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  • yohannderycke
    Yohann Derycke
    @yohannderycke

Images by yohannderycke

DorĂ©, doux et rĂ©confortant comme un soleil d automne.... 🌄🍁🍂 VoilĂ  ce qui pourrait caractĂ©riser ce Nikka coffey malt. đŸ‡ŻđŸ‡” Tout d abord au nez, avec ses notes fruitĂ©es, vanillĂ©es et miellĂ©es. Vous invitant Ă  plonger vos lĂšvres dans ce dĂ©licat nectar. 
La bouche continue sur le registre de la gourmandise avec toujours cette vanille qui s accompagne désormais d épices douces. Cette caresse se prolonge avec un léger boisé/fruité. 
Telle la chute d une feuille en automne, la finale s Ă©tire doucement.

SantĂ© đŸ„ƒ

#cheers #slainte #whisky #singlemalt #bourbon #nikka #nikkawhisky #nikkacoffeymalt #japon #japan #japanesewhisky #nippon #erable #mapple #gingkobiloba #dram #bar #drinks #alcool #alcohol #whiskyporn #automne #autumn
DorĂ©, doux et rĂ©confortant comme un soleil d automne.... 🌄🍁🍂 VoilĂ  ce qui pourrait caractĂ©riser ce Nikka coffey malt. đŸ‡ŻđŸ‡” Tout d abord au nez, avec ses notes fruitĂ©es, vanillĂ©es et miellĂ©es. Vous invitant Ă  plonger vos lĂšvres dans ce dĂ©licat nectar. La bouche continue sur le registre de la gourmandise avec toujours cette vanille qui s accompagne dĂ©sormais d Ă©pices douces. Cette caresse se prolonge avec un lĂ©ger boisĂ©/fruitĂ©. Telle la chute d une feuille en automne, la finale s Ă©tire doucement. SantĂ© đŸ„ƒ #cheers  #slainte  #whisky  #singlemalt  #bourbon  #nikka  #nikkawhisky  #nikkacoffeymalt  #japon  #japan  #japanesewhisky  #nippon  #erable  #mapple  #gingkobiloba  #dram  #bar  #drinks  #alcool  #alcohol  #whiskyporn  #automne  #autumn 
Niveau rhums je pense qu' on est plutît bien 😊
SantĂ© et bonne soirĂ©e Ă  tous đŸ„ƒđŸŒŽđŸŒžđŸŒŠ #rhum #rhums #ron #rum #rumporn #neisson #caroni #neissonprofil105 #neisson105 #neisson2004 #rhumagricole #bus #casecreole #velier #lmdw @velierspa @maisonduwhisky @ruruki_gargano #dram #slainte #cheers #weekend #saturdaynight #saturday #caroni23 #zepolkare
Ballade campagnarde 
#campagne #champs #famille #family #france #weekend #sun #automne
Double Joker IPA 
Brassée par Williams Bros. Ecosse

Notes de levure au nez
Fraßcheur herbacée au palais avec une amertume franche. 
SantĂ© đŸș

#cheers #slainte #biere #beer #bier #cerveza #ipa #doublejokeripa
#doublejoker #joker #williamsbros #williamsbrosbrewery #indiapaleale #bar #drinks #saturday #weekend #sun #malt #ecosse #scotland #scottishbeer #beerporn
Je veux bien ĂȘtre l heureux Ă©lu 😊
#remarkablemalts @remarkable_malts
Je veux bien ĂȘtre l heureux Ă©lu 😊 #remarkablemalts  @remarkable_malts
Petite pause avec ce Rooibos pecan pie de chez Dammann FrĂšres 
#tea #teatime #rooibos #rooibostea #infusion #dammann #dammannfreres #dammanntea #thedammann #breakfast #pecanpie #rooibospecanpie #the @dammannfreres_officiel @dammann_tea
Goose IPA par Goose island. 
BiÚre américaine trouvable un peu partout et pas mal du tout pour les amateurs du style.

Nez trĂšs fruitĂ© portĂ© sur la pĂȘche et la clĂ©mentine. 
L amertume est au premier plan en bouche, avec une fraßcheur fruitée pour faite passer le tout.

SantĂ© đŸș

#biere #beer #bier #cerveza #beerporn #beerlife #goose #gooseipa #gooseisland #america #americanbeer #usa #indiapaleale #brew #brewery #goosebrewery #bar #drinks #slainte #cheers
Goose IPA par Goose island. BiĂšre amĂ©ricaine trouvable un peu partout et pas mal du tout pour les amateurs du style. Nez trĂšs fruitĂ© portĂ© sur la pĂȘche et la clĂ©mentine. L amertume est au premier plan en bouche, avec une fraĂźcheur fruitĂ©e pour faite passer le tout. SantĂ© đŸș #biere  #beer  #bier  #cerveza  #beerporn  #beerlife  #goose  #gooseipa  #gooseisland  #america  #americanbeer  #usa  #indiapaleale  #brew  #brewery  #goosebrewery  #bar  #drinks  #slainte  #cheers 
Automédication: phase 2.....
Comme me l a conseillĂ© @manufreb , un bon calvados de ma chĂšre Normandie 😊. AprĂšs la tourbe mĂ©dicinale place au pouvoir des fruits 🍎🍏đŸ’Ș. ChĂąteau du Breuil 13 ans d Ăąge fut numĂ©ro 97.
Embouteillé  à 52.2 %abv. 
Le nez est étonnamment doux, sur de la pomme fraßche et une touche boisée. 
En bouche la pomme devient rĂŽtie, voir caramelisĂ©e . Peut ĂȘtre un peu de cannelle Ă©galement... une vraie tarte tatin 😋. Ça a du bon la mĂ©decine douce 😁. Bonne soirĂ©e et santĂ© đŸ·

#slainte #cheers #calva #calvados #normandie #normandy #paysdauge #chateaudubreuil #spirit #apple #pomme #alcool #alcohol #gourmandie #france #bar #drinks
AutomĂ©dication: phase 2..... Comme me l a conseillĂ© @manufreb , un bon calvados de ma chĂšre Normandie 😊. AprĂšs la tourbe mĂ©dicinale place au pouvoir des fruits 🍎🍏đŸ’Ș. ChĂąteau du Breuil 13 ans d Ăąge fut numĂ©ro 97. EmbouteillĂ© Ă  52.2 %abv. Le nez est Ă©tonnamment doux, sur de la pomme fraĂźche et une touche boisĂ©e. En bouche la pomme devient rĂŽtie, voir caramelisĂ©e . Peut ĂȘtre un peu de cannelle Ă©galement... une vraie tarte tatin 😋. Ça a du bon la mĂ©decine douce 😁. Bonne soirĂ©e et santĂ© đŸ· #slainte  #cheers  #calva  #calvados  #normandie  #normandy  #paysdauge  #chateaudubreuil  #spirit  #apple  #pomme  #alcool  #alcohol  #gourmandie  #france  #bar  #drinks 
Je ne suis pas mĂ©decin mais je me suis dit que ce laphroaig 10 ans chargĂ© de notes mĂ©dicinales pourrait ĂȘtre un bon remĂšde contre mon mal de gorge ....đŸ€§đŸ˜·đŸ€’ "SantĂ©" tout le monde đŸ„ƒ

#whisky #whiskyporn #peat #islay #tourbe #laphroaig #laphroaig10 #cure #healthcare #painkiller #scotch #scotchwhisky #singlemalt #slainte #cheers #soin #rhume
Ne rien faire le samedi et profiter du soleil...☀
Voilà un programme qui rappelle les vacances 😎
Histoire d ĂȘtre a fond dans le sujet je ressort une bouteille aux parfums mĂ©ridionaux... Le whisky corse P&M 7 ans ( Pietra&Mavela ) @domainemavela

Issu d une collaboration entre la brasserie Pietra qui produit la célÚbre biÚre a la chùtaigne, et le domaine Mavela qui produit des liqueurs et autres muscats à partir de fruits et botaniques de l ßle de beauté. 
Ainsi, Pietra fournit le brassin et Mavela s occupe de la distillation ainsi que de la maturation. La maturation de 7 ans est obtenue par le passage en fĂ»ts de chĂȘne de la forĂȘt de Tronçais, ayant prĂ©alablement contenus les vins blancs et muscats du domaine Gentile.

Rappelons que Jim Murray l avait classĂ© Ă  la 5 Ăšme position mondiale  dans sa bible en 2014 🏅🏆
Passons Ă  la dĂ©gustation đŸ€—. Le nez vous emmĂšne tout droit dans une pinĂšde oĂč l air chaud transporte des effluves de maquis. Des notes de rĂ©sineux, de plantes aromatiques ainsi que du miel  vous caressent les narines...đŸŒČđŸŒŸđŸŒżđŸŻ En bouche des fruits apparaissent accompagnĂ©s de notes Ă©picĂ©es et vanillĂ©es. Son caractĂšre balsamique refait surface avec toujours cette rĂ©sine de pin avec des fleurs et  botaniques tout droit sorties du maquis ( thym, romarin....) ...influence du fut de muscat?
Cela se termine sur un doux boisé/épicé bien chaleureux.

Belle randonnée n est ce pas ? 
SantĂ© et bon week-end Ă  tous đŸ„ƒ

#slainte #cheers #weekend #saturday #whisky #whiskyporn #whiskycorse #pietra #mavela #domainemavela #corse #corsica #france #iledebeaute #malt #bierecorse #muscat #pietramavela #jimmurray #jimmurrayswhiskybible #bar #drinks #cocktails #pandm #maure #tetedemaure #alcool #alcohol #corsicanwhisky
Ne rien faire le samedi et profiter du soleil...☀ VoilĂ  un programme qui rappelle les vacances 😎 Histoire d ĂȘtre a fond dans le sujet je ressort une bouteille aux parfums mĂ©ridionaux... Le whisky corse P&M 7 ans ( Pietra&Mavela ) @domainemavela Issu d une collaboration entre la brasserie Pietra qui produit la cĂ©lĂšbre biĂšre a la chĂątaigne, et le domaine Mavela qui produit des liqueurs et autres muscats Ă  partir de fruits et botaniques de l Ăźle de beautĂ©. Ainsi, Pietra fournit le brassin et Mavela s occupe de la distillation ainsi que de la maturation. La maturation de 7 ans est obtenue par le passage en fĂ»ts de chĂȘne de la forĂȘt de Tronçais, ayant prĂ©alablement contenus les vins blancs et muscats du domaine Gentile. Rappelons que Jim Murray l avait classĂ© Ă  la 5 Ăšme position mondiale dans sa bible en 2014 🏅🏆 Passons Ă  la dĂ©gustation đŸ€—. Le nez vous emmĂšne tout droit dans une pinĂšde oĂč l air chaud transporte des effluves de maquis. Des notes de rĂ©sineux, de plantes aromatiques ainsi que du miel vous caressent les narines...đŸŒČđŸŒŸđŸŒżđŸŻ En bouche des fruits apparaissent accompagnĂ©s de notes Ă©picĂ©es et vanillĂ©es. Son caractĂšre balsamique refait surface avec toujours cette rĂ©sine de pin avec des fleurs et botaniques tout droit sorties du maquis ( thym, romarin....) ...influence du fut de muscat? Cela se termine sur un doux boisĂ©/Ă©picĂ© bien chaleureux. Belle randonnĂ©e n est ce pas ? SantĂ© et bon week-end Ă  tous đŸ„ƒ #slainte  #cheers  #weekend  #saturday  #whisky  #whiskyporn  #whiskycorse  #pietra  #mavela  #domainemavela  #corse  #corsica  #france  #iledebeaute  #malt  #bierecorse  #muscat  #pietramavela  #jimmurray  #jimmurrayswhiskybible  #bar  #drinks  #cocktails  #pandm  #maure  #tetedemaure  #alcool  #alcohol  #corsicanwhisky 
SoirĂ©e dĂ©gustation rhum 😋. Bonne soirĂ©e tout le monde 
#rhum #rum #ron #rumporn #friday #weekend #yaguara #cachaça #troisrivieres #neisson #dictador #rumnation #elpassador #mountgay #mountgilboa #kirkandsweeney #cheers #slainte
Bowmore Devil's casks batch 3đŸ”„

Issu d un assemblage de single malts vieillis en fut d oloroso de premier remplissage et en fut de Pedro ximenez. 56,7% abv. 
Nez trĂšs riche avec tout d abord l arrivĂ©e de fruits sĂ©chĂ©s caramelisĂ©s. Ensuite du chocolat domine avec une touche marine đŸ’đŸŒ°đŸ«đŸŒŠ.. miam 😋

La bouche est trĂšs texturĂ©e avec toujours le chocolat noir. Des raisins secs prennent le relais avant d ĂȘtre rejoints par de l iode et un voile de fumĂ©e... Vous reste en bouche la sensation d avoir mangĂ© un Ferrero rocher Ă  la fleur de sel !
Diablement bon 😈

SantĂ© Ă  vous les p'tits dĂ©mons đŸ·

#slainte #cheers #whisky #sherry #sherrycask #xeres #oloroso #pedroximenez #bowmore #vault #islay #scotland #ecosse #scotchwhisky #singlemalt #scotch #scottish #peat #smoke #sea #ocean #bourbon #whiskyporn #chocolate #chocolat #bar #drinks #bowmoredistillery
Bowmore Devil's casks batch 3đŸ”„ Issu d un assemblage de single malts vieillis en fut d oloroso de premier remplissage et en fut de Pedro ximenez. 56,7% abv. Nez trĂšs riche avec tout d abord l arrivĂ©e de fruits sĂ©chĂ©s caramelisĂ©s. Ensuite du chocolat domine avec une touche marine đŸ’đŸŒ°đŸ«đŸŒŠ.. miam 😋 La bouche est trĂšs texturĂ©e avec toujours le chocolat noir. Des raisins secs prennent le relais avant d ĂȘtre rejoints par de l iode et un voile de fumĂ©e... Vous reste en bouche la sensation d avoir mangĂ© un Ferrero rocher Ă  la fleur de sel ! Diablement bon 😈 SantĂ© Ă  vous les p'tits dĂ©mons đŸ· #slainte  #cheers  #whisky  #sherry  #sherrycask  #xeres  #oloroso  #pedroximenez  #bowmore  #vault  #islay  #scotland  #ecosse  #scotchwhisky  #singlemalt  #scotch  #scottish  #peat  #smoke  #sea  #ocean  #bourbon  #whiskyporn  #chocolate  #chocolat  #bar  #drinks  #bowmoredistillery 
Une biùre de chez nous 😊.
BiÚre rousse produite à la ferme Northmaen, en Normandie... Fruitée et maltée au nez.
En bouche des notes de malt torrefié apparaßt, suivi d un peu de caramel . Une légÚre amertume clÎture la dégustation. 
SantĂ© đŸș

#normandie #normandy #france #northmaen #brasserie #brewery #malt #biere #bier #beer #beerporn #ferme #cervoiserie #cerveza #bar #drinks #mousse #alcool #alcohol #cheers #slainte #brew
Une biĂšre de chez nous 😊. BiĂšre rousse produite Ă  la ferme Northmaen, en Normandie... FruitĂ©e et maltĂ©e au nez. En bouche des notes de malt torrefiĂ© apparaĂźt, suivi d un peu de caramel . Une lĂ©gĂšre amertume clĂŽture la dĂ©gustation. SantĂ© đŸș #normandie  #normandy  #france  #northmaen  #brasserie  #brewery  #malt  #biere  #bier  #beer  #beerporn  #ferme  #cervoiserie  #cerveza  #bar  #drinks  #mousse  #alcool  #alcohol  #cheers  #slainte  #brew 
Haa l automne .... sorte de  transition entre la chaleur de l été et le froid de l hiver ..
Saison des promenades champĂȘtres et des fin de journĂ©e bien au chaud. 
Je trouvait que la bouteille ici présente reflétait bien cette dualité entre les matins frais, humides et brumeux et les aprÚs midi doux et chaleureux.....
En effet; ce Benriach Solstice 17 ans heavily peated est le fruit d une double maturation (fûts de bourbon et fûts de porto) et de l utilisation de malt fortement tourbé...le tout à 50% abv. 
Le nez se présente sous un aspect vineux, tourbé, cendré et terreux. 
En bouche on suit le déroulement d une journée automnale.... La froideur matinale avec de la tourbe humide, légÚrement crasseuse et austÚre . Milieu de journée avec une transition sur des épices et de la réglisse avant de laisser transparaßtre des fruits.
Cette journĂ©e radieuse se termine sur des notes plus fraiches, vĂ©gĂ©tales et chocolatĂ©es... On retiendra donc de ce dram des nuances terreuses, fruitĂ©s et vĂ©gĂ©tales â›°đŸ’đŸ‡đŸŒ±đŸŒ°đŸ„ SantĂ© et bonne fin de journĂ©e Ă  tous đŸ·

#slainte #cheers #whisky #whiskyporn #scotch #scotchwhisky #bourbon #porto #peated #heavilypeated #peat #tourbe #highlands #speyside #benriach #benriachsolstice #scotland #scottish #ecosse #mushroom #forest #autumn #bourbonbarrel #portcask #bar #drinks #alcool #alcohol #singlemalt #dram
Haa l automne .... sorte de transition entre la chaleur de l Ă©tĂ© et le froid de l hiver .. Saison des promenades champĂȘtres et des fin de journĂ©e bien au chaud. Je trouvait que la bouteille ici prĂ©sente reflĂ©tait bien cette dualitĂ© entre les matins frais, humides et brumeux et les aprĂšs midi doux et chaleureux..... En effet; ce Benriach Solstice 17 ans heavily peated est le fruit d une double maturation (fĂ»ts de bourbon et fĂ»ts de porto) et de l utilisation de malt fortement tourbĂ©...le tout Ă  50% abv. Le nez se prĂ©sente sous un aspect vineux, tourbĂ©, cendrĂ© et terreux. En bouche on suit le dĂ©roulement d une journĂ©e automnale.... La froideur matinale avec de la tourbe humide, lĂ©gĂšrement crasseuse et austĂšre . Milieu de journĂ©e avec une transition sur des Ă©pices et de la rĂ©glisse avant de laisser transparaĂźtre des fruits. Cette journĂ©e radieuse se termine sur des notes plus fraiches, vĂ©gĂ©tales et chocolatĂ©es... On retiendra donc de ce dram des nuances terreuses, fruitĂ©s et vĂ©gĂ©tales â›°đŸ’đŸ‡đŸŒ±đŸŒ°đŸ„ SantĂ© et bonne fin de journĂ©e Ă  tous đŸ· #slainte  #cheers  #whisky  #whiskyporn  #scotch  #scotchwhisky  #bourbon  #porto  #peated  #heavilypeated  #peat  #tourbe  #highlands  #speyside  #benriach  #benriachsolstice  #scotland  #scottish  #ecosse  #mushroom  #forest  #autumn  #bourbonbarrel  #portcask  #bar  #drinks  #alcool  #alcohol  #singlemalt  #dram 
Petit tour en HaĂŻti avec ce Clairin Sajous. 
Une grosse vague de fraĂźcheur au nez, sur de la canne fraĂźchement coupĂ©e....bienvenu au coeur de la parcelle de canne cristalline (variĂ©tĂ© andemique).🌿🌿🌿
Tout d abord chaude, la bouche devient fraĂźche et fruitĂ© pour finir sur une note sucrĂ©e.. dĂ©paysant 👌
Merci Ă  Luca Gargano de nous permettre de dĂ©couvrir ce jus dans nos contrĂ©es 👏. #rhum #rum #ron #clairin #haiti #caraibes #caribbean #rumporn #velier #lucagargano #sajous #clairinsajous #saintmicheldelattalaye #portauprince #chelo #distilleriechelo #michelsajous #potstill #bar #cocktails #drinks #mixologie #mixology #bartender #sunday #weekend #lmdw
Petit tour en HaĂŻti avec ce Clairin Sajous. Une grosse vague de fraĂźcheur au nez, sur de la canne fraĂźchement coupĂ©e....bienvenu au coeur de la parcelle de canne cristalline (variĂ©tĂ© andemique).🌿🌿🌿 Tout d abord chaude, la bouche devient fraĂźche et fruitĂ© pour finir sur une note sucrĂ©e.. dĂ©paysant 👌 Merci Ă  Luca Gargano de nous permettre de dĂ©couvrir ce jus dans nos contrĂ©es 👏. #rhum  #rum  #ron  #clairin  #haiti  #caraibes  #caribbean  #rumporn  #velier  #lucagargano  #sajous  #clairinsajous  #saintmicheldelattalaye  #portauprince  #chelo  #distilleriechelo  #michelsajous  #potstill  #bar  #cocktails  #drinks  #mixologie  #mixology  #bartender  #sunday  #weekend  #lmdw 
Stout Ă©cossaise  Kith&Kin par Innis&Gunn....
Celle ci à subi une maturation dans des fûts ayant contenu du Teeling Irish Whiskey. 
Comme toute bonne stout qui se respecte on trouve bien entendu des notes de chocolat noir ainsi que du café torrefié. 
L influence du fut n est pas vraiment flagrante, ce dernier Ă  peut ĂȘtre arrondi le caractĂšre de cette biĂšre. Petite prĂ©sence de vanille et d Ă©pices sur la fin....grace au fut peut ĂȘtre?
Pour rĂ©sumer on a affaire Ă  une stout plus lĂ©gĂšre qu' Ă  l accoutumĂ©. Disons plus dĂ©licate 😊.
SantĂ© et bon week-end đŸș

#cheers #slainte #biere #bier #beer #beerporn #beerlife #stoutbeer #stout #scottishstout #teeling #teelingwhiskey #malt #whiskey #irishwhiskey #singlemalt #irishsinglemalt #irelande #innisgunn #kithkin #scottishbeer #scotland #scottish #ecosse #saturday #weekend #sun
Stout Ă©cossaise Kith&Kin par Innis&Gunn.... Celle ci Ă  subi une maturation dans des fĂ»ts ayant contenu du Teeling Irish Whiskey. Comme toute bonne stout qui se respecte on trouve bien entendu des notes de chocolat noir ainsi que du cafĂ© torrefiĂ©. L influence du fut n est pas vraiment flagrante, ce dernier Ă  peut ĂȘtre arrondi le caractĂšre de cette biĂšre. Petite prĂ©sence de vanille et d Ă©pices sur la fin....grace au fut peut ĂȘtre? Pour rĂ©sumer on a affaire Ă  une stout plus lĂ©gĂšre qu' Ă  l accoutumĂ©. Disons plus dĂ©licate 😊. SantĂ© et bon week-end đŸș #cheers  #slainte  #biere  #bier  #beer  #beerporn  #beerlife  #stoutbeer  #stout  #scottishstout  #teeling  #teelingwhiskey  #malt  #whiskey  #irishwhiskey  #singlemalt  #irishsinglemalt  #irelande  #innisgunn  #kithkin  #scottishbeer  #scotland  #scottish  #ecosse  #saturday  #weekend  #sun