEMELER Köfte Harcı İçin: 1 su bardağı haşlanmış mısır 500 gr haşlanmış tavuk göğüs eti 3 çorba kaşığı kavrulmuş ve soğutulmuş un (veya galeta unu) 1 yumurta 5 çorba kaşığı krema 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri 2-3 dal taze soğan (ince doğranmış) Bir tutam taze kekik (veya 1 /4 çay kaşığı kuru kekik) 1 diş sarımsak ¼ çay kaşığı muskat rendesi ½ çay kaşığı karabiber ½ çay kaşığı köri Pane İçin; 2 yumurta akı, un, galeta unu, mısır gevreği Kızartmak İçin; Sıvı yağ HAZIRLANIŞI Haşlanmış tavuk göğüs eti tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Diğer tüm köfte malzemeleri ile birlikte derin bir kaba alınır ve yoğrulur. Toparlanınca üzeri kapatılır ve buzdolabında 30 dk kadar dinlendirilir. Üç farklı köfte elde edileceği için harç üçe bölünür. Köfte harcı avuç içinde yuvarlanır, önce una, sonra yumurta akına, tekrar una ve tekrar yumurta akına bulanır. Sonra galeta ununa batırılıp kızartılır. Bir kısmı ise galeta unu yerine öğütülmüş mısır gevreğine bulanarak kızartılır. Harcın kalan kısmı ile de sadece yuvarlanan köfteler, bir şey ile kaplamadan kızartılır. Tek harçtan 3 çeşit üzerleri çıtır çıtır tavuk köfteleri hazır 🙂 Domates sosu veya dilediğiniz bir sos ile de servis edebilirsiniz. . . . . . #tubaozcakmak  #tubaozcakmaktarifleri  #tv  #program  #foodblogger  #foodstyle  #recipes  #antalya  #simdiantalyazamani  #like4like 
Bugün @acelyailegulumsehayata programında sevgili @acelyaakkoyun ile çok keyifli bir çekimdeydik ☺️🙏🏻 Tarifleri kaçıranlar için tek tek paylaşacağım. Programı paylaşan, duyuran, destek olan blogger arkadaşlarıma ve Tüm ekibe tekrar teşekkürler 😍
@hhuriyeyilmaz 😘
@tv360comtr .
.
.
.
.
#acelyailegulumsehayata #tubaozcakmak #tv #program #cekim #istanbul #foodblogger
Bugün @acelyailegulumsehayata programında sevgili @acelyaakkoyun ile çok keyifli bir çekimdeydik ☺️🙏🏻 Tarifleri kaçıranlar için tek tek paylaşacağım. Programı paylaşan, duyuran, destek olan blogger arkadaşlarıma ve Tüm ekibe tekrar teşekkürler 😍 @hhuriyeyilmaz 😘 @tv360comtr . . . . . #acelyailegulumsehayata  #tubaozcakmak  #tv  #program  #cekim  #istanbul  #foodblogger 
Merhabalar ☺️ 15 Aralık Cuma günü saat 12:45 de @tv360comtr de @acelyailegulumsehayata programında @acelyaakkoyun un konuğuyum. Sizler için nefis tariflerimiz var. Hepinizi ekran karşısına bekleriz ☺️🙋🏻
Mutlu akşamlar.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #antalyablogger #tv #tvprogramı #acelyailegulumsehayata #antalya #simdiantalyazamani #istanbul
Merhaba sevgili sayfa dostlarım. Mutlu akşamlar. Nefis bir önerim var ☺️
“Yer Fıstıklı Çikolata Topları"
MALZEMELER
✔2 paket yulaflı bisküvi ✔4 çorba kaşığı fıstık ezmesi (ben @bellanutpeanutbutter  kullandım) ✔2 çorba kaşığı bal
✔4 çorba kaşığı süt
✔2 çorba kaşığı erimiş tereyağı 🌼🌼 Kaplamak İçin; ✔2 tablet bitter çikolata (160 gr) ✔1 çorba kaşığı fıstık ezmesi 🌼🌼 Üzeri İçin; 
Kuru lavanta çiçekleri 🌼 Hazırlanışı
✔ İçi için gerekli tüm malzemeleri ve ezilmiş bisküvileri bir kaba alıp birleştirerek toplar hazırlanır. ✔Çikolata benmari usulü eritilir ve içerisine 1 çorba kaşığı fıstık ezmesi ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan toplar çikolatalı karışımla kaplanır. .
.
.
.
#tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #antalya #antalyablogger #tarif #foodpic #food #blogger #foodphotographer #foodstyling #chocolate #cikolata #peanutbutter #fistikezmesi #antalyazamani #simdiantalyazamani #foodphotography #foodstyling
Merhaba sevgili sayfa dostlarım. Mutlu akşamlar. Nefis bir önerim var ☺️ “Yer Fıstıklı Çikolata Topları" MALZEMELER ✔2 paket yulaflı bisküvi ✔4 çorba kaşığı fıstık ezmesi (ben @bellanutpeanutbutter kullandım) ✔2 çorba kaşığı bal ✔4 çorba kaşığı süt ✔2 çorba kaşığı erimiş tereyağı 🌼🌼 Kaplamak İçin; ✔2 tablet bitter çikolata (160 gr) ✔1 çorba kaşığı fıstık ezmesi 🌼🌼 Üzeri İçin; Kuru lavanta çiçekleri 🌼 Hazırlanışı ✔ İçi için gerekli tüm malzemeleri ve ezilmiş bisküvileri bir kaba alıp birleştirerek toplar hazırlanır. ✔Çikolata benmari usulü eritilir ve içerisine 1 çorba kaşığı fıstık ezmesi ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan toplar çikolatalı karışımla kaplanır. . . . . #tubaozcakmak  #tubaozcakmaktarifleri  #antalya  #antalyablogger  #tarif  #foodpic  #food  #blogger  #foodphotographer  #foodstyling  #chocolate  #cikolata  #peanutbutter  #fistikezmesi  #antalyazamani  #simdiantalyazamani  #foodphotography  #foodstyling 
Akdeniz’in nefis, kokulu limonları #paye 🍋 kavanozlarında yerini almış ve İstanbul turuna çıkmışsa ☺️ Bu anları paylaşmak gerekir, öyle değil mi 😅 @payedukkan Limon marmelatı ve #haydarpasagari 👍🏻❤️
.
.
.
.
.
#payedukkan #payemarmelat #marmelat #reçel #istanbul #kadikoy
Günaydın sevgili sayfa dostlarım. Bir yarışmada finalist olarak yarışmak için İstanbul’a gelmiştim. Antalya’dan uzak kalınca buralardan da uzak kaldım bir kaç gün. ☺️ Ama bugün yeni bir hafta başlıyorsa biraz canlanma zamanı gelmiş demektir. ☺️ Bu hafta İstanbul’dayım. Bu şehir de biraz tempo ister 😅 Enerji dolu, mutlu sağlıklı bir hafta ve sendromsuz bir pazartesi diliyorum 🙋🏻
.
.
.
#tubaozcakmak #pazartesi  #yenihafta #mutlulukzamanı
Günaydın sevgili sayfa dostlarım. Bir yarışmada finalist olarak yarışmak için İstanbul’a gelmiştim. Antalya’dan uzak kalınca buralardan da uzak kaldım bir kaç gün. ☺️ Ama bugün yeni bir hafta başlıyorsa biraz canlanma zamanı gelmiş demektir. ☺️ Bu hafta İstanbul’dayım. Bu şehir de biraz tempo ister 😅 Enerji dolu, mutlu sağlıklı bir hafta ve sendromsuz bir pazartesi diliyorum 🙋🏻 . . . #tubaozcakmak  #pazartesi  #yenihafta  #mutlulukzamanı 
Mutlu akşamlar 🙋🏻
Denemenizi tavsiye edeceğim nefis bir pasta ile merhaba demek istedim ☺️
COCOSTAR PASTA ( Hindistan Cevizli Pasta)
MALZEMELER
22-24 cm çapında kakaolu pandispanya
Hindistan cevizli kat için;
3,5 su bardağı süt
5 çorba kaşığı irmik
5 çorba kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı Hindistan cevizi (kuru,rende)
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı (veya tereyağı)
Üzeri İçin;

160 gr bitter çikolata (2 tablet)
1 tatlı kaşığı Hindstan cevizi yağı (opsiyonel)
HAZIRLANIŞI

Hindistan cevizli kat için Hindistan cevizi hariç diğer tüm malzemeler bir tencereye alınır ve kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir. (kaynamaya başladıktan 2-3 dk sonra ocaktan alınabilir.)
Ilık hale gelene kadar ara ara karıştırılır. Ardından Hindistan cevizi eklenir ve karıştırılır.
En alta kek,üzerine karışımın yarısı yerleştirilir ve yayılır.
Üzerine tekrar kek ve en üste karışımın geriye kalanı yayılır.
Çikolata benmari usulü eritilir ve üzerine dökülüp,kenarlara doğru akması sağlanır.
#tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #foodblogger #cocostarpasta #hindistancevizi #antalyablogger #simdiantalyazamani #foodphotography #food #yummy #like4like
Mutlu akşamlar 🙋🏻 Denemenizi tavsiye edeceğim nefis bir pasta ile merhaba demek istedim ☺️ COCOSTAR PASTA ( Hindistan Cevizli Pasta) MALZEMELER 22-24 cm çapında kakaolu pandispanya Hindistan cevizli kat için; 3,5 su bardağı süt 5 çorba kaşığı irmik 5 çorba kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı Hindistan cevizi (kuru,rende) 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı (veya tereyağı) Üzeri İçin; 160 gr bitter çikolata (2 tablet) 1 tatlı kaşığı Hindstan cevizi yağı (opsiyonel) HAZIRLANIŞI Hindistan cevizli kat için Hindistan cevizi hariç diğer tüm malzemeler bir tencereye alınır ve kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir. (kaynamaya başladıktan 2-3 dk sonra ocaktan alınabilir.) Ilık hale gelene kadar ara ara karıştırılır. Ardından Hindistan cevizi eklenir ve karıştırılır. En alta kek,üzerine karışımın yarısı yerleştirilir ve yayılır. Üzerine tekrar kek ve en üste karışımın geriye kalanı yayılır. Çikolata benmari usulü eritilir ve üzerine dökülüp,kenarlara doğru akması sağlanır. #tubaozcakmak  #tubaozcakmaktarifleri  #foodblogger  #cocostarpasta  #hindistancevizi  #antalyablogger  #simdiantalyazamani  #foodphotography  #food  #yummy  #like4like 
Merhabalar, mutlu haftalar 🙏🏻☺️
Haftaya hafif başlamak için, nefisss bir "Zeytinyağlı Kabak Yemeği" tarifi gelsin. 🤗 #zeytinyagli yemekleri ayrı bir sevdiğimi artık beni takip edip de bilmeyen kalmadı sanırım. Hele bir de limon giriyorsa işin içine benim için konu kapanmıştır 😅 O halde tam kıvamında "Zeytinyağlı Kabak Yemeği" için; 👌🏻Malzemeler👌🏻
(2 Kişilik)
✔️2 adet yemeklik kabak
✔️1 adet havuç
✔️1 adet orta boy kuru soğan
✔️4 çorba kaşığı zeytinyağı ✔️2 çorba kaşığı pirinç (silme) ✔️1 çay kaşığı toz şeker
✔️1 çay kaşığı tuz
✔️1 çay kaşığı öğütülmüş domates kurusu
✔️1 çay kaşığı pul biber
✔️1 tutam dereotu
✔️Yarım limon suyu
✔️1 su bardağı su .
👌🏻Hazırlanışı👌🏻 ✔️Soğan yarım halka doğranır. Havuç ince dilimler halinde doğranır. Aynı anda tencereye alınır ve yağ ilave edilerek kısa bir süre sotelenir. ✔️ Ardından yarım daire şeklinde doğranmış kanaklarda eklenir. Bir kaç dk daha karıştırılır. ✔️ Pirinç ve dereotu hariç tüm malzemeler eklenir ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dk pişirilir. ✔️ Yıkanıp süzülmüş pirinç üzerine serpiştirilir ve 15 dk daha kısık ateşte pişirilir.
✔️ Ocağı kapattıktan hemen sonra doğranmış dereotu eklenir ve tencerenin ağzı kapalı şekilde soğumaya bırakılır. ✔️Ilık veya soğuk olarak servis edilir. .
.
Afiyetler olsun. 🙋🏻
. . . . .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

#tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #pumpkin #oliveoil #zeytinyagli #tarif #foodpic #food #foodstagram #foodstyling #foodblog #istanbul #istanbulbloggers #antalya #antalyazamani #antalyablogger #simdiantalyazamani
Merhabalar, mutlu haftalar 🙏🏻☺️ Haftaya hafif başlamak için, nefisss bir "Zeytinyağlı Kabak Yemeği" tarifi gelsin. 🤗 #zeytinyagli  yemekleri ayrı bir sevdiğimi artık beni takip edip de bilmeyen kalmadı sanırım. Hele bir de limon giriyorsa işin içine benim için konu kapanmıştır 😅 O halde tam kıvamında "Zeytinyağlı Kabak Yemeği" için; 👌🏻Malzemeler👌🏻 (2 Kişilik) ✔️2 adet yemeklik kabak ✔️1 adet havuç ✔️1 adet orta boy kuru soğan ✔️4 çorba kaşığı zeytinyağı ✔️2 çorba kaşığı pirinç (silme) ✔️1 çay kaşığı toz şeker ✔️1 çay kaşığı tuz ✔️1 çay kaşığı öğütülmüş domates kurusu ✔️1 çay kaşığı pul biber ✔️1 tutam dereotu ✔️Yarım limon suyu ✔️1 su bardağı su . 👌🏻Hazırlanışı👌🏻 ✔️Soğan yarım halka doğranır. Havuç ince dilimler halinde doğranır. Aynı anda tencereye alınır ve yağ ilave edilerek kısa bir süre sotelenir. ✔️ Ardından yarım daire şeklinde doğranmış kanaklarda eklenir. Bir kaç dk daha karıştırılır. ✔️ Pirinç ve dereotu hariç tüm malzemeler eklenir ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dk pişirilir. ✔️ Yıkanıp süzülmüş pirinç üzerine serpiştirilir ve 15 dk daha kısık ateşte pişirilir. ✔️ Ocağı kapattıktan hemen sonra doğranmış dereotu eklenir ve tencerenin ağzı kapalı şekilde soğumaya bırakılır. ✔️Ilık veya soğuk olarak servis edilir. . . Afiyetler olsun. 🙋🏻 . . . . . . . . . . . . . . . . #tubaozcakmak  #tubaozcakmaktarifleri  #pumpkin  #oliveoil  #zeytinyagli  #tarif  #foodpic  #food  #foodstagram  #foodstyling  #foodblog  #istanbul  #istanbulbloggers  #antalya  #antalyazamani  #antalyablogger  #simdiantalyazamani 
@payedukkan @payedukkan ・・・
Merhabalar, güne güzel başlamanın altın kurallarından biri de kahvaltı ☺️. Kahvaltıların tatlı sonu ise marmelat ve reçeller. Bir de az şekerli, bol meyveliyse keyfi bambaşka ☺️. Şahane bir gün geçirmenizi diliyorum. 
Sınırlı sayıdaki #reçel ve #marmelat koleksiyonumuzu görmek ve satın almak isterseniz, @payedukkan DM den iletişime geçebilir veya www.payedukkan.com dan tüm çeşitleri inceleyerek alışveriş yapabilirsiniz. 
Hoşça kalın 🙋🏻
.
.
.
.
.
.
. .
.
#paye #payedukkan #marmelat #recel#jam#jamjar#marmelade#istanbul #antalya #mandalina #ankara#adana#turkiye#dogal #dogalgida #fruit #izmir#izmit#kayseri#malatya#satış #alışveriş #shopping #dukkan #simdiantalyazamani #antalyablogger #healtyfood #foodphotography #foodstyling
@payedukkan @payedukkan ・・・ Merhabalar, güne güzel başlamanın altın kurallarından biri de kahvaltı ☺️. Kahvaltıların tatlı sonu ise marmelat ve reçeller. Bir de az şekerli, bol meyveliyse keyfi bambaşka ☺️. Şahane bir gün geçirmenizi diliyorum. Sınırlı sayıdaki #reçel  ve #marmelat  koleksiyonumuzu görmek ve satın almak isterseniz, @payedukkan DM den iletişime geçebilir veya www.payedukkan.com dan tüm çeşitleri inceleyerek alışveriş yapabilirsiniz. Hoşça kalın 🙋🏻 . . . . . . . . . #paye  #payedukkan  #marmelat  #recel #jam #jamjar #marmelade #istanbul  #antalya  #mandalina  #ankara #adana #turkiye #dogal  #dogalgida  #fruit  #izmir #izmit #kayseri #malatya #satış  #alışveriş  #shopping  #dukkan  #simdiantalyazamani  #antalyablogger  #healtyfood  #foodphotography  #foodstyling 
Günaydın ☺️☀️ Güneşli bir Antalya sabahından herkese merhabalar. Harika bir gün olsun 🙏🏻 Kahvaltıya sıcacık kaşar kroket yapmak isterseniz☺️
.
. “Kaşar Kroket" için;
Malzemeler
✔️8 çubuk şeklinde kesilmiş kaşar peynir parçası
✔️1 adet yumurta
✔️1 su bardağı galeta unu
✔️Yarım su bardağı un
✔️Tuz, karabiber, pul biber
Hazırlanışı
Kaşarları parmak patatesten biraz geniş (1,5 cm) çubuklar şeklinde ve dilimleyin. Yumurtanın içerisine tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın. 
Kaşarları önce una, sonra yumurtaya ve ardından galeta ununa bulayın ve kenara alın. Kaşarların tamamını her tarafı kapanacak şekilde kaplamanız gerekiyor. Küçük bir tavaya 2 cm derinlik oluşacak kadar sıvı yağ ekleyin ve kroketleri pişirin. Sıcak servis edin. 👌🏻👌🏻👌🏻 Afiyetle... 🙋🏻
.
.
.
📷 @tubaozcakmak .
.
.
.
#tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #lara #antalya #antalyablogger #simdiantalyazamani #antalyazamani #sarayciftligi #mutluyumcunku #likeforlike #yummy #cheese #peynir #kroket #food #foodphotography #foodphotographer #foodstyling
Günaydın ☺️☀️ Güneşli bir Antalya sabahından herkese merhabalar. Harika bir gün olsun 🙏🏻 Kahvaltıya sıcacık kaşar kroket yapmak isterseniz☺️ . . “Kaşar Kroket" için; Malzemeler ✔️8 çubuk şeklinde kesilmiş kaşar peynir parçası ✔️1 adet yumurta ✔️1 su bardağı galeta unu ✔️Yarım su bardağı un ✔️Tuz, karabiber, pul biber Hazırlanışı Kaşarları parmak patatesten biraz geniş (1,5 cm) çubuklar şeklinde ve dilimleyin. Yumurtanın içerisine tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın. Kaşarları önce una, sonra yumurtaya ve ardından galeta ununa bulayın ve kenara alın. Kaşarların tamamını her tarafı kapanacak şekilde kaplamanız gerekiyor. Küçük bir tavaya 2 cm derinlik oluşacak kadar sıvı yağ ekleyin ve kroketleri pişirin. Sıcak servis edin. 👌🏻👌🏻👌🏻 Afiyetle... 🙋🏻 . . . 📷 @tubaozcakmak . . . . #tubaozcakmak  #tubaozcakmaktarifleri  #lara  #antalya  #antalyablogger  #simdiantalyazamani  #antalyazamani  #sarayciftligi  #mutluyumcunku  #likeforlike  #yummy  #cheese  #peynir  #kroket  #food  #foodphotography  #foodphotographer  #foodstyling 
Sevginin ve hoş görünün gönlümüzden, duaların dilimizden eksik olmadığı bir kandil olmasını diliyorum. 
HAYIRLI KANDİLLER🙏🏻
Tam kıvamında 👌🏻👌🏻👌🏻
Un Helvası için;
Malzemeler
✔️ 150 gr tereyağı
✔️1,5 su bardağı un
✔️1 su bardağı toz şeker
✔️Yarım su bardağı su
✔️ 2 çorba kaşığı öğütülmüş ceviz veya fındık
Hazırlanışı
✔️Tereyağı eritilir ve un eklenerek sürekli katıştırarak ( eze eze) kavrulur. (Başlangıçta kuru görünen helva, yağını salmaya başladığı zaman kavrulmuş demektir.) ✔️Rengi esmerleşmiş ve yağını bırakmış olan karışıma ceviz eklenir ve 1-2 dk ceviz ile kavrulur.
✔️ Su ve şeker ayrı bir yerde karıştırılır ve yavaşca unlu karışıma eklenirken, helva çok hızlı şekilde karıştırılır. ( Çok dikkat edin, sıcak karışıma soğuk sıvı eklenince buhar ve sıçrayacak sıcak parçalar elinizi yakmasın.)
✔️ Şekerli suyun tamamını ekşedikten sonra karıştırmaya devam edilir. 1-2 dk sonra ocaktan alınır. Ilık veya soğuk servis edilir.
Hayırlı iftarlar 🙏🏻 .
.
.
📷 @tubaozcakmak ( İzinsiz kullanmayınız) .
.
.
.
#retro #antique #tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #helva #ramazan #iftar #sahur #tatlitarifi #tatli #osmanlimutfagi #antalya #antalyazamani #antalyablogger #simdiantalyazamani #style #foodstyling @food @tv_stilllife @tubaozcakmak #sofradergisi #recipes #dessert #yummy #like4like #helva #kandil #mevlidkandili
Sevginin ve hoş görünün gönlümüzden, duaların dilimizden eksik olmadığı bir kandil olmasını diliyorum. HAYIRLI KANDİLLER🙏🏻 Tam kıvamında 👌🏻👌🏻👌🏻 Un Helvası için; Malzemeler ✔️ 150 gr tereyağı ✔️1,5 su bardağı un ✔️1 su bardağı toz şeker ✔️Yarım su bardağı su ✔️ 2 çorba kaşığı öğütülmüş ceviz veya fındık Hazırlanışı ✔️Tereyağı eritilir ve un eklenerek sürekli katıştırarak ( eze eze) kavrulur. (Başlangıçta kuru görünen helva, yağını salmaya başladığı zaman kavrulmuş demektir.) ✔️Rengi esmerleşmiş ve yağını bırakmış olan karışıma ceviz eklenir ve 1-2 dk ceviz ile kavrulur. ✔️ Su ve şeker ayrı bir yerde karıştırılır ve yavaşca unlu karışıma eklenirken, helva çok hızlı şekilde karıştırılır. ( Çok dikkat edin, sıcak karışıma soğuk sıvı eklenince buhar ve sıçrayacak sıcak parçalar elinizi yakmasın.) ✔️ Şekerli suyun tamamını ekşedikten sonra karıştırmaya devam edilir. 1-2 dk sonra ocaktan alınır. Ilık veya soğuk servis edilir. Hayırlı iftarlar 🙏🏻 . . . 📷 @tubaozcakmak ( İzinsiz kullanmayınız) . . . . #retro  #antique  #tubaozcakmak  #tubaozcakmaktarifleri  #helva  #ramazan  #iftar  #sahur  #tatlitarifi  #tatli  #osmanlimutfagi  #antalya  #antalyazamani  #antalyablogger  #simdiantalyazamani  #style  #foodstyling  @food @tv_stilllife @tubaozcakmak #sofradergisi  #recipes  #dessert  #yummy  #like4like  #helva  #kandil  #mevlidkandili 
Merhabalar ☺️Akşama çayın yanına şipşak, bol çikolatalı ve bol lezzetli kurabiye yapmak isteyenleri buraya alayım ☺️🙈
.
.
Çikolatalı Kurabiye için
Malzemeler
✔️240 gr çikolata( 2 tablet bitter, 1 tablet sütlü)
✔️4 çorba kaşığı tereyağı
✔️2 adet yumurta ✔️1 çay bardağı +1 çorba kaşığı toz şeker
✔️1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un
✔️1 çorba kaşığı kakao
✔️1 çay kaşığı kabartma tozu
✔️1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ( portakal kabuğu veya vanilya da olabilir)
✔️1 fiske tuz
✔️80 gr sütlü çikolata ( 1 tablet)
.
.
Hazırlanışı
✔️Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınması için çalıştırın.
✔️Tereyağı ve 240 gr çikolatayı (parçalanmış) benmari usulü eritilerek karıştırın.
✔️Diğer yandan çırpma kabına yumurta, tuz, şeker ve limon kabuğu rendesini alıp, milser ile çırpın.
✔️ Erimiş çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma 2-3 defada ekledüşük hızda çırparak karıştırın.
✔️Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin ve karıştırın. ✔️ Sütlü çikolatayı küçük parçalar halinde doğrayıp harça ekleyin.
✔️ Harçtan 1 çorba kaşığı alın ve Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dökün. Ama yaymaya çalışmayın, o şekilde kalsın. Aralarında 3-4 cm boşluk kalsın. Standart bir fırın tepsisine en fazla 9 adet olacak şekilde yerleştirin. Tepsiyi fırına yerleştirin ve 10 dk pişirin. Tepsiyi fırından aldıktan sonra en az 10-15 dk soğumasını bekleyin ve spatula ile alın.
✔️ Sonuçççç muhteşemmm 😅👌🏻😋👌🏻👌🏻
.
.
.
📷 @tubaozcakmak ( tarif ve fotoğrafı izinsiz kullanmayınız)
.
.
.
#tubaozcakmak #tubaozcakmaktarifleri #thefeedfeed #nefis #cookies #chocolatecookies #chocolate #recipes #foodblog #food @thefeedfeed.chocolate @food @thefeedfeed #tarif #yummy #kurabiye #like4like #antalya #antalyazamani #antalyablogger #istanbul #istanbulbloggers #simdiantalyazamani #tatil #cikolata
Merhabalar ☺️Akşama çayın yanına şipşak, bol çikolatalı ve bol lezzetli kurabiye yapmak isteyenleri buraya alayım ☺️🙈 . . Çikolatalı Kurabiye için Malzemeler ✔️240 gr çikolata( 2 tablet bitter, 1 tablet sütlü) ✔️4 çorba kaşığı tereyağı ✔️2 adet yumurta ✔️1 çay bardağı +1 çorba kaşığı toz şeker ✔️1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un ✔️1 çorba kaşığı kakao ✔️1 çay kaşığı kabartma tozu ✔️1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ( portakal kabuğu veya vanilya da olabilir) ✔️1 fiske tuz ✔️80 gr sütlü çikolata ( 1 tablet) . . Hazırlanışı ✔️Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınması için çalıştırın. ✔️Tereyağı ve 240 gr çikolatayı (parçalanmış) benmari usulü eritilerek karıştırın. ✔️Diğer yandan çırpma kabına yumurta, tuz, şeker ve limon kabuğu rendesini alıp, milser ile çırpın. ✔️ Erimiş çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma 2-3 defada ekledüşük hızda çırparak karıştırın. ✔️Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin ve karıştırın. ✔️ Sütlü çikolatayı küçük parçalar halinde doğrayıp harça ekleyin. ✔️ Harçtan 1 çorba kaşığı alın ve Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dökün. Ama yaymaya çalışmayın, o şekilde kalsın. Aralarında 3-4 cm boşluk kalsın. Standart bir fırın tepsisine en fazla 9 adet olacak şekilde yerleştirin. Tepsiyi fırına yerleştirin ve 10 dk pişirin. Tepsiyi fırından aldıktan sonra en az 10-15 dk soğumasını bekleyin ve spatula ile alın. ✔️ Sonuçççç muhteşemmm 😅👌🏻😋👌🏻👌🏻 . . . 📷 @tubaozcakmak ( tarif ve fotoğrafı izinsiz kullanmayınız) . . . #tubaozcakmak  #tubaozcakmaktarifleri  #thefeedfeed  #nefis  #cookies  #chocolatecookies  #chocolate  #recipes  #foodblog  #food  @thefeedfeed.chocolate @food @thefeedfeed #tarif  #yummy  #kurabiye  #like4like  #antalya  #antalyazamani  #antalyablogger  #istanbul  #istanbulbloggers  #simdiantalyazamani  #tatil  #cikolata